Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen erfahrenen und kreativen Küchenchef (m/w/d), der mit Leidenschaft und Engagement unsere Gäste verwöhnt. • Mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef in der gehobenen Gastronomie, vorzugsweise in der bayerischen Küche • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, idealerweise mit Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d) * Löwenbräukeller * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Unsere Mannschaft braucht Verstärkung! Anstellungsart: Vollzeit * Leitung der Küche und Gewährleistung eines reibungslosen Küchenablaufs * Wareneinkauf unter Berücksichtigung wirtschaftlicher Aspekte * Unterweisung, Führung und Kontrolle von einem Team mit ca. 20 Mitarbeitern. * Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter * Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung * Einhaltung und Kontrolle von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandard
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