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19
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Pendelzeit
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€10.000
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Pendelzeit
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Deutsch
25
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PIERDREI ist ein Luxushotel in der HafenCity Hamburg, entstanden aus einer Partnerschaft zwischen drei Hamburger Institutionen. Gesucht wird ein Sous Chef (m/w/d) zur Leitung des Küchen- und Stewarding-Teams und Vertretung des Küchenchefs im KITCHENS Restaurant. Eine abgeschlossene Kochausbildung, umfassende Führungserfahrung in vergleichbarer Position, unternehmerisches Denken und hohe soziale Kompetenz werden vorausgesetzt.
PIERDREI ist ein Luxushotel in der HafenCity Hamburg, entstanden aus einer Partnerschaft zwischen drei Hamburger Institutionen. Gesucht wird ein Sous Chef (m/w/d) zur Leitung des Küchen- und Stewarding-Teams und Vertretung des Küchenchefs im KITCHENS Restaurant. Eine abgeschlossene Kochausbildung, umfassende Führungserfahrung in vergleichbarer Position, unternehmerisches Denken und hohe soziale Kompetenz werden vorausgesetzt.
NEU
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Junior Sous Chef (m/w/d)
Junior Sous Chef (m/w/d)
The Bellezza Group GmbH & Co.KG
Hamburg
37000 - 42000 / (geschätzt für Vollzeit)
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Bellezza Group ist ein Gastronomieunternehmen mit modernem Restaurant in Hamburg, spezialisiert auf mediterrane Küche. Gesucht wird ein Junior Sous Chef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenchefs und zur Mitverantwortung im täglichen Küchenbetrieb. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position, Erfahrung in Teamführung sowie sehr gute HACCP-Kenntnisse werden vorausgesetzt.
Bellezza Group ist ein Gastronomieunternehmen mit modernem Restaurant in Hamburg, spezialisiert auf mediterrane Küche. Gesucht wird ein Junior Sous Chef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenchefs und zur Mitverantwortung im täglichen Küchenbetrieb. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position, Erfahrung in Teamführung sowie sehr gute HACCP-Kenntnisse werden vorausgesetzt.
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CARLS an der Elbphilharmonie ist ein französisches Brasserie- und Bistro-Restaurant mit drei gastronomischen Bereichen neben Hamburgs Elbphilharmonie. Gesucht wird ein Sous Chef (m/w/d) zur Leitung eines eigenen Postens, Vorbereitung von à la carte Speisen und Unterstützung bei der Menügestaltung. Eine abgeschlossene Kochausbildung, fundierte Berufserfahrung, Verantwortungsbereitschaft und Begeisterung für moderne, qualitätsbewusste Küche werden vorausgesetzt.
CARLS an der Elbphilharmonie ist ein französisches Brasserie- und Bistro-Restaurant mit drei gastronomischen Bereichen neben Hamburgs Elbphilharmonie. Gesucht wird ein Sous Chef (m/w/d) zur Leitung eines eigenen Postens, Vorbereitung von à la carte Speisen und Unterstützung bei der Menügestaltung. Eine abgeschlossene Kochausbildung, fundierte Berufserfahrung, Verantwortungsbereitschaft und Begeisterung für moderne, qualitätsbewusste Küche werden vorausgesetzt.
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Junior Sous Chef (alle Geschlechter)
Junior Sous Chef (alle Geschlechter)
East Hotel Hamburg
Hamburg
30000 - 40000 / (geschätzt für Vollzeit)
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Das east Hotel Hamburg ist ein etabliertes Szenegastronomiebetrieb mit innovativen Konzepten und Locations. Gesucht wird ein Junior Sous Chef (m/w/d) zur selbstständigen Führung eines Postens und fachgerechten Zubereitung der Speisekarte. Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie, Berufserfahrung in ähnlichen Positionen, wirtschaftliche Arbeitsweise, sehr gute Produktkenntnisse und ausgeprägte Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
Das east Hotel Hamburg ist ein etabliertes Szenegastronomiebetrieb mit innovativen Konzepten und Locations. Gesucht wird ein Junior Sous Chef (m/w/d) zur selbstständigen Führung eines Postens und fachgerechten Zubereitung der Speisekarte. Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie, Berufserfahrung in ähnlichen Positionen, wirtschaftliche Arbeitsweise, sehr gute Produktkenntnisse und ausgeprägte Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
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Souschef (m/w/d) (Gassenhaur St. Pauli) 40 Std. ab sofort
Souschef (m/w/d) (Gassenhaur St. Pauli) 40 Std. ab sofort
Schmidts TIVOLI
Hamburg
31000 - 41000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Gassenhaur St. Pauli ist ein österreichisches Restaurant & Beisl auf dem Hamburger Kiez mit Fokus auf authentische Wiener Schnitzel. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) für die Vorbereitung von À-la-carte-Gerichten, die Leitung des Küchenteams und die Vertretung des Küchenchefs. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, hohes Qualitätsbewusstsein, HACCP-Kenntnisse und Sicherheit in Stresssituationen werden vorausgesetzt.
Gassenhaur St. Pauli ist ein österreichisches Restaurant & Beisl auf dem Hamburger Kiez mit Fokus auf authentische Wiener Schnitzel. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) für die Vorbereitung von À-la-carte-Gerichten, die Leitung des Küchenteams und die Vertretung des Küchenchefs. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, hohes Qualitätsbewusstsein, HACCP-Kenntnisse und Sicherheit in Stresssituationen werden vorausgesetzt.
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Brauhaus Joh. Albrecht ist ein Restaurant mit hausgebrauten Bierspezialitäten und bodenständig-feiner Küche in Hamburg. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung der Küche und zum Sammeln erster Führungserfahrung. Eine abgeschlossene Kochausbildung, Leidenschaft für gutes Essen und Teamfähigkeit mit Leadership-Skills werden vorausgesetzt.
Brauhaus Joh. Albrecht ist ein Restaurant mit hausgebrauten Bierspezialitäten und bodenständig-feiner Küche in Hamburg. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung der Küche und zum Sammeln erster Führungserfahrung. Eine abgeschlossene Kochausbildung, Leidenschaft für gutes Essen und Teamfähigkeit mit Leadership-Skills werden vorausgesetzt.
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del favero ist ein Restaurant mit gehobener Gastronomie in Hamburg-Poppenbüttel. Gesucht wird ein Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit für die Herstellung von Speisen, Entwicklung neuer Gerichte und Qualitätskontrolle in der Küche. Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, handwerkliche Kompetenz, Kreativität, Führungsqualitäten und hohes Qualitätsbewusstsein werden vorausgesetzt.
del favero ist ein Restaurant mit gehobener Gastronomie in Hamburg-Poppenbüttel. Gesucht wird ein Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit für die Herstellung von Speisen, Entwicklung neuer Gerichte und Qualitätskontrolle in der Küche. Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, handwerkliche Kompetenz, Kreativität, Führungsqualitäten und hohes Qualitätsbewusstsein werden vorausgesetzt.
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Der Business Club Hamburg ist ein traditionsreicher Club mit Restaurant und Veranstaltungsräumen in der Villa im Heine-Park. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung der Gastronomieleitung und eigenverantwortlichen Küchenverwaltung mit Fokus auf Details. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sowie Flexibilität und Teamorientierung werden vorausgesetzt.
Der Business Club Hamburg ist ein traditionsreicher Club mit Restaurant und Veranstaltungsräumen in der Villa im Heine-Park. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung der Gastronomieleitung und eigenverantwortlichen Küchenverwaltung mit Fokus auf Details. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sowie Flexibilität und Teamorientierung werden vorausgesetzt.
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JIN GUI ist ein asiatisch ausgerichtetes Restaurant der TORTUE-Gruppe in Hamburg mit offener Küche. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung der Teamführung, aktiven Mitarbeit im Tagesgeschäft und Mitgestaltung von Speisekarten. Eine abgeschlossene Kochausbildung, erste Führungserfahrung, Passion für den Beruf und kulinarische Kreativität werden vorausgesetzt.
JIN GUI ist ein asiatisch ausgerichtetes Restaurant der TORTUE-Gruppe in Hamburg mit offener Küche. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung der Teamführung, aktiven Mitarbeit im Tagesgeschäft und Mitgestaltung von Speisekarten. Eine abgeschlossene Kochausbildung, erste Führungserfahrung, Passion für den Beruf und kulinarische Kreativität werden vorausgesetzt.
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Henny's Ristorante Dante ist ein gehobenes Restaurant mit hochwertiger und kreativer Küche. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Herstellung von Speisen, Entwicklung neuer Gerichte und Überwachung der Küchenqualität. Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, Führungsqualitäten, soziale Kompetenzen und hohes Qualitätsbewusstsein werden vorausgesetzt.
Henny's Ristorante Dante ist ein gehobenes Restaurant mit hochwertiger und kreativer Küche. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Herstellung von Speisen, Entwicklung neuer Gerichte und Überwachung der Küchenqualität. Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, Führungsqualitäten, soziale Kompetenzen und hohes Qualitätsbewusstsein werden vorausgesetzt.
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The Fontenay Hamburg ist ein 5-Sterne-Superior Luxushotel an der Alster mit zwei Michelin-Sternen Restaurant. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Produktion von Menüs und à la carte Gerichten sowie zur Leitung von Küchenpersonal in Abwesenheit der Geschäftsführung. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung in der Luxushotellerie, hohe Fachkompetenz, Führungspersönlichkeit und sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse werden vorausgesetzt.
The Fontenay Hamburg ist ein 5-Sterne-Superior Luxushotel an der Alster mit zwei Michelin-Sternen Restaurant. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Produktion von Menüs und à la carte Gerichten sowie zur Leitung von Küchenpersonal in Abwesenheit der Geschäftsführung. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung in der Luxushotellerie, hohe Fachkompetenz, Führungspersönlichkeit und sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse werden vorausgesetzt.
Senior Sous Chef (m/w/d)
Senior Sous Chef (m/w/d)
The Bellezza Group GmbH & Co.KG
Hamburg
42000 - 46000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Bellezza Group ist ein Gastronomieunternehmen mit modernem Restaurant in Hamburg. Gesucht wird ein Senior Sous Chef (m/w/d) zur Führung des Küchenteams und Sicherstellung des täglichen Küchenbetriebs. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung als Sous Chef oder Küchenchef, Teamführungserfahrung und sichere HACCP-Kenntnisse werden vorausgesetzt.
Bellezza Group ist ein Gastronomieunternehmen mit modernem Restaurant in Hamburg. Gesucht wird ein Senior Sous Chef (m/w/d) zur Führung des Küchenteams und Sicherstellung des täglichen Küchenbetriebs. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung als Sous Chef oder Küchenchef, Teamführungserfahrung und sichere HACCP-Kenntnisse werden vorausgesetzt.
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Demi Chef / Chef de partie (m/w/d) für unsere Patisserie
Demi Chef / Chef de partie (m/w/d) für unsere Patisserie
Hotel Atlantic Hamburg
Hamburg
28000 - 42000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Hotel Atlantic Hamburg ist ein 5-Sterne-Superior-Hotel an der Alster mit Restaurants, Bars und Veranstaltungsräumen. Gesucht wird ein Demi Chef / Chef de partie (m/w/d) für die Patisserie zur Zubereitung von Speisen und Entwicklung des Menüangebots. Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Konditor oder Koch, Leidenschaft für das Konditorenhandwerk und herausragendes Engagement werden vorausgesetzt.
Hotel Atlantic Hamburg ist ein 5-Sterne-Superior-Hotel an der Alster mit Restaurants, Bars und Veranstaltungsräumen. Gesucht wird ein Demi Chef / Chef de partie (m/w/d) für die Patisserie zur Zubereitung von Speisen und Entwicklung des Menüangebots. Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Konditor oder Koch, Leidenschaft für das Konditorenhandwerk und herausragendes Engagement werden vorausgesetzt.
NEU
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Demichef de Partie Patisserie (all genders) Mutterschutz- und Elternzeitvertretung
Demichef de Partie Patisserie (all genders) Mutterschutz- und Elternzeitvertretung
The Fontenay Hamburg
Hamburg
Schnelle Bewerbung
The Fontenay Hamburg ist ein 5-Sterne-Superior-Luxushotel an der Alster mit zwei Michelin-Sternen im Restaurant. Gesucht wird ein Demichef de Partie Patisserie (m/w/d) zur Vor- und Zubereitung hochwertiger Desserts und Patisserie-Spezialitäten. Eine Fachausbildung als Patissier, Koch oder Konditor, Berufserfahrung in der Luxushotellerie sowie Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
The Fontenay Hamburg ist ein 5-Sterne-Superior-Luxushotel an der Alster mit zwei Michelin-Sternen im Restaurant. Gesucht wird ein Demichef de Partie Patisserie (m/w/d) zur Vor- und Zubereitung hochwertiger Desserts und Patisserie-Spezialitäten. Eine Fachausbildung als Patissier, Koch oder Konditor, Berufserfahrung in der Luxushotellerie sowie Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
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Waldhaus Reinbek ist ein führendes Hotel mit gehobener Restaurantküche, Bar und Wellnessbereich vor den Toren Hamburgs. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur eigenverantwortlichen Küchenverwaltung, Zubereitung von à-la-carte Speisen und Vertretung des Küchenchefs. Eine abgeschlossene Kochausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung, Leidenschaft für das Kochhandwerk, gute Deutschkenntnisse und ausgeprägte Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
Waldhaus Reinbek ist ein führendes Hotel mit gehobener Restaurantküche, Bar und Wellnessbereich vor den Toren Hamburgs. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur eigenverantwortlichen Küchenverwaltung, Zubereitung von à-la-carte Speisen und Vertretung des Küchenchefs. Eine abgeschlossene Kochausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung, Leidenschaft für das Kochhandwerk, gute Deutschkenntnisse und ausgeprägte Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
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Souschef (m/w/d) Jacobs Restaurant
Souschef (m/w/d) Jacobs Restaurant
Hotel Louis C. Jacob
Hamburg
29000 - 38000 / (geschätzt für Vollzeit)
Hotel Louis C. Jacob ist ein 5-Sterne-Hotel an der Hamburger Elbchaussee mit einer 230-jährigen Tradition. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) für kreative Speisenzubereitung, Postenführung und Menügestaltung im Jacobs Restaurant. Eine abgeschlossene Küchenausbildung, Berufserfahrung, sichere HACCP- und Hygienekenntnisse sowie Freude an kreativer Teamarbeit werden vorausgesetzt.
Hotel Louis C. Jacob ist ein 5-Sterne-Hotel an der Hamburger Elbchaussee mit einer 230-jährigen Tradition. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) für kreative Speisenzubereitung, Postenführung und Menügestaltung im Jacobs Restaurant. Eine abgeschlossene Küchenausbildung, Berufserfahrung, sichere HACCP- und Hygienekenntnisse sowie Freude an kreativer Teamarbeit werden vorausgesetzt.
Schnelle Bewerbung
TORTUE HAMBURG ist ein Hotel mit mehreren Restaurants und Bars, das deutsch-französische Küche in seiner Brasserie anbietet. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung der Teamführung und Leitung der Küchencrew des Outlets. Eine abgeschlossene Kochausbildung, erste Führungserfahrung, kulinarische Kreativität und strukturierte Arbeitsweise werden vorausgesetzt.
TORTUE HAMBURG ist ein Hotel mit mehreren Restaurants und Bars, das deutsch-französische Küche in seiner Brasserie anbietet. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung der Teamführung und Leitung der Küchencrew des Outlets. Eine abgeschlossene Kochausbildung, erste Führungserfahrung, kulinarische Kreativität und strukturierte Arbeitsweise werden vorausgesetzt.
Demichef de Partie (all genders) Patisserie / Lakeside Restaurant (**Michelin) ab Januar 2027
Demichef de Partie (all genders) Patisserie / Lakeside Restaurant (**Michelin) ab Januar 2027
The Fontenay Hamburg
Hamburg
28000 - 36000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
The Fontenay Hamburg ist ein luxuriöses, privat geführtes Fünf-Sterne-Hotel an der Alster mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnetem Restaurant. Gesucht wird ein Demichef de Partie Pâtisserie (m/w/d) zur Herstellung und Zubereitung von Desserts, Schaustücken und Pralinen. Eine Fachausbildung als Patissier, Koch oder Konditor, Berufserfahrung in der Luxushotellerie oder einem Gourmetrestaurant sowie ausgeprägte Qualitätsbewusstsein und Dienstleistungsbereitschaft werden vorausgesetzt.
The Fontenay Hamburg ist ein luxuriöses, privat geführtes Fünf-Sterne-Hotel an der Alster mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnetem Restaurant. Gesucht wird ein Demichef de Partie Pâtisserie (m/w/d) zur Herstellung und Zubereitung von Desserts, Schaustücken und Pralinen. Eine Fachausbildung als Patissier, Koch oder Konditor, Berufserfahrung in der Luxushotellerie oder einem Gourmetrestaurant sowie ausgeprägte Qualitätsbewusstsein und Dienstleistungsbereitschaft werden vorausgesetzt.
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Chef de Partie (m/w/d)
Chef de Partie (m/w/d)
Adina Hotel Operations GmbH Adina Apartment Hotel Hamburg Michel
Hamburg
28000 - 36000 / (geschätzt für Vollzeit)
Adina Apartment Hotel ist Teil der TFE-Hotelgruppe mit über 20 Hotels in Europa. Gesucht wird ein Chef de Partie (m/w/d) zur Unterstützung der Küchenleitung bei Produktion, Service und Hygiene im Daily Business. Kenntnisse in Lebensmittelhygiene, sichere Handgriffe bei Mise-en-place und Erfahrung in gehobener Küche werden vorausgesetzt.
Adina Apartment Hotel ist Teil der TFE-Hotelgruppe mit über 20 Hotels in Europa. Gesucht wird ein Chef de Partie (m/w/d) zur Unterstützung der Küchenleitung bei Produktion, Service und Hygiene im Daily Business. Kenntnisse in Lebensmittelhygiene, sichere Handgriffe bei Mise-en-place und Erfahrung in gehobener Küche werden vorausgesetzt.
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Schnelle Bewerbung
New Living Home Hamburg ist ein Hotel-Appartement-Konzept mit Restaurant, Veranstaltungsräumen und Kultur direkt am Tierpark Hagenbeck. Gesucht wird ein Koch (m/w/d) zur Unterstützung der Küchenleitung bei der Zubereitung frischer, saisonaler Speisen mit nordischem Charakter. Eine abgeschlossene Kochausbildung, Teamfähigkeit und Leidenschaft für handwerkliches Kochen werden vorausgesetzt.
New Living Home Hamburg ist ein Hotel-Appartement-Konzept mit Restaurant, Veranstaltungsräumen und Kultur direkt am Tierpark Hagenbeck. Gesucht wird ein Koch (m/w/d) zur Unterstützung der Küchenleitung bei der Zubereitung frischer, saisonaler Speisen mit nordischem Charakter. Eine abgeschlossene Kochausbildung, Teamfähigkeit und Leidenschaft für handwerkliches Kochen werden vorausgesetzt.
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Souschef für Akan Afrofusion (m/w/d)
Souschef für Akan Afrofusion (m/w/d)
AKAN afrofusion GmbH
Hamburg
30000 - 43000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Akan Afrofusion ist ein innovatives Gastronomiekonzept in der Hamburger Hafencity, das afrikanische Fusionsküche mit modernen Einflüssen verbindet. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) in Teilzeit zur Unterstützung des Küchenchefs und Mitentwicklung neuer Gerichte im Bereich afrikanische Fusionsküche. Eine abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare Berufserfahrung, Leidenschaft für kreative Küche und Deutschkenntnisse mindestens B2 oder Englisch C1 werden vorausgesetzt.
Akan Afrofusion ist ein innovatives Gastronomiekonzept in der Hamburger Hafencity, das afrikanische Fusionsküche mit modernen Einflüssen verbindet. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) in Teilzeit zur Unterstützung des Küchenchefs und Mitentwicklung neuer Gerichte im Bereich afrikanische Fusionsküche. Eine abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare Berufserfahrung, Leidenschaft für kreative Küche und Deutschkenntnisse mindestens B2 oder Englisch C1 werden vorausgesetzt.
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Demichef de Partie (all genders)
Demichef de Partie (all genders)
Stuttgart Marriott Hotel Sindelfingen Marriott International, Inc.
20354 Hamburg
Teilweise Home-Office
28000 - 39000 / (geschätzt für Vollzeit)
Das JW Marriott Hamburg ist ein Luxushotel mit Restaurant Cast Iron Grill und Pianobar. Gesucht wird ein Demichef de Partie (m/w/d) zur Zubereitung von Speisen für Restaurant, Pianobar und Roomservice. Eine abgeschlossene Kochausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung, Leidenschaft für Kochen und hohes Qualitätsbewusstsein werden vorausgesetzt.
Das JW Marriott Hamburg ist ein Luxushotel mit Restaurant Cast Iron Grill und Pianobar. Gesucht wird ein Demichef de Partie (m/w/d) zur Zubereitung von Speisen für Restaurant, Pianobar und Roomservice. Eine abgeschlossene Kochausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung, Leidenschaft für Kochen und hohes Qualitätsbewusstsein werden vorausgesetzt.
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Koch - Aufstieg zum Souschef (m/w/d) - Betriebsgastronomie
Koch - Aufstieg zum Souschef (m/w/d) - Betriebsgastronomie
Consortium Gastronomie GmbH
Hamburg
29000 - 38000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Consortium Gastronomie GmbH ist ein inhabergeführtes Cateringunternehmen mit Schwerpunkt auf hochwertiges Business Catering. Gesucht wird ein Koch (m/w/d) zur Zubereitung von frischen Speisen und Unterstützung der Küchenleitung in der Betriebsgastronomie. Eine abgeschlossene Kochausbildung, Erfahrung in Gastronomie oder Betriebsgastronomie, Leidenschaft für frische Lebensmittel und sichere HACCP-Kenntnisse werden vorausgesetzt.
Consortium Gastronomie GmbH ist ein inhabergeführtes Cateringunternehmen mit Schwerpunkt auf hochwertiges Business Catering. Gesucht wird ein Koch (m/w/d) zur Zubereitung von frischen Speisen und Unterstützung der Küchenleitung in der Betriebsgastronomie. Eine abgeschlossene Kochausbildung, Erfahrung in Gastronomie oder Betriebsgastronomie, Leidenschaft für frische Lebensmittel und sichere HACCP-Kenntnisse werden vorausgesetzt.
Demichef de Partie (all genders) Lakeside (2* Michelin Stars)
Demichef de Partie (all genders) Lakeside (2* Michelin Stars)
The Fontenay Hamburg
Hamburg
29000 - 38000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
The Fontenay Hamburg ist ein 5-Sterne-Superior-Luxushotel an der Alster mit dem 2-Michelin-Sterne-Restaurant Lakeside. Gesucht wird ein Demichef de Partie (m/w/d) zur Mitarbeit bei der Produktion von Menüs und à-la-carte-Gerichten sowie zur Anleitung des Küchenpersonals. Nachgewiesene Berufserfahrung in 2- oder 3-Michelin-Stern-Restaurants, hohe Fachkompetenz, Teamfähigkeit und Flexibilität werden vorausgesetzt.
The Fontenay Hamburg ist ein 5-Sterne-Superior-Luxushotel an der Alster mit dem 2-Michelin-Sterne-Restaurant Lakeside. Gesucht wird ein Demichef de Partie (m/w/d) zur Mitarbeit bei der Produktion von Menüs und à-la-carte-Gerichten sowie zur Anleitung des Küchenpersonals. Nachgewiesene Berufserfahrung in 2- oder 3-Michelin-Stern-Restaurants, hohe Fachkompetenz, Teamfähigkeit und Flexibilität werden vorausgesetzt.
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Restaurant Luv ist ein Restaurant an der Bremer Schlachte mit kreativer Küche zwischen Tradition und Moderne. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur aktiven Führung von Küchenposten und Vertretung des Küchenchefs im Schichtbetrieb. Eine abgeschlossene Kochausbildung, Erfahrung als Souschef oder Motivation für diesen Karriereschritt sowie Teamgeist und Zuverlässigkeit werden vorausgesetzt.
Restaurant Luv ist ein Restaurant an der Bremer Schlachte mit kreativer Küche zwischen Tradition und Moderne. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur aktiven Führung von Küchenposten und Vertretung des Küchenchefs im Schichtbetrieb. Eine abgeschlossene Kochausbildung, Erfahrung als Souschef oder Motivation für diesen Karriereschritt sowie Teamgeist und Zuverlässigkeit werden vorausgesetzt.
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