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€10.000
€80.000
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Sous Chef (m/w/d)
Sous Chef (m/w/d)
HUBERTUS Mountain Refugio Allgäu
Balderschwang
31000 - 41000 / (geschätzt für Vollzeit)
HUBERTUS Mountain Refugio Allgäu * Balderschwang * Feste Anstellung * Vollzeit - Heimat für dein Talent. Heimat für dich. Wir freuen uns auf neue Mitarbeitende, die in unser Team passen. Die gern mit Menschen für Menschen arbeiten. Die eine familiäre Atmosphäre schätzen. Die unsere Philosophie teilen. Und die unsere Werte – Familie und Zusammenhalt, Nachhaltigkeit und Achtsamkeit, Mur zur Weiterentwicklung – mit uns leben wollen. Du kümmerst dich gern um Gäste? Du bist begeisterungsfähig und voller positiver Gedanken? Du lernst gern dazu, bist neugierig und offen für Veränderung? Gleichzeitig sind dir Ehrlichkeit und Bodenständigkeit wichtig? Dann komm zu uns. Wir bieten Raum für Weiterentwicklung. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Vertreung und Unterstützung des * Zubereitung anspruchsvoller Speisen unter Anwendung unterschiedlicher Garmethoden
HUBERTUS Mountain Refugio Allgäu * Balderschwang * Feste Anstellung * Vollzeit - Heimat für dein Talent. Heimat für dich. Wir freuen uns auf neue Mitarbeitende, die in unser Team passen. Die gern mit Menschen für Menschen arbeiten. Die eine familiäre Atmosphäre schätzen. Die unsere Philosophie teilen. Und die unsere Werte – Familie und Zusammenhalt, Nachhaltigkeit und Achtsamkeit, Mur zur Weiterentwicklung – mit uns leben wollen. Du kümmerst dich gern um Gäste? Du bist begeisterungsfähig und voller positiver Gedanken? Du lernst gern dazu, bist neugierig und offen für Veränderung? Gleichzeitig sind dir Ehrlichkeit und Bodenständigkeit wichtig? Dann komm zu uns. Wir bieten Raum für Weiterentwicklung. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Vertreung und Unterstützung des * Zubereitung anspruchsvoller Speisen unter Anwendung unterschiedlicher Garmethoden
NEU
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Sous Chef (m/w/d)
Sous Chef (m/w/d)
Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa
Bad Reichenhall
32000 - 44000 / (geschätzt für Vollzeit)
erste praktische Führungserfahrung, idealerweise als Junior Souschef, Souschef oder in vergleichbarer Verantwortung - Für einen Souschef bedeutet das: Verantwortung in einem professionellen Umfeld übernehmen und gleichzeitig echten Gestaltungsspielraum haben.
erste praktische Führungserfahrung, idealerweise als Junior Souschef, Souschef oder in vergleichbarer Verantwortung - Für einen Souschef bedeutet das: Verantwortung in einem professionellen Umfeld übernehmen und gleichzeitig echten Gestaltungsspielraum haben.
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Sous Chef für unsere Event- und Spaküche (m/w/d)
Sous Chef für unsere Event- und Spaküche (m/w/d)
Hotel Bayerischer Hof
München
36000 - 52000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Hotel Bayerischer Hof * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Mitwirkung Überwachung bei der Vorbereitung und Produktion von Speisen, Menüs und Buffets für
Hotel Bayerischer Hof * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Mitwirkung Überwachung bei der Vorbereitung und Produktion von Speisen, Menüs und Buffets für
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Sous Chef Fine Dining (m/w/d)
Sous Chef Fine Dining (m/w/d)
Findehotelpersonal GmbH
Oberstaufen
37000 - 54000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Findehotelpersonal GmbH * Oberstaufen * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wir unterstützen Sie als auf der Suche nach Ihrem Traumjob bzw. bei der Besetzung ihrer vakanten Position mit unserem Know-how – vom Stellen- bzw. Bewerberprofil bis zur Unterschrift unter den neuen Arbeitsvertrag. Für den Bewerber sind unsere Dienstleitugen und Vermittlungstätigkeiten immer kostenfrei. Anstellungsart: Vollzeit - Ihr Profil * Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie idealerweise mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie * Erste Erfahrung in einer Führungsposition oder als stellvertretender Küchenchef * Hohes Qualitätsbewusstsein sowie strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise * Teamfähigkeit sowie die Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren und anzuleiten
Findehotelpersonal GmbH * Oberstaufen * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wir unterstützen Sie als auf der Suche nach Ihrem Traumjob bzw. bei der Besetzung ihrer vakanten Position mit unserem Know-how – vom Stellen- bzw. Bewerberprofil bis zur Unterschrift unter den neuen Arbeitsvertrag. Für den Bewerber sind unsere Dienstleitugen und Vermittlungstätigkeiten immer kostenfrei. Anstellungsart: Vollzeit - Ihr Profil * Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie idealerweise mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie * Erste Erfahrung in einer Führungsposition oder als stellvertretender Küchenchef * Hohes Qualitätsbewusstsein sowie strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise * Teamfähigkeit sowie die Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren und anzuleiten
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Schnelle Bewerbung
Hotel Der Sonnenhof * Bad Wörishofen * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Vielfältige Restaurants, traumhafter Wellnessbereich, 156 Zimmer mit 5* Superior-Luxus vom Feinsten – Ihr neuer Arbeitsplatz? Das Hotel Der Sonnenhof in Bad Wörishofen wurde 2023 ausgezeichnet als eines der 101 besten Hotels in Deutschland. Unser internationaler Gästekreis freut sich auf drei außergewöhnliche à-la-carte Restaurants und einen traumhaften Wellnessbereich mit vier Pools, Saunen, Dampfbädern und großem Fitnessbereich. Das direkt angeschlossene Tagungs- und Veranstaltungszentrum INSPIRA bietet mit neuester technischer Ausstattung und einem außergewöhnlichen Ambiente hervorragende Möglichkeiten für Veranstaltungen bis 400 Personen. Weil es glückliche Gäste nur mit zufriedenen Mitarbeitern geben kann, war der Sonnenhof bereits 2016 Gründu
Hotel Der Sonnenhof * Bad Wörishofen * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Vielfältige Restaurants, traumhafter Wellnessbereich, 156 Zimmer mit 5* Superior-Luxus vom Feinsten – Ihr neuer Arbeitsplatz? Das Hotel Der Sonnenhof in Bad Wörishofen wurde 2023 ausgezeichnet als eines der 101 besten Hotels in Deutschland. Unser internationaler Gästekreis freut sich auf drei außergewöhnliche à-la-carte Restaurants und einen traumhaften Wellnessbereich mit vier Pools, Saunen, Dampfbädern und großem Fitnessbereich. Das direkt angeschlossene Tagungs- und Veranstaltungszentrum INSPIRA bietet mit neuester technischer Ausstattung und einem außergewöhnlichen Ambiente hervorragende Möglichkeiten für Veranstaltungen bis 400 Personen. Weil es glückliche Gäste nur mit zufriedenen Mitarbeitern geben kann, war der Sonnenhof bereits 2016 Gründu
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Chef de Partie / Sous Chef – IKIGAI** (m/w/d)
Chef de Partie / Sous Chef – IKIGAI** (m/w/d)
Schloss Elmau
Garmisch-Partenkirchen
29000 - 41000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schloss Elmau * Garmisch-Partenkirchen * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Escape. Unwind. Recharge. Ruhe und Gelassenheit in einem Luxury Retreat und Hideaway inmitten unberührter Natur. Der Klang der Stille und rauschender Bäche in den Bergen. Entspannung in sechs Spas für Erwachsene und Familien. Yoga, Gaga, Dance, Taiji und Pilates Retreats. Neue Energie beim Sport in der Kraftquelle Alpen. Ikigai mit zwei Michelin-Sternen. Und darüber hinaus, das Gefühl von Ewigkeit in Konzerten und Festivals mit den großen unserer Zeit. Informationen zum Umgang mit Ihren personenbezogenen Daten im Bewerbungsverfahren und zu Ihren Rechten finden Sie in unserer Datenschutzerklärung unter: Vollzeit - Aufgaben * Eigenverantwortung und eine präzise Organisation des zugeteilten Postens * Hoher und konstanter Anspruch an Qualität, Geschmack und Ästhetik
Schloss Elmau * Garmisch-Partenkirchen * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Escape. Unwind. Recharge. Ruhe und Gelassenheit in einem Luxury Retreat und Hideaway inmitten unberührter Natur. Der Klang der Stille und rauschender Bäche in den Bergen. Entspannung in sechs Spas für Erwachsene und Familien. Yoga, Gaga, Dance, Taiji und Pilates Retreats. Neue Energie beim Sport in der Kraftquelle Alpen. Ikigai mit zwei Michelin-Sternen. Und darüber hinaus, das Gefühl von Ewigkeit in Konzerten und Festivals mit den großen unserer Zeit. Informationen zum Umgang mit Ihren personenbezogenen Daten im Bewerbungsverfahren und zu Ihren Rechten finden Sie in unserer Datenschutzerklärung unter: Vollzeit - Aufgaben * Eigenverantwortung und eine präzise Organisation des zugeteilten Postens * Hoher und konstanter Anspruch an Qualität, Geschmack und Ästhetik
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Souschef (m/w/d)
Souschef (m/w/d)
Rothenburg ob der Tauber GmbH & Co.KG Hotel Rappen
Rothenburg o.T.
33000 - 44000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Als Sous Chef/in übernehmen Sie eine tragende Rolle in unserer Küche.
Als Sous Chef/in übernehmen Sie eine tragende Rolle in unserer Küche.
NEU
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Souschef (m/w/d) mit Perspektive auf die Küchenleitung
Souschef (m/w/d) mit Perspektive auf die Küchenleitung
WE Gastronomie GmbH Münchner Stubn
München
36000 - 48000 / (geschätzt für Vollzeit)
Erfahrung als Sous Chef oder in einer vergleichbaren Position
Erfahrung als Sous Chef oder in einer vergleichbaren Position
NEU
![[Bee]Partment GmbH](https://www.stepstone.de/upload_DE/logo/5/logoBeePartment-GmbH-347850DE-2311141615.gif?im=Resize=(40,40)){kind=logo}
Werde Sous Chef (m/w/d)
Werde Sous Chef (m/w/d)
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Souschef (m/w/d)
Souschef (m/w/d)
Landrefugium Obermüller Selfness- und Balancehotel
Untergriesbach
29000 - 40000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Landrefugium Obermüller Selfness- und Balancehotel * Untergriesbach * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Wir sind ein kleines aber feines 4-Sterne-Wellnessresort ( Ganzjahresbetrieb ) in der nähe von Passau. Wir bieten unseren Gästen 48 Zimmer in verschiedensten Kategorien, einen 2000 qm großen Wellnessbereich mit Innen- und Außenpool und beschäftigen ca. 50 Mitarbeiter. Die Freundlichkeit und Herzilchkeit unserer Mitarbeiter wird sehr oft hervorgehoben und gelobt - das ist uns auch sehr wichtig! Ebenso, dass alle Abteilungen gut ineinander greifen und der Teamgeist ausgeprägt ist. Wir haben ein familiäres Betriebsklima mit sehr flachen Hierachien und Kollegen zum Pferdestehlen. Neugierig geworden? Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Nur Hotelgäste, kein a la carte * Nachmittagsbüffet von 14-16 Uhr
Landrefugium Obermüller Selfness- und Balancehotel * Untergriesbach * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Wir sind ein kleines aber feines 4-Sterne-Wellnessresort ( Ganzjahresbetrieb ) in der nähe von Passau. Wir bieten unseren Gästen 48 Zimmer in verschiedensten Kategorien, einen 2000 qm großen Wellnessbereich mit Innen- und Außenpool und beschäftigen ca. 50 Mitarbeiter. Die Freundlichkeit und Herzilchkeit unserer Mitarbeiter wird sehr oft hervorgehoben und gelobt - das ist uns auch sehr wichtig! Ebenso, dass alle Abteilungen gut ineinander greifen und der Teamgeist ausgeprägt ist. Wir haben ein familiäres Betriebsklima mit sehr flachen Hierachien und Kollegen zum Pferdestehlen. Neugierig geworden? Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Nur Hotelgäste, kein a la carte * Nachmittagsbüffet von 14-16 Uhr
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Brenner Grill Pasta Bar * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Der brenner – seit Jahren fester Bestandteil auf der Maximilianstraße und aus Münchens kulinarischer Landschaft nicht mehr wegzudenken. Seine Besonderheit ist die Dreiteilung von Bar – Pasta – Grill auf rund 1000 m² bei gleichbleibend hoher Qualität. Unser rund 180 Mitarbeiter starkes Team kümmert sich hier das ganze Jahr unermüdlich um das Wohl der Gäste. Anstellungsart: Vollzeit * Du führst gemeinsam mit unserem dein Team an den Stationen Grill - Pasta - Küche * Du bist für die Koordination und das Zubereiten der Speisen verantwortlich * Du bist die Schnittstelle der verschiedenen Küchenbereiche und kommunizierst mit den anderen * Du organisierst die Bons und sorgst für einen schnellen und reibungslosen Ablauf * Du hast bereits Erfahrung in ähnlichen Positionen
Brenner Grill Pasta Bar * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Der brenner – seit Jahren fester Bestandteil auf der Maximilianstraße und aus Münchens kulinarischer Landschaft nicht mehr wegzudenken. Seine Besonderheit ist die Dreiteilung von Bar – Pasta – Grill auf rund 1000 m² bei gleichbleibend hoher Qualität. Unser rund 180 Mitarbeiter starkes Team kümmert sich hier das ganze Jahr unermüdlich um das Wohl der Gäste. Anstellungsart: Vollzeit * Du führst gemeinsam mit unserem dein Team an den Stationen Grill - Pasta - Küche * Du bist für die Koordination und das Zubereiten der Speisen verantwortlich * Du bist die Schnittstelle der verschiedenen Küchenbereiche und kommunizierst mit den anderen * Du organisierst die Bons und sorgst für einen schnellen und reibungslosen Ablauf * Du hast bereits Erfahrung in ähnlichen Positionen
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Souschef (m/w/d)
Souschef (m/w/d)
EPC GmbH El Paradiso Kulinarik & Events
Nürnberg
35000 - 49000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Für unser Premium Eventcatering El Paradiso suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen/eine Souschef (m/w/d)
Für unser Premium Eventcatering El Paradiso suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen/eine Souschef (m/w/d)
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Schnelle Bewerbung
Resort Bergkristall * Oberstaufen * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Du suchst nicht einfach nur einen Job, sondern einen Ort, der sich richtig anfühlt? Ein Team, das dich sieht. Werte, die du nicht nur liest, sondern jeden Tag erlebst. Im Bergkristall arbeiten wir nicht einfach zusammen. Wir halten zusammen. Mit Herz, mit Ehrlichkeit und mit echter Freude an dem, was wir tun. Gleichzeitig gehen wir den nächsten Schritt: Mit neuen Ideen, frischen Konzepten und viel Liebe zum Detail entwickeln wir unser Resort stetig weiter – mit dem klaren Anspruch, alles auf das Next Level zu heben. Ein Beispiel dafür ist unser neues Restaurant, das ab Sommer 2026 einen weiteren Raum für besondere Genussmomente schafft. Wenn du spüren willst, wie sich Arbeiten in einer echten Gemeinschaft anfühlt, dann komm zu uns und werde Teil der Bergkristall Familie.
Resort Bergkristall * Oberstaufen * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Du suchst nicht einfach nur einen Job, sondern einen Ort, der sich richtig anfühlt? Ein Team, das dich sieht. Werte, die du nicht nur liest, sondern jeden Tag erlebst. Im Bergkristall arbeiten wir nicht einfach zusammen. Wir halten zusammen. Mit Herz, mit Ehrlichkeit und mit echter Freude an dem, was wir tun. Gleichzeitig gehen wir den nächsten Schritt: Mit neuen Ideen, frischen Konzepten und viel Liebe zum Detail entwickeln wir unser Resort stetig weiter – mit dem klaren Anspruch, alles auf das Next Level zu heben. Ein Beispiel dafür ist unser neues Restaurant, das ab Sommer 2026 einen weiteren Raum für besondere Genussmomente schafft. Wenn du spüren willst, wie sich Arbeiten in einer echten Gemeinschaft anfühlt, dann komm zu uns und werde Teil der Bergkristall Familie.
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Schnelle Bewerbung
Als unser Souschef...
Als unser Souschef...
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Schnelle Bewerbung
Restaurant Weinhaus Neuner * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - eine Münchner Institution seit 1892 "Ein Gasthaus im wahrsten Sinne des Wortes" (Fabrice Kieffer - Michelin Service Award 2018) Das Weinhaus Neuner, ältestes Weinhaus in München, steht für Gastlichkeit, exquisite Weine und feinste regionale Küche, neu interpretiert. Das besondere Flair des Hauses inmitten der Altstadt entsteht durch die über Jahrhunderte hinweg erhaltene Geschichte. Die mit der Neueröffnung im Jahr 2016 behutsam restauriert wurde, um sie lebendig zu erhalten. Für à la Carte und Bankett stehen 90 Plätze im Restaurant und 50 Plätze im Stüberl zur Verfügung. Das Weinhaus Neuner, 2022 ausgezeichnet von Gault Millau mit 2 Hauben / 14 Punkte, beschäftigt 20 Mitarbeiter. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben
Restaurant Weinhaus Neuner * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - eine Münchner Institution seit 1892 "Ein Gasthaus im wahrsten Sinne des Wortes" (Fabrice Kieffer - Michelin Service Award 2018) Das Weinhaus Neuner, ältestes Weinhaus in München, steht für Gastlichkeit, exquisite Weine und feinste regionale Küche, neu interpretiert. Das besondere Flair des Hauses inmitten der Altstadt entsteht durch die über Jahrhunderte hinweg erhaltene Geschichte. Die mit der Neueröffnung im Jahr 2016 behutsam restauriert wurde, um sie lebendig zu erhalten. Für à la Carte und Bankett stehen 90 Plätze im Restaurant und 50 Plätze im Stüberl zur Verfügung. Das Weinhaus Neuner, 2022 ausgezeichnet von Gault Millau mit 2 Hauben / 14 Punkte, beschäftigt 20 Mitarbeiter. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben
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Schnelle Bewerbung
Spa & Resort Bachmair Weissach * Rottach-Egern * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Clubhaus – Ein Ort wie kein anderer - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Entwicklung der Speisekarte und Menüs mit Schwerpunkt auf faszinierenden Aromen aus dem östlichen Mittelmeerraum * Verantwortung für die reibungslose Organisation des Küchenbetriebs, inklusive der Sicherstellung von Qualität und Sicherheit sowie der Motivation und Schulung unseres Teams * Bestellung von Lebensmitteln und Küchenausstattung, enge Zusammenarbeit mit dem - Ihre Voraussetzungen * Begeisterung für die Gastronomie sowie eine abgeschlossene Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation * Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, die Ihre Leidenschaft für das kulinarische Handwerk unterstreicht * Tiefgreifende Fachkenntnisse in der östlich-mediterranen Küche, gepaart mit einem aus
Spa & Resort Bachmair Weissach * Rottach-Egern * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Clubhaus – Ein Ort wie kein anderer - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Entwicklung der Speisekarte und Menüs mit Schwerpunkt auf faszinierenden Aromen aus dem östlichen Mittelmeerraum * Verantwortung für die reibungslose Organisation des Küchenbetriebs, inklusive der Sicherstellung von Qualität und Sicherheit sowie der Motivation und Schulung unseres Teams * Bestellung von Lebensmitteln und Küchenausstattung, enge Zusammenarbeit mit dem - Ihre Voraussetzungen * Begeisterung für die Gastronomie sowie eine abgeschlossene Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation * Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, die Ihre Leidenschaft für das kulinarische Handwerk unterstreicht * Tiefgreifende Fachkenntnisse in der östlich-mediterranen Küche, gepaart mit einem aus
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Souschef und stellvertretende/r Küchenleiter/in (m/w/d)
Souschef und stellvertretende/r Küchenleiter/in (m/w/d)
Herrschaftszeiten Gastro GmbH Das Paulaner im Tal
München
34000 - 47000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Herrschaftszeiten Gastro GmbH Das Paulaner im Tal * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Jeder Mitarbeiter ist ein wichtiger Bestandteil des Herrschaftszeiten. Ohne sie könnten wir unseren hohen Qualitätsansprüchen und unserer Philosophie nicht gerecht werden. Unsere Küche will sich stetig weiterentwickeln und ihren Ursprung nicht verlieren. Typische Speisen aus der Region, Kindheitserinnerungen von daheim und zeitgemäße saisonale Interpretationen finden sich auf unserer Karte. Aufgaben * Kulinarische Exzellenz: Aktive Mitgestaltung und Überwachung der Speisenproduktion für höchste Qualitätsstandards. * Warenwirtschaft: Optimierung des Bestellwesens in enger Absprache mit dem . * Quality Check: Verantwortung für die Einhaltung der GHP/HACCP-Richtlinien und der Sauberkeit im gesamten Produktionsbereich.
Herrschaftszeiten Gastro GmbH Das Paulaner im Tal * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Jeder Mitarbeiter ist ein wichtiger Bestandteil des Herrschaftszeiten. Ohne sie könnten wir unseren hohen Qualitätsansprüchen und unserer Philosophie nicht gerecht werden. Unsere Küche will sich stetig weiterentwickeln und ihren Ursprung nicht verlieren. Typische Speisen aus der Region, Kindheitserinnerungen von daheim und zeitgemäße saisonale Interpretationen finden sich auf unserer Karte. Aufgaben * Kulinarische Exzellenz: Aktive Mitgestaltung und Überwachung der Speisenproduktion für höchste Qualitätsstandards. * Warenwirtschaft: Optimierung des Bestellwesens in enger Absprache mit dem . * Quality Check: Verantwortung für die Einhaltung der GHP/HACCP-Richtlinien und der Sauberkeit im gesamten Produktionsbereich.
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Schnelle Bewerbung
Asam Schlössl * München * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Wir bewirten aus Leidenschaft! Anstellungsart: Vollzeit - Zu Deinen Aufgaben zählen * die verantwortliche Leitung Deines Aufgabenbereiches * Team-Führung * die Verantwortung für die Zubereitung und Qualität der Speisen * die kreative Erarbeitung und Komposition neuer Gerichte in Absprache mit dem * die Vorbereitung und Durchführung der Produktion unter Einhaltung der Qualitätsstandards für das à la carte Geschäft sowie und Bankettgeschäft. * die gesetzlichen Hygienevorschriften und setzt diese verantwortungsbewusst um * Die sachgemäße Lagerung von Lebensmitteln und Rohstoffen sowie die Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und -geräte ist für Dich Selbstverständlichkeit * Du unterstützt in regelmäßigen Abständen bei der Erstellung von Inventuren - Dein Profil
Asam Schlössl * München * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Wir bewirten aus Leidenschaft! Anstellungsart: Vollzeit - Zu Deinen Aufgaben zählen * die verantwortliche Leitung Deines Aufgabenbereiches * Team-Führung * die Verantwortung für die Zubereitung und Qualität der Speisen * die kreative Erarbeitung und Komposition neuer Gerichte in Absprache mit dem * die Vorbereitung und Durchführung der Produktion unter Einhaltung der Qualitätsstandards für das à la carte Geschäft sowie und Bankettgeschäft. * die gesetzlichen Hygienevorschriften und setzt diese verantwortungsbewusst um * Die sachgemäße Lagerung von Lebensmitteln und Rohstoffen sowie die Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und -geräte ist für Dich Selbstverständlichkeit * Du unterstützt in regelmäßigen Abständen bei der Erstellung von Inventuren - Dein Profil
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Souschef (m/w/d) ab 01.04.2027 oder nach Vereinbarung
Souschef (m/w/d) ab 01.04.2027 oder nach Vereinbarung
Schlosswirtschaft Schleißheim
Oberschleißheim
38000 - 55000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als Souschef(m/w/d) in der Schlosswirtschaft Schleissheim.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als Souschef(m/w/d) in der Schlosswirtschaft Schleissheim.
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Stiftl KG München * München * Feste Anstellung * Vollzeit - STIFTL - Ein Familienunternehmen mit Tradition - Die Stiftl Unternehmensgruppe ist ein traditionsreiches Gastronomieunternehmen, mit besonderem Augenmerk auf bayerische Wirtshäuser, Caterings und Volksfeste. Neben dem alten Hackerhaus, stehen das Grünwalder Stadion in München, der Audi Sportpark in Ingolstadt, vielfältige Cateringveranstaltungen von bis zu 9.500 Personen, sowie Volksfeste, einschließlich dem Münchner Oktoberfest im Fokus. Die Stiftl-Familie wächst mit der Devise „Wir halten alle zusammen“ – von Anfang bis in die Gegenwart und in Zukunft. Tradition braucht Kompetenz – wir brauchen Sie! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Stellvertretende Verantwortung für die konkrete Planung und Durchführung der Speisenzubereitung * Führung der Mitarbeiter gemeinsam mit dem
Stiftl KG München * München * Feste Anstellung * Vollzeit - STIFTL - Ein Familienunternehmen mit Tradition - Die Stiftl Unternehmensgruppe ist ein traditionsreiches Gastronomieunternehmen, mit besonderem Augenmerk auf bayerische Wirtshäuser, Caterings und Volksfeste. Neben dem alten Hackerhaus, stehen das Grünwalder Stadion in München, der Audi Sportpark in Ingolstadt, vielfältige Cateringveranstaltungen von bis zu 9.500 Personen, sowie Volksfeste, einschließlich dem Münchner Oktoberfest im Fokus. Die Stiftl-Familie wächst mit der Devise „Wir halten alle zusammen“ – von Anfang bis in die Gegenwart und in Zukunft. Tradition braucht Kompetenz – wir brauchen Sie! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Stellvertretende Verantwortung für die konkrete Planung und Durchführung der Speisenzubereitung * Führung der Mitarbeiter gemeinsam mit dem
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Schnelle Bewerbung
Hotel Frankenland * Bad Kissingen * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Wir sind das zentral gelegene Superior Tagungs-, Wellness- und Urlaubshotel in Bad Kissingen, Nordbayern. Unser Haus verfügt über 500 Zimmer unterschiedlicher Kategorien, zwei Buffetrestaurants, zwei á-la-carte Restaurants, Tages- und Sportsbar, Nachtbar sowie die Discothek La Boum für bis zu 400 Personen. Für den Wellness- und Urlaubsgast bieten wir ein AquaWell mit SaunaWelten auf 3.000qm, unser exklusives FeelWell Frankenland SPA auf 1.000qm sowie Hallensportschwimmbecken, FitnessArea, Aktiv- und Personaltrainingsraum sowie für erholsames Laufen eine vielfältige Natur gleich nebenan. Unsere Firmenkunden schätzen diese Infrastruktur für Ihre Tagungsteilnehmer, und dazu 25 Tagungsräume, einen Plenarsaal sowie einen multifunktionallen Bankettsaal für Abendveranstaltungen j
Hotel Frankenland * Bad Kissingen * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Wir sind das zentral gelegene Superior Tagungs-, Wellness- und Urlaubshotel in Bad Kissingen, Nordbayern. Unser Haus verfügt über 500 Zimmer unterschiedlicher Kategorien, zwei Buffetrestaurants, zwei á-la-carte Restaurants, Tages- und Sportsbar, Nachtbar sowie die Discothek La Boum für bis zu 400 Personen. Für den Wellness- und Urlaubsgast bieten wir ein AquaWell mit SaunaWelten auf 3.000qm, unser exklusives FeelWell Frankenland SPA auf 1.000qm sowie Hallensportschwimmbecken, FitnessArea, Aktiv- und Personaltrainingsraum sowie für erholsames Laufen eine vielfältige Natur gleich nebenan. Unsere Firmenkunden schätzen diese Infrastruktur für Ihre Tagungsteilnehmer, und dazu 25 Tagungsräume, einen Plenarsaal sowie einen multifunktionallen Bankettsaal für Abendveranstaltungen j
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Schnelle Bewerbung
Roland Kuffler GmbH * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wir besitzen mit dem Hotel München Palace ein elegantes 5-Sterne-Boutiquehotel, das gerade auf 89 stilvolle Gästezimmer und Suiten erweitert wurde. Es liegt in München-Bogenhausen, nahe zu zwei Konzerthäusern, und entsprechend anspruchsvoll sind unsere Gäste: internationale Künstler der Klassik, vielreisende Privatpersonen und Geschäftsreisende. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit * Führen des 7-köpfigen Küchenteams * Wareneinkauf (Preisvergleiche, Kontrolle der Produktqualität, Koordination der Lieferanten) * Kontrolle der Waren und der fachgerechten Zubereitung * Kontrolle des fachgemäßen Umgangs mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten * Unternehmerisches Denken und Handeln bei Kalkulationen * Entwicklung von neuen Gerich
Roland Kuffler GmbH * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wir besitzen mit dem Hotel München Palace ein elegantes 5-Sterne-Boutiquehotel, das gerade auf 89 stilvolle Gästezimmer und Suiten erweitert wurde. Es liegt in München-Bogenhausen, nahe zu zwei Konzerthäusern, und entsprechend anspruchsvoll sind unsere Gäste: internationale Künstler der Klassik, vielreisende Privatpersonen und Geschäftsreisende. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit * Führen des 7-köpfigen Küchenteams * Wareneinkauf (Preisvergleiche, Kontrolle der Produktqualität, Koordination der Lieferanten) * Kontrolle der Waren und der fachgerechten Zubereitung * Kontrolle des fachgemäßen Umgangs mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten * Unternehmerisches Denken und Handeln bei Kalkulationen * Entwicklung von neuen Gerich
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Schnelle Bewerbung
Der Heidehof GmbH * Ingolstadt * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Im Westen von Ingolstadt liegt das ****S Hotel DER HEIDEHOF Conference & SPA Resort inmitten einer grünen Landschaft, die durch das nah gelegene Altmühltal geprägt wird. DER HEIDEHOF bietet in jeder Hinsicht, was Geist, Leib und Seele zusammenzuhalten vermag. Die einzigartige und vielfältige Wellnesslandschaft verspricht Entspannung der besonderen Art: Relaxen im Whirlpool, wohltuende Wärme in der Himalaya-Sauna, herrliche Düfte im Aromatherapie-Dampfbad, schwitzen wie die alten Römer im Tepidarium oder doch lieber tief durchatmen in der Solenebel-Inhalationskabine? Ein Kneippgang, eine Eisgrotte, die tropische Erlebnisdusche, der "Gang der Sinne", die Sun Shower und der beheizte Innen- und Außenpool lassen die Entspannung zu einem Entspannungs-Erlebnis werden.
Der Heidehof GmbH * Ingolstadt * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Im Westen von Ingolstadt liegt das ****S Hotel DER HEIDEHOF Conference & SPA Resort inmitten einer grünen Landschaft, die durch das nah gelegene Altmühltal geprägt wird. DER HEIDEHOF bietet in jeder Hinsicht, was Geist, Leib und Seele zusammenzuhalten vermag. Die einzigartige und vielfältige Wellnesslandschaft verspricht Entspannung der besonderen Art: Relaxen im Whirlpool, wohltuende Wärme in der Himalaya-Sauna, herrliche Düfte im Aromatherapie-Dampfbad, schwitzen wie die alten Römer im Tepidarium oder doch lieber tief durchatmen in der Solenebel-Inhalationskabine? Ein Kneippgang, eine Eisgrotte, die tropische Erlebnisdusche, der "Gang der Sinne", die Sun Shower und der beheizte Innen- und Außenpool lassen die Entspannung zu einem Entspannungs-Erlebnis werden.
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Schnelle Bewerbung
H4 Hotel München Messe * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber * Doublebrand H4 & H2 Hotel * 331 Zimmer im H4 Hotel und 205 Zimmer im H2 Hotel in idealer Lage * Gemütlicher Restaurant- und Barbereich für 250 Personen * 1200qm Veranstaltungsfläche * Caterings für bis zu 1000 Personen * Sehr gute ÖPNV-Verbindung - Anstellungsart: Vollzeit - Dein zukünftiges Aufgabenfeld * Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit bei der Führung des Küchenteams und Gewährleistung reibungsloser Abläufe im Tagesgeschäft * Mitwirkung bei der Erstellung kreativer und saisonaler Speisenangebote, Menüs und Buffets im Einklang mit dem gastronomischen Konzept * Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorgaben nach HACCP sowie Überwachung von Sauberkeit, Qualität und Wirtschaftlichkeit * Tägliche operative Mitarbeit am Pass und Unterstützung des Teams – au
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Schnelle Bewerbung
Freisinger Augustiner * Freising * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Der Freisinger Augustiner, öffnete seine Türen am 16. Juni 2021. Mit dem Freisinger Augustiner wurde das Gebäude in der Freisinger Innenstadt nach über 100 Jahren wieder ein Zuhause der Braukunst, die hier fast 400 Jahre gepflegt wurde. 400 Jahre der Braukunst, der Wirtshaustradition und des Genusses. Unsere Schwemme ist das Herz des Freisinger Augustiners und bietet 63 Plätze für Stammtische, Gäste aus Freising und allen Regionen Deutschlands und der Welt, die Köstlichkeiten von unserer bayerischen Karte genießen. Etwas zurückgezogen vom Trubel befindet sich im 1. Stock unsere Brauerstubn mit 85 Plätzen, die sich auch für größere Gruppen und Feiern anbietet. Mitten in der wunderschönen neu gestalteten Fußgängerzone gelegen bietet unsere Terrasse 100 G
Freisinger Augustiner * Freising * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Der Freisinger Augustiner, öffnete seine Türen am 16. Juni 2021. Mit dem Freisinger Augustiner wurde das Gebäude in der Freisinger Innenstadt nach über 100 Jahren wieder ein Zuhause der Braukunst, die hier fast 400 Jahre gepflegt wurde. 400 Jahre der Braukunst, der Wirtshaustradition und des Genusses. Unsere Schwemme ist das Herz des Freisinger Augustiners und bietet 63 Plätze für Stammtische, Gäste aus Freising und allen Regionen Deutschlands und der Welt, die Köstlichkeiten von unserer bayerischen Karte genießen. Etwas zurückgezogen vom Trubel befindet sich im 1. Stock unsere Brauerstubn mit 85 Plätzen, die sich auch für größere Gruppen und Feiern anbietet. Mitten in der wunderschönen neu gestalteten Fußgängerzone gelegen bietet unsere Terrasse 100 G
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