Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Maschinenführung, Anlagenführung, -bedienung, Konservierungstechnik, Arbeit nach Rezeptur, Obst- und Gemüseverarbeitung, Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Verpacken, Kühlraumarbeiten, Arbeitsvorbereitung, Lagerwirtschaft, Warenannahme, Wareneingangskontrolle
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