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Gehalt
€10.000
€40.000
Arbeitszeit
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Städte
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Pendelzeit
Sprache
Deutsch
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Standorte
- Mettmann
- Bochum
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- Dortmund
- Köln
- Mönchengladbach
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- Koblenz
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- Wiesbaden
- Frankfurt am Main
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(Junior) Sous Chef (m/d/w)
(Junior) Sous Chef (m/d/w)
Van der Valk Hotel Düsseldorf
Düsseldorf
30000 - 43000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Das Van der Valk Hotel Düsseldorf ist ein renommiertes 4-Sterne-Hotel mit Fokus auf exzellente Gastfreundschaft und kulinarische Spitzenleistungen. Gesucht wird ein (Junior) Sous Chef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenchefs und Koordination der täglichen Küchenproduktion. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, mehrjährige Berufserfahrung, sichere Deutschkenntnisse sowie fundierte HACCP- und Lebensmittelrechtskenntnisse werden vorausgesetzt.
Das Van der Valk Hotel Düsseldorf ist ein renommiertes 4-Sterne-Hotel mit Fokus auf exzellente Gastfreundschaft und kulinarische Spitzenleistungen. Gesucht wird ein (Junior) Sous Chef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenchefs und Koordination der täglichen Küchenproduktion. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, mehrjährige Berufserfahrung, sichere Deutschkenntnisse sowie fundierte HACCP- und Lebensmittelrechtskenntnisse werden vorausgesetzt.
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Sous Chef (m/w/d)
Sous Chef (m/w/d)
Hotel Kö59 Düsseldorf – Member of Hommage Luxury Hotels Collection
Düsseldorf
33000 - 46000 / (geschätzt für Vollzeit)
Hotel Kö59 ist ein Luxushotel auf der Königsallee in Düsseldorf mit zeitgemäßem Grandhotel-Flair und modernem Design. Gesucht wird ein Sous Chef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenchefs bei der Leitung des Tagesgeschäfts und der Teamführung. Eine abgeschlossene Kochausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung mit Führungsverantwortung, Leidenschaft für kreative Küche, Stressresistenz und wirtschaftliches Denken werden vorausgesetzt.
Hotel Kö59 ist ein Luxushotel auf der Königsallee in Düsseldorf mit zeitgemäßem Grandhotel-Flair und modernem Design. Gesucht wird ein Sous Chef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenchefs bei der Leitung des Tagesgeschäfts und der Teamführung. Eine abgeschlossene Kochausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung mit Führungsverantwortung, Leidenschaft für kreative Küche, Stressresistenz und wirtschaftliches Denken werden vorausgesetzt.
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Souschef (m/w/d) ab sofort | grafengrün. | Düsseldorf-Grafenberg
Souschef (m/w/d) ab sofort | grafengrün. | Düsseldorf-Grafenberg
grafengrün restaurant
Düsseldorf
33000 - 46000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
grafengrün ist ein Restaurant im Grafenbergerwald mit 200 Plätzen und Eventangeboten. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung der Küchenleitung und aktiven Mitarbeit im Tagesgeschäft. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung, erste Führungserfahrung und Leidenschaft für moderne feinheimische Küche werden vorausgesetzt.
grafengrün ist ein Restaurant im Grafenbergerwald mit 200 Plätzen und Eventangeboten. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung der Küchenleitung und aktiven Mitarbeit im Tagesgeschäft. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung, erste Führungserfahrung und Leidenschaft für moderne feinheimische Küche werden vorausgesetzt.
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Junior Sous Chef (all gender) | Bankett
Junior Sous Chef (all gender) | Bankett
MARITIM Hotel Düsseldorf
Düsseldorf
30000 - 41000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Maritim Hotels ist eine inhabergeführte Hotelkette mit 35 Hotels im In- und Ausland. Gesucht wird ein Junior Sous Chef (m/w/d) für die Unterstützung der Küchenleitung im Bankett und die eigenverantwortliche Leitung von Küchenposten. Mehrjährige Berufserfahrung im Veranstaltungs- und Eventbereich, Teamführungserfahrung und gute Deutschkenntnisse werden vorausgesetzt.
Maritim Hotels ist eine inhabergeführte Hotelkette mit 35 Hotels im In- und Ausland. Gesucht wird ein Junior Sous Chef (m/w/d) für die Unterstützung der Küchenleitung im Bankett und die eigenverantwortliche Leitung von Küchenposten. Mehrjährige Berufserfahrung im Veranstaltungs- und Eventbereich, Teamführungserfahrung und gute Deutschkenntnisse werden vorausgesetzt.
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Souschef (m/w/d) mit Führungsverantwortung
Souschef (m/w/d) mit Führungsverantwortung
Land Gut Höhne
Mettmann
34000 - 46000 / (geschätzt für Vollzeit)
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Land Gut Höhne ist ein Bio-Hotel mit Restaurant, Therme und Veranstaltungsräumen im Rheinland. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) mit Führungsverantwortung zur Umsetzung des Gesamtkonzepts in Live-Küche, Restaurant und Bankett-Küche. Eine abgeschlossene Kochlehre oder Meisterausbildung, mindestens fünf Jahre Berufserfahrung, sichere Deutschkenntnisse sowie Kenntnisse in Niedertemperaturgaren und Bankett-Produktion werden vorausgesetzt.
Land Gut Höhne ist ein Bio-Hotel mit Restaurant, Therme und Veranstaltungsräumen im Rheinland. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) mit Führungsverantwortung zur Umsetzung des Gesamtkonzepts in Live-Küche, Restaurant und Bankett-Küche. Eine abgeschlossene Kochlehre oder Meisterausbildung, mindestens fünf Jahre Berufserfahrung, sichere Deutschkenntnisse sowie Kenntnisse in Niedertemperaturgaren und Bankett-Produktion werden vorausgesetzt.
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Moxy Bochum ist ein frisch eröffnetes Hotel mit innovativem Konzept und dynamischem Gastronomieangebot. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenchefs bei der Entwicklung neuer Konzepte und Führung des Küchenteams. Eine abgeschlossene Kochausbildung, die Ausbildereignungsprüfung nach AEVO, ausgeprägte Führungsqualität und sichere Kenntnisse der Hygienevorschriften werden vorausgesetzt.
Moxy Bochum ist ein frisch eröffnetes Hotel mit innovativem Konzept und dynamischem Gastronomieangebot. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenchefs bei der Entwicklung neuer Konzepte und Führung des Küchenteams. Eine abgeschlossene Kochausbildung, die Ausbildereignungsprüfung nach AEVO, ausgeprägte Führungsqualität und sichere Kenntnisse der Hygienevorschriften werden vorausgesetzt.
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Joh. Albrecht Brauhaus Düsseldorf ist ein Brauhaus, das moderne Gastronomie, handwerkliche Braukunst und Gastfreundschaft verbindet. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Vertretung des Küchenchefs, Gestaltung des Speiseangebots und Leitung des Küchenteams. Leidenschaft für Food Trends, fundierte Kochkenntnisse, hohes Qualitätsbewusstsein und erste Führungserfahrung werden vorausgesetzt.
Joh. Albrecht Brauhaus Düsseldorf ist ein Brauhaus, das moderne Gastronomie, handwerkliche Braukunst und Gastfreundschaft verbindet. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Vertretung des Küchenchefs, Gestaltung des Speiseangebots und Leitung des Küchenteams. Leidenschaft für Food Trends, fundierte Kochkenntnisse, hohes Qualitätsbewusstsein und erste Führungserfahrung werden vorausgesetzt.
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Hausbrauerei Zum Schlüssel ist eine traditionsreiche Brauerei und Gaststätte in Düsseldorf, bekannt für ihr handwerklich gebrautes Altbier. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Koordination der Küchenaktivitäten, Teamführung und Vertretung des Küchenchefs. Mehrjährige Erfahrung als Koch, Teamfähigkeit, fundierte Küchenorganisationskenntnisse und hoher Qualitätsanspruch werden vorausgesetzt.
Hausbrauerei Zum Schlüssel ist eine traditionsreiche Brauerei und Gaststätte in Düsseldorf, bekannt für ihr handwerklich gebrautes Altbier. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Koordination der Küchenaktivitäten, Teamführung und Vertretung des Küchenchefs. Mehrjährige Erfahrung als Koch, Teamfähigkeit, fundierte Küchenorganisationskenntnisse und hoher Qualitätsanspruch werden vorausgesetzt.
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Haus Wißkirchen ist ein Hotel und Restaurant mit moderner Landhausküche in touristisch bedeutsamer Lage bei Köln. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenteams und Übernahme von Verantwortung in Organisation, Einkauf und Personaleinsatz. Eine abgeschlossene Ausbildung, mindestens zwei Jahre Erfahrung im à la carte Geschäft, selbstständiges Arbeiten sowie Qualitäts- und Kostenbewusstsein werden vorausgesetzt.
Haus Wißkirchen ist ein Hotel und Restaurant mit moderner Landhausküche in touristisch bedeutsamer Lage bei Köln. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenteams und Übernahme von Verantwortung in Organisation, Einkauf und Personaleinsatz. Eine abgeschlossene Ausbildung, mindestens zwei Jahre Erfahrung im à la carte Geschäft, selbstständiges Arbeiten sowie Qualitäts- und Kostenbewusstsein werden vorausgesetzt.
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Hilton Düsseldorf ist eines der größten Kongresshotels Düsseldorfs mit Restaurant, Bar und Tagungsräumen. Gesucht wird ein Junior Souschef (m/w/d) zur Zubereitung von Speisen nach Rezepturen und Organisation der Küchenabläufe. Eine abgeschlossene Kochausbildung, fundierte Berufserfahrung in ähnlicher Position, Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
Hilton Düsseldorf ist eines der größten Kongresshotels Düsseldorfs mit Restaurant, Bar und Tagungsräumen. Gesucht wird ein Junior Souschef (m/w/d) zur Zubereitung von Speisen nach Rezepturen und Organisation der Küchenabläufe. Eine abgeschlossene Kochausbildung, fundierte Berufserfahrung in ähnlicher Position, Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
Chef de Partie (m/w/d) - Bankettbereich
Chef de Partie (m/w/d) - Bankettbereich
Van der Valk Hotel Düsseldorf
Düsseldorf
30000 - 40000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Van der Valk Hotel Düsseldorf ist ein renommiertes 4-Sterne-Hotel mit Schwerpunkt auf exzellente Gastfreundschaft und kulinarische Spitzenleistungen. Gesucht wird ein Chef de Partie (m/w/d) für die eigenverantwortliche Leitung eines Postens im Bankettbereich und die Qualitätssicherung von Speisen. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, mehrjährige Erfahrung in gehobener Gastronomie im Bankett- oder Veranstaltungsbereich, fundiertes Fachwissen in Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen sowie sichere Kenntnisse der HACCP-Richtlinien werden vorausgesetzt.
Van der Valk Hotel Düsseldorf ist ein renommiertes 4-Sterne-Hotel mit Schwerpunkt auf exzellente Gastfreundschaft und kulinarische Spitzenleistungen. Gesucht wird ein Chef de Partie (m/w/d) für die eigenverantwortliche Leitung eines Postens im Bankettbereich und die Qualitätssicherung von Speisen. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, mehrjährige Erfahrung in gehobener Gastronomie im Bankett- oder Veranstaltungsbereich, fundiertes Fachwissen in Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen sowie sichere Kenntnisse der HACCP-Richtlinien werden vorausgesetzt.
Demichef de Partie (m/w/d)
Demichef de Partie (m/w/d)
Van der Valk Hotel Düsseldorf
Düsseldorf
29000 - 38000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Das Van der Valk Hotel Düsseldorf ist ein renommiertes 4-Sterne-Haus mit Fokus auf exzellente Gastfreundschaft und kulinarische Spitzenleistungen. Gesucht wird ein Demichef de Partie (m/w/d) zur Unterstützung bei der Führung eines Küchenpostens und fachgerechten Zubereitung hochwertiger Speisen. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, sichere HACCP-Kenntnisse und hohe Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
Das Van der Valk Hotel Düsseldorf ist ein renommiertes 4-Sterne-Haus mit Fokus auf exzellente Gastfreundschaft und kulinarische Spitzenleistungen. Gesucht wird ein Demichef de Partie (m/w/d) zur Unterstützung bei der Führung eines Küchenpostens und fachgerechten Zubereitung hochwertiger Speisen. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, sichere HACCP-Kenntnisse und hohe Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
7 passende Jobs liegen außerhalb deiner Region
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Schnelle Bewerbung
Eric Werner ist ein etabliertes Highendsegment-Restaurant in Köln mit fokussierter Vikualienküche. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Überwachung von Küchenabläufen, Qualitätsstandards und Teamführung. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung in der Küche und Kreativität werden vorausgesetzt.
Eric Werner ist ein etabliertes Highendsegment-Restaurant in Köln mit fokussierter Vikualienküche. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Überwachung von Küchenabläufen, Qualitätsstandards und Teamführung. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung in der Küche und Kreativität werden vorausgesetzt.
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SOUSCHEF | 1. FC Köln | Businessbereich (M/W/D)
SOUSCHEF | 1. FC Köln | Businessbereich (M/W/D)
DEINspeisesalon
Köln
31000 - 40000 / (geschätzt für Vollzeit)
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DEINspeisesalon ist ein Catering- und Eventunternehmen mit eigener Location und Tour-Catering für internationale Künstler. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Produktion von Speisen in den Businesslogen des 1. FC Köln und Leitung von Veranstaltungen bis 500 Personen. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mindestens fünf Jahre Berufserfahrung, Führungskompetenzen und ausgeprägte Produktionskenntnisse werden vorausgesetzt.
DEINspeisesalon ist ein Catering- und Eventunternehmen mit eigener Location und Tour-Catering für internationale Künstler. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Produktion von Speisen in den Businesslogen des 1. FC Köln und Leitung von Veranstaltungen bis 500 Personen. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mindestens fünf Jahre Berufserfahrung, Führungskompetenzen und ausgeprägte Produktionskenntnisse werden vorausgesetzt.
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frau mahér ist ein nachhaltiges Gastronomiekonzept in der Kölner Südstadt mit Fokus auf regionale und ökologische Produkte. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenchefs im À-la-carte-Betrieb. Ausreichende Berufserfahrung in der Küche und Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
frau mahér ist ein nachhaltiges Gastronomiekonzept in der Kölner Südstadt mit Fokus auf regionale und ökologische Produkte. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenchefs im À-la-carte-Betrieb. Ausreichende Berufserfahrung in der Küche und Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
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Courtyard by Marriott Dortmund ist ein internationales Hotelunternehmen mit Fokus auf gehobene Hospitality. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur stellvertretenden Leitung und Koordination des Küchenteams sowie Personalverantwortung. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mindestens zwei Jahre Berufserfahrung als Koch, die AEVO-Ausbildereignungsprüfung sowie ausgeprägte Führungs- und Kostenkompetenz werden vorausgesetzt.
Courtyard by Marriott Dortmund ist ein internationales Hotelunternehmen mit Fokus auf gehobene Hospitality. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur stellvertretenden Leitung und Koordination des Küchenteams sowie Personalverantwortung. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mindestens zwei Jahre Berufserfahrung als Koch, die AEVO-Ausbildereignungsprüfung sowie ausgeprägte Führungs- und Kostenkompetenz werden vorausgesetzt.
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Consortium Gastronomie GmbH ist ein inhabergeführtes Cateringunternehmen, das sich auf hochwertiges Business Catering spezialisiert. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung der Küchenleitung und Leitung des Küchenteams in Betriebsgastronomie und Event-Catering. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung als Souschef, fundierte HACCP- und Lebensmittelsicherheitskenntnisse sowie Erfahrung in Teamführung werden vorausgesetzt.
Consortium Gastronomie GmbH ist ein inhabergeführtes Cateringunternehmen, das sich auf hochwertiges Business Catering spezialisiert. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung der Küchenleitung und Leitung des Küchenteams in Betriebsgastronomie und Event-Catering. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung als Souschef, fundierte HACCP- und Lebensmittelsicherheitskenntnisse sowie Erfahrung in Teamführung werden vorausgesetzt.
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Parkhotel ist ein 4-Sterne Hotel mit gehobener Küche im Herzen des Ruhrgebiets. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d), um die Küche zu leiten und eine internationale 12-köpfige Brigade zu führen. Erfahrung in gehobenen Restaurants, Führungsqualitäten und Kenntnisse in Hygiene, Einkauf und Dienstplangestaltung werden vorausgesetzt.
Parkhotel ist ein 4-Sterne Hotel mit gehobener Küche im Herzen des Ruhrgebiets. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d), um die Küche zu leiten und eine internationale 12-köpfige Brigade zu führen. Erfahrung in gehobenen Restaurants, Führungsqualitäten und Kenntnisse in Hygiene, Einkauf und Dienstplangestaltung werden vorausgesetzt.
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Der Lennhof ist ein 4-Sterne-Hotel mit Restaurant im Fachwerkambiente, das saisonal frische Produkte verarbeitet. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenchefs und Leitung der Küche in dessen Abwesenheit. Eine abgeschlossene Kochausbildung, Berufserfahrung in der Küche sowie Teamfähigkeit und Kundenzufriedenheitsorientierung werden vorausgesetzt.
Der Lennhof ist ein 4-Sterne-Hotel mit Restaurant im Fachwerkambiente, das saisonal frische Produkte verarbeitet. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenchefs und Leitung der Küche in dessen Abwesenheit. Eine abgeschlossene Kochausbildung, Berufserfahrung in der Küche sowie Teamfähigkeit und Kundenzufriedenheitsorientierung werden vorausgesetzt.
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