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                          • HSE Manager
                          • Healthcare Management
                          • Food Service Manager
                          • Supply Analyst
                          • Operation Manager
                          • Manager Of Operations
                          • Chief Operating Officer COO
                          • Kooperationsmanager
                          • Supply Chain Analyst
                          • Betriebsleiter Gastronomie
                          • F&B Manager
                          • Interim HR Manager
                          • Kulturmanagement
                          • Interim Manager
                          • Operations Lead
                          • Operations Manager/in

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                          Erscheinungsdatum

                          Neuer als 24h
                          4


                          Gehalt

                          Leg fest, wie viel du mindestens verdienen willst.

                          Pendelzeit

                          Fähigkeiten








                          Berufsfeld

                          Gastronomie, Hotellerie
                          48






                          61 Treffer für F&B Operations Manager Jobs

                          F&B Operations Manager i/c of Roomservice (w/m/d)

                          Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski
                          München
                          Schnelle Bewerbung
                          Führungserfahrung im Bereich F&B
                          Führungserfahrung im Bereich F&B
                          NEU

                          F&B Operations Manager (m/w/d)

                          Schloss Elmau
                          Garmisch-Partenkirchen
                          Vertretung des F&B Managers bei Abwesenheit
                          Vertretung des F&B Managers bei Abwesenheit
                          Erfahrung im F&B-Bereich, idealerweise bereits in der Funktion als Operations Manager / Director of F&B tätig gewesen * Wirtschaftliche und personelle Führung des F&B Bereiches in den beiden Hotels: Kurhaus Binz und Ceres am Meer * Erfassung und Kontrolle des täglichen F&B Umsatzes, sowie Überwachung und Verantwortung der Wareneinkäufe * Mitwirkung bei der Erstellung von F&B Konzepten sowie deren reibungslose Umsetzung in den Restaurants * Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen an allen Standorten
                          Erfahrung im F&B-Bereich, idealerweise bereits in der Funktion als Operations Manager / Director of F&B tätig gewesen * Wirtschaftliche und personelle Führung des F&B Bereiches in den beiden Hotels: Kurhaus Binz und Ceres am Meer * Erfassung und Kontrolle des täglichen F&B Umsatzes, sowie Überwachung und Verantwortung der Wareneinkäufe * Mitwirkung bei der Erstellung von F&B Konzepten sowie deren reibungslose Umsetzung in den Restaurants * Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen an allen Standorten
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                          F&B Manager (m/w/d)

                          ROOMERS BADEN-BADEN Hotelbetriebs GmbH Roomers Baden-Baden
                          Baden-Baden
                          Teilweise Home-Office
                          Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder in der Gastronomie, idealerweise ergänzt durch Erfahrung als Führungskraft im F&B-Bereich. * Du überprüfst und optimierst Abläufe in allen F&B-Bereichen und in der Küche, koordinierst Schnittstellen mit Front Office und Housekeeping, stellst Standards sicher und implementierst neue Prozesse – immer mit Stil, Präzision und dem Roomers-Twist. * We let you be flexible: wir bieten Flexible Arbeitszeitmodelle: Vollzeit, Teilzeit oder Minijob sogar OHNE Teildienst bei unseren F&B Stellen.
                          Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder in der Gastronomie, idealerweise ergänzt durch Erfahrung als Führungskraft im F&B-Bereich. * Du überprüfst und optimierst Abläufe in allen F&B-Bereichen und in der Küche, koordinierst Schnittstellen mit Front Office und Housekeeping, stellst Standards sicher und implementierst neue Prozesse – immer mit Stil, Präzision und dem Roomers-Twist. * We let you be flexible: wir bieten Flexible Arbeitszeitmodelle: Vollzeit, Teilzeit oder Minijob sogar OHNE Teildienst bei unseren F&B Stellen.
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                          Sei dabei, wenn wir diese Technologiewelt neu denken und bewirb dich für den Standort Oberzent als Sales Manager Medizintechnik / Food & Beverage (m⁠/⁠w⁠/⁠d) * Technisches Verständnis, z. B. in Elektrotechnik, Automatisierung oder Maschinenbau
                          Sei dabei, wenn wir diese Technologiewelt neu denken und bewirb dich für den Standort Oberzent als Sales Manager Medizintechnik / Food & Beverage (m⁠/⁠w⁠/⁠d) * Technisches Verständnis, z. B. in Elektrotechnik, Automatisierung oder Maschinenbau
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                          Restaurantleiter F&B (m/w/d)

                          Wasserschloss Klaffenbach Schlosshotel
                          Chemnitz
                          Schnelle Bewerbung
                          Im Rahmen dieser Position sind Sie mitverantwortlich, mit operativem und organisatorischem Geschick einen reibungslosen Gesamtablauf in unserer komplexen F&B Operation zu garantieren. von Ihnen ein ausgeprägtes Service- und Qualitätsbewusstsein, eine "hands-on" Mentalität sowie gute Führungsqualitäten für ein erfahrenes, zukunftsorientiertes und engagiertes F&B Team.
                          Im Rahmen dieser Position sind Sie mitverantwortlich, mit operativem und organisatorischem Geschick einen reibungslosen Gesamtablauf in unserer komplexen F&B Operation zu garantieren. von Ihnen ein ausgeprägtes Service- und Qualitätsbewusstsein, eine "hands-on" Mentalität sowie gute Führungsqualitäten für ein erfahrenes, zukunftsorientiertes und engagiertes F&B Team.
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                          NEU
                          Schnelle Bewerbung
                          Wirtschaftlich effiziente Leitung aller F&B Bereiche * Organisation und Management von F&B Bereichen - Für unser gehobenes Haus suchen wir einen Food & Beveragemanager (m,w,d)
                          Wirtschaftlich effiziente Leitung aller F&B Bereiche * Organisation und Management von F&B Bereichen - Für unser gehobenes Haus suchen wir einen Food & Beveragemanager (m,w,d)
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                          F&B Manager (m/w/d)

                          Mövenpick Hotel Stuttgart Airport
                          Stuttgart
                          Bewirb dich jetzt als F&B Manager (m/w/d) bei Mövenpick Hotel Stuttgart Airport und wachse mit der REVO Hospitality Group. * Entwicklung saisonaler F&B-Konzepte, Eventformate und Sonderaktionen zur Umsatzsteigerung und Gästebegeisterung * Enge Abstimmung mit Küche, Veranstaltungsverkauf, Front Office und Marketing zur Optimierung aller F&B-Prozesse
                          Bewirb dich jetzt als F&B Manager (m/w/d) bei Mövenpick Hotel Stuttgart Airport und wachse mit der REVO Hospitality Group. * Entwicklung saisonaler F&B-Konzepte, Eventformate und Sonderaktionen zur Umsatzsteigerung und Gästebegeisterung * Enge Abstimmung mit Küche, Veranstaltungsverkauf, Front Office und Marketing zur Optimierung aller F&B-Prozesse
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                          Schnelle Bewerbung
                          Sie fungieren als Stellvertreter unseres Gastronomischen Direktors und unterstützen das gesamte F&B-Team aktiv bei den anfallenden Aufgaben
                          Sie fungieren als Stellvertreter unseres Gastronomischen Direktors und unterstützen das gesamte F&B-Team aktiv bei den anfallenden Aufgaben
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                          F&B Manager (m/w/d)

                          Dorint Parkhotel Jordanbad – Biberach an der Riß
                          Biberach an der Riß
                          Entwicklung und Umsetzung von F&B-Konzepten sowie Speisen- und Getränkekarten in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung * Führung, Schulung und Motivation des gesamten F&B-Teams sowie aktive Förderung der Mitarbeiterentwicklung * Planung und Umsetzung von Marketing- und Verkaufsmaßnahmen zur Umsatzsteigerung im F&B-Bereich * Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position im F&B-Bereich – idealerweise in einem gehobenen Hotel- oder Resortumfeld * Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt für Mitarbeiter in allen Hotels * Sicherer Umgang mit MS Office und Hotel-/Kassensystemen (z. B. Micros, Fidelio, Untill oder ähnliche)
                          Entwicklung und Umsetzung von F&B-Konzepten sowie Speisen- und Getränkekarten in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung * Führung, Schulung und Motivation des gesamten F&B-Teams sowie aktive Förderung der Mitarbeiterentwicklung * Planung und Umsetzung von Marketing- und Verkaufsmaßnahmen zur Umsatzsteigerung im F&B-Bereich * Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position im F&B-Bereich – idealerweise in einem gehobenen Hotel- oder Resortumfeld * Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt für Mitarbeiter in allen Hotels * Sicherer Umgang mit MS Office und Hotel-/Kassensystemen (z. B. Micros, Fidelio, Untill oder ähnliche)
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                          Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in den F&B Outlets in Zusammenarbeit mit den jeweiligen Supervisorn und Chef de Rangs sowie Führung, Motivation und Entwicklung der Mitarbeiter und Azubis
                          Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in den F&B Outlets in Zusammenarbeit mit den jeweiligen Supervisorn und Chef de Rangs sowie Führung, Motivation und Entwicklung der Mitarbeiter und Azubis
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                          Food & Beverage Manager (m/w/d)

                          Radisson Hotels Deutschland GmbH Radisson Blu Hotel at Porsche Design Tower
                          Stuttgart
                          Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams zum schnellstmöglichen Zeitpunkt eine/n F&B Manager (m/w/d) Du bist verantwortlich für die Personalplanung, -einstellung, -schulung und -führung innerhalb des F&B Teams, um erstklassigen Service zu gewährleisten. Du bist für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in allen F&B Bereichen verantwortlich und gewährleistest die Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften.
                          Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams zum schnellstmöglichen Zeitpunkt eine/n F&B Manager (m/w/d) Du bist verantwortlich für die Personalplanung, -einstellung, -schulung und -führung innerhalb des F&B Teams, um erstklassigen Service zu gewährleisten. Du bist für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in allen F&B Bereichen verantwortlich und gewährleistest die Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften.
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                          Führung des F&B-Teams und Verantwortung für die ordnungsgemäße Durchführung von Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden, Dienstplanerstellung , Urlaubsplanung unter Einhaltung der Arbeitszeitgesetze * Verantwortung für das Bestellwesen der gesamten F&B Abteilung sowie den kostenbewussten Einsatz aller verwendeten Materialen, Erstellung der Tagesabrechnung
                          Führung des F&B-Teams und Verantwortung für die ordnungsgemäße Durchführung von Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden, Dienstplanerstellung , Urlaubsplanung unter Einhaltung der Arbeitszeitgesetze * Verantwortung für das Bestellwesen der gesamten F&B Abteilung sowie den kostenbewussten Einsatz aller verwendeten Materialen, Erstellung der Tagesabrechnung
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                          Du identifizierst dich mit unserem A-ROSA F&B Konzept und lässt Deinen eigenen kreativen Ideen hinsichtlich der konzeptionellen Weiterentwicklung und der Serviceabläufe (in Absprache) freien Lauf. * Du bist für einen reibungslosen Ablauf in allen F&B Outlets sowie der Warenannahme verantwortlich und gehst zusammen mit Deinem Team die Extra-Meile für unsere Gäste. * Du bist für die Personalentwicklung &- Förderung im F&B Bereich verantwortlich. * Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen an allen Standorten
                          Du identifizierst dich mit unserem A-ROSA F&B Konzept und lässt Deinen eigenen kreativen Ideen hinsichtlich der konzeptionellen Weiterentwicklung und der Serviceabläufe (in Absprache) freien Lauf. * Du bist für einen reibungslosen Ablauf in allen F&B Outlets sowie der Warenannahme verantwortlich und gehst zusammen mit Deinem Team die Extra-Meile für unsere Gäste. * Du bist für die Personalentwicklung &- Förderung im F&B Bereich verantwortlich. * Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen an allen Standorten
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                          Dann bewerben Sie sich als F&B Manager / Restaurantleiter (m/w/d) im Haus Meeresstern! Wir suchen zum Jahresende, Start 1. Dezember 2025 (nach Vereinbarung) einen F&B Manager / Restaurantleiter (m/w/d) mit Erfahrung, der das Hotel nach mehrjähriger Renovierungsphase im Q1 2026 wiedereröffnet und gastromisch neu positioniert. * Supervision F&B-Management
                          Dann bewerben Sie sich als F&B Manager / Restaurantleiter (m/w/d) im Haus Meeresstern! Wir suchen zum Jahresende, Start 1. Dezember 2025 (nach Vereinbarung) einen F&B Manager / Restaurantleiter (m/w/d) mit Erfahrung, der das Hotel nach mehrjähriger Renovierungsphase im Q1 2026 wiedereröffnet und gastromisch neu positioniert. * Supervision F&B-Management
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                          Schnelle Bewerbung
                          F&B-Leitung: Steuerung der F&B- und Tagesabläufe gemäß vertraglicher Vorgaben sowie unter Einhaltung unserer hohen Service- und Qualitätsstandards. * Wirtschaftlichkeit: Gewährleistung des wirtschaftlichen Arbeitens innerhalb der F&B- und Bankettabteilungen, inklusive Kostenmanagement. * Führung und Entwicklung: Motivation, Schulung und Bewertung des F&B-Teams, um gemeinsam die gewünschten Erfolge zu erzielen. * Erfahrung: Ausgezeichnete Referenzen und nachweisbare Erfahrung in vergleichbaren F&B-Management-Positionen.
                          F&B-Leitung: Steuerung der F&B- und Tagesabläufe gemäß vertraglicher Vorgaben sowie unter Einhaltung unserer hohen Service- und Qualitätsstandards. * Wirtschaftlichkeit: Gewährleistung des wirtschaftlichen Arbeitens innerhalb der F&B- und Bankettabteilungen, inklusive Kostenmanagement. * Führung und Entwicklung: Motivation, Schulung und Bewertung des F&B-Teams, um gemeinsam die gewünschten Erfolge zu erzielen. * Erfahrung: Ausgezeichnete Referenzen und nachweisbare Erfahrung in vergleichbaren F&B-Management-Positionen.
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                          Bestell- und Inventurverwaltung für die Gesamtabteilung F&B * Sie sind mindestens seit zwei Jahren als F&B-Führungskraft* in einem Hotel tätig und haben Erfahrung mit den gängigen POS Systemen
                          Bestell- und Inventurverwaltung für die Gesamtabteilung F&B * Sie sind mindestens seit zwei Jahren als F&B-Führungskraft* in einem Hotel tätig und haben Erfahrung mit den gängigen POS Systemen
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                          Schnelle Bewerbung
                          Täglich Kontrollen des gesamten F&B Bereiches * Verantwortung für Koordination, Initiierung und Kontrolle aller operativen Abläufe im F&B * Entwicklung, Einführung und Überwachung aller F&B Standards * Vertretung des Directors of F&B und der Restaurantleitung in deren Abwesenheit * Mithilfe bei der Erstellung und Kontrolle des Budgets sowie des Forecasts im F&B Bereich * Kontrolle von Dienst- und Urlaubsplänen für alle F&B Abteilungen * Führungserfahrung im Bereich F&B
                          Täglich Kontrollen des gesamten F&B Bereiches * Verantwortung für Koordination, Initiierung und Kontrolle aller operativen Abläufe im F&B * Entwicklung, Einführung und Überwachung aller F&B Standards * Vertretung des Directors of F&B und der Restaurantleitung in deren Abwesenheit * Mithilfe bei der Erstellung und Kontrolle des Budgets sowie des Forecasts im F&B Bereich * Kontrolle von Dienst- und Urlaubsplänen für alle F&B Abteilungen * Führungserfahrung im Bereich F&B
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                          Vertretung des F&B Managers in dessen Abwesenheit - Mit der Qualität im Blick trägen sie die Mitverantwortung für alle F&B Outlets. * In dieser verantwortungsvollen Aufgabe sind Sie sowohl für die Repräsentation des Hauses, wie auch für die Betreuung unserer Gäste in unseren F&B Outlets zuständig. * In Ihren Zuständigkeitsbereich fällt die administrative und operative Unterstützung des , sowie die Mitverantwortung der F&B Outlets mit rd. 40 Mitarbeitern. * Sie sichern einen reibungslosen Ablaufs zwischen Küche, Service und Seminarverkauf und arbeiten eng mit dem Küchenteam und allen anderen Outlet Managern zusammen.
                          Vertretung des F&B Managers in dessen Abwesenheit - Mit der Qualität im Blick trägen sie die Mitverantwortung für alle F&B Outlets. * In dieser verantwortungsvollen Aufgabe sind Sie sowohl für die Repräsentation des Hauses, wie auch für die Betreuung unserer Gäste in unseren F&B Outlets zuständig. * In Ihren Zuständigkeitsbereich fällt die administrative und operative Unterstützung des , sowie die Mitverantwortung der F&B Outlets mit rd. 40 Mitarbeitern. * Sie sichern einen reibungslosen Ablaufs zwischen Küche, Service und Seminarverkauf und arbeiten eng mit dem Küchenteam und allen anderen Outlet Managern zusammen.
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                          Vertretung des F&B Managers bei Abwesenheit * Erste Erfahrung in Führungs- oder F&B-Rollen, idealerweise mit Entwicklungspotenzial in Richtung Management * Mitarbeiterrabatt auf alle F&B-Leistungen im Golfresort
                          Vertretung des F&B Managers bei Abwesenheit * Erste Erfahrung in Führungs- oder F&B-Rollen, idealerweise mit Entwicklungspotenzial in Richtung Management * Mitarbeiterrabatt auf alle F&B-Leistungen im Golfresort
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                          Beliebte Jobs


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                          Was ist das Durchschnittsgehalt für F&B Operations Manager?

                          Durchschnittsgehalt pro Jahr
                          43.200 €

                          Das Durchschnittsgehalt für F&B Operations Manager liegt bei 43.200 €. Gehälter für F&B Operations Manager liegen im Bereich zwischen 36.300 € und 52.700 €.

                          Häufig gestellte Fragen

                          Wie viele offene Stellenangebote gibt es für F&B Operations Manager Jobs?
                          Aktuell gibt es auf StepStone 61 offene Stellenanzeigen für F&B Operations Manager Jobs.

                          Welche anderen Jobs sind beliebt bei Kandidaten, die nach F&B Operations Manager Jobs suchen?
                          Wer nach F&B Operations Manager Jobs sucht, sucht häufig auch nach: HSE Manager, Healthcare Management, Food Service Manager.

                          Wie viele offene Teilzeit-Stellen gibt es für F&B Operations Manager Jobs?
                          Für F&B Operations Manager Jobs gibt es aktuell 7 offene Teilzeitstellen.

                          Welche Orte sind besonders beliebt für F&B Operations Manager Jobs?
                          Beliebte Orte für F&B Operations Manager Jobs sind: Berlin, Hamburg, München.

                          Zu welcher Branche gehören F&B Operations Manager Jobs?
                          F&B Operations Manager Jobs werden allgemein der Kategorie Gastronomie, Hotellerie zugeordnet.

                          Welche Fähigkeiten braucht man für F&B Operations Manager Jobs?
                          Für einen F&B Operations Manager Job sind folgende Fähigkeiten von Vorteil: Essen und Getränke, Hotellerie, Deutsch, Englisch, Gastronomie.