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85 Treffer für Sous Chef Jobs in Norddeutschland im Umkreis von 30 km
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CARLS an der Elbphilharmonie ist ein französisches Brasserie- und Bistro-Restaurant mit drei gastronomischen Bereichen neben Hamburgs Elbphilharmonie. Gesucht wird ein Sous Chef (m/w/d) zur Leitung eines eigenen Postens, Vorbereitung von à la carte Speisen und Unterstützung bei der Menügestaltung. Eine abgeschlossene Kochausbildung, fundierte Berufserfahrung, Verantwortungsbereitschaft und Begeisterung für moderne, qualitätsbewusste Küche werden vorausgesetzt.
CARLS an der Elbphilharmonie ist ein französisches Brasserie- und Bistro-Restaurant mit drei gastronomischen Bereichen neben Hamburgs Elbphilharmonie. Gesucht wird ein Sous Chef (m/w/d) zur Leitung eines eigenen Postens, Vorbereitung von à la carte Speisen und Unterstützung bei der Menügestaltung. Eine abgeschlossene Kochausbildung, fundierte Berufserfahrung, Verantwortungsbereitschaft und Begeisterung für moderne, qualitätsbewusste Küche werden vorausgesetzt.
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Junior Sous Chef (m/w/d)
Junior Sous Chef (m/w/d)
The Bellezza Group GmbH & Co.KG
Hamburg
37000 - 42000 / (geschätzt für Vollzeit)
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Bellezza Group ist ein Gastronomieunternehmen mit modernem Restaurant in Hamburg, spezialisiert auf mediterrane Küche. Gesucht wird ein Junior Sous Chef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenchefs und zur Mitverantwortung im täglichen Küchenbetrieb. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position, Erfahrung in Teamführung sowie sehr gute HACCP-Kenntnisse werden vorausgesetzt.
Bellezza Group ist ein Gastronomieunternehmen mit modernem Restaurant in Hamburg, spezialisiert auf mediterrane Küche. Gesucht wird ein Junior Sous Chef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenchefs und zur Mitverantwortung im täglichen Küchenbetrieb. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position, Erfahrung in Teamführung sowie sehr gute HACCP-Kenntnisse werden vorausgesetzt.
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ScanHotels ist ein Hotelunternehmen mit zwei Standorten, das Gastfreundschaft und besondere Erlebnisse in den Mittelpunkt stellt. Gesucht wird ein Sous Chef (m/w/d) zur Leitung der Küche, Schulung des Teams und Sicherung gleichbleibend hoher Speisen-Qualität. Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche, erste Führungserfahrung und Kompetenz in der Implementierung von Routinen und Standards werden vorausgesetzt.
ScanHotels ist ein Hotelunternehmen mit zwei Standorten, das Gastfreundschaft und besondere Erlebnisse in den Mittelpunkt stellt. Gesucht wird ein Sous Chef (m/w/d) zur Leitung der Küche, Schulung des Teams und Sicherung gleichbleibend hoher Speisen-Qualität. Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche, erste Führungserfahrung und Kompetenz in der Implementierung von Routinen und Standards werden vorausgesetzt.
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Die aZIS Hotel-Gruppe betreibt erfolgreich First-Class Hotels seit über 50 Jahren. Gesucht wird ein Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) zur Leitung der Küche, Erarbeitung gastronomischer Konzepte und Personalführung. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, Erfahrung in Führungspositionen sowie hohes Qualitätsbewusstsein werden vorausgesetzt.
Die aZIS Hotel-Gruppe betreibt erfolgreich First-Class Hotels seit über 50 Jahren. Gesucht wird ein Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) zur Leitung der Küche, Erarbeitung gastronomischer Konzepte und Personalführung. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, Erfahrung in Führungspositionen sowie hohes Qualitätsbewusstsein werden vorausgesetzt.
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PIERDREI ist ein Luxushotel in der HafenCity Hamburg, entstanden aus einer Partnerschaft zwischen drei Hamburger Institutionen. Gesucht wird ein Sous Chef (m/w/d) zur Leitung des Küchen- und Stewarding-Teams und Vertretung des Küchenchefs im KITCHENS Restaurant. Eine abgeschlossene Kochausbildung, umfassende Führungserfahrung in vergleichbarer Position, unternehmerisches Denken und hohe soziale Kompetenz werden vorausgesetzt.
PIERDREI ist ein Luxushotel in der HafenCity Hamburg, entstanden aus einer Partnerschaft zwischen drei Hamburger Institutionen. Gesucht wird ein Sous Chef (m/w/d) zur Leitung des Küchen- und Stewarding-Teams und Vertretung des Küchenchefs im KITCHENS Restaurant. Eine abgeschlossene Kochausbildung, umfassende Führungserfahrung in vergleichbarer Position, unternehmerisches Denken und hohe soziale Kompetenz werden vorausgesetzt.
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Junior Sous Chef (alle Geschlechter)
Junior Sous Chef (alle Geschlechter)
East Hotel Hamburg
Hamburg
30000 - 40000 / (geschätzt für Vollzeit)
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Das east Hotel Hamburg ist ein etabliertes Szenegastronomiebetrieb mit innovativen Konzepten und Locations. Gesucht wird ein Junior Sous Chef (m/w/d) zur selbstständigen Führung eines Postens und fachgerechten Zubereitung der Speisekarte. Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie, Berufserfahrung in ähnlichen Positionen, wirtschaftliche Arbeitsweise, sehr gute Produktkenntnisse und ausgeprägte Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
Das east Hotel Hamburg ist ein etabliertes Szenegastronomiebetrieb mit innovativen Konzepten und Locations. Gesucht wird ein Junior Sous Chef (m/w/d) zur selbstständigen Führung eines Postens und fachgerechten Zubereitung der Speisekarte. Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie, Berufserfahrung in ähnlichen Positionen, wirtschaftliche Arbeitsweise, sehr gute Produktkenntnisse und ausgeprägte Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
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Souschef (m/w/d) (Gassenhaur St. Pauli) 40 Std. ab sofort
Souschef (m/w/d) (Gassenhaur St. Pauli) 40 Std. ab sofort
Schmidts TIVOLI
Hamburg
31000 - 41000 / (geschätzt für Vollzeit)
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Gassenhaur St. Pauli ist ein österreichisches Restaurant & Beisl auf dem Hamburger Kiez mit Fokus auf authentische Wiener Schnitzel. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) für die Vorbereitung von À-la-carte-Gerichten, die Leitung des Küchenteams und die Vertretung des Küchenchefs. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, hohes Qualitätsbewusstsein, HACCP-Kenntnisse und Sicherheit in Stresssituationen werden vorausgesetzt.
Gassenhaur St. Pauli ist ein österreichisches Restaurant & Beisl auf dem Hamburger Kiez mit Fokus auf authentische Wiener Schnitzel. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) für die Vorbereitung von À-la-carte-Gerichten, die Leitung des Küchenteams und die Vertretung des Küchenchefs. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, hohes Qualitätsbewusstsein, HACCP-Kenntnisse und Sicherheit in Stresssituationen werden vorausgesetzt.
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Brauhaus Joh. Albrecht ist ein Restaurant mit hausgebrauten Bierspezialitäten und bodenständig-feiner Küche in Hamburg. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung der Küche und zum Sammeln erster Führungserfahrung. Eine abgeschlossene Kochausbildung, Leidenschaft für gutes Essen und Teamfähigkeit mit Leadership-Skills werden vorausgesetzt.
Brauhaus Joh. Albrecht ist ein Restaurant mit hausgebrauten Bierspezialitäten und bodenständig-feiner Küche in Hamburg. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung der Küche und zum Sammeln erster Führungserfahrung. Eine abgeschlossene Kochausbildung, Leidenschaft für gutes Essen und Teamfähigkeit mit Leadership-Skills werden vorausgesetzt.
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Q1 Metropolitan Kitchen & Bar ist ein international ausgerichtetes Restaurant in der Bremer Innenstadt mit Weltenbummler-Küche und Bankettservice. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Vertretung des Küchenchefs und Koordination der Küchen-Crew sowie aktive Mitarbeit in Produktion und Service. Eine abgeschlossene Berufsausbildung, relevante Berufserfahrung in der Küche, Engagement, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
Q1 Metropolitan Kitchen & Bar ist ein international ausgerichtetes Restaurant in der Bremer Innenstadt mit Weltenbummler-Küche und Bankettservice. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Vertretung des Küchenchefs und Koordination der Küchen-Crew sowie aktive Mitarbeit in Produktion und Service. Eine abgeschlossene Berufsausbildung, relevante Berufserfahrung in der Küche, Engagement, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
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Waldhaus Reinbek ist ein führendes Hotel mit gehobener Restaurantküche, Bar und Wellnessbereich vor den Toren Hamburgs. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur eigenverantwortlichen Küchenverwaltung, Zubereitung von à-la-carte Speisen und Vertretung des Küchenchefs. Eine abgeschlossene Kochausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung, Leidenschaft für das Kochhandwerk, gute Deutschkenntnisse und ausgeprägte Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
Waldhaus Reinbek ist ein führendes Hotel mit gehobener Restaurantküche, Bar und Wellnessbereich vor den Toren Hamburgs. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur eigenverantwortlichen Küchenverwaltung, Zubereitung von à-la-carte Speisen und Vertretung des Küchenchefs. Eine abgeschlossene Kochausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung, Leidenschaft für das Kochhandwerk, gute Deutschkenntnisse und ausgeprägte Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
NEU
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Courtyard by Marriott Schwerin ist ein modernes Business- und Tagungshotel der Marriott International in Mecklenburg-Vorpommerns Landeshauptstadt. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur stellvertretenden Leitung und Koordination des gesamten Küchenteams. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mindestens zwei Jahre Berufserfahrung als Koch, die AEVO-Ausbildereignungsprüfung, ausgeprägte Führungs- und Sozialkompetenz sowie gute Kenntnisse der Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften werden vorausgesetzt.
Courtyard by Marriott Schwerin ist ein modernes Business- und Tagungshotel der Marriott International in Mecklenburg-Vorpommerns Landeshauptstadt. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur stellvertretenden Leitung und Koordination des gesamten Küchenteams. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mindestens zwei Jahre Berufserfahrung als Koch, die AEVO-Ausbildereignungsprüfung, ausgeprägte Führungs- und Sozialkompetenz sowie gute Kenntnisse der Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften werden vorausgesetzt.
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del favero ist ein Restaurant mit gehobener Gastronomie in Hamburg-Poppenbüttel. Gesucht wird ein Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit für die Herstellung von Speisen, Entwicklung neuer Gerichte und Qualitätskontrolle in der Küche. Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, handwerkliche Kompetenz, Kreativität, Führungsqualitäten und hohes Qualitätsbewusstsein werden vorausgesetzt.
del favero ist ein Restaurant mit gehobener Gastronomie in Hamburg-Poppenbüttel. Gesucht wird ein Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit für die Herstellung von Speisen, Entwicklung neuer Gerichte und Qualitätskontrolle in der Küche. Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, handwerkliche Kompetenz, Kreativität, Führungsqualitäten und hohes Qualitätsbewusstsein werden vorausgesetzt.
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Der Business Club Hamburg ist ein traditionsreicher Club mit Restaurant und Veranstaltungsräumen in der Villa im Heine-Park. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung der Gastronomieleitung und eigenverantwortlichen Küchenverwaltung mit Fokus auf Details. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sowie Flexibilität und Teamorientierung werden vorausgesetzt.
Der Business Club Hamburg ist ein traditionsreicher Club mit Restaurant und Veranstaltungsräumen in der Villa im Heine-Park. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung der Gastronomieleitung und eigenverantwortlichen Küchenverwaltung mit Fokus auf Details. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sowie Flexibilität und Teamorientierung werden vorausgesetzt.
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Souschef / Ausbilder für die Küche (m/w/d)
Souschef / Ausbilder für die Küche (m/w/d)
Hotel NEPTUN
Rostock
30000 - 45000 / (geschätzt für Vollzeit)
Hotel NEPTUN ist ein 4-Sterne-Strandhotel an der Ostsee mit eigenständiger Küche und Ausbildungsbetrieb. Gesucht wird ein Souschef / Ausbilder für die Küche (m/w/d) zur Leitung von Auszubildenden und Übernahme wesentlicher Küchenaufgaben. Eine abgeschlossene Kochausbildung, die Ausbildereignung (AEVO), mindestens fünf Jahre Berufserfahrung als Souschef und fließend Deutsch werden vorausgesetzt.
Hotel NEPTUN ist ein 4-Sterne-Strandhotel an der Ostsee mit eigenständiger Küche und Ausbildungsbetrieb. Gesucht wird ein Souschef / Ausbilder für die Küche (m/w/d) zur Leitung von Auszubildenden und Übernahme wesentlicher Küchenaufgaben. Eine abgeschlossene Kochausbildung, die Ausbildereignung (AEVO), mindestens fünf Jahre Berufserfahrung als Souschef und fließend Deutsch werden vorausgesetzt.
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Das Urban Nature Hotel ist ein Lifestyle-Hotel an der Nordseeküste mit Restaurant, Bar und umfassendem Wellness-Angebot. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenchefs und Leitung eines Küchenpostens im Soulfood-Restaurant. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung in der Küche, fließend Deutsch und Freude an regionalen Produkten werden vorausgesetzt.
Das Urban Nature Hotel ist ein Lifestyle-Hotel an der Nordseeküste mit Restaurant, Bar und umfassendem Wellness-Angebot. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenchefs und Leitung eines Küchenpostens im Soulfood-Restaurant. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung in der Küche, fließend Deutsch und Freude an regionalen Produkten werden vorausgesetzt.
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Maritim Hotels ist eine inhabergeführte Hotelkette mit 35 Hotels im In- und Ausland, die auf Gastfreundschaft und höchste Qualität setzt. Gesucht wird ein Junior Sous Chef (m/w/d), um den Küchenchef im operativen Tagesgeschäft zu unterstützen und das Küchenteam zu koordinieren. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, erste Berufserfahrung als Chef de Partie, gute Deutschkenntnisse und Flexibilität im Hotelbetrieb werden vorausgesetzt.
Maritim Hotels ist eine inhabergeführte Hotelkette mit 35 Hotels im In- und Ausland, die auf Gastfreundschaft und höchste Qualität setzt. Gesucht wird ein Junior Sous Chef (m/w/d), um den Küchenchef im operativen Tagesgeschäft zu unterstützen und das Küchenteam zu koordinieren. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, erste Berufserfahrung als Chef de Partie, gute Deutschkenntnisse und Flexibilität im Hotelbetrieb werden vorausgesetzt.
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Severin*s Resort & Spa ist ein 5-Sterne-Luxushotel auf Sylt mit zwei Michelin-Restaurants. Gesucht wird ein Junior Sous Chef (m/w/d) zur Unterstützung der Küchenleitung, Erstellung von Speisekarten und Anleitung von Küchenmitarbeitenden. Eine abgeschlossene Kochausbildung, Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und qualitätsbewusste Arbeitsweise werden vorausgesetzt.
Severin*s Resort & Spa ist ein 5-Sterne-Luxushotel auf Sylt mit zwei Michelin-Restaurants. Gesucht wird ein Junior Sous Chef (m/w/d) zur Unterstützung der Küchenleitung, Erstellung von Speisekarten und Anleitung von Küchenmitarbeitenden. Eine abgeschlossene Kochausbildung, Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und qualitätsbewusste Arbeitsweise werden vorausgesetzt.
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Souschef (m/w/d)
Souschef (m/w/d)
Hotel Arkona - Dr. Hutter e.K. Arkona Strandhotel
Binz
29000 - 40000 / (geschätzt für Vollzeit)
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Private Palace Hotels ist ein Luxushotelunternehmen mit mehreren Häusern auf Rügen, das höchsten Komfort und erstklassigen Service bietet. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Leitung des Küchenteams. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, mehrjährige Berufserfahrung in Gastronomie oder Hotellerie, Teamfähigkeit und Führungskompetenz werden vorausgesetzt.
Private Palace Hotels ist ein Luxushotelunternehmen mit mehreren Häusern auf Rügen, das höchsten Komfort und erstklassigen Service bietet. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Leitung des Küchenteams. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, mehrjährige Berufserfahrung in Gastronomie oder Hotellerie, Teamfähigkeit und Führungskompetenz werden vorausgesetzt.
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A-ROSA ist ein Urlaubsresort-Unternehmen mit Standorten in Deutschland, Österreich und Italien. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenchefs und Leitung der Front-Cooking-Produktion sowie Themenbuffets. Eine abgeschlossene Kochausbildung, einschlägige Berufserfahrung, hohe Fachkompetenz und sichere Deutschkenntnisse werden vorausgesetzt.
A-ROSA ist ein Urlaubsresort-Unternehmen mit Standorten in Deutschland, Österreich und Italien. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenchefs und Leitung der Front-Cooking-Produktion sowie Themenbuffets. Eine abgeschlossene Kochausbildung, einschlägige Berufserfahrung, hohe Fachkompetenz und sichere Deutschkenntnisse werden vorausgesetzt.
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JIN GUI ist ein asiatisch ausgerichtetes Restaurant der TORTUE-Gruppe in Hamburg mit offener Küche. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung der Teamführung, aktiven Mitarbeit im Tagesgeschäft und Mitgestaltung von Speisekarten. Eine abgeschlossene Kochausbildung, erste Führungserfahrung, Passion für den Beruf und kulinarische Kreativität werden vorausgesetzt.
JIN GUI ist ein asiatisch ausgerichtetes Restaurant der TORTUE-Gruppe in Hamburg mit offener Küche. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung der Teamführung, aktiven Mitarbeit im Tagesgeschäft und Mitgestaltung von Speisekarten. Eine abgeschlossene Kochausbildung, erste Führungserfahrung, Passion für den Beruf und kulinarische Kreativität werden vorausgesetzt.
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Nordseehotel Freese ist ein traditionsreiches 4-Sterne-Hotel auf der Insel Juist mit gehobener Gastronomie und Wellnessbereich. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d), um den Küchenchef zu unterstützen und die Küchenleitung aktiv mitzugestalten. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie, Führungsstärke und gute englische Sprachkenntnisse werden vorausgesetzt.
Nordseehotel Freese ist ein traditionsreiches 4-Sterne-Hotel auf der Insel Juist mit gehobener Gastronomie und Wellnessbereich. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d), um den Küchenchef zu unterstützen und die Küchenleitung aktiv mitzugestalten. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie, Führungsstärke und gute englische Sprachkenntnisse werden vorausgesetzt.
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Van der Valk ist ein international tätiges Hospitality- und Wellbeing-Unternehmen mit Hotels, Resorts und Kliniken in mehreren europäischen Ländern. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenchefs bei der Teamführung und zur fachgerechten Zubereitung hochwertiger Speisen im À-la-carte- und Veranstaltungsbereich. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, erste Führungserfahrung sowie fundierte Kenntnisse in Speisenkunde und HACCP-Hygiene werden vorausgesetzt.
Van der Valk ist ein international tätiges Hospitality- und Wellbeing-Unternehmen mit Hotels, Resorts und Kliniken in mehreren europäischen Ländern. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenchefs bei der Teamführung und zur fachgerechten Zubereitung hochwertiger Speisen im À-la-carte- und Veranstaltungsbereich. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, erste Führungserfahrung sowie fundierte Kenntnisse in Speisenkunde und HACCP-Hygiene werden vorausgesetzt.
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Henny's Ristorante Dante ist ein gehobenes Restaurant mit hochwertiger und kreativer Küche. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Herstellung von Speisen, Entwicklung neuer Gerichte und Überwachung der Küchenqualität. Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, Führungsqualitäten, soziale Kompetenzen und hohes Qualitätsbewusstsein werden vorausgesetzt.
Henny's Ristorante Dante ist ein gehobenes Restaurant mit hochwertiger und kreativer Küche. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Herstellung von Speisen, Entwicklung neuer Gerichte und Überwachung der Küchenqualität. Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, Führungsqualitäten, soziale Kompetenzen und hohes Qualitätsbewusstsein werden vorausgesetzt.
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The Fontenay Hamburg ist ein 5-Sterne-Superior Luxushotel an der Alster mit zwei Michelin-Sternen Restaurant. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Produktion von Menüs und à la carte Gerichten sowie zur Leitung von Küchenpersonal in Abwesenheit der Geschäftsführung. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung in der Luxushotellerie, hohe Fachkompetenz, Führungspersönlichkeit und sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse werden vorausgesetzt.
The Fontenay Hamburg ist ein 5-Sterne-Superior Luxushotel an der Alster mit zwei Michelin-Sternen Restaurant. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Produktion von Menüs und à la carte Gerichten sowie zur Leitung von Küchenpersonal in Abwesenheit der Geschäftsführung. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung in der Luxushotellerie, hohe Fachkompetenz, Führungspersönlichkeit und sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse werden vorausgesetzt.
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GOP Varieté-Theater Bremen ist ein Varieté-Theater mit Restaurant und Eventlocation, das jährlich über 800.000 Besucher anzieht. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung bei der Teamführung und Leitung der Küche sowie aktiven Mitarbeit im Tagesgeschäft. Erfahrung als Souschef oder Chef de partie, Organisationstalent, Flexibilität bei den Arbeitszeiten und Kreativität bei der kulinarischen Umsetzung werden vorausgesetzt.
GOP Varieté-Theater Bremen ist ein Varieté-Theater mit Restaurant und Eventlocation, das jährlich über 800.000 Besucher anzieht. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung bei der Teamführung und Leitung der Küche sowie aktiven Mitarbeit im Tagesgeschäft. Erfahrung als Souschef oder Chef de partie, Organisationstalent, Flexibilität bei den Arbeitszeiten und Kreativität bei der kulinarischen Umsetzung werden vorausgesetzt.
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