•Hygienebegehungen und Sichtkontrollen auf Reinigungszustand, Verschmutzungen und Veränderungen von Oberflächen feststellen; •Reinigung aller Räume/Oberflächen/ Geräte unter Berücksichtigung der Betriebsanweisungen, Sicherheitsdatenblätter, Richtlinien, Reinigungspläne, Verfahrensanweisungen und Verordnungen, Schädlingsmonitoring; •den Bedarf an Oberflächenbehandlungsmitteln, vor allem Reinigungs-, Desinfektions- und Pflegemitteln, abschätzen und diese bereitstellen; •korrekte Lagerung, Auswahl und Vorbereitung von Oberflächenbehandlungsmitteln. Insbesondere sichere Dosierung von Oberflächenbehandlungsmitteln sowohl einzeln wie auch in Kombination mit Desinfektionsmitteln;
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