Vorbildlicher und verantwortungsbewusster FührungsstilAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Verpacken, Verkauf, Arbeitsvorbereitung, Vorratshaltung - Einhaltung und Prüfung der gesetzlichen und innerbetrieblichen Hygienevorschriften Das bringen Sie mit:****- Abgeschlossene Ausbildung oder Berufserfahrung im Lebensmittelbereich, vorzugsweise Bäcker - Berufs- und Führungserfahrung, bevorzugt in der Lebensmittelindustrie Erweiterte Kenntnisse: Filial-, Geschäftsstellen-, Zweigstellenleitung, International Food Standard, Büro- und Verwaltungsarbeiten, Planung, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Qualitätsmanagement, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
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