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41 Treffer für Management Trainee Hotellerie Jobs in Süddeutschland im Umkreis von 30 km
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Auszubildende Hotelfachfrau/-mann (m/w/d) mit Zusatzqualifikation "Hotelmanagement" ab August 2026
Auszubildende Hotelfachfrau/-mann (m/w/d) mit Zusatzqualifikation "Hotelmanagement" ab August 2026
Maison Messmer Baden-Baden
Baden-Baden
Hier erleben unsere Gäste puren Genuss und moderne Nachhaltigkeit in Kombination mit der 60-jährigen Hotellerie-Tradition der renommierten Dorint Gruppe.
Hier erleben unsere Gäste puren Genuss und moderne Nachhaltigkeit in Kombination mit der 60-jährigen Hotellerie-Tradition der renommierten Dorint Gruppe.
NEU
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Auszubildende Kauffrau/-mann für Hotelmanagement (all genders) ab August 2026
Auszubildende Kauffrau/-mann für Hotelmanagement (all genders) ab August 2026
Brenner's Park-Hotel & Spa
Baden-Baden
Kaufleute für Hotelmanagement halten im Hintergrund die Fäden zusammen, sie steuern die verschiedenen Bereiche des Hotelbetriebes unter wirtschaftlichen Aspekten. Um die anspruchsvollen und vielfältigen Aufgaben zu erfüllen, durchlaufen angehende Kaufleute für Hotelmanagement zunächst alle Bereiche eines Hotels: sie erlenen die Annahme und Lagerung von Waren, sie arbeiten in der Küche ebenso wie im Service. Nach dieser Basis folgen im Anschluss die kaufmännisch ausgerichteten Inhalte wie beispielsweise die Planung des Channel- und Revenue-Managements, die Entwicklung von Marketingmaßnahmen und die Kalkulation von Veranstaltungen. * Erste Erfahrung in der Gastronomie / Hotellerie (Praktikum) wünschenswert * Angebot der Zusatzqualifikationen Hotel- und Gastronomiemanagement.
Kaufleute für Hotelmanagement halten im Hintergrund die Fäden zusammen, sie steuern die verschiedenen Bereiche des Hotelbetriebes unter wirtschaftlichen Aspekten. Um die anspruchsvollen und vielfältigen Aufgaben zu erfüllen, durchlaufen angehende Kaufleute für Hotelmanagement zunächst alle Bereiche eines Hotels: sie erlenen die Annahme und Lagerung von Waren, sie arbeiten in der Küche ebenso wie im Service. Nach dieser Basis folgen im Anschluss die kaufmännisch ausgerichteten Inhalte wie beispielsweise die Planung des Channel- und Revenue-Managements, die Entwicklung von Marketingmaßnahmen und die Kalkulation von Veranstaltungen. * Erste Erfahrung in der Gastronomie / Hotellerie (Praktikum) wünschenswert * Angebot der Zusatzqualifikationen Hotel- und Gastronomiemanagement.
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Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) - auch mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement | Luisenhöhe - Gesundheitsresort Schwarzwald
Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) - auch mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement | Luisenhöhe - Gesundheitsresort Schwarzwald
BCW Hotels & Resorts GmbH
Horben
BCW Hotels & Resorts GmbH * Horben * Ausbildung, Studium * Vollzeit - Besondere Wohlfühlorte - für ein natürliches, gesundes und genussvolles Leben. Das ausgeglichene Zusammenspiel von Konzeption, Natur und Architektur sowie der harmonische Dreiklang aus Gastfreundschaft, Gastronomie und Gesundheit, machen die drei badischen Destinationen der BCW Hotels & Resorts zu außergewöhnlichen Wohlfühlorten. Die Heilquellen im Freiburger Mooswald, der Schwarzwald rund um die Luisenhöhe und der Fächer der Stadt Karlsruhe stehen symbolhaft für die Einzigartigkeit der Standorte. Die Wohlfühlräume zum Erholen und Arbeiten, inmitten der Natur oder Stadt bieten Lebensräume für ein natürlich. gesundes. leben. Das ist unsere Philosophie und der wahre Luxus für ein erfülltes und glückliches Leben. Zuhause ankommen. Anstellungsart: Ausbildung - Arbeitsgebiete & Informationen rund um die Ausbildung
BCW Hotels & Resorts GmbH * Horben * Ausbildung, Studium * Vollzeit - Besondere Wohlfühlorte - für ein natürliches, gesundes und genussvolles Leben. Das ausgeglichene Zusammenspiel von Konzeption, Natur und Architektur sowie der harmonische Dreiklang aus Gastfreundschaft, Gastronomie und Gesundheit, machen die drei badischen Destinationen der BCW Hotels & Resorts zu außergewöhnlichen Wohlfühlorten. Die Heilquellen im Freiburger Mooswald, der Schwarzwald rund um die Luisenhöhe und der Fächer der Stadt Karlsruhe stehen symbolhaft für die Einzigartigkeit der Standorte. Die Wohlfühlräume zum Erholen und Arbeiten, inmitten der Natur oder Stadt bieten Lebensräume für ein natürlich. gesundes. leben. Das ist unsere Philosophie und der wahre Luxus für ein erfülltes und glückliches Leben. Zuhause ankommen. Anstellungsart: Ausbildung - Arbeitsgebiete & Informationen rund um die Ausbildung
Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) - auch mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement | Dorint Thermenhotel Freiburg
Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) - auch mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement | Dorint Thermenhotel Freiburg
BCW Hotels & Resorts GmbH
Freiburg (Breisgau)
BCW Hotels & Resorts GmbH * Freiburg (Breisgau) * Ausbildung, Studium * Vollzeit - Besondere Wohlfühlorte - für ein natürliches, gesundes und genussvolles Leben. Das ausgeglichene Zusammenspiel von Konzeption, Natur und Architektur sowie der harmonische Dreiklang aus Gastfreundschaft, Gastronomie und Gesundheit, machen die drei badischen Destinationen der BCW Hotels & Resorts zu außergewöhnlichen Wohlfühlorten. Die Heilquellen im Freiburger Mooswald, der Schwarzwald rund um die Luisenhöhe und der Fächer der Stadt Karlsruhe stehen symbolhaft für die Einzigartigkeit der Standorte. Die Wohlfühlräume zum Erholen und Arbeiten, inmitten der Natur oder Stadt bieten Lebensräume für ein natürlich. gesundes. leben. Das ist unsere Philosophie und der wahre Luxus für ein erfülltes und glückliches Leben. Zuhause ankommen. Anstellungsart: Ausbildung
BCW Hotels & Resorts GmbH * Freiburg (Breisgau) * Ausbildung, Studium * Vollzeit - Besondere Wohlfühlorte - für ein natürliches, gesundes und genussvolles Leben. Das ausgeglichene Zusammenspiel von Konzeption, Natur und Architektur sowie der harmonische Dreiklang aus Gastfreundschaft, Gastronomie und Gesundheit, machen die drei badischen Destinationen der BCW Hotels & Resorts zu außergewöhnlichen Wohlfühlorten. Die Heilquellen im Freiburger Mooswald, der Schwarzwald rund um die Luisenhöhe und der Fächer der Stadt Karlsruhe stehen symbolhaft für die Einzigartigkeit der Standorte. Die Wohlfühlräume zum Erholen und Arbeiten, inmitten der Natur oder Stadt bieten Lebensräume für ein natürlich. gesundes. leben. Das ist unsere Philosophie und der wahre Luxus für ein erfülltes und glückliches Leben. Zuhause ankommen. Anstellungsart: Ausbildung
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Auszubildende/r Kauffrau/-mann für Hotelmanagement (m/w/d) zum Ausbildungsbeginn am 01.08.2026
Auszubildende/r Kauffrau/-mann für Hotelmanagement (m/w/d) zum Ausbildungsbeginn am 01.08.2026
Hotel Europäischer Hof Heidelberg
Heidelberg
Als Auszubildende/r Kauffrau/-mann für Hotelmanagement (m/w/d) haben Sie jeden Tag die Möglichkeit, Ihre Begeisterung und Ihr Herzblut in Ihr Tun einfließen zu lassen, um unseren Gästen ein Strahlen ins Gesicht zu zaubern. Um als Auszubildende/r Kauffrau/-mann für Hotelmanagement (m/w/d) einen soliden Einstieg in die Hotelwelt zu finden, würden wir uns wünschen, dass Sie * sich mit Begeisterung für die Hotellerie und Gastronomie interessieren
Als Auszubildende/r Kauffrau/-mann für Hotelmanagement (m/w/d) haben Sie jeden Tag die Möglichkeit, Ihre Begeisterung und Ihr Herzblut in Ihr Tun einfließen zu lassen, um unseren Gästen ein Strahlen ins Gesicht zu zaubern. Um als Auszubildende/r Kauffrau/-mann für Hotelmanagement (m/w/d) einen soliden Einstieg in die Hotelwelt zu finden, würden wir uns wünschen, dass Sie * sich mit Begeisterung für die Hotellerie und Gastronomie interessieren
Auszubildende Hotelfachfrau/-mann (all genders) mit Zusatzqualifikation "Hotelmanagement" ab August 2026
Auszubildende Hotelfachfrau/-mann (all genders) mit Zusatzqualifikation "Hotelmanagement" ab August 2026
Brenner's Park-Hotel & Spa
Baden-Baden
Erste Erfahrung in der Gastronomie / Hotellerie (Praktikum) wünschenswert * Angebot der Zusatzqualifikationen Hotel- und Gastronomiemanagement.
Erste Erfahrung in der Gastronomie / Hotellerie (Praktikum) wünschenswert * Angebot der Zusatzqualifikationen Hotel- und Gastronomiemanagement.
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Auszubildender Kaufmann (m/w/d) für Hotelmanagement ab August 2026
Auszubildender Kaufmann (m/w/d) für Hotelmanagement ab August 2026
Hotel Traube Tonbach Familie Finkbeiner KG
Baiersbronn
… vermittelt Ihnen umfassende Kenntnisse der Hotellerie und des perfekten Zusammenspiels vieler verschiedener Abteilungen in unserem Haus – darunter Housekeeping, Restaurants, Empfang, Getränkebüffets, Hotelbar, Buchhaltung, Veranstaltungsservice und mehr.
… vermittelt Ihnen umfassende Kenntnisse der Hotellerie und des perfekten Zusammenspiels vieler verschiedener Abteilungen in unserem Haus – darunter Housekeeping, Restaurants, Empfang, Getränkebüffets, Hotelbar, Buchhaltung, Veranstaltungsservice und mehr.
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Ausbildung Hotelfachfrau mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement (all gender) zum 01.09.2026
Ausbildung Hotelfachfrau mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement (all gender) zum 01.09.2026
Maritim Hotel Ulm
Ulm
Maritim Hotel Ulm * Ulm * Ausbildung, Studium * Vollzeit - Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht! #joinmaritim - Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Durchlaufe während der 3-jährigen Ausbildung die Bereiche Housekeeping, Service, Empfang, Reservierung und ...
Maritim Hotel Ulm * Ulm * Ausbildung, Studium * Vollzeit - Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht! #joinmaritim - Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Durchlaufe während der 3-jährigen Ausbildung die Bereiche Housekeeping, Service, Empfang, Reservierung und ...
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Duales Studium Tourismusmanagement in Kombination mit der Ausbildung zum Kaufmann für Hotelmanagement (m/w/d)
Duales Studium Tourismusmanagement in Kombination mit der Ausbildung zum Kaufmann für Hotelmanagement (m/w/d)
Hotel am Haslinger Hof GmbH & Co. KG
Kirchham
Als einer der größten Gastronomie- und Hotellerie-Betriebe rund um das niederbayerische Bäderdreieck sorgen wir mit unseren engagierten für familiäre Gastlichkeit. Dann bist du bei uns genau richtig für ein Duales Studium Tourismusmanagement in Kombination mit der Ausbildung zum Kaufmann für Hotelmanagement! mit einem anerkannten Abschluss als Kaufmann/-frau für Hotelmanagement und einem Bachelor in Tourismusmanagement
Als einer der größten Gastronomie- und Hotellerie-Betriebe rund um das niederbayerische Bäderdreieck sorgen wir mit unseren engagierten für familiäre Gastlichkeit. Dann bist du bei uns genau richtig für ein Duales Studium Tourismusmanagement in Kombination mit der Ausbildung zum Kaufmann für Hotelmanagement! mit einem anerkannten Abschluss als Kaufmann/-frau für Hotelmanagement und einem Bachelor in Tourismusmanagement
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Ausbildung Kaufmann/-frau für Hotelmanagement (m/w/d)
Ausbildung Kaufmann/-frau für Hotelmanagement (m/w/d)
Motel One GmbH Hauptsitz München
München, Deutschland
Bei Motel One erwartet Dich eine aufregende und umfassende 3-jährige Ausbildung zur/zum Kauffrau/-mann für Hotelmanagement. Es geht insbesondere um steuerliche, analytische und kaufmännische Aspekte der Hotellerie. * Idealerweise erste Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie, z.B. durch Praktika
Bei Motel One erwartet Dich eine aufregende und umfassende 3-jährige Ausbildung zur/zum Kauffrau/-mann für Hotelmanagement. Es geht insbesondere um steuerliche, analytische und kaufmännische Aspekte der Hotellerie. * Idealerweise erste Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie, z.B. durch Praktika
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Unser Management-Trainee-Programm hat eine klar definierte Struktur mit Lern- und Leistungszielen, bei denen deine persönliche und fachliche Entwicklung im Vordergrund steht. * Als Management Trainee lernst du „on the job“ unser Geschäft von Grund auf kennen. * Als Management Trainee bist du Teil eines unserer 200 deutschlandweiten Teams. * Nach erfolgreichem Abschluss des Trainee-Programms wirst du automatisch zum Management Assistant befördert. * Berufseinstieg/Trainee Im Durchschnitt benötigen unsere Trainees 10,5 Monate, um das Programm erfolgreich zu absolvieren. Dich erwarten abwechslungsreiche Aufgaben im Kundenservice, Vertrieb, Business-Management und Finanzwesen. * Ganz gleich in welchem Bereich du deinen Hochschulabschluss gemacht hast – wir freuen uns über Kandidat:innen, die eine Karriere im Management anstreben, motiviert sind, Eigeninitiative zeigen und Verantwortung übernehmen wollen.
Unser Management-Trainee-Programm hat eine klar definierte Struktur mit Lern- und Leistungszielen, bei denen deine persönliche und fachliche Entwicklung im Vordergrund steht. * Als Management Trainee lernst du „on the job“ unser Geschäft von Grund auf kennen. * Als Management Trainee bist du Teil eines unserer 200 deutschlandweiten Teams. * Nach erfolgreichem Abschluss des Trainee-Programms wirst du automatisch zum Management Assistant befördert. * Berufseinstieg/Trainee Im Durchschnitt benötigen unsere Trainees 10,5 Monate, um das Programm erfolgreich zu absolvieren. Dich erwarten abwechslungsreiche Aufgaben im Kundenservice, Vertrieb, Business-Management und Finanzwesen. * Ganz gleich in welchem Bereich du deinen Hochschulabschluss gemacht hast – wir freuen uns über Kandidat:innen, die eine Karriere im Management anstreben, motiviert sind, Eigeninitiative zeigen und Verantwortung übernehmen wollen.
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Management Trainee - Bamberg / Coburg / Schweinfurt (m_w_d)
Management Trainee - Bamberg / Coburg / Schweinfurt (m_w_d)
Enterprise Mobility
Bamberg, Coburg, Schweinfurt
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Unser Management-Trainee-Programm hat eine klar definierte Struktur mit Lern- und Leistungszielen, bei denen deine persönliche und fachliche Entwicklung im Vordergrund steht. * Als Management Trainee lernst du „on the job“ unser Geschäft von Grund auf kennen. * Als Management Trainee bist du Teil eines unserer 200 deutschlandweiten Teams. * Nach erfolgreichem Abschluss des Trainee-Programms wirst du automatisch zum Management Assistant befördert. * Berufseinstieg/Trainee Im Durchschnitt benötigen unsere Trainees 10,5 Monate, um das Programm erfolgreich zu absolvieren. Dich erwarten abwechslungsreiche Aufgaben im Kundenservice, Vertrieb, Business-Management und Finanzwesen. * Ganz gleich in welchem Bereich du deinen Hochschulabschluss gemacht hast – wir freuen uns über Kandidat:innen, die eine Karriere im Management anstreben, motiviert sind, Eigeninitiative zeigen und Verantwortung übernehmen wollen.
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Unser Management-Trainee-Programm hat eine klar definierte Struktur mit Lern- und Leistungszielen, bei denen deine persönliche und fachliche Entwicklung im Vordergrund steht. * Als Management Trainee lernst du „on the job“ unser Geschäft von Grund auf kennen. * Als Management Trainee bist du Teil eines unserer 200 deutschlandweiten Teams. * Nach erfolgreichem Abschluss des Trainee-Programms wirst du automatisch zum Management Assistant befördert. * Berufseinstieg/Trainee Im Durchschnitt benötigen unsere Trainees 10,5 Monate, um das Programm erfolgreich zu absolvieren. Dich erwarten abwechslungsreiche Aufgaben im Kundenservice, Vertrieb, Business-Management und Finanzwesen. * Ganz gleich in welchem Bereich du deinen Hochschulabschluss gemacht hast – wir freuen uns über Kandidat:innen, die eine Karriere im Management anstreben, motiviert sind, Eigeninitiative zeigen und Verantwortung übernehmen wollen.
Unser Management-Trainee-Programm hat eine klar definierte Struktur mit Lern- und Leistungszielen, bei denen deine persönliche und fachliche Entwicklung im Vordergrund steht. * Als Management Trainee lernst du „on the job“ unser Geschäft von Grund auf kennen. * Als Management Trainee bist du Teil eines unserer 200 deutschlandweiten Teams. * Nach erfolgreichem Abschluss des Trainee-Programms wirst du automatisch zum Management Assistant befördert. * Berufseinstieg/Trainee Im Durchschnitt benötigen unsere Trainees 10,5 Monate, um das Programm erfolgreich zu absolvieren. Dich erwarten abwechslungsreiche Aufgaben im Kundenservice, Vertrieb, Business-Management und Finanzwesen. * Ganz gleich in welchem Bereich du deinen Hochschulabschluss gemacht hast – wir freuen uns über Kandidat:innen, die eine Karriere im Management anstreben, motiviert sind, Eigeninitiative zeigen und Verantwortung übernehmen wollen.
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Berufseinstieg/Trainee Während Ihres Trainee Programms erhalten Sie fundierte Einblicke in unsere Organisation und Abläufe der verschiedener F&B Bereiche. Des Weiteren werden Ihnen tiefergehende Einblicke in das F&B Management eines der F&B fokussiertesten Hotels Deutschlands ermöglicht sowie die Vermittlung von diversen Kompetenz in diesem Bereich. * Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie * ca. 1-2 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Motivierte und ambitionierte Absolventen eines dreijährigen dualen Studiums (Praxisanteil ca. 50%) an einer Berufsakademie mit Abschluss Bachelor of arts, Fachrichtung culinary arts, F&B Management oder Hotel- und Tourismusmanagement
Berufseinstieg/Trainee Während Ihres Trainee Programms erhalten Sie fundierte Einblicke in unsere Organisation und Abläufe der verschiedener F&B Bereiche. Des Weiteren werden Ihnen tiefergehende Einblicke in das F&B Management eines der F&B fokussiertesten Hotels Deutschlands ermöglicht sowie die Vermittlung von diversen Kompetenz in diesem Bereich. * Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie * ca. 1-2 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Motivierte und ambitionierte Absolventen eines dreijährigen dualen Studiums (Praxisanteil ca. 50%) an einer Berufsakademie mit Abschluss Bachelor of arts, Fachrichtung culinary arts, F&B Management oder Hotel- und Tourismusmanagement
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Als F&B Management Trainee hast Du die Möglichkeit alle F&B Abteilungen im Detail kennenzulernen. Während Deiner 12-monatigen F&B Management Trainee Zeit durchläufst Du die Abteilungen der Restaurants Johann Grill, Bergstüberl, das 2* Michelin Gourmet Restaurant PUR, die Lobby Lounge & Kaminbar, Roomservice, Bankett, die G&E Abteilung, das F&B Büro, die Küche, und Stewarding und erhältst somit umfassende Fachkenntnisse. * Berufseinstieg/Trainee * Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
Als F&B Management Trainee hast Du die Möglichkeit alle F&B Abteilungen im Detail kennenzulernen. Während Deiner 12-monatigen F&B Management Trainee Zeit durchläufst Du die Abteilungen der Restaurants Johann Grill, Bergstüberl, das 2* Michelin Gourmet Restaurant PUR, die Lobby Lounge & Kaminbar, Roomservice, Bankett, die G&E Abteilung, das F&B Büro, die Küche, und Stewarding und erhältst somit umfassende Fachkenntnisse. * Berufseinstieg/Trainee * Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
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Ein Nine-to-Five Bürojob ist öde und Dich begeistert die Hotellerie? * Du hast Deinen Schulabschluss in der Tasche und konntest idealerweise bereits ein einem Praktikum/ Aushilfsjob erste Einblicke in die Hotellerie gewinnen * Betriebliches Gesundheitsmanagement
Ein Nine-to-Five Bürojob ist öde und Dich begeistert die Hotellerie? * Du hast Deinen Schulabschluss in der Tasche und konntest idealerweise bereits ein einem Praktikum/ Aushilfsjob erste Einblicke in die Hotellerie gewinnen * Betriebliches Gesundheitsmanagement
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