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39 results for Betriebsleiter Gastronomie jobs in Bavaria within a 30 km radius
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Idealerweise hast du eine Ausbildung in der Gastronomie o.ä. abgeschlossen
Idealerweise hast du eine Ausbildung in der Gastronomie o.ä. abgeschlossen
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Schichtleiter Gastronomie (m/w/d) Schichtleitung (w/m/d) für unser Airbräu Restaurant
Schichtleiter Gastronomie (m/w/d) Schichtleitung (w/m/d) für unser Airbräu Restaurant
Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH
München
Als Gastronomie-Herz des Flughafen Münchens verbinden wir kulinarische Kreativität mit dem Anspruch, jedem Gast ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. * Du kannst eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie vorweisen.
Als Gastronomie-Herz des Flughafen Münchens verbinden wir kulinarische Kreativität mit dem Anspruch, jedem Gast ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. * Du kannst eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie vorweisen.
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Easy Apply
Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/ Gastronomie ist wünschenswert
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Aber auch als Quereinsteiger, z. B. als Schichtleiter in der (System-) Gastronomie oder als Kundenbetreuer in einer Dienstleistungsbranche bist du herzlich willkommen.
Aber auch als Quereinsteiger, z. B. als Schichtleiter in der (System-) Gastronomie oder als Kundenbetreuer in einer Dienstleistungsbranche bist du herzlich willkommen.
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Idealerweise hast du eine Ausbildung in der Gastronomie o.ä. abgeschlossen
Idealerweise hast du eine Ausbildung in der Gastronomie o.ä. abgeschlossen
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Seehotel zur Post * Tegernsee * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung #hiergehtdiepostab - Anstellungsart: Vollzeit - In dieser Position sind Sie verantwortlich für unser neues Restaurant La Casa 7. * Berufserfahrung * Freundliches, professionelles und offenes Auftreten * Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil * Sie sind flexibel, kreativ und teamorientiert * strukturierte Arbeitsweise und Liebe zum Detail * Freude an der Gästebetreuung * Spaß Gästen einen unvergesslichen Besuch zu bereiten * Sie sind lernwillig und besitzen eine freundliche, sichere und souveräne Ausstrahlung. Auch bei starkem Geschäftsaufkommen behalten Sie die Ruhe und den Überblick. Sie übernehmen Verantwortung für den übertragenen Aufgabenbereich, sind aufmerksam und zuvorkommend. Jedes Unternehmen hat individuelle Vorstellungen von seinen zukünftigen Mitarbeitenden – doch bekanntlich ist ...
Seehotel zur Post * Tegernsee * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung #hiergehtdiepostab - Anstellungsart: Vollzeit - In dieser Position sind Sie verantwortlich für unser neues Restaurant La Casa 7. * Berufserfahrung * Freundliches, professionelles und offenes Auftreten * Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil * Sie sind flexibel, kreativ und teamorientiert * strukturierte Arbeitsweise und Liebe zum Detail * Freude an der Gästebetreuung * Spaß Gästen einen unvergesslichen Besuch zu bereiten * Sie sind lernwillig und besitzen eine freundliche, sichere und souveräne Ausstrahlung. Auch bei starkem Geschäftsaufkommen behalten Sie die Ruhe und den Überblick. Sie übernehmen Verantwortung für den übertragenen Aufgabenbereich, sind aufmerksam und zuvorkommend. Jedes Unternehmen hat individuelle Vorstellungen von seinen zukünftigen Mitarbeitenden – doch bekanntlich ist ...
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• mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
• mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
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Konntest bereits Erfahrung in einer ähnlichen Position sammeln, idealerweise in der Szenegastronomie oder Lifestyle-Hotellerie
Konntest bereits Erfahrung in einer ähnlichen Position sammeln, idealerweise in der Szenegastronomie oder Lifestyle-Hotellerie
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Zur Verstärkung unseres Teams Schlosswirtschaft Oberschleissheim suchen wir dich als Betriebsleiter ab April 2026 (m/w/d). Als aktiver Gastgeber bist Du als Betriebsleiter für unser Team von ca. 30 Mitarbeitern zuständig, sorgst für einen reibungslosen Betriebsablauf und das Einhalten der Standards. * Townhall Gastronomie Garching * abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbar
Zur Verstärkung unseres Teams Schlosswirtschaft Oberschleissheim suchen wir dich als Betriebsleiter ab April 2026 (m/w/d). Als aktiver Gastgeber bist Du als Betriebsleiter für unser Team von ca. 30 Mitarbeitern zuständig, sorgst für einen reibungslosen Betriebsablauf und das Einhalten der Standards. * Townhall Gastronomie Garching * abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbar
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mehrjährige Erfahrung in leitender Position in der gehobenen Gastronomie * eine Schlüsselrolle in einem der spannendsten Gastronomieprojekte der Stadt
mehrjährige Erfahrung in leitender Position in der gehobenen Gastronomie * eine Schlüsselrolle in einem der spannendsten Gastronomieprojekte der Stadt
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Consortium Gastronomie GmbH * Leidenschaft, Kreativität, Liebe zum Detail, sowie Spaß an der Gastronomie
Consortium Gastronomie GmbH * Leidenschaft, Kreativität, Liebe zum Detail, sowie Spaß an der Gastronomie
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Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobene Hotellerie und Gastronomie * Einschlägige operative Erfahrung in der gehobenen Hotellerie mit Schwerpunkt Gastronomie
Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobene Hotellerie und Gastronomie * Einschlägige operative Erfahrung in der gehobenen Hotellerie mit Schwerpunkt Gastronomie
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DAS TEGERNSEE * Tegernsee * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - An einem Ort zwischen Himmel und Erde gibt es einen Ort für mich - Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit - Aufgaben - Ihr bisheriger Karriereweg verzeichnet anspruchsvolle Meilensteine, welche Ihre Fähigkeiten gestärkt haben, eine Küche auf höchstem Niveau im Täglichen sowie strategisch zu führen. Kreativ und ohne die Sinnhaftigkeit aus dem Auge zu verlieren, gestalten Sie die kulinarische Ausrichtung und so auch den Erfolg des Hauses aktiv mit. Den Spagat zwischen Pass und Büro bewältigen Sie mit professioneller Gelassenheit und jederzeit fokussiert auf aktuelle Prioritäten. Kostenkontrolle und -optimierung, sowie die Sicherstellung aller rechtlichen Rahmenbedingungen innerhalb des gastronomischen Geschehens gehören in Ihre tägliche Routine. Profil
DAS TEGERNSEE * Tegernsee * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - An einem Ort zwischen Himmel und Erde gibt es einen Ort für mich - Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit - Aufgaben - Ihr bisheriger Karriereweg verzeichnet anspruchsvolle Meilensteine, welche Ihre Fähigkeiten gestärkt haben, eine Küche auf höchstem Niveau im Täglichen sowie strategisch zu führen. Kreativ und ohne die Sinnhaftigkeit aus dem Auge zu verlieren, gestalten Sie die kulinarische Ausrichtung und so auch den Erfolg des Hauses aktiv mit. Den Spagat zwischen Pass und Büro bewältigen Sie mit professioneller Gelassenheit und jederzeit fokussiert auf aktuelle Prioritäten. Kostenkontrolle und -optimierung, sowie die Sicherstellung aller rechtlichen Rahmenbedingungen innerhalb des gastronomischen Geschehens gehören in Ihre tägliche Routine. Profil
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Holiday Inn - the niu, Fury Aschheim Messe * Aschheim * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Mit über 150 Hotels (inkl. gesicherter Pipeline) und mehr als 20.000 Hotelzimmern an über 60 Standorten in Europa ist NOVUM Hospitality eine der größten inhabergeführten Hotelgruppen Europas. Gegründet im Jahr 1988, hat sich das Hamburger Unternehmen unter der Leitung von Chief Executive Officer & Owner David Etmenan zu einem führenden Akteur in der Hotellerie entwickelt und ist bekannt für seine Vielfalt an zentral gelegenen Unterkünften im Midscale und Upper Midscale Segment. Die Unterzeichnung einer Kooperationsvereinbarung mit IHG Hotels & Resorts im April 2024 macht NOVUM Hospitality zu einem der global größten Franchisepartner der IHG. Die Partnerschaft umfasst den Launch des Co-Brands Holiday Inn – the niu sowie die Konversion der übrigen NOVUM Hospitality Eigenmarken.
Holiday Inn - the niu, Fury Aschheim Messe * Aschheim * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Mit über 150 Hotels (inkl. gesicherter Pipeline) und mehr als 20.000 Hotelzimmern an über 60 Standorten in Europa ist NOVUM Hospitality eine der größten inhabergeführten Hotelgruppen Europas. Gegründet im Jahr 1988, hat sich das Hamburger Unternehmen unter der Leitung von Chief Executive Officer & Owner David Etmenan zu einem führenden Akteur in der Hotellerie entwickelt und ist bekannt für seine Vielfalt an zentral gelegenen Unterkünften im Midscale und Upper Midscale Segment. Die Unterzeichnung einer Kooperationsvereinbarung mit IHG Hotels & Resorts im April 2024 macht NOVUM Hospitality zu einem der global größten Franchisepartner der IHG. Die Partnerschaft umfasst den Launch des Co-Brands Holiday Inn – the niu sowie die Konversion der übrigen NOVUM Hospitality Eigenmarken.
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Führungserfahrung in der Gastronomie und Freude an der Leitung eines Teams
Führungserfahrung in der Gastronomie und Freude an der Leitung eines Teams
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In Ihrer Rolle als Restaurant-/Betriebsleiter sind Sie verantwortlich für die betriebs-wirtschaftliche und fachliche Führung unseres Panorama Restaurants samt Espressobar und unserer Mitarbeiterkantine. * Sie arbeiten eng mit den Restaurant-/Betriebsleitern (m/w/d) der anderen Standorte und den zentralen Fachbereichen zusammen. * Sie verfügen über eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung - gerne aus dem Bereich Systemgastronomie.
In Ihrer Rolle als Restaurant-/Betriebsleiter sind Sie verantwortlich für die betriebs-wirtschaftliche und fachliche Führung unseres Panorama Restaurants samt Espressobar und unserer Mitarbeiterkantine. * Sie arbeiten eng mit den Restaurant-/Betriebsleitern (m/w/d) der anderen Standorte und den zentralen Fachbereichen zusammen. * Sie verfügen über eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung - gerne aus dem Bereich Systemgastronomie.
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Gate Gourmet Lounge GmbH * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Gate Gourmet Lounge GmbH - wer wir sind, was wir machen… Als Teil der Gategroup, dem größten Airline Catering Unternehmen der Welt, das jährlich mehr als 700 Millionen Passagiere aus über 200 Betriebseinheiten in über 60 Ländern auf allen Kontinenten bedient, bieten wir alles, was für ein außergewöhnliches Erlebnis in den Flughafenlounges benötigt wird. Wir wissen, wie wichtig das Lounge-Erlebnis für die Gewinnung und Aufrechterhaltung der Premium-Kundenbindung ist. Wir arbeiten mit Leidenschaft als Gastgeber, der die Bedürfnisse der Gäste versteht und inspiriert. Unsere Airport Lounge Services umfassen die vollständige Bewirtschaftung von 43 Lounges an 8 Standorten und die Versorgung von jährlich über 7 Millionen Passagieren mit Services, Speisen und Getränken.
Gate Gourmet Lounge GmbH * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Gate Gourmet Lounge GmbH - wer wir sind, was wir machen… Als Teil der Gategroup, dem größten Airline Catering Unternehmen der Welt, das jährlich mehr als 700 Millionen Passagiere aus über 200 Betriebseinheiten in über 60 Ländern auf allen Kontinenten bedient, bieten wir alles, was für ein außergewöhnliches Erlebnis in den Flughafenlounges benötigt wird. Wir wissen, wie wichtig das Lounge-Erlebnis für die Gewinnung und Aufrechterhaltung der Premium-Kundenbindung ist. Wir arbeiten mit Leidenschaft als Gastgeber, der die Bedürfnisse der Gäste versteht und inspiriert. Unsere Airport Lounge Services umfassen die vollständige Bewirtschaftung von 43 Lounges an 8 Standorten und die Versorgung von jährlich über 7 Millionen Passagieren mit Services, Speisen und Getränken.
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Assistenz der Betriebsleitung / Theaterleitungsassistent (m/w/d)
Assistenz der Betriebsleitung / Theaterleitungsassistent (m/w/d)
CinemaxX Entertainment GmbH & Co. KG
München
Eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung in der Gastronomie, Hotellerie, Systemgastronomie oder im Theaterbereich oder ein entsprechendes abgeschlossenes Hochschulstudium * Erste Berufserfahrung im Bereich Kino, Theater, Hotellerie oder Gastronomie mit Personalführungsverantwortung
Eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung in der Gastronomie, Hotellerie, Systemgastronomie oder im Theaterbereich oder ein entsprechendes abgeschlossenes Hochschulstudium * Erste Berufserfahrung im Bereich Kino, Theater, Hotellerie oder Gastronomie mit Personalführungsverantwortung
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Koch / Betriebsleiter (m/w/d)
Koch / Betriebsleiter (m/w/d)
BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH
Oberkotzau, Aschaffenburg, Hennigsdorf, Bad Wurzach, Tanna, Steißlingen
Führung des Personals und betriebswirtschaftliche Ausrichtung des gesamten Gastronomiebereiches
Führung des Personals und betriebswirtschaftliche Ausrichtung des gesamten Gastronomiebereiches
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In dieser Position übernimmst du die fachliche Führung eines Teams von rund 17 Mitarbeitende aus den Bereichen Betriebsgastronomie, Konferenzbewirtung und Sonderveranstaltungen. * Erfahrungen und Know-how: mehrjährige Führungserfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie oder Hotellerie; Kenntnisse im Warenwirtschaftssystem Delegate von Vorteil
In dieser Position übernimmst du die fachliche Führung eines Teams von rund 17 Mitarbeitende aus den Bereichen Betriebsgastronomie, Konferenzbewirtung und Sonderveranstaltungen. * Erfahrungen und Know-how: mehrjährige Führungserfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie oder Hotellerie; Kenntnisse im Warenwirtschaftssystem Delegate von Vorteil
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Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau
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Mindestens 4 Jahre Erfahrung in einer Sous Chef oder Executive Chef Funktion innerhalb der Luxushotellerie oder gehobenen Gastronomie
Mindestens 4 Jahre Erfahrung in einer Sous Chef oder Executive Chef Funktion innerhalb der Luxushotellerie oder gehobenen Gastronomie
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Easy Apply
K + K Hotel am Harras * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Herzlich willkommen bei Cycas Hospitality - Cycas Hospitality ist das führende paneuropäische Hotelmanagement-Unternehmen, das Hotels in allen Kategorien und Apartments für private und institutionelle Investitionspartner betreibt. Mit einem Portfolio von mehr als 40 Marken und unabhängigen Objekten in zwölf europäischen Ländern umfasst unsere Kollektion eine Reihe von zentralen Stadtlagen, beliebten Reisezielen und einen großen Freizeitangebot. Wir arbeiten mit allen großen, globalen Marken zusammen und kuratieren unabhängige Markenhotels. Unsere Hotels umfassen das gesamte Spektrum von Hotels mit eingeschränktem Service bis hin zu All-inclusive-Hotels, Boutique-Hotels, Hotels für Langzeit-Aufenthalte und Luxushotels sowie hochwertige Apartments Hotels.
K + K Hotel am Harras * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Herzlich willkommen bei Cycas Hospitality - Cycas Hospitality ist das führende paneuropäische Hotelmanagement-Unternehmen, das Hotels in allen Kategorien und Apartments für private und institutionelle Investitionspartner betreibt. Mit einem Portfolio von mehr als 40 Marken und unabhängigen Objekten in zwölf europäischen Ländern umfasst unsere Kollektion eine Reihe von zentralen Stadtlagen, beliebten Reisezielen und einen großen Freizeitangebot. Wir arbeiten mit allen großen, globalen Marken zusammen und kuratieren unabhängige Markenhotels. Unsere Hotels umfassen das gesamte Spektrum von Hotels mit eingeschränktem Service bis hin zu All-inclusive-Hotels, Boutique-Hotels, Hotels für Langzeit-Aufenthalte und Luxushotels sowie hochwertige Apartments Hotels.
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau
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(Junior) Projektleitung Beratung und Konzeption Gastronomie (m/w/d)
(Junior) Projektleitung Beratung und Konzeption Gastronomie (m/w/d)
Reisner und Frank GmbH
Gräfelfing bei München
Partially remote
Easy Apply
Sei Teil eines jungen und dynamischen Beratungs- und Planungsteams und gestalte mit uns die Gastronomie der Zukunft! In repräsentativen Unternehmenszentralen und Firmen, Hochschulen, Stadien, Flughäfen, Hotels, Shoppingzentren oder in hippen Szenevierteln entstehen immer wieder neue zukunftsorientierte Gastronomiekonzepte. Sei ein Teil davon und tauch ein in die abwechslungsreiche und aufregende Welt der Gastronomie. Hierfür wiederum spielt die Gastronomie eine ganz besondere Rolle. Neben den genannten Kunden betreuen wir auch Kunden aus der freien Gastronomie und Hotellerie sowie aus dem Bereich Sport und Veranstaltungen. Wir sind ein eher kleines aber feines Planungsbüro ohne hemmende Konzernstrukturen oder blockierende Hierarchien mit einem jungen und motiviertem Team von Gastronomieprofis, Architekt:innen, Ingenieur:innen und Bauzeichner:innen, das sich auf Deine Unterstützung freut.
Sei Teil eines jungen und dynamischen Beratungs- und Planungsteams und gestalte mit uns die Gastronomie der Zukunft! In repräsentativen Unternehmenszentralen und Firmen, Hochschulen, Stadien, Flughäfen, Hotels, Shoppingzentren oder in hippen Szenevierteln entstehen immer wieder neue zukunftsorientierte Gastronomiekonzepte. Sei ein Teil davon und tauch ein in die abwechslungsreiche und aufregende Welt der Gastronomie. Hierfür wiederum spielt die Gastronomie eine ganz besondere Rolle. Neben den genannten Kunden betreuen wir auch Kunden aus der freien Gastronomie und Hotellerie sowie aus dem Bereich Sport und Veranstaltungen. Wir sind ein eher kleines aber feines Planungsbüro ohne hemmende Konzernstrukturen oder blockierende Hierarchien mit einem jungen und motiviertem Team von Gastronomieprofis, Architekt:innen, Ingenieur:innen und Bauzeichner:innen, das sich auf Deine Unterstützung freut.
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