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1 Treffer für Sous Chef Jobs in Siegerland im Umkreis von 30 km
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2. Küchenchef/Souschef...
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Für ein neues zeitgemäßes Konzept, suchen wir für sofort oder nach Vereinbarung, einen KÜCHENCHEF (m/w/d), der mit uns neue ambitionierte Ziele setzt und mit seinem Pioniergeist die Gäste begeistert. Sind Sie bereit, mit uns LANGFRISTIG als Küchenchef neue Maßstäbe zu setzen und ein neues Zeitgemäßes Küchenkonzept zu verwirklichen? * RELAIS & CHATEAUX-HOTEL "JAGDHOF GLASHÜTTE" * Bad Laasphe * Feste Anstellung * Vollzeit - Im Jagdhof arbeiten Sie in einem der beliebtesten privaten Ferienhotels in Deutschland. Viele hohe Auszeichnungen für Küche und Hotel geben uns immer wieder den Ansporn, zu den Besten gehören zu wollen – und das lässt sich nur mit den Besten umsetzen. Deshalb sind wir auf der Jagd nach Ihnen. Wir bieten Ihnen eine sichere Dauerstellung in einem Famillienbetrieb, der etwas bewegt und der Sie nach vorne bringt. Es erwarten Sie sympathische Gäste, nette Kollegen, Aufstiegschanchen und viel ...
Für ein neues zeitgemäßes Konzept, suchen wir für sofort oder nach Vereinbarung, einen KÜCHENCHEF (m/w/d), der mit uns neue ambitionierte Ziele setzt und mit seinem Pioniergeist die Gäste begeistert. Sind Sie bereit, mit uns LANGFRISTIG als Küchenchef neue Maßstäbe zu setzen und ein neues Zeitgemäßes Küchenkonzept zu verwirklichen? * RELAIS & CHATEAUX-HOTEL "JAGDHOF GLASHÜTTE" * Bad Laasphe * Feste Anstellung * Vollzeit - Im Jagdhof arbeiten Sie in einem der beliebtesten privaten Ferienhotels in Deutschland. Viele hohe Auszeichnungen für Küche und Hotel geben uns immer wieder den Ansporn, zu den Besten gehören zu wollen – und das lässt sich nur mit den Besten umsetzen. Deshalb sind wir auf der Jagd nach Ihnen. Wir bieten Ihnen eine sichere Dauerstellung in einem Famillienbetrieb, der etwas bewegt und der Sie nach vorne bringt. Es erwarten Sie sympathische Gäste, nette Kollegen, Aufstiegschanchen und viel ...
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Nachweisliche Erfahrung als Küchenchef oder in einer ähnlichen Führungsposition, vorzugsweise in einem Hotel oder einem gehobenen Restaurant. * Precise Resort Hafendorf Rheinsberg * Rheinsberg/Mark * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Ein idyllischer Rückzugsort direkt am Rheinsberger See - Das Precise Resort Hafendorf Rheinsberg befindet sich im Süden der Mecklenburgischen Seenplatte, inmitten einer wunderschönen Seenlandschaft. Es bietet einen Liegeplatz im malerischen Hafen, einen Boots- und Yachtverleih, einen Privatstrand, eine 2.500 m² große Wellness-Lounge, ein Konferenzzentrum und verschiedene Speiselokale. Anstellungsart: Vollzeit - 1. Küchenmanagement - 2. Menüentwicklung und Lebensmittelqualität - 3. Kostenkontrolle und Budgetverwaltung - 4. Gesundheit, Sicherheit und Hygiene - 5. Gästeerlebnis und Feedback * Abschluss in Kochkunst oder entsprechende Zertifizierung einer anerkannten Einrichtung.
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Sporthotel & Resort Grafenwald Ferienpark Daun * Daun / Vulkaneifel * Feste Anstellung * Vollzeit - Hotel und Ferienpark - Bei uns ist echte Gastlichkeit zuhause. Persönlich – familiär – behaglich: Das ist die Maxime unserer Gastlichkeit! Im GRAFENWALD fühlen sich Gäste und Mitarbeiter vom ersten Moment an wie zuhause. Erleben Sie die die reizvolle Architektur unserer Hotelanlage und die spannende Landschaft der Vulkaneifel mit ihren umwerfenden Naturerlebnissen. Das 4 Sterne Superior-Sporthotel Grafenwald liegt inmitten der malerischen Naturlandschaft der Vulkaneifel, eine Region, die eine attraktive Mischung aus intakter Natur, Sehenswürdigkeiten und sportlichen Angeboten bietet. Die 84.000 m² große Hotelanlage verfügt über 137 geräumige Doppelzimmer, gemütliche Appartements und Ferienhäuser. Unsere Gastronomie, das À-la-carte Restaurant "Grafenwald", "Dorfschänke" und "Grafenwaldstübchen", laden zum Verweilen ein.
Sporthotel & Resort Grafenwald Ferienpark Daun * Daun / Vulkaneifel * Feste Anstellung * Vollzeit - Hotel und Ferienpark - Bei uns ist echte Gastlichkeit zuhause. Persönlich – familiär – behaglich: Das ist die Maxime unserer Gastlichkeit! Im GRAFENWALD fühlen sich Gäste und Mitarbeiter vom ersten Moment an wie zuhause. Erleben Sie die die reizvolle Architektur unserer Hotelanlage und die spannende Landschaft der Vulkaneifel mit ihren umwerfenden Naturerlebnissen. Das 4 Sterne Superior-Sporthotel Grafenwald liegt inmitten der malerischen Naturlandschaft der Vulkaneifel, eine Region, die eine attraktive Mischung aus intakter Natur, Sehenswürdigkeiten und sportlichen Angeboten bietet. Die 84.000 m² große Hotelanlage verfügt über 137 geräumige Doppelzimmer, gemütliche Appartements und Ferienhäuser. Unsere Gastronomie, das À-la-carte Restaurant "Grafenwald", "Dorfschänke" und "Grafenwaldstübchen", laden zum Verweilen ein.
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Küchenchef (m/w/d) im Schweiger´s Landgasthof in Wartenberg / Landkreis Erding
Küchenchef (m/w/d) im Schweiger´s Landgasthof in Wartenberg / Landkreis Erding
Gasthof zur Post
Bad Wiessee
Schnelle Bewerbung
Unser traditionelles Hotel sucht ab sofort eine engagierte Persönlichkeit für die Position als Küchenchef (m/w/d), die mit Leidenschaft und Fachwissen die Zügel im Küchenbereich in die Hand nimmt und gemeinsam mit uns kulinarische Highlights schafft. * Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise als Küchenchef oder einer ähnlichen Position * Gasthof zur Post * Bad Wiessee * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Willkommen im Schweiger's Landgasthof! Der Schweiger's Landgasthof steht für herzliche Gastfreundschaft, regionale Küche und ein liebevoll geführtes Haus mit Tradition. Du liebst es, kreative Gerichte zu kreieren und hast ein Händchen für Teamführung? Dann bist du bei uns genau richtig! Anstellungsart: Vollzeit * Gesamtverantwortung für die Küche und Leitung des Küchenteams * Entwicklung und Umsetzung kreativer, regionaler und saisonaler Speisekonzepte
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Landgut Stemmen * Stemmen (Landkreis Rotenburg) * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - In unserem privat geführten Hotel zwischen Hamburg und Bremen hat die junge Generation die Führung übernommen. Wir bewahren die erfolgreiche Tradition, stellen Gewohnheiten in Frage, und bedienen uns moderner Führungstechniken. Uns ist wichtig, dass wir unseren Gästen immer wieder ein Erlebnis bieten, nach dem Motto „Sammle Momente, nicht Dinge“. Dazu suchen wir authentische Gastgeber mit einem hohen Maß an Engagement und kreativen Ideen. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit - Deine Aufgaben * Fachliche und organisatorische Leitung unseres Teams (3 Köche, 1 Küchenhilfe, 2 Spüler) * Verantwortung für den gesamten Küchenablauf im à la carte-, Bankett- und Tagungsbereich * Mitgestaltung an Speisenangeboten ( á la carte und Bankette) * Mitarbeit an der Weiterentwicklung unserer Küchenprozesse und Strukturen
Landgut Stemmen * Stemmen (Landkreis Rotenburg) * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - In unserem privat geführten Hotel zwischen Hamburg und Bremen hat die junge Generation die Führung übernommen. Wir bewahren die erfolgreiche Tradition, stellen Gewohnheiten in Frage, und bedienen uns moderner Führungstechniken. Uns ist wichtig, dass wir unseren Gästen immer wieder ein Erlebnis bieten, nach dem Motto „Sammle Momente, nicht Dinge“. Dazu suchen wir authentische Gastgeber mit einem hohen Maß an Engagement und kreativen Ideen. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit - Deine Aufgaben * Fachliche und organisatorische Leitung unseres Teams (3 Köche, 1 Küchenhilfe, 2 Spüler) * Verantwortung für den gesamten Küchenablauf im à la carte-, Bankett- und Tagungsbereich * Mitgestaltung an Speisenangeboten ( á la carte und Bankette) * Mitarbeit an der Weiterentwicklung unserer Küchenprozesse und Strukturen
NEU
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Schnelle Bewerbung
Nachweisbare Führungserfahrung in der Gastronomie, idealerweise als Executive Chef oder Sous Chef in einem gehobenen Hotel- oder Restaurantbetrieb * Strandhotel Seehof * Pfofeld * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das Strandhotel Seehof ist mehr als nur ein 4-Sterne-Superior-Hotel - es ist ein Zuhause für diejenigen, die ihre Leidenschaft für Gastfreundschaft mit einem Lebensstil verbinden möchten, der von der Natur und dem Seeleben inspiriert ist. Unsere Lage direkt am malerischen kleinen Brombachsee bietet nicht nur eine atemberaubende Kulisse für unsere Gäste, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld für unser engagiertes Team. Mit 85 Zimmern und Suiten, die Komfort mit einem Hauch von Natürlichkeit vereinen, bieten wir nicht nur unseren Gästen ein Zuhause fernab von Zuhause, sondern auch unseren Mitarbeitern die Möglichkeit, an einem Ort zu arbeiten, wo andere Urlaub machen.
Nachweisbare Führungserfahrung in der Gastronomie, idealerweise als Executive Chef oder Sous Chef in einem gehobenen Hotel- oder Restaurantbetrieb * Strandhotel Seehof * Pfofeld * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das Strandhotel Seehof ist mehr als nur ein 4-Sterne-Superior-Hotel - es ist ein Zuhause für diejenigen, die ihre Leidenschaft für Gastfreundschaft mit einem Lebensstil verbinden möchten, der von der Natur und dem Seeleben inspiriert ist. Unsere Lage direkt am malerischen kleinen Brombachsee bietet nicht nur eine atemberaubende Kulisse für unsere Gäste, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld für unser engagiertes Team. Mit 85 Zimmern und Suiten, die Komfort mit einem Hauch von Natürlichkeit vereinen, bieten wir nicht nur unseren Gästen ein Zuhause fernab von Zuhause, sondern auch unseren Mitarbeitern die Möglichkeit, an einem Ort zu arbeiten, wo andere Urlaub machen.
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Zum nächstmöglichen Termin suchen wir für unsere Kristall Therme in Schwangau einen Küchenchef (w/m/d) in Vollzeit * meinestadt.de * Schwangau * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Arbeitgeber: Kristall Bäder AG - Einsatzort: 87645 Schwangau - Kristall steht für Wasser, Wärme und Wohlbefinden - ein Leitgedanke, der unsere Firmenphilosophie maßgeblich prägt. Nicht nur in unseren Thermalbädern ist dieses Grundverständnis ein Vorteil, der uns auszeichnet, sondern auch bei der Planung, Umsetzung und Koordination von Bauvorhaben. Seit mittlerweile 30 Jahren planen, bauen und betreiben wir Thermalbäder und dies in ganz Deutschland. In all den Jahren haben wir mehr als 5.480 Bauprojekte in der Thermen-Branche umgesetzt. Die Synergie aus planerischer Vorarbeit, handwerklichem Geschick und betriebswirtschaftlichem Know-how macht unsere Thermen deshalb zu einem ganz besonderen Ort für unsere ...
Zum nächstmöglichen Termin suchen wir für unsere Kristall Therme in Schwangau einen Küchenchef (w/m/d) in Vollzeit * meinestadt.de * Schwangau * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Arbeitgeber: Kristall Bäder AG - Einsatzort: 87645 Schwangau - Kristall steht für Wasser, Wärme und Wohlbefinden - ein Leitgedanke, der unsere Firmenphilosophie maßgeblich prägt. Nicht nur in unseren Thermalbädern ist dieses Grundverständnis ein Vorteil, der uns auszeichnet, sondern auch bei der Planung, Umsetzung und Koordination von Bauvorhaben. Seit mittlerweile 30 Jahren planen, bauen und betreiben wir Thermalbäder und dies in ganz Deutschland. In all den Jahren haben wir mehr als 5.480 Bauprojekte in der Thermen-Branche umgesetzt. Die Synergie aus planerischer Vorarbeit, handwerklichem Geschick und betriebswirtschaftlichem Know-how macht unsere Thermen deshalb zu einem ganz besonderen Ort für unsere ...
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Schnelle Bewerbung
Alter Meierhof * Glücksburg * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Der Alte Meierhof liegt direkt am Ufer der Flensburger Förde in Meierwik, einem Ortsteil von Deutschlands nördlichster Stadt, Glücksburg. Heller Sandstein und dunkles Fachwerk prägen die Landhaus-Architektur des 5-Sterne-Superior Hotels, das 60 Zimmer und Suiten beherbergt und sich harmonisch in den parkartigen Hotelgarten einfügt. Die Meierei Dirk Luther gilt als kulinarisches Aushängeschild des Hauses. Seit 2008 verleiht der Guide Michelin durchgehend zwei Sterne und lobt Dirk Luthers präzise Verarbeitung bester Produkte in harmonischer Verbindung mit modernen Elementen. Der Gault Millau bestätigt mit 4 schwarzen Hauben seine Kochkünste und stetige Weiterentwicklung. Bei traumhaftem Meerblick speisen die Gäste unter Leuchtern aus stilisiertem Geäst oder zelebrieren bei schönem Wetter ihr Sternemenü unter freiem ...
Alter Meierhof * Glücksburg * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Der Alte Meierhof liegt direkt am Ufer der Flensburger Förde in Meierwik, einem Ortsteil von Deutschlands nördlichster Stadt, Glücksburg. Heller Sandstein und dunkles Fachwerk prägen die Landhaus-Architektur des 5-Sterne-Superior Hotels, das 60 Zimmer und Suiten beherbergt und sich harmonisch in den parkartigen Hotelgarten einfügt. Die Meierei Dirk Luther gilt als kulinarisches Aushängeschild des Hauses. Seit 2008 verleiht der Guide Michelin durchgehend zwei Sterne und lobt Dirk Luthers präzise Verarbeitung bester Produkte in harmonischer Verbindung mit modernen Elementen. Der Gault Millau bestätigt mit 4 schwarzen Hauben seine Kochkünste und stetige Weiterentwicklung. Bei traumhaftem Meerblick speisen die Gäste unter Leuchtern aus stilisiertem Geäst oder zelebrieren bei schönem Wetter ihr Sternemenü unter freiem ...
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Schnelle Bewerbung
Als Küchenchef sind Sie verantwortlich für das Bestellwesen, den Warenbestand, Lagerung sowie Lieferschein- und Rechnungskontrolle. * Idealerweise verfügen Sie bereits über mehrjährige Erfahrung aks Küchenchef oder Souschef * Ringhotel Mönchs Waldhotel * Unterreichenbach * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das 4-Sterne Tagungshotel mit 78 Zimmern und 9 Veranstaltungsräumen liegt im Naturpark Nordschwarzwald zwischen den Metropolregionen Stuttgart und Karlsruhe. Die Gästeklientel reicht von Tagungs- und Seminarteilnehmern, Geschäftsreisenden hin zu Kurzurlaubern. Wir haben uns das Motto „Echt HeimatGenuss erleben!“ auf die Fahne geschrieben und legen Wert auf Produkte von Erzeugern aus der Region. Unser Engagement zeichnet sich durch die Mitgliedschaft in den Initiativen Naturpark Wirte Mitte/Nord und Schmeck den Süden aus. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben
Als Küchenchef sind Sie verantwortlich für das Bestellwesen, den Warenbestand, Lagerung sowie Lieferschein- und Rechnungskontrolle. * Idealerweise verfügen Sie bereits über mehrjährige Erfahrung aks Küchenchef oder Souschef * Ringhotel Mönchs Waldhotel * Unterreichenbach * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das 4-Sterne Tagungshotel mit 78 Zimmern und 9 Veranstaltungsräumen liegt im Naturpark Nordschwarzwald zwischen den Metropolregionen Stuttgart und Karlsruhe. Die Gästeklientel reicht von Tagungs- und Seminarteilnehmern, Geschäftsreisenden hin zu Kurzurlaubern. Wir haben uns das Motto „Echt HeimatGenuss erleben!“ auf die Fahne geschrieben und legen Wert auf Produkte von Erzeugern aus der Region. Unser Engagement zeichnet sich durch die Mitgliedschaft in den Initiativen Naturpark Wirte Mitte/Nord und Schmeck den Süden aus. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben
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Mit dem Ruhestand unseres Küchenchefs eröffnet sich für dich die Chance, den nächsten Schritt zu machen. * Berufserfahrung als Souschef oder Küchenchef * Hotel Zugbrücke Grenzau * Höhr-Grenzhausen * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Die ZUGBRÜCKE ist ein privat geführtes 4-Sterne-Superior Hotel mit 137 Zimmern, Tagungszentrum mit 14 Veranstaltungsräumen, 2 Restaurants mit insgesamt 230 Plätzen, Bar, Club, Hausbrauerei, Pizzeria, Bowling, Sport und Wellness. Ein ganz schön vielseitiges Angebot in einer ganz schön idyllischen Lage: mitten im Grünen, aber dennoch alles andere als aus der Welt. Seit der Gründung im Jahr 1964 sind wir zu einem der führenden Privathotels in Rheinland-Pfalz gewachsen. Das konnten wir nur dank eines motivierten Teams und vielen langjährigen Mitarbeitern. Familiär und verlässlich, modern und digital, herzlich und aufmerksam – dafür stehen wir und daran ...
Mit dem Ruhestand unseres Küchenchefs eröffnet sich für dich die Chance, den nächsten Schritt zu machen. * Berufserfahrung als Souschef oder Küchenchef * Hotel Zugbrücke Grenzau * Höhr-Grenzhausen * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Die ZUGBRÜCKE ist ein privat geführtes 4-Sterne-Superior Hotel mit 137 Zimmern, Tagungszentrum mit 14 Veranstaltungsräumen, 2 Restaurants mit insgesamt 230 Plätzen, Bar, Club, Hausbrauerei, Pizzeria, Bowling, Sport und Wellness. Ein ganz schön vielseitiges Angebot in einer ganz schön idyllischen Lage: mitten im Grünen, aber dennoch alles andere als aus der Welt. Seit der Gründung im Jahr 1964 sind wir zu einem der führenden Privathotels in Rheinland-Pfalz gewachsen. Das konnten wir nur dank eines motivierten Teams und vielen langjährigen Mitarbeitern. Familiär und verlässlich, modern und digital, herzlich und aufmerksam – dafür stehen wir und daran ...
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Schnelle Bewerbung
Hotel-Restaurant zum Ochsen * Schallstadt * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - BADISCH-SYMPATHISCH, EHRLICH & GUT! Familienbetrieb seit 1919 - Anstellungsart: Vollzeit * Verantwortung für den gesamten Küchenbereich * Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams * Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche * Planung und Kalkulation der Speisekarte sowie der saisonalen Angebote in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und der Geschäftsführung * Kontrolle von Qualität, Hygiene und Warenwirtschaft * Respektvolle und zielführende Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses * Erstellen von Arbeits-, Urlaubs- und Dienstplänen - Wir suchen eine Fachkraft mit abgeschlossener Ausbildung im Kochberuf, die die deutsche Sprache beherrscht. Idealerweise bringen Sie schon Erfahrungen aus einigen Berufsjahren mit und haben in der Vergangenheit schon Führungsaufgaben innegehabt.
Hotel-Restaurant zum Ochsen * Schallstadt * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - BADISCH-SYMPATHISCH, EHRLICH & GUT! Familienbetrieb seit 1919 - Anstellungsart: Vollzeit * Verantwortung für den gesamten Küchenbereich * Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams * Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche * Planung und Kalkulation der Speisekarte sowie der saisonalen Angebote in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und der Geschäftsführung * Kontrolle von Qualität, Hygiene und Warenwirtschaft * Respektvolle und zielführende Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses * Erstellen von Arbeits-, Urlaubs- und Dienstplänen - Wir suchen eine Fachkraft mit abgeschlossener Ausbildung im Kochberuf, die die deutsche Sprache beherrscht. Idealerweise bringen Sie schon Erfahrungen aus einigen Berufsjahren mit und haben in der Vergangenheit schon Führungsaufgaben innegehabt.
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Schnelle Bewerbung
Mindestens mit einem Jahr Berufserfahrung als Küchenchef * Ein Küchenchef * Wassermann GmbH Schwabinger Wassermann * München * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Der Schwabinger Wassermann ist der Hotspot in Schwabing. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit - Deine Verantwortung * Führen eines 10-köpfigen Küchenteams * Zusammenarbeit mit dem Bar- und Serviceteam * Klare Sicht auf die Bedürfnisse unserer Mitarbeiter und damit die begeisterung unserer Gäste * Steuerung und Gestaltung der Mittags- Abend- und Standartkarte sowie die Veranstaltungen * Saisonales Denken * Steuerung des Dienstplans (Personaleinsatzkontrolle) * Steuerung und Kalkulation der Wareneinsätze * Steuerung des Bestellwesens von Preisverhandlungen * Durchführung von Preisverhandlungen * Steuerung und einhaltung der Hygienestandards gemäß HACCP * Steuerung der Organisation und Umsetzung der idealen Arbeitsabläufe
Mindestens mit einem Jahr Berufserfahrung als Küchenchef * Ein Küchenchef * Wassermann GmbH Schwabinger Wassermann * München * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Der Schwabinger Wassermann ist der Hotspot in Schwabing. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit - Deine Verantwortung * Führen eines 10-köpfigen Küchenteams * Zusammenarbeit mit dem Bar- und Serviceteam * Klare Sicht auf die Bedürfnisse unserer Mitarbeiter und damit die begeisterung unserer Gäste * Steuerung und Gestaltung der Mittags- Abend- und Standartkarte sowie die Veranstaltungen * Saisonales Denken * Steuerung des Dienstplans (Personaleinsatzkontrolle) * Steuerung und Kalkulation der Wareneinsätze * Steuerung des Bestellwesens von Preisverhandlungen * Durchführung von Preisverhandlungen * Steuerung und einhaltung der Hygienestandards gemäß HACCP * Steuerung der Organisation und Umsetzung der idealen Arbeitsabläufe
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Schnelle Bewerbung
PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg * Hamburg * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das PIERDREI ist ein Ort von Hamburgern für Hamburger, denn für dieses einmalige Projekt haben sich drei Hamburger Unternehmerfamilien zusammengeschlossen, um gemeinsam einen lebendigen neuen Ort zu schaffen. Norbert Aust, Gründer und Inhaber des Schmidts Tivoli, sowie Kai Hollmann, der in der Hansestadt bereits namhafte Hotels wie das Gastwerk, The George oder die Superbuden betreibt und auch die 25hours Hotels erfunden hat. Dritter im Bunde sind die Brüder Frederik & Gerrit Braun sowie Sebastian Drechsler mit ihrem Besuchermagneten, dem Miniatur Wunderland. Alle eint nicht nur die Liebe zu Hamburg, sondern auch das Streben zur Perfektion bis ins letzte Detail. Anstellungsart: Vollzeit - Dein potenzieller Arbeitgeber * Nur im PIERDREI: 3 Tage mehr frei (Basisurlaubstage nach Manteltarifvertrag plus 3)
PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg * Hamburg * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das PIERDREI ist ein Ort von Hamburgern für Hamburger, denn für dieses einmalige Projekt haben sich drei Hamburger Unternehmerfamilien zusammengeschlossen, um gemeinsam einen lebendigen neuen Ort zu schaffen. Norbert Aust, Gründer und Inhaber des Schmidts Tivoli, sowie Kai Hollmann, der in der Hansestadt bereits namhafte Hotels wie das Gastwerk, The George oder die Superbuden betreibt und auch die 25hours Hotels erfunden hat. Dritter im Bunde sind die Brüder Frederik & Gerrit Braun sowie Sebastian Drechsler mit ihrem Besuchermagneten, dem Miniatur Wunderland. Alle eint nicht nur die Liebe zu Hamburg, sondern auch das Streben zur Perfektion bis ins letzte Detail. Anstellungsart: Vollzeit - Dein potenzieller Arbeitgeber * Nur im PIERDREI: 3 Tage mehr frei (Basisurlaubstage nach Manteltarifvertrag plus 3)
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Urban Nature * St. Peter-Ording * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Urban Nature Hotel ist ein Ort zwischen Stadt und Land, Düne und Wald und dem Horizont vor Augen. Top für Surfer und Kitesurfer. Perfekt für Sonnenaufgangs- und Untergangsbetrachtungen. Schon mal durchs Watt gestapft? Im Sturm getanzt? Zu Halligen geschippert? Oder wie wär's mit Radfahren, Beachvolleyball, Stand-Up-Paddling, Reiten am Strand? * Mit Ausblick: 90 frische Zimmer & Suiten, 22 bis 80 m² groß. * Kopfüber ins Leben! Unsere Bar mit Outdoor Space sorgt für City Vibes am Deich. * Ein neues schickes Teil? Im Concept Store wirst du fündig. * Inspirierend ruhig: Nimm Platz im Creative Corner. * Auf lila Wolken: So fühlst du dich im Self Care Club. * Rund um die Uhr: Snacks, Drinks und noch viel mehr vom “Späti-Kiosk”. * Bolognese vom Deichlamm oder Erbsen-Falafel. Eiderstedter Soul-Food gibt's im Restaurant mit Terrasse. * Riechst du die See?
Urban Nature * St. Peter-Ording * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Urban Nature Hotel ist ein Ort zwischen Stadt und Land, Düne und Wald und dem Horizont vor Augen. Top für Surfer und Kitesurfer. Perfekt für Sonnenaufgangs- und Untergangsbetrachtungen. Schon mal durchs Watt gestapft? Im Sturm getanzt? Zu Halligen geschippert? Oder wie wär's mit Radfahren, Beachvolleyball, Stand-Up-Paddling, Reiten am Strand? * Mit Ausblick: 90 frische Zimmer & Suiten, 22 bis 80 m² groß. * Kopfüber ins Leben! Unsere Bar mit Outdoor Space sorgt für City Vibes am Deich. * Ein neues schickes Teil? Im Concept Store wirst du fündig. * Inspirierend ruhig: Nimm Platz im Creative Corner. * Auf lila Wolken: So fühlst du dich im Self Care Club. * Rund um die Uhr: Snacks, Drinks und noch viel mehr vom “Späti-Kiosk”. * Bolognese vom Deichlamm oder Erbsen-Falafel. Eiderstedter Soul-Food gibt's im Restaurant mit Terrasse. * Riechst du die See?
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Küchenchef (m/w/d) - Region denken. Saison kochen. Menschen begeistern.
Küchenchef (m/w/d) - Region denken. Saison kochen. Menschen begeistern.
Hotel Restaurant Maier
Friedrichshafen
Schnelle Bewerbung
Küchenchef (m/w/d) - Region denken. Als Küchenchef übernimmst du die kulinarische Gesamtverantwortung für die Speiserei. Saison kochen. Menschen begeistern. * Hotel Restaurant Maier * Friedrichshafen * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Wir sind das Hotel Maier – ein urbanes Landhotel mit Haltung - Seit vier Generationen sind wir Gastgeber mit Überzeugung. Was 1936 als kleines Café mit drei Gästezimmern begann, ist heute ein familiengeführtes Hotel mit klarer Haltung: Wir möchten bewusstes Reisen ermöglichen und gutes Arbeiten gestalten – für unsere Gäste und für unser Team. Unser Haus liegt in Friedrichshafen-Fischbach, nur wenige Schritte vom See entfernt. Hier verbinden wir ländliche Herzlichkeit mit urbaner Klarheit: 75 individuell eingerichtete Zimmer und vier Apartments, großzügige Tagungsräume in unserem architektonisch ausgezeichneten Hofhaus, ein weitläufiger Garten und unser ...
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Schnelle Bewerbung
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen erfahrenen und kreativen Küchenchef (m/w/d), der mit Leidenschaft und Engagement unsere Gäste verwöhnt. • Mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef in der gehobenen Gastronomie, vorzugsweise in der bayerischen Küche • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, idealerweise mit Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d) * Löwenbräukeller * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Unsere Mannschaft braucht Verstärkung! Anstellungsart: Vollzeit * Leitung der Küche und Gewährleistung eines reibungslosen Küchenablaufs * Wareneinkauf unter Berücksichtigung wirtschaftlicher Aspekte * Unterweisung, Führung und Kontrolle von einem Team mit ca. 20 Mitarbeitern. * Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter * Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung * Einhaltung und Kontrolle von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandard
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen erfahrenen und kreativen Küchenchef (m/w/d), der mit Leidenschaft und Engagement unsere Gäste verwöhnt. • Mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef in der gehobenen Gastronomie, vorzugsweise in der bayerischen Küche • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, idealerweise mit Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d) * Löwenbräukeller * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Unsere Mannschaft braucht Verstärkung! Anstellungsart: Vollzeit * Leitung der Küche und Gewährleistung eines reibungslosen Küchenablaufs * Wareneinkauf unter Berücksichtigung wirtschaftlicher Aspekte * Unterweisung, Führung und Kontrolle von einem Team mit ca. 20 Mitarbeitern. * Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter * Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung * Einhaltung und Kontrolle von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandard
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Schnelle Bewerbung
Allgäuer Bergwald Chalets * Oberstaufen * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Über Allgäuer Bergwald CHALET'S Oberstaufen GmbH - Stell Dir vor, Du bist an einem Ort, an dem nur Dein persönlicher - Rhythmus zählt. Wo Du allein entscheidest, was Du heute brauchst. Und - wo Dich jeder Schritt an der frischen Bergluft ein Stück näher zu Dir selbst bringt. Stell Dir vor, Du findest für Dich die perfekte Balance zwischen Natur und… Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Einschlägige Fachausbildung in der Hotellerie sowie mehrjährige Erfahrung vergleichbaren Betrieben * Erfahrung im Bereich Mitarbeiterführung- und Motivation * Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung * Einbringen kulinarischer Ideen und Innovationen * Freude am Umgang mit Menschen * Ordnungs-und Sauberkeitssinn * den Blick für liebevolle Details * Flexibilität, Einsatzbereitschaft, Stressfestigkeit
Allgäuer Bergwald Chalets * Oberstaufen * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Über Allgäuer Bergwald CHALET'S Oberstaufen GmbH - Stell Dir vor, Du bist an einem Ort, an dem nur Dein persönlicher - Rhythmus zählt. Wo Du allein entscheidest, was Du heute brauchst. Und - wo Dich jeder Schritt an der frischen Bergluft ein Stück näher zu Dir selbst bringt. Stell Dir vor, Du findest für Dich die perfekte Balance zwischen Natur und… Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Einschlägige Fachausbildung in der Hotellerie sowie mehrjährige Erfahrung vergleichbaren Betrieben * Erfahrung im Bereich Mitarbeiterführung- und Motivation * Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung * Einbringen kulinarischer Ideen und Innovationen * Freude am Umgang mit Menschen * Ordnungs-und Sauberkeitssinn * den Blick für liebevolle Details * Flexibilität, Einsatzbereitschaft, Stressfestigkeit
Schnelle Bewerbung
Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Funktion (Sous-Chef, Küchenchef) * Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Küchenmeister oder vergleichbare Qualifikation * B2M GmbH * Trier * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Die B2M GmbH vereint mehrere erfolgreiche Gastronomiebetriebe in Rheinland-Pfalz. Mit Standorten im Raum Neuwied, Bernkastel, Trier und Schillingen bieten wir authentische Restaurant-Erlebnisse – vor allem in Form rustikaler Brauhausküchen mit regionalem Charakter. Zur Verstärkung unserer Teams suchen wir eine erfahrene Betriebsleitung (m/w/d), die mit Engagement und Führungsstärke den Restaurantbetrieb mitgestaltet und weiterentwickelt. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Gesamtverantwortung für den Küchenbereich und das Küchenteam * Planung, Organisation und Koordination aller Arbeitsabläufe in der Küche
Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Funktion (Sous-Chef, Küchenchef) * Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Küchenmeister oder vergleichbare Qualifikation * B2M GmbH * Trier * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Die B2M GmbH vereint mehrere erfolgreiche Gastronomiebetriebe in Rheinland-Pfalz. Mit Standorten im Raum Neuwied, Bernkastel, Trier und Schillingen bieten wir authentische Restaurant-Erlebnisse – vor allem in Form rustikaler Brauhausküchen mit regionalem Charakter. Zur Verstärkung unserer Teams suchen wir eine erfahrene Betriebsleitung (m/w/d), die mit Engagement und Führungsstärke den Restaurantbetrieb mitgestaltet und weiterentwickelt. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Gesamtverantwortung für den Küchenbereich und das Küchenteam * Planung, Organisation und Koordination aller Arbeitsabläufe in der Küche
Sporthotel & Resort Grafenwald Ferienpark Daun * Daun / Vulkaneifel * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Hotel und Ferienpark - Bei uns ist echte Gastlichkeit zuhause. Persönlich – familiär – behaglich: Das ist die Maxime unserer Gastlichkeit! Im GRAFENWALD fühlen sich Gäste und Mitarbeiter vom ersten Moment an wie zuhause. Erleben Sie die die reizvolle Architektur unserer Hotelanlage und die spannende Landschaft der Vulkaneifel mit ihren umwerfenden Naturerlebnissen. Das 4 Sterne Superior-Sporthotel Grafenwald liegt inmitten der malerischen Naturlandschaft der Vulkaneifel, eine Region, die eine attraktive Mischung aus intakter Natur, Sehenswürdigkeiten und sportlichen Angeboten bietet. Die 84.000 m² große Hotelanlage verfügt über 137 geräumige Doppelzimmer, gemütliche Appartements und Ferienhäuser. Unsere Gastronomie, das À-la-carte Restaurant "Grafenwald", "Dorfschänke" und ...
Sporthotel & Resort Grafenwald Ferienpark Daun * Daun / Vulkaneifel * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Hotel und Ferienpark - Bei uns ist echte Gastlichkeit zuhause. Persönlich – familiär – behaglich: Das ist die Maxime unserer Gastlichkeit! Im GRAFENWALD fühlen sich Gäste und Mitarbeiter vom ersten Moment an wie zuhause. Erleben Sie die die reizvolle Architektur unserer Hotelanlage und die spannende Landschaft der Vulkaneifel mit ihren umwerfenden Naturerlebnissen. Das 4 Sterne Superior-Sporthotel Grafenwald liegt inmitten der malerischen Naturlandschaft der Vulkaneifel, eine Region, die eine attraktive Mischung aus intakter Natur, Sehenswürdigkeiten und sportlichen Angeboten bietet. Die 84.000 m² große Hotelanlage verfügt über 137 geräumige Doppelzimmer, gemütliche Appartements und Ferienhäuser. Unsere Gastronomie, das À-la-carte Restaurant "Grafenwald", "Dorfschänke" und ...
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Privathotels Dr. Lohbeck GmbH & Co. KG Hotel Heide Kröpke * Schwarmstedt * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Hotel Heide Kröpke, eines der führenden Häuser in der Lüneburger-Heide - Das 4-Sterne Superior Hotel Heide-Kröpke in Essel am Rand der Lüneburger Heide, ist ein Privathotel zwischen Hamburg/Bremen/Hannover. Die auf 70.000 qm angelegte Hotelanlage ist ein beliebtes Ziel für Geschäftsreisende, Tagungsgäste, Familien und Erholungssuchende. 60 Hotelzimmer und Suiten verschiedener Kategorien, 9 Veranstaltungsräume mit einer Kapazität bis zu 100 Personen, Restauranträume, Gartenterrasse, großer Wellness- und Spabereich, idyllisches Ferienhaus, Natursee. Anstellungsart: Vollzeit * Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche (à la carte, Halbpension, Veranstaltungen) * Führung, Motivation und Weiterentwicklung eines Teams von 8 Köch:innen & Küchenhilfen
Privathotels Dr. Lohbeck GmbH & Co. KG Hotel Heide Kröpke * Schwarmstedt * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Hotel Heide Kröpke, eines der führenden Häuser in der Lüneburger-Heide - Das 4-Sterne Superior Hotel Heide-Kröpke in Essel am Rand der Lüneburger Heide, ist ein Privathotel zwischen Hamburg/Bremen/Hannover. Die auf 70.000 qm angelegte Hotelanlage ist ein beliebtes Ziel für Geschäftsreisende, Tagungsgäste, Familien und Erholungssuchende. 60 Hotelzimmer und Suiten verschiedener Kategorien, 9 Veranstaltungsräume mit einer Kapazität bis zu 100 Personen, Restauranträume, Gartenterrasse, großer Wellness- und Spabereich, idyllisches Ferienhaus, Natursee. Anstellungsart: Vollzeit * Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche (à la carte, Halbpension, Veranstaltungen) * Führung, Motivation und Weiterentwicklung eines Teams von 8 Köch:innen & Küchenhilfen
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Unterstütze uns als Küchenchef (m/w/d) • idealerweise Ausbildung zum Küchenmeister * Robinson Club Fleesensee * Göhren-Lebbin * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Herzlich willkommen im ROBINSON FLEESENSEE – Deutschlands einzigem ROBINSON Club, welcher inmitten der idyllischen Landschaft der Mecklenburgischen Seenplatte liegt. Anstellungsart: Vollzeit - Kulinarischer Genuss an Themenbuffets, im Spezialitätenrestaurant oder beim Live-Cooking: Du bist für eine abwechslungsreiche Umsetzung unserer Themenbuffets sowie für eine ideenreiche Menü-Gestaltung in unseren Gourmetrestaurants verantwortlich. Oft beweist du deine Kochkünste direkt vor den Gästen und organisierst im Hintergrund den Küchenbetrieb. • abgeschlossene Berufsausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung • mindestens einjährige Auslandserfahrung in einer vergleichbaren Position - idealerweise auch in der Ressorthotellerie
Unterstütze uns als Küchenchef (m/w/d) • idealerweise Ausbildung zum Küchenmeister * Robinson Club Fleesensee * Göhren-Lebbin * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Herzlich willkommen im ROBINSON FLEESENSEE – Deutschlands einzigem ROBINSON Club, welcher inmitten der idyllischen Landschaft der Mecklenburgischen Seenplatte liegt. Anstellungsart: Vollzeit - Kulinarischer Genuss an Themenbuffets, im Spezialitätenrestaurant oder beim Live-Cooking: Du bist für eine abwechslungsreiche Umsetzung unserer Themenbuffets sowie für eine ideenreiche Menü-Gestaltung in unseren Gourmetrestaurants verantwortlich. Oft beweist du deine Kochkünste direkt vor den Gästen und organisierst im Hintergrund den Küchenbetrieb. • abgeschlossene Berufsausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung • mindestens einjährige Auslandserfahrung in einer vergleichbaren Position - idealerweise auch in der Ressorthotellerie
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Wyn. Strandhotel Sylt * Westerland / Sylt * Feste Anstellung * Vollzeit - Meer geht immer... Komm an Bord! Wir suchen Dich zur Vervollständigung unseres Wyn.er Teams. Anstellungsart: Vollzeit - Deine zukünftigen Aufgaben... Als rechte Hand des bist Du überwiegend für den Ablauf und organisatorische Aufgaben zuständig, vertrauensvoller Ansprechpartner und zugleich ein Vorbild für das gesamte Küchenteam. * Organisation und Durchführung der Arbeitsabläufe auf den jeweiligen Posten * Unterstützung des bei der Einkaufsplanung und Warenwirtschaft * Mitgestaltung und Weiterentwicklung der Speisekarte * enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit unseren * Überwachung & Produktion von Speisen * Kontrolle der Wareneingänge & Warenausgänge * Frontline Cooking auf unseren Kochevents * Umsetzung der Vorgaben zum Qualitätsmanagement und der Hygieneregeln - Das bringst Du mit... * eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
Wyn. Strandhotel Sylt * Westerland / Sylt * Feste Anstellung * Vollzeit - Meer geht immer... Komm an Bord! Wir suchen Dich zur Vervollständigung unseres Wyn.er Teams. Anstellungsart: Vollzeit - Deine zukünftigen Aufgaben... Als rechte Hand des bist Du überwiegend für den Ablauf und organisatorische Aufgaben zuständig, vertrauensvoller Ansprechpartner und zugleich ein Vorbild für das gesamte Küchenteam. * Organisation und Durchführung der Arbeitsabläufe auf den jeweiligen Posten * Unterstützung des bei der Einkaufsplanung und Warenwirtschaft * Mitgestaltung und Weiterentwicklung der Speisekarte * enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit unseren * Überwachung & Produktion von Speisen * Kontrolle der Wareneingänge & Warenausgänge * Frontline Cooking auf unseren Kochevents * Umsetzung der Vorgaben zum Qualitätsmanagement und der Hygieneregeln - Das bringst Du mit... * eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
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Schnelle Bewerbung
Die Halle Tor 2 * Köln * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - DIE HALLE Tor 2 & WASSERMANNHALLE sind ehemalige Industriehallen aus den 50-er Jahren, die zu einem modernen und anspruchsvollen Kommunikations- und Veranstaltungszentrum umgebaut wurden. Von Tagungen und Kongressen über Messen und Roadshows hin zu Weihnachtsfeiern und angesagten Partys - wir führen Veranstaltungen aller Art bei uns durch. Unsere Mitarbeiter sorgen dafür, dass sich unsere Kunden rundum wohlfühlen und unsere Veranstaltungen reibungslos ablaufen. Unsere beiden Locations liegen im Stadtteil Köln Vogelsang und sind bestens an das S-Bahn-Netz angebunden. Die Station Müngersdorf/Technologiepark ist fußläufig in 5 Minuten erreichbar. Ebenso verfügen wir über ausreichend Parkmöglichkeiten direkt vor den Locations. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Leitung des Küchenteams
Die Halle Tor 2 * Köln * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - DIE HALLE Tor 2 & WASSERMANNHALLE sind ehemalige Industriehallen aus den 50-er Jahren, die zu einem modernen und anspruchsvollen Kommunikations- und Veranstaltungszentrum umgebaut wurden. Von Tagungen und Kongressen über Messen und Roadshows hin zu Weihnachtsfeiern und angesagten Partys - wir führen Veranstaltungen aller Art bei uns durch. Unsere Mitarbeiter sorgen dafür, dass sich unsere Kunden rundum wohlfühlen und unsere Veranstaltungen reibungslos ablaufen. Unsere beiden Locations liegen im Stadtteil Köln Vogelsang und sind bestens an das S-Bahn-Netz angebunden. Die Station Müngersdorf/Technologiepark ist fußläufig in 5 Minuten erreichbar. Ebenso verfügen wir über ausreichend Parkmöglichkeiten direkt vor den Locations. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Leitung des Küchenteams
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Schnelle Bewerbung
Mutterland GmbH * Hamburg * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Wir von Mutterland sind ein mehrfach prämiertes Hamburger Delikatessenunternehmen mit eigener Gastronomie, Chocolaterie, Backstube, Feinkostläden und einem Onlineshop. Hochwertige Delikatessen von 200 Manufakturen und Familienbetrieben aus ganz Deutschland bilden das Kernstück unserer nachhaltigen Philosophie. Die Mutterland Gastronomie verbindet eine junge, moderne und saisonale Küche mit den beliebten Klassikern deutscher Kochkunst. Unser Konzept besteht aus einer Frühstücks-, Mittags- und Abendkarte, wechselnde Wochengerichte, "To Go" Speisen sowie kleine Caterings. Anstellungsart: Vollzeit * Teamleitung und Koordination der täglichen Abläufe * kreative Weiterentwicklung des Speisenprogramms * Verantwortung für die Wasserschloss Gastronomie * Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
Mutterland GmbH * Hamburg * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Wir von Mutterland sind ein mehrfach prämiertes Hamburger Delikatessenunternehmen mit eigener Gastronomie, Chocolaterie, Backstube, Feinkostläden und einem Onlineshop. Hochwertige Delikatessen von 200 Manufakturen und Familienbetrieben aus ganz Deutschland bilden das Kernstück unserer nachhaltigen Philosophie. Die Mutterland Gastronomie verbindet eine junge, moderne und saisonale Küche mit den beliebten Klassikern deutscher Kochkunst. Unser Konzept besteht aus einer Frühstücks-, Mittags- und Abendkarte, wechselnde Wochengerichte, "To Go" Speisen sowie kleine Caterings. Anstellungsart: Vollzeit * Teamleitung und Koordination der täglichen Abläufe * kreative Weiterentwicklung des Speisenprogramms * Verantwortung für die Wasserschloss Gastronomie * Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen