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Du hast eine abgeschlossene Kochausbildung mit Weiterbildung (z. B. Küchenmeister:in) oder eine vergleichbare Qualifikation
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Erfahrung als Sous Chef oder Küchenchef. Für unser schönes SCHLOSS Hotel Fleesensee suchen wir DICH zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Küchenchef (m/w/d) im VOLLTREFFER // GOLF Fleesensee
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Staudacherhof * Garmisch-Partenkirchen * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Klammhaus an der Partnach (Wirtshaus & Eventlocation vom Staudacherhof) liegt einzigartig am Fuße der Partnachklamm. Eines der schönsten Geotope in Deutschland - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Bei uns steht der Chef noch selbst am Herd bzw. Konvektomaten. Sie sind Teil des operativen Küchenteams * Führung, Schulung und Motivation des Küchenteam um hervorragenden Ergebnisse zu gewährleisten. * Planung und Organisation von Veranstaltungen (Events) Sonderaktionen und Menüänderungen (auf Gastwunsch - zB Allergiker) * Anpassung der Abläufe an unterschiedliche Formate: gesetztes Menü, Flying Buffet, rustikale Wirtshausplatten, Brunch, etc. * Improvisationsgeschick, da bei Events nicht immer alles planbar ist * Bewältigung von Gästeanliegen und -beschwerden auf professionelle Weise. * Verwaltung von Bestellungen (via E-procurement), des Inventar
Staudacherhof * Garmisch-Partenkirchen * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Klammhaus an der Partnach (Wirtshaus & Eventlocation vom Staudacherhof) liegt einzigartig am Fuße der Partnachklamm. Eines der schönsten Geotope in Deutschland - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Bei uns steht der Chef noch selbst am Herd bzw. Konvektomaten. Sie sind Teil des operativen Küchenteams * Führung, Schulung und Motivation des Küchenteam um hervorragenden Ergebnisse zu gewährleisten. * Planung und Organisation von Veranstaltungen (Events) Sonderaktionen und Menüänderungen (auf Gastwunsch - zB Allergiker) * Anpassung der Abläufe an unterschiedliche Formate: gesetztes Menü, Flying Buffet, rustikale Wirtshausplatten, Brunch, etc. * Improvisationsgeschick, da bei Events nicht immer alles planbar ist * Bewältigung von Gästeanliegen und -beschwerden auf professionelle Weise. * Verwaltung von Bestellungen (via E-procurement), des Inventar
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Unser Küchenchef widmet sich zukünftig einer neuen beruflichen Herausforderung! * Promenadenhotel Admiral * Bansin * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Deshalb suchen wir für unser Restaurant Fischer, im Hotel am Fischerstrand, an der Strandpromenade des Seebad Bansin einen motivierte/n - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Volle Verantwortung für die Produktion, Präparation und Präsentation aller Speisen, um allzeit ein hochwertiges Produkt anbieten zu können * Kontrolle und Schulung der in der Küche * Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln * Einkauf, Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur * Erstellen der Speisekarten und Menükarten * Ständige/tägliche Qualitätskontrolle und Qualitätssicherung * Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den Lagerräumen
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Du bist Küchenchef aus Leidenschaft mit hohem Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein * BCW Hotels & Resorts GmbH * Freiburg (Breisgau) * Feste Anstellung * Vollzeit - Besondere Wohlfühlorte - für ein natürliches, gesundes und genussvolles Leben. Das ausgeglichene Zusammenspiel von Konzeption, Natur und Architektur sowie der harmonische Dreiklang aus Gastfreundschaft, Gastronomie und Gesundheit, machen die drei badischen Destinationen der BCW Hotels & Resorts zu außergewöhnlichen Wohlfühlorten. Die Heilquellen im Freiburger Mooswald, der Schwarzwald rund um die Luisenhöhe und der Fächer der Stadt Karlsruhe stehen symbolhaft für die Einzigartigkeit der Standorte. Die Wohlfühlräume zum Erholen und Arbeiten, inmitten der Natur oder Stadt bieten Lebensräume für ein natürlich. gesundes. leben. Das ist unsere Philosophie und der wahre Luxus für ein erfülltes und glückliches Leben. Zuhause ankommen.
Du bist Küchenchef aus Leidenschaft mit hohem Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein * BCW Hotels & Resorts GmbH * Freiburg (Breisgau) * Feste Anstellung * Vollzeit - Besondere Wohlfühlorte - für ein natürliches, gesundes und genussvolles Leben. Das ausgeglichene Zusammenspiel von Konzeption, Natur und Architektur sowie der harmonische Dreiklang aus Gastfreundschaft, Gastronomie und Gesundheit, machen die drei badischen Destinationen der BCW Hotels & Resorts zu außergewöhnlichen Wohlfühlorten. Die Heilquellen im Freiburger Mooswald, der Schwarzwald rund um die Luisenhöhe und der Fächer der Stadt Karlsruhe stehen symbolhaft für die Einzigartigkeit der Standorte. Die Wohlfühlräume zum Erholen und Arbeiten, inmitten der Natur oder Stadt bieten Lebensräume für ein natürlich. gesundes. leben. Das ist unsere Philosophie und der wahre Luxus für ein erfülltes und glückliches Leben. Zuhause ankommen.
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AHORN Harz Hotel Braunlage * Braunlage * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf Ihre Bewerbung! Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne-Superior AHORN Harz Hotel Braunlage mit 305 Zimmern, perfekt für Naturbegeisterte, Familien, Aktivurlauber und Wintersportler. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Personalverantwortung für die Mitarbeiter des Küchenteams * Planung, Produktion und Zubereitung der Speisen im á la carte-, Bankett- und Halbpensionsbereich * Erstellung von Menüs und Buffets einschließlich Kalkulation * Organisation der Bestellung
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Chef de Cuisine (m/w/d) Küchenchef für "a la carte" und "Veranstaltungen"
Chef de Cuisine (m/w/d) Küchenchef für "a la carte" und "Veranstaltungen"
Hotel & Spa Wasserschloss Westerburg
Huy
Schnelle Bewerbung
Erfahrung als Küchenchef oder Sous Chef, im "a la carte" und Veranstaltungsbereich. Spaß am Beruf, der Leitung und Schulung des Küchenteams und an der Gestaltung einer kreativen Küche für Frühstück, a la carte und Veranstaltungen. Viel Gestaltungsspielraum für Frühstückskonzept, a la carte und Veranstaltungen. * Hotel & Spa Wasserschloss Westerburg * Huy * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Wasserschloss Westerburg – eine kulinarische Bühne mit Geschichte - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - 1. Sie erstellen rechtzeitig die Menü- und Buffetplanung für Mittag- Abendessen, Tagungen und Veranstaltungen. 2. Die Zubereitung von Speisen, die den Qualitätsstandards des Hotels entsprechen. 3. Einkauf und Lagerverwaltung: Einkauf von Lebensmitteln und anderen Küchenbedarf Überwachung der Lagerbestände und Kontrolle der effizienten Lagerung. 4.
Erfahrung als Küchenchef oder Sous Chef, im "a la carte" und Veranstaltungsbereich. Spaß am Beruf, der Leitung und Schulung des Küchenteams und an der Gestaltung einer kreativen Küche für Frühstück, a la carte und Veranstaltungen. Viel Gestaltungsspielraum für Frühstückskonzept, a la carte und Veranstaltungen. * Hotel & Spa Wasserschloss Westerburg * Huy * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Wasserschloss Westerburg – eine kulinarische Bühne mit Geschichte - Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - 1. Sie erstellen rechtzeitig die Menü- und Buffetplanung für Mittag- Abendessen, Tagungen und Veranstaltungen. 2. Die Zubereitung von Speisen, die den Qualitätsstandards des Hotels entsprechen. 3. Einkauf und Lagerverwaltung: Einkauf von Lebensmitteln und anderen Küchenbedarf Überwachung der Lagerbestände und Kontrolle der effizienten Lagerung. 4.
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Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef oder Sous Chef mit Führungsverantwortung * Ferien- und Freizeitpark Weissenhäuser Strand * Weissenhäuser Strand * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Der Ferien- und Freizeitpark Weissenhäuser Strand ist eine der größten und beliebtesten Ferienanlagen Deutschlands an der Ostseeküste Schleswig-Holsteins. Ganz nach dem Motto „Das ganze Jahr Ostsee“ lockt der Park nicht nur Übernachtungsgäste, sondern auch Tagesgäste mit ganzjährigem Vergnügen und Erholung. Der Park bietet Platz für ca. 4000 Übernachtungsgäste. Hier kann der Gast selbst zwischen Ferienwohnung, Ferienhaus oder einem Hotelzimmer im 4-Sterne-Strandhotel wählen. Zur Anlage gehören zahlreiche In- und Outdoor Attraktionen wie das Subtropische Badeparadies, das Abenteuer Dschungelland mit exotischer Tier- und Erlebniswelt, der Waterpark mit Wasserskianlage, das Dünenbad mit ...
Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef oder Sous Chef mit Führungsverantwortung * Ferien- und Freizeitpark Weissenhäuser Strand * Weissenhäuser Strand * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Der Ferien- und Freizeitpark Weissenhäuser Strand ist eine der größten und beliebtesten Ferienanlagen Deutschlands an der Ostseeküste Schleswig-Holsteins. Ganz nach dem Motto „Das ganze Jahr Ostsee“ lockt der Park nicht nur Übernachtungsgäste, sondern auch Tagesgäste mit ganzjährigem Vergnügen und Erholung. Der Park bietet Platz für ca. 4000 Übernachtungsgäste. Hier kann der Gast selbst zwischen Ferienwohnung, Ferienhaus oder einem Hotelzimmer im 4-Sterne-Strandhotel wählen. Zur Anlage gehören zahlreiche In- und Outdoor Attraktionen wie das Subtropische Badeparadies, das Abenteuer Dschungelland mit exotischer Tier- und Erlebniswelt, der Waterpark mit Wasserskianlage, das Dünenbad mit ...
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Ferien- und Freizeitpark Weissenhäuser Strand * Weissenhäuser Strand * Feste Anstellung * Vollzeit - Der Ferien- und Freizeitpark Weissenhäuser Strand ist eine der größten und beliebtesten Ferienanlagen Deutschlands an der Ostseeküste Schleswig-Holsteins. Ganz nach dem Motto „Das ganze Jahr Ostsee“ lockt der Park nicht nur Übernachtungsgäste, sondern auch Tagesgäste mit ganzjährigem Vergnügen und Erholung. Der Park bietet Platz für ca. 4000 Übernachtungsgäste. Hier kann der Gast selbst zwischen Ferienwohnung, Ferienhaus oder einem Hotelzimmer im 4-Sterne-Strandhotel wählen. Zur Anlage gehören zahlreiche In- und Outdoor Attraktionen wie das Subtropische Badeparadies, das Abenteuer Dschungelland mit exotischer Tier- und Erlebniswelt, der Waterpark mit Wasserskianlage, das Dünenbad mit Wellness und Fitness und vieles mehr. Für das kulinarische Erlebnis sorgen unzählige Restaurants, Bistros, Bars & Cafés.
Ferien- und Freizeitpark Weissenhäuser Strand * Weissenhäuser Strand * Feste Anstellung * Vollzeit - Der Ferien- und Freizeitpark Weissenhäuser Strand ist eine der größten und beliebtesten Ferienanlagen Deutschlands an der Ostseeküste Schleswig-Holsteins. Ganz nach dem Motto „Das ganze Jahr Ostsee“ lockt der Park nicht nur Übernachtungsgäste, sondern auch Tagesgäste mit ganzjährigem Vergnügen und Erholung. Der Park bietet Platz für ca. 4000 Übernachtungsgäste. Hier kann der Gast selbst zwischen Ferienwohnung, Ferienhaus oder einem Hotelzimmer im 4-Sterne-Strandhotel wählen. Zur Anlage gehören zahlreiche In- und Outdoor Attraktionen wie das Subtropische Badeparadies, das Abenteuer Dschungelland mit exotischer Tier- und Erlebniswelt, der Waterpark mit Wasserskianlage, das Dünenbad mit Wellness und Fitness und vieles mehr. Für das kulinarische Erlebnis sorgen unzählige Restaurants, Bistros, Bars & Cafés.
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Schnelle Bewerbung
Gerne führen Sie auch bei Minikochkursen in die Tipps und Tricks einer Profiküche ein. * Strandhotel Ostseeblick**** * Heringsdorf * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Wer wir sind - Unser Strandhotel Ostseeblick ist ein 4-Sterne-Superior-Hotel in Heringsdorf auf der Insel Usedom, eine der schönsten Küstenlandschaften an der Ostsee. Als familiengeführtes Wellnesshotel ist es uns wichtig, dass die familiäre Herzlichkeit, Wärme und nachhaltige Lebensfreude in allen Bereichen des Hauses gelebt wird – mit Gästen und Mitarbeitern. Anstellungsart: Vollzeit - Wen wir uns wünschen - Sie sind ein teamfähiger, kreativer und klarer Kopf? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir haben den Job, Sie den frischen Wind: Wir schreiben Genuss groß und entwickeln täglich neue Ideen. Neben Ihren umfassenden Fachkenntnissen und Ihrer Berufserfahrung runden Flexibilität, Teamgeist und Spaß an kreativer Arbeit Ihr Profil ab.
Gerne führen Sie auch bei Minikochkursen in die Tipps und Tricks einer Profiküche ein. * Strandhotel Ostseeblick**** * Heringsdorf * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Wer wir sind - Unser Strandhotel Ostseeblick ist ein 4-Sterne-Superior-Hotel in Heringsdorf auf der Insel Usedom, eine der schönsten Küstenlandschaften an der Ostsee. Als familiengeführtes Wellnesshotel ist es uns wichtig, dass die familiäre Herzlichkeit, Wärme und nachhaltige Lebensfreude in allen Bereichen des Hauses gelebt wird – mit Gästen und Mitarbeitern. Anstellungsart: Vollzeit - Wen wir uns wünschen - Sie sind ein teamfähiger, kreativer und klarer Kopf? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir haben den Job, Sie den frischen Wind: Wir schreiben Genuss groß und entwickeln täglich neue Ideen. Neben Ihren umfassenden Fachkenntnissen und Ihrer Berufserfahrung runden Flexibilität, Teamgeist und Spaß an kreativer Arbeit Ihr Profil ab.
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Schnelle Bewerbung
Labenbachhof * Ruhpolding * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Der Labenbachhof ist ein modernes Tagungs und Seminarhaus am Fuße des Rauschbergs im wunderschönen Ruhpolding. Mit unseren 40 unterschiedlich ausgestatteten Zimmern und unseren 10 Veranstaltungs und Seminarräumen, bieten wir die Grundlage für eine perfekten Aufenthalt bei uns auf dem Hof. Der hohe Freizeitwert durch die Chiemgauer Alpen runden dieses Angebot ab. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Zubereitung/Unterstützung aller Speisen der Vollpension - Erarbeitung neuer Innovativer Konzepte - Dienstplan Gestaltung - Kontrolle der Foodcost - Tägliche Bestellungen bei unseren Lieferanten - Einhalten aller Hygienevorschriften und kontrolle dieser - Schulung der - Know How im Umgang mit vegitarischen und veganen Gerichten. - Spass an der Arbeit zu haben. Ihr Profil - Freude am Kochen
Labenbachhof * Ruhpolding * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Der Labenbachhof ist ein modernes Tagungs und Seminarhaus am Fuße des Rauschbergs im wunderschönen Ruhpolding. Mit unseren 40 unterschiedlich ausgestatteten Zimmern und unseren 10 Veranstaltungs und Seminarräumen, bieten wir die Grundlage für eine perfekten Aufenthalt bei uns auf dem Hof. Der hohe Freizeitwert durch die Chiemgauer Alpen runden dieses Angebot ab. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Zubereitung/Unterstützung aller Speisen der Vollpension - Erarbeitung neuer Innovativer Konzepte - Dienstplan Gestaltung - Kontrolle der Foodcost - Tägliche Bestellungen bei unseren Lieferanten - Einhalten aller Hygienevorschriften und kontrolle dieser - Schulung der - Know How im Umgang mit vegitarischen und veganen Gerichten. - Spass an der Arbeit zu haben. Ihr Profil - Freude am Kochen
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Schnelle Bewerbung
Seevital Hotel * Langenargen * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Wir sind ein 4-Sterne Superior Hotel mit 80 Zimmern in direkter Wasserlage und begeistern mit exklusivem Anbietene, Boutique-Charakter, großzügigem SPA-Bereich, Freizeitaktivitäten und hauseigene Hotelyacht. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Sie bringen Ihre Erfahrung aktiv in unser bestehendes Küchenteam ein und übernehmen Verantwortung für einen eigenen Posten. * Gemeinsam mit dem gestalten Sie das Speisenangebot für unsere Halbpensionsgäste sowie für das À-la-carte-Restaurant. * Sie arbeiten operativ in der Speisenzubereitung mit und setzen unsere Qualitätsstandards konsequent um. * Sie kontrollieren die Einhaltung von Hygiene-, Reinigungs- und Sicherheitsvorschriften (HACCP). * Sie gewährleisten eine effiziente und wirtschaftliche Arbeitsweise in Ihrem Verantwortungsbereich.
Seevital Hotel * Langenargen * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Wir sind ein 4-Sterne Superior Hotel mit 80 Zimmern in direkter Wasserlage und begeistern mit exklusivem Anbietene, Boutique-Charakter, großzügigem SPA-Bereich, Freizeitaktivitäten und hauseigene Hotelyacht. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Sie bringen Ihre Erfahrung aktiv in unser bestehendes Küchenteam ein und übernehmen Verantwortung für einen eigenen Posten. * Gemeinsam mit dem gestalten Sie das Speisenangebot für unsere Halbpensionsgäste sowie für das À-la-carte-Restaurant. * Sie arbeiten operativ in der Speisenzubereitung mit und setzen unsere Qualitätsstandards konsequent um. * Sie kontrollieren die Einhaltung von Hygiene-, Reinigungs- und Sicherheitsvorschriften (HACCP). * Sie gewährleisten eine effiziente und wirtschaftliche Arbeitsweise in Ihrem Verantwortungsbereich.
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Schnelle Bewerbung
Alter Meierhof * Glücksburg * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Der Alte Meierhof liegt direkt am Ufer der Flensburger Förde in Meierwik, einem Ortsteil von Deutschlands nördlichster Stadt, Glücksburg. Heller Sandstein und dunkles Fachwerk prägen die Landhaus-Architektur des 5-Sterne-Superior Hotels, das 60 Zimmer und Suiten beherbergt und sich harmonisch in den parkartigen Hotelgarten einfügt. Die Meierei Dirk Luther gilt als kulinarisches Aushängeschild des Hauses. Seit 2008 verleiht der Guide Michelin durchgehend zwei Sterne und lobt Dirk Luthers präzise Verarbeitung bester Produkte in harmonischer Verbindung mit modernen Elementen. Der Gault Millau bestätigt mit 4 schwarzen Hauben seine Kochkünste und stetige Weiterentwicklung. Bei traumhaftem Meerblick speisen die Gäste unter Leuchtern aus stilisiertem Geäst oder zelebrieren bei schönem Wetter ihr Sternemenü unter freiem ...
Alter Meierhof * Glücksburg * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Der Alte Meierhof liegt direkt am Ufer der Flensburger Förde in Meierwik, einem Ortsteil von Deutschlands nördlichster Stadt, Glücksburg. Heller Sandstein und dunkles Fachwerk prägen die Landhaus-Architektur des 5-Sterne-Superior Hotels, das 60 Zimmer und Suiten beherbergt und sich harmonisch in den parkartigen Hotelgarten einfügt. Die Meierei Dirk Luther gilt als kulinarisches Aushängeschild des Hauses. Seit 2008 verleiht der Guide Michelin durchgehend zwei Sterne und lobt Dirk Luthers präzise Verarbeitung bester Produkte in harmonischer Verbindung mit modernen Elementen. Der Gault Millau bestätigt mit 4 schwarzen Hauben seine Kochkünste und stetige Weiterentwicklung. Bei traumhaftem Meerblick speisen die Gäste unter Leuchtern aus stilisiertem Geäst oder zelebrieren bei schönem Wetter ihr Sternemenü unter freiem ...
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Inselhotel Langeoog * Langeoog * Feste Anstellung * Vollzeit - Im Herzen der wunderschönen Nordsee Insel Langeoog finden Sie in der Barkhausenstraße 2 das Inselhotel Langeoog. Unser Hotel ist für Alleinreinsende, Paare und Familien der perfekte Ort zum Entspannen und Wohlfühlen. Trotzdem sind Sie nicht ab vom Schuss. Neben unserem hauseigenen Restaurant Verklicker befinden sich im direkten Umfeld zahlreiche Restaurants, Bars und Einkaufsmöglichkeiten. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Als Koch verwöhnen Sie unsere Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten! - Organisatorische und disziplinäre Führung des Küchenteams - Koordinierung der Produktion und Zubereitung der Speisen - Unterstützen und Arbeiten auf allen Küchenposten - Gestaltung der Dienstpläne sowie die tägliche Einteilung der Mitarbeiter - Kalkulation sowie Bestellung der benötigten Ware - Inventuren aufnehmen und bewerten
Inselhotel Langeoog * Langeoog * Feste Anstellung * Vollzeit - Im Herzen der wunderschönen Nordsee Insel Langeoog finden Sie in der Barkhausenstraße 2 das Inselhotel Langeoog. Unser Hotel ist für Alleinreinsende, Paare und Familien der perfekte Ort zum Entspannen und Wohlfühlen. Trotzdem sind Sie nicht ab vom Schuss. Neben unserem hauseigenen Restaurant Verklicker befinden sich im direkten Umfeld zahlreiche Restaurants, Bars und Einkaufsmöglichkeiten. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Als Koch verwöhnen Sie unsere Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten! - Organisatorische und disziplinäre Führung des Küchenteams - Koordinierung der Produktion und Zubereitung der Speisen - Unterstützen und Arbeiten auf allen Küchenposten - Gestaltung der Dienstpläne sowie die tägliche Einteilung der Mitarbeiter - Kalkulation sowie Bestellung der benötigten Ware - Inventuren aufnehmen und bewerten
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Schnelle Bewerbung
Unser Team im SEETELHOTEL Kaiserstrand Beachhotel Bansin Mitte sucht Sie zur Unterstützung als Koch (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit * Eine abgeschlossene Kochausbildung von Vorteil, aber kein Muss * Seetel Hotel GmbH & Co. Betriebs-KG * Bansin * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Frischer Wind auf Usedom - Jung, frisch und abwechslungsreich für die ganze Familie präsentiert sich das Kaiserstrand Beachhotel Bansin Mitte. Die 136 Zimmer sind modern gestaltet in zeitgemäßem Design. Frisch ist auch die Küche: die gesunde Genussvielfalt reicht von vitalen Leckereien über mediterrane sowie regionale Gerichte bis hin zu hochwertigen Premium-Steaks. Der großzügige Marktplatz schafft mit einem Café und einer Vielzahl an Geschäften eine maritime Erlebnis-Oase. Abtauchen heißt es im 900 qm großen Schwimmbad- und Poolbereich. Und zu Wohlfühl- & Schönheitsritualen empfängt das eigene „SPA-Huus“.
Unser Team im SEETELHOTEL Kaiserstrand Beachhotel Bansin Mitte sucht Sie zur Unterstützung als Koch (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit * Eine abgeschlossene Kochausbildung von Vorteil, aber kein Muss * Seetel Hotel GmbH & Co. Betriebs-KG * Bansin * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Frischer Wind auf Usedom - Jung, frisch und abwechslungsreich für die ganze Familie präsentiert sich das Kaiserstrand Beachhotel Bansin Mitte. Die 136 Zimmer sind modern gestaltet in zeitgemäßem Design. Frisch ist auch die Küche: die gesunde Genussvielfalt reicht von vitalen Leckereien über mediterrane sowie regionale Gerichte bis hin zu hochwertigen Premium-Steaks. Der großzügige Marktplatz schafft mit einem Café und einer Vielzahl an Geschäften eine maritime Erlebnis-Oase. Abtauchen heißt es im 900 qm großen Schwimmbad- und Poolbereich. Und zu Wohlfühl- & Schönheitsritualen empfängt das eigene „SPA-Huus“.
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Schnelle Bewerbung
Mindestens mit einem Jahr Berufserfahrung als Küchenchef * Ein Küchenchef * Wassermann GmbH Schwabinger Wassermann * München * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Der Schwabinger Wassermann ist der Hotspot in Schwabing. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit - Deine Verantwortung * Führen eines 10-köpfigen Küchenteams * Zusammenarbeit mit dem Bar- und Serviceteam * Klare Sicht auf die Bedürfnisse unserer Mitarbeiter und damit die begeisterung unserer Gäste * Steuerung und Gestaltung der Mittags- Abend- und Standartkarte sowie die Veranstaltungen * Saisonales Denken * Steuerung des Dienstplans (Personaleinsatzkontrolle) * Steuerung und Kalkulation der Wareneinsätze * Steuerung des Bestellwesens von Preisverhandlungen * Durchführung von Preisverhandlungen * Steuerung und einhaltung der Hygienestandards gemäß HACCP * Steuerung der Organisation und Umsetzung der idealen Arbeitsabläufe
Mindestens mit einem Jahr Berufserfahrung als Küchenchef * Ein Küchenchef * Wassermann GmbH Schwabinger Wassermann * München * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Der Schwabinger Wassermann ist der Hotspot in Schwabing. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit - Deine Verantwortung * Führen eines 10-köpfigen Küchenteams * Zusammenarbeit mit dem Bar- und Serviceteam * Klare Sicht auf die Bedürfnisse unserer Mitarbeiter und damit die begeisterung unserer Gäste * Steuerung und Gestaltung der Mittags- Abend- und Standartkarte sowie die Veranstaltungen * Saisonales Denken * Steuerung des Dienstplans (Personaleinsatzkontrolle) * Steuerung und Kalkulation der Wareneinsätze * Steuerung des Bestellwesens von Preisverhandlungen * Durchführung von Preisverhandlungen * Steuerung und einhaltung der Hygienestandards gemäß HACCP * Steuerung der Organisation und Umsetzung der idealen Arbeitsabläufe
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Schnelle Bewerbung
Als Küchenchef sind Sie verantwortlich für das Bestellwesen, den Warenbestand, Lagerung sowie Lieferschein- und Rechnungskontrolle. * Idealerweise verfügen Sie bereits über mehrjährige Erfahrung aks Küchenchef oder Souschef * Ringhotel Mönchs Waldhotel * Unterreichenbach * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das 4-Sterne Tagungshotel mit 78 Zimmern und 9 Veranstaltungsräumen liegt im Naturpark Nordschwarzwald zwischen den Metropolregionen Stuttgart und Karlsruhe. Die Gästeklientel reicht von Tagungs- und Seminarteilnehmern, Geschäftsreisenden hin zu Kurzurlaubern. Wir haben uns das Motto „Echt HeimatGenuss erleben!“ auf die Fahne geschrieben und legen Wert auf Produkte von Erzeugern aus der Region. Unser Engagement zeichnet sich durch die Mitgliedschaft in den Initiativen Naturpark Wirte Mitte/Nord und Schmeck den Süden aus. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben
Als Küchenchef sind Sie verantwortlich für das Bestellwesen, den Warenbestand, Lagerung sowie Lieferschein- und Rechnungskontrolle. * Idealerweise verfügen Sie bereits über mehrjährige Erfahrung aks Küchenchef oder Souschef * Ringhotel Mönchs Waldhotel * Unterreichenbach * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das 4-Sterne Tagungshotel mit 78 Zimmern und 9 Veranstaltungsräumen liegt im Naturpark Nordschwarzwald zwischen den Metropolregionen Stuttgart und Karlsruhe. Die Gästeklientel reicht von Tagungs- und Seminarteilnehmern, Geschäftsreisenden hin zu Kurzurlaubern. Wir haben uns das Motto „Echt HeimatGenuss erleben!“ auf die Fahne geschrieben und legen Wert auf Produkte von Erzeugern aus der Region. Unser Engagement zeichnet sich durch die Mitgliedschaft in den Initiativen Naturpark Wirte Mitte/Nord und Schmeck den Süden aus. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben
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Gesunde Verpflegung: Rundumversorgung im Mitarbeiterrestaurant mundWERK * DAS TEGERNSEE * Tegernsee * Feste Anstellung * Vollzeit - An einem Ort zwischen Himmel und Erde gibt es einen Ort für mich - Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben - Mit Ihrem Talent, Ihrer Kreativität und einem feinen Gespür für Aromen verwandeln Sie frische, hochwertige Zutaten in echte Geschmackserlebnisse. Ihre Küche ist mehr als nur Kochen – sie ist Handwerk, Kunst und Inspiration zugleich. Jedes Ihrer Gerichte ist durchdacht und begeistert nicht nur durch den Geschmack, sondern auch durch seine visuelle Präsentation. Sie denken über den Tellerrand hinaus, verfolgen kulinarische Trends und lassen saisonale sowie internationale Einflüsse gezielt in Ihre Menüs einfließen. Ihr Ziel: Den Gästen ein Erlebnis zu bieten, das sie begeistert, berührt – und sie immer wieder zurückkommen lässt. Profil
Gesunde Verpflegung: Rundumversorgung im Mitarbeiterrestaurant mundWERK * DAS TEGERNSEE * Tegernsee * Feste Anstellung * Vollzeit - An einem Ort zwischen Himmel und Erde gibt es einen Ort für mich - Anstellungsart: Vollzeit - Aufgaben - Mit Ihrem Talent, Ihrer Kreativität und einem feinen Gespür für Aromen verwandeln Sie frische, hochwertige Zutaten in echte Geschmackserlebnisse. Ihre Küche ist mehr als nur Kochen – sie ist Handwerk, Kunst und Inspiration zugleich. Jedes Ihrer Gerichte ist durchdacht und begeistert nicht nur durch den Geschmack, sondern auch durch seine visuelle Präsentation. Sie denken über den Tellerrand hinaus, verfolgen kulinarische Trends und lassen saisonale sowie internationale Einflüsse gezielt in Ihre Menüs einfließen. Ihr Ziel: Den Gästen ein Erlebnis zu bieten, das sie begeistert, berührt – und sie immer wieder zurückkommen lässt. Profil
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Schnelle Bewerbung
abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise mit Weiterbildung zum Küchenchef oder mehrjähriger Erfahrung in leitender Position * Hotel Schliffkopf * Baiersbronn * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Unser 4-Sterne-Wellness- und Nationalparkhotel Schliffkopf liegt auf 1025 Metern Höhe, eingebettet im Nationalpark Schwarzwald – ein wahrer Ort der Ruhe und Inspiration, sowohl für unsere Gäste als auch für unser Schliffkopf-Team. Mit 68 Zimmern und Suiten, einem großzügigen Wellnessbereich und einer Umgebung, die Natur pur verspricht, bieten wir nicht nur eine außergewöhnliche Urlaubserfahrung für unsere Gäste, sondern auch ein einzigartiges Arbeitsumfeld für alle, die eine Leidenschaft für Gastfreundschaft haben. Hier im Herzen des Schwarzwalds bieten wir mehr als nur einen Job – wir bieten die Möglichkeit, in einem innovativen und herzlichen Team ...
abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise mit Weiterbildung zum Küchenchef oder mehrjähriger Erfahrung in leitender Position * Hotel Schliffkopf * Baiersbronn * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Unser 4-Sterne-Wellness- und Nationalparkhotel Schliffkopf liegt auf 1025 Metern Höhe, eingebettet im Nationalpark Schwarzwald – ein wahrer Ort der Ruhe und Inspiration, sowohl für unsere Gäste als auch für unser Schliffkopf-Team. Mit 68 Zimmern und Suiten, einem großzügigen Wellnessbereich und einer Umgebung, die Natur pur verspricht, bieten wir nicht nur eine außergewöhnliche Urlaubserfahrung für unsere Gäste, sondern auch ein einzigartiges Arbeitsumfeld für alle, die eine Leidenschaft für Gastfreundschaft haben. Hier im Herzen des Schwarzwalds bieten wir mehr als nur einen Job – wir bieten die Möglichkeit, in einem innovativen und herzlichen Team ...
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Schnelle Bewerbung
Dinzler Kaffeerösterei AG * Irschenberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Wir, die Familie Richter und das Dinzler Team, sind selbst Hersteller eines Premiumprodukts, eingebettet in die Landschaft und Kultur hier vor Ort. Unseren Gästen bieten wir raffinierte, frische und moderne regionale deutsche Küche mit mediterranen Noten sowie ausgezeichnete Servicequalität. Anstellungsart: Vollzeit * Festlegung und Sicherstellung der Speisenqualität: in unserem à la carte Restaurant machen Sie alle Gerichte geschmacklich und optisch zu etwas Besonderem. * Organisation eines reibungslosen Ablaufs in der Küche * Führungsverantwortung für Ihr Küchenteam mit Dienstplanung * Ausbildung unserer motivierten Auszubildenden * Mitwirkung bei der Speisekartenerstellung mit Kalkulation. Dabei haben Sie viel Freiraum und können Ihre Ideen auch umsetzen.
Dinzler Kaffeerösterei AG * Irschenberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Wir, die Familie Richter und das Dinzler Team, sind selbst Hersteller eines Premiumprodukts, eingebettet in die Landschaft und Kultur hier vor Ort. Unseren Gästen bieten wir raffinierte, frische und moderne regionale deutsche Küche mit mediterranen Noten sowie ausgezeichnete Servicequalität. Anstellungsart: Vollzeit * Festlegung und Sicherstellung der Speisenqualität: in unserem à la carte Restaurant machen Sie alle Gerichte geschmacklich und optisch zu etwas Besonderem. * Organisation eines reibungslosen Ablaufs in der Küche * Führungsverantwortung für Ihr Küchenteam mit Dienstplanung * Ausbildung unserer motivierten Auszubildenden * Mitwirkung bei der Speisekartenerstellung mit Kalkulation. Dabei haben Sie viel Freiraum und können Ihre Ideen auch umsetzen.
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Schnelle Bewerbung
Für die Neueröffnung des Restaurants „Knusperhäuschen“ im Mai 2026 suchen wir einen engagierten Küchenchef (m/w/d), der unsere regionale, badisch-elsässische Küche mit Qualität, Kreativität und Organisationstalent prägt. * Restaurant-Cafe Knusperhäuschen * Sasbachwalden * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Neueröffnung Knusperhäuschen in Sasbachwalden - Badisch-elsässische Weinstube sucht Küchenpersönlichkeit mit Herz - Das Knusperhäuschen ist ein liebevoll saniertes Fachwerkhaus mit besonderem Charme und klarer Ausrichtung auf ehrliche Regionalität, saisonale Produkte und gehobene Bodenständigkeit – eingebettet in die Wein- und Wanderregion Sasbachwalden. Anstellungsart: Vollzeit * Aufbau und Gesamtverantwortung der Küche zur Neueröffnung * Umsetzung einer stimmigen badisch-elsässischen Speisekarte * Führung, Motivation und Dienstplanung des Küchenteams
Für die Neueröffnung des Restaurants „Knusperhäuschen“ im Mai 2026 suchen wir einen engagierten Küchenchef (m/w/d), der unsere regionale, badisch-elsässische Küche mit Qualität, Kreativität und Organisationstalent prägt. * Restaurant-Cafe Knusperhäuschen * Sasbachwalden * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Neueröffnung Knusperhäuschen in Sasbachwalden - Badisch-elsässische Weinstube sucht Küchenpersönlichkeit mit Herz - Das Knusperhäuschen ist ein liebevoll saniertes Fachwerkhaus mit besonderem Charme und klarer Ausrichtung auf ehrliche Regionalität, saisonale Produkte und gehobene Bodenständigkeit – eingebettet in die Wein- und Wanderregion Sasbachwalden. Anstellungsart: Vollzeit * Aufbau und Gesamtverantwortung der Küche zur Neueröffnung * Umsetzung einer stimmigen badisch-elsässischen Speisekarte * Führung, Motivation und Dienstplanung des Küchenteams
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Schnelle Bewerbung
Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung einen Küchenchef (m/w/d) * Gasthaus Georg Ludwig GbR Inh. Thomas und Monika Schmötzl * Starnberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Anstellungsart: Vollzeit - Das zeichnet Sie aus - Sie verfügen über eine • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) • haben eine mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, vorzugsweise in der bayerischen Küche • Kreativität und Leidenschaft für die Zubereitung von traditionellen, regionalen, saisonalen und modernen Gerichten • Kostenbewusstes Denken und Handeln • Teamplayer mit ausgeprägter Kommunikationsfähigkeit • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift erforderlich - Ihre Aufgaben * Leitung der Küche und Gewährleistung eines reibungslosen Küchenablauf * Anrichten der Speisen im a la carte Geschäft * Wareneinkauf unter Berücksichtigung wirtschaftlicher Aspekte
Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung einen Küchenchef (m/w/d) * Gasthaus Georg Ludwig GbR Inh. Thomas und Monika Schmötzl * Starnberg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Anstellungsart: Vollzeit - Das zeichnet Sie aus - Sie verfügen über eine • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) • haben eine mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, vorzugsweise in der bayerischen Küche • Kreativität und Leidenschaft für die Zubereitung von traditionellen, regionalen, saisonalen und modernen Gerichten • Kostenbewusstes Denken und Handeln • Teamplayer mit ausgeprägter Kommunikationsfähigkeit • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift erforderlich - Ihre Aufgaben * Leitung der Küche und Gewährleistung eines reibungslosen Küchenablauf * Anrichten der Speisen im a la carte Geschäft * Wareneinkauf unter Berücksichtigung wirtschaftlicher Aspekte
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Schnelle Bewerbung
◦ abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Beikoch * Privathotels Dr. Lohbeck GmbH & Co. KG Seehotel Fleesensee * Göhren-Lebbin * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Im Seehotel Fleesensee vereinen sich Wellness, Komfort und die traumhafte Lage am Fleesensee inmitten der Mecklenburgischen Seenplatte zu einem erholsamen Urlaub. 156 modern eingerichtete Zimmer und Suiten warten auf Urlauber, die sich im großen Wellnessbereich erholen, aktiv die Mecklenburgische Seenplatte zu Land oder zu Wasser entdecken möchten oder gerne Golf spielen. Anstellungsart: Vollzeit, Ausbildung - Ihre Aufgaben ◦ Zubereitung und Anrichten sämtlicher Speisen für unsere à la carte Restaurants ◦ Zubereitung und Anrichten von Buffets und Menüs ◦ Kostenbewusstes Arbeiten ◦ Sorgsamer, korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten ◦ Kenntnisse des Speiseangebots und deren Zubereitungsart
◦ abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Beikoch * Privathotels Dr. Lohbeck GmbH & Co. KG Seehotel Fleesensee * Göhren-Lebbin * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Im Seehotel Fleesensee vereinen sich Wellness, Komfort und die traumhafte Lage am Fleesensee inmitten der Mecklenburgischen Seenplatte zu einem erholsamen Urlaub. 156 modern eingerichtete Zimmer und Suiten warten auf Urlauber, die sich im großen Wellnessbereich erholen, aktiv die Mecklenburgische Seenplatte zu Land oder zu Wasser entdecken möchten oder gerne Golf spielen. Anstellungsart: Vollzeit, Ausbildung - Ihre Aufgaben ◦ Zubereitung und Anrichten sämtlicher Speisen für unsere à la carte Restaurants ◦ Zubereitung und Anrichten von Buffets und Menüs ◦ Kostenbewusstes Arbeiten ◦ Sorgsamer, korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten ◦ Kenntnisse des Speiseangebots und deren Zubereitungsart
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Schnelle Bewerbung
Strandhotel Heringsdorf * Heringsdorf * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das Strandhotel Heringsdorf ist ein familiengeführtes Wellnesshotel direkt an der Strandpromenade von Heringsdorf. Mit 89 Zimmern und einem Wellnessbereich auf 1000m² ist es ideal für einen Kurzurlaub in der Nebensaison sowie für den Sommerurlaub am Strand. Die Mitarbeiter des Hotels werden immer für die besondere Freundlichkeit gelobt - kein Wunder - wir sind ein starkes Team! Anstellungsart: Vollzeit - Sie verfügen über eine fachlich fundierte Ausbildung und haben Erfahrung in der gehobenen Hotellerie gesammelt. Sie haben Spaß daran, sich in ein Team einzubringen, sind kreativ und belastbar. Sie arbeiten im Spätdienst, das Einbringen Ihrer Ideen zu kreativen Gerichten ist unbedingt erwünscht. Fisch, Fleisch und Wild aus eigener Jagd steht auf der kleinen, aber feinen Speisekarte, Burger und weitere kleine Gerichte ...
Strandhotel Heringsdorf * Heringsdorf * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das Strandhotel Heringsdorf ist ein familiengeführtes Wellnesshotel direkt an der Strandpromenade von Heringsdorf. Mit 89 Zimmern und einem Wellnessbereich auf 1000m² ist es ideal für einen Kurzurlaub in der Nebensaison sowie für den Sommerurlaub am Strand. Die Mitarbeiter des Hotels werden immer für die besondere Freundlichkeit gelobt - kein Wunder - wir sind ein starkes Team! Anstellungsart: Vollzeit - Sie verfügen über eine fachlich fundierte Ausbildung und haben Erfahrung in der gehobenen Hotellerie gesammelt. Sie haben Spaß daran, sich in ein Team einzubringen, sind kreativ und belastbar. Sie arbeiten im Spätdienst, das Einbringen Ihrer Ideen zu kreativen Gerichten ist unbedingt erwünscht. Fisch, Fleisch und Wild aus eigener Jagd steht auf der kleinen, aber feinen Speisekarte, Burger und weitere kleine Gerichte ...
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Kreis Hotel GmbH & Co. KG Hotel Miramar - Das in fünfter Generation familiengeführte Fünf-Sterne-Hotel „Miramar“ übersetzt klassische Jugendstil-Eleganz in die heutige Zeit. Das Hotel liegt direkt an der Westerländer Strandpromenade und bietet sowohl vom Restaurant als auch von der mediterran anmutenden Terrasse einen einmaligen Blick auf Strand und Meer. * Vergünstigungen für das Hotel und das Restaurant für Familienmitglieder * Westerland / Sylt * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das Haus verfügt über 63 Zimmer und Suiten, einen Spa-Bereich mit Pool und Saunalandschaft, einen Massage- und Fitnessraum, einen Beautysalon, eine gut besuchte Cocktailbar, ein Lese- und Schreibzimmer, eine Bibliothek sowie Tagungsräumlichkeiten. Anstellungsart: Vollzeit * kompetente und fachgerechte Beratung und Betreuung unserer Gäste * aktives Anbieten und Empfehlen der Produkte
Kreis Hotel GmbH & Co. KG Hotel Miramar - Das in fünfter Generation familiengeführte Fünf-Sterne-Hotel „Miramar“ übersetzt klassische Jugendstil-Eleganz in die heutige Zeit. Das Hotel liegt direkt an der Westerländer Strandpromenade und bietet sowohl vom Restaurant als auch von der mediterran anmutenden Terrasse einen einmaligen Blick auf Strand und Meer. * Vergünstigungen für das Hotel und das Restaurant für Familienmitglieder * Westerland / Sylt * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das Haus verfügt über 63 Zimmer und Suiten, einen Spa-Bereich mit Pool und Saunalandschaft, einen Massage- und Fitnessraum, einen Beautysalon, eine gut besuchte Cocktailbar, ein Lese- und Schreibzimmer, eine Bibliothek sowie Tagungsräumlichkeiten. Anstellungsart: Vollzeit * kompetente und fachgerechte Beratung und Betreuung unserer Gäste * aktives Anbieten und Empfehlen der Produkte