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Pendelzeit
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Gehalt
€10.000
€50.000
Arbeitszeit
Berufsfeld
Anstellungsart
Berufserfahrung
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Berufsfeld
Branche
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Bewerbungsart
Pendelzeit
Sprache
Deutsch
18
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Stellv. Küchenchef (m/w/d) Wirtshaus zum Strasser
Stellv. Küchenchef (m/w/d) Wirtshaus zum Strasser
BOBS Gastronomie- und Veranstaltungs- GmbH
Augsburg
31000 - 45000 / (geschätzt für Vollzeit)
Wirtshaus Strasser ist ein bekanntes Wirtshaus in Gersthofen, das bayerische Wirtshauskultur mit modernem Twist anbietet. Gesucht wird ein Stellv. Küchenchef (m/w/d) für die Leitung und Organisation des Küchenteams sowie die Weiterentwicklung der Speisekarte. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, mehrjährige Erfahrung in professionellen Küchen und idealerweise erste Führungserfahrung werden vorausgesetzt.
Wirtshaus Strasser ist ein bekanntes Wirtshaus in Gersthofen, das bayerische Wirtshauskultur mit modernem Twist anbietet. Gesucht wird ein Stellv. Küchenchef (m/w/d) für die Leitung und Organisation des Küchenteams sowie die Weiterentwicklung der Speisekarte. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, mehrjährige Erfahrung in professionellen Küchen und idealerweise erste Führungserfahrung werden vorausgesetzt.
Stellv. Küchenchef (m/w/d) Wirtshaus zum Strasser
Stellv. Küchenchef (m/w/d) Wirtshaus zum Strasser
BOBS Gastronomie- und Veranstaltungs- GmbH
86368 Gersthofen
32000 - 45000 / (geschätzt für Vollzeit)
Wirtshaus Strasser ist ein bekanntes Wirtshaus in Gersthofen, das bayerische Wirtshauskultur mit modernem Twist bietet. Gesucht wird ein Stellv. Küchenchef (m/w/d) für die Leitung des Küchenteams, Speisekartenentwicklung und Qualitätssicherung im à-la-carte-Betrieb und bei Veranstaltungen. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, mehrjährige Erfahrung in professioneller Küche und idealerweise erste Führungserfahrung werden vorausgesetzt.
Wirtshaus Strasser ist ein bekanntes Wirtshaus in Gersthofen, das bayerische Wirtshauskultur mit modernem Twist bietet. Gesucht wird ein Stellv. Küchenchef (m/w/d) für die Leitung des Küchenteams, Speisekartenentwicklung und Qualitätssicherung im à-la-carte-Betrieb und bei Veranstaltungen. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, mehrjährige Erfahrung in professioneller Küche und idealerweise erste Führungserfahrung werden vorausgesetzt.
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Souschef und stellvertretende/r Küchenleiter/in (m/w/d)
Souschef und stellvertretende/r Küchenleiter/in (m/w/d)
Herrschaftszeiten Gastro GmbH Das Paulaner im Tal
München
34000 - 47000 / (geschätzt für Vollzeit)
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Herrschaftszeiten ist ein Restaurant mit Fokus auf regionale Küche, saisonale Interpretationen und kulinarische Exzellenz. Gesucht wird ein Souschef und stellvertretende/r Küchenleiter/in (m/w/d) für die Überwachung der Speisenproduktion, Warenwirtschaft und Einhaltung von Hygienestandards. Eine abgeschlossene Kochausbildung, erste Führungserfahrung, sichere Deutschkenntnisse und Organisationstalent werden vorausgesetzt.
Herrschaftszeiten ist ein Restaurant mit Fokus auf regionale Küche, saisonale Interpretationen und kulinarische Exzellenz. Gesucht wird ein Souschef und stellvertretende/r Küchenleiter/in (m/w/d) für die Überwachung der Speisenproduktion, Warenwirtschaft und Einhaltung von Hygienestandards. Eine abgeschlossene Kochausbildung, erste Führungserfahrung, sichere Deutschkenntnisse und Organisationstalent werden vorausgesetzt.
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Das Hotel Prinzregent ist ein inhabergeführtes Haus mit eigenem Gasthaus und Kellerbier in München. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur eigenverantwortlichen Leitung der Küche und Unterstützung bei Veranstaltungen. Erfahrung als stellvertretende Küchenleitung, sichere Führungskompetenzen, fließend Deutsch und Leidenschaft für bayerische Küche werden vorausgesetzt.
Das Hotel Prinzregent ist ein inhabergeführtes Haus mit eigenem Gasthaus und Kellerbier in München. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur eigenverantwortlichen Leitung der Küche und Unterstützung bei Veranstaltungen. Erfahrung als stellvertretende Küchenleitung, sichere Führungskompetenzen, fließend Deutsch und Leidenschaft für bayerische Küche werden vorausgesetzt.
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Der brenner ist ein inhabergeführtes Restaurant auf der Maximilianstraße mit Bar, Pasta und Grill auf 1000 m². Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Leitung von Küchenstationen und Koordination der Speisenzubereitung. Erfahrung in ähnlichen Positionen, Affinität zur gehobenen mediterranen Küche und Stressresistenz werden vorausgesetzt.
Der brenner ist ein inhabergeführtes Restaurant auf der Maximilianstraße mit Bar, Pasta und Grill auf 1000 m². Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Leitung von Küchenstationen und Koordination der Speisenzubereitung. Erfahrung in ähnlichen Positionen, Affinität zur gehobenen mediterranen Küche und Stressresistenz werden vorausgesetzt.
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Weinhaus Neuner ist ein traditionsreiches Münchner Gasthaus seit 1892 mit gehobener regionaler Küche und exquisiten Weinen. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenchefs und Leitung der Küchenbrigade im À-la-carte- und Bankettbetrieb. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und erste Führungserfahrung werden vorausgesetzt.
Weinhaus Neuner ist ein traditionsreiches Münchner Gasthaus seit 1892 mit gehobener regionaler Küche und exquisiten Weinen. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenchefs und Leitung der Küchenbrigade im À-la-carte- und Bankettbetrieb. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und erste Führungserfahrung werden vorausgesetzt.
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Asam Schlössl ist ein Familienunternehmen in München, das gehobene Gastronomie in einem denkmalgeschützten Haus anbietet. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Leitung eines Aufgabenbereiches, Teamführung und Speisenzubereitung nach Qualitätsstandards. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung in gehobener Gastronomie, Kreativität, Zuverlässigkeit und gute Deutschkenntnisse werden vorausgesetzt.
Asam Schlössl ist ein Familienunternehmen in München, das gehobene Gastronomie in einem denkmalgeschützten Haus anbietet. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Leitung eines Aufgabenbereiches, Teamführung und Speisenzubereitung nach Qualitätsstandards. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung in gehobener Gastronomie, Kreativität, Zuverlässigkeit und gute Deutschkenntnisse werden vorausgesetzt.
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Zum Augustiner ist das Stammhaus der Augustinerbrauerei und eines der größten familiengeführten Gastrounternehmen Deutschlands. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) für die Postenführung, Warenbestellung und Anleitung des Küchenpersonals in München. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, mehrjährige Berufserfahrung und sichere, verantwortungsbewusste Arbeitsweise werden vorausgesetzt.
Zum Augustiner ist das Stammhaus der Augustinerbrauerei und eines der größten familiengeführten Gastrounternehmen Deutschlands. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) für die Postenführung, Warenbestellung und Anleitung des Küchenpersonals in München. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, mehrjährige Berufserfahrung und sichere, verantwortungsbewusste Arbeitsweise werden vorausgesetzt.
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Stiftl ist ein traditionsreiches Gastronomieunternehmen mit bayerischen Wirtshäusern, Catering und Volksfesten. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) für die Planung und Durchführung der Speisenzubereitung sowie Mitarbeiterführung. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung und hohes Qualitätsbewusstsein werden vorausgesetzt.
Stiftl ist ein traditionsreiches Gastronomieunternehmen mit bayerischen Wirtshäusern, Catering und Volksfesten. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) für die Planung und Durchführung der Speisenzubereitung sowie Mitarbeiterführung. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung und hohes Qualitätsbewusstsein werden vorausgesetzt.
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Hotel München Palace ist ein elegantes 5-Sterne-Boutiquehotel in München-Bogenhausen mit 89 Gästezimmern. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Vertretung des Küchenchefs und Führung des 7-köpfigen Küchenteams. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, mehrjährige spezifische Berufserfahrung, Führungskompetenzen und Organisationstalent werden vorausgesetzt.
Hotel München Palace ist ein elegantes 5-Sterne-Boutiquehotel in München-Bogenhausen mit 89 Gästezimmern. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Vertretung des Küchenchefs und Führung des 7-köpfigen Küchenteams. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, mehrjährige spezifische Berufserfahrung, Führungskompetenzen und Organisationstalent werden vorausgesetzt.
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Restaurant Glockenspiel ist ein ausgezeichnetes Restaurant mit Bistro und Bar am Marienplatz München mit mediterraner Küche. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur kreativen Zubereitung von Speisen, Gestaltung von Speisekarten und Schulung von Küchenmitarbeitern. Mindestens 3 Jahre Erfahrung im à-la-Carte-Geschäft, fundierte Fachkenntnisse, fließendes Deutsch und Wohnort München werden vorausgesetzt.
Restaurant Glockenspiel ist ein ausgezeichnetes Restaurant mit Bistro und Bar am Marienplatz München mit mediterraner Küche. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur kreativen Zubereitung von Speisen, Gestaltung von Speisekarten und Schulung von Küchenmitarbeitern. Mindestens 3 Jahre Erfahrung im à-la-Carte-Geschäft, fundierte Fachkenntnisse, fließendes Deutsch und Wohnort München werden vorausgesetzt.
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Park Café München ist ein Weltspeisenrestaurant mit Biergarten, Kulturbühne und Veranstaltungsräumen in München. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Zubereitung internationaler Spezialitäten und Koordination der Küchenabläufe. Eine abgeschlossene Ausbildung, Berufserfahrung, Führungsstärke und Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
Park Café München ist ein Weltspeisenrestaurant mit Biergarten, Kulturbühne und Veranstaltungsräumen in München. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Zubereitung internationaler Spezialitäten und Koordination der Küchenabläufe. Eine abgeschlossene Ausbildung, Berufserfahrung, Führungsstärke und Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
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Doublebrand H4 & H2 Hotel ist ein Hotelkomplex mit Restaurant, Bar und Veranstaltungsflächen in München. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Vertretung des Küchenchefs und Führung des Küchenteams im Tagesgeschäft. Eine abgeschlossene Kochausbildung, fundierte Gastronomie-Erfahrung, sichere À-la-Carte- und Bankettorganisation sowie Führungsstärke werden vorausgesetzt.
Doublebrand H4 & H2 Hotel ist ein Hotelkomplex mit Restaurant, Bar und Veranstaltungsflächen in München. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Vertretung des Küchenchefs und Führung des Küchenteams im Tagesgeschäft. Eine abgeschlossene Kochausbildung, fundierte Gastronomie-Erfahrung, sichere À-la-Carte- und Bankettorganisation sowie Führungsstärke werden vorausgesetzt.
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Holiday Inn Munich – Westpark ist ein 207-Zimmer-Hotel mit Restaurant, Bar und umfangreicher Eventfläche in München. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung der Küchenleitung bei der Verwaltung aller täglichen Küchenabläufe. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Partie oder Chef Tournant mit Teamführung sowie gute Deutsch- oder Englischkenntnisse werden vorausgesetzt.
Holiday Inn Munich – Westpark ist ein 207-Zimmer-Hotel mit Restaurant, Bar und umfangreicher Eventfläche in München. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung der Küchenleitung bei der Verwaltung aller täglichen Küchenabläufe. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Partie oder Chef Tournant mit Teamführung sowie gute Deutsch- oder Englischkenntnisse werden vorausgesetzt.
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Die Küche im Kraftwerk ist ein Restaurant in München, das saisonale und regionale Küche in einem denkmalgeschützten Heizkraftwerk serviert. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Zubereitung frischer Speisen in der offenen Küche und zur Unterstützung des Küchenchefs bei der Teamleitung. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mindestens zwei Jahre Berufserfahrung, Kreativität und sichere Teamführung werden vorausgesetzt.
Die Küche im Kraftwerk ist ein Restaurant in München, das saisonale und regionale Küche in einem denkmalgeschützten Heizkraftwerk serviert. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Zubereitung frischer Speisen in der offenen Küche und zur Unterstützung des Küchenchefs bei der Teamleitung. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mindestens zwei Jahre Berufserfahrung, Kreativität und sichere Teamführung werden vorausgesetzt.
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Souschef (m/w/d)
Souschef (m/w/d)
Hotel & Gasthof Hartl Zum Unterwirt
Türkenfeld
28000 - 37000 / (geschätzt für Vollzeit)
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Gasthof Hartl Zum Unterwirt ist ein familiengeführter Traditionsbetrieb mit bayerischer Küche in fünfter Generation. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung im Tages- und Abendgeschäft und Mitarbeit bei Mise en place, Anrichten und Saisongerichten. Eine abgeschlossene Kochausbildung oder erste praktische Küchenerfahrung, sauberes Arbeiten, Zuverlässigkeit und Teamorientierung werden vorausgesetzt.
Gasthof Hartl Zum Unterwirt ist ein familiengeführter Traditionsbetrieb mit bayerischer Küche in fünfter Generation. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung im Tages- und Abendgeschäft und Mitarbeit bei Mise en place, Anrichten und Saisongerichten. Eine abgeschlossene Kochausbildung oder erste praktische Küchenerfahrung, sauberes Arbeiten, Zuverlässigkeit und Teamorientierung werden vorausgesetzt.
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PLATZL HOTELS betreibt ein führendes 4-Sterne-Superior Hotel mit gehobener bayerischer Gastronomie im Herzen Münchens. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) zur Neuausrichtung der Pfistermühle und Leitung des Küchenteams im täglichen Service. Erfahrung als Küchenchef oder Souschef in gehobener Gastronomie, Sicherheit in Menü- und Speisekartenentwicklung, Kalkulation und Kostenmanagement sowie sehr gute HACCP- und Hygienekenntnis werden vorausgesetzt.
PLATZL HOTELS betreibt ein führendes 4-Sterne-Superior Hotel mit gehobener bayerischer Gastronomie im Herzen Münchens. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) zur Neuausrichtung der Pfistermühle und Leitung des Küchenteams im täglichen Service. Erfahrung als Küchenchef oder Souschef in gehobener Gastronomie, Sicherheit in Menü- und Speisekartenentwicklung, Kalkulation und Kostenmanagement sowie sehr gute HACCP- und Hygienekenntnis werden vorausgesetzt.
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Souschef (*) Springer Raum Ostallgäu
Souschef (*) Springer Raum Ostallgäu
Genuss & Harmonie Gastronomie GmbH
Denklingen
33000 - 49000 / (geschätzt für Vollzeit)
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Genuss & Harmonie Gastronomie GmbH betreibt seit 1951 Frischeküchen in den Bereichen Business, Care und Education. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) Springer, um täglich frische Gerichte zuzubereiten und die Küchenleitung im operativen Tagesgeschäft zu unterstützen. Eine Ausbildung als Koch, der Führerschein Klasse B, erste Erfahrungen als Souschef und Kreativität in der Küche werden vorausgesetzt.
Genuss & Harmonie Gastronomie GmbH betreibt seit 1951 Frischeküchen in den Bereichen Business, Care und Education. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) Springer, um täglich frische Gerichte zuzubereiten und die Küchenleitung im operativen Tagesgeschäft zu unterstützen. Eine Ausbildung als Koch, der Führerschein Klasse B, erste Erfahrungen als Souschef und Kreativität in der Küche werden vorausgesetzt.