• Gesamtverantwortung für das Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsmanagement, einschließlich eigener Markenprodukte, Handelswaren, Rohstoffe, Mischungen, Zutaten, Lebensmittelkontaktmaterialien und Verarbeitungseinheiten. • Verantwortung für Aufbau, Pflege und kontinuierliche Optimierung des Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitssystems gemäß Orkla-Prinzipien (OFSS, HACCP, GMP, Allergenmanagement). • Verantwortung für Quarantänefreigaben, Reklamationsmanagement sowie die operative Leitung von Rückrufen und Krisenmaßnahmen. • Abgeschlossenes Studium oder eine vergleichbare Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Qualitätsmanagement oder einer verwandten Fachrichtung. • Fundierte Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit und Qualitätsmanagement.
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