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52 Treffer für Kuechenleitung Jobs in Nordrhein Westfalen im Umkreis von 30 km
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Für die von uns betriebene Großküche innerhalb der Einrichtung in Sankt Augustin suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine erfahrene Fachkraft als Leitung (m/w/d), vorzugsweise in Vollzeit. * Verantwortung für die Küchenbetriebsabläufe (Planen, Koordinieren und Steuern) * Gewährleistung der täglichen Vorbereitung von Mahlzeiten in der Aufwärmküche
Für die von uns betriebene Großküche innerhalb der Einrichtung in Sankt Augustin suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine erfahrene Fachkraft als Leitung (m/w/d), vorzugsweise in Vollzeit. * Verantwortung für die Küchenbetriebsabläufe (Planen, Koordinieren und Steuern) * Gewährleistung der täglichen Vorbereitung von Mahlzeiten in der Aufwärmküche
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Für die von uns betriebene Großküche innerhalb der Einrichtung in Sankt Augustin suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine erfahrene Fachkraft als Leitung (m/w/d), vorzugsweise in Vollzeit. * Verantwortung für die Küchenbetriebsabläufe (Planen, Koordinieren und Steuern) * Gewährleistung der täglichen Vorbereitung von Mahlzeiten in der Aufwärmküche
Für die von uns betriebene Großküche innerhalb der Einrichtung in Sankt Augustin suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine erfahrene Fachkraft als Leitung (m/w/d), vorzugsweise in Vollzeit. * Verantwortung für die Küchenbetriebsabläufe (Planen, Koordinieren und Steuern) * Gewährleistung der täglichen Vorbereitung von Mahlzeiten in der Aufwärmküche
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Leitung & Organisation aller Service- und F&B-Abläufe
Leitung & Organisation aller Service- und F&B-Abläufe
stv. Küchenleitung (m/w/d) * Sie übernehmen vertretungsweise die Aufgaben der Küchenleitung * Sie sind zuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche * Sie bringen Berufserfahrung im Bereich Küche, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung für Senioren/innen, mit
stv. Küchenleitung (m/w/d) * Sie übernehmen vertretungsweise die Aufgaben der Küchenleitung * Sie sind zuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche * Sie bringen Berufserfahrung im Bereich Küche, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung für Senioren/innen, mit
Verstärken Sie uns zum frühestmöglichen Eintrittstermin am Standort in Bad Kreuznach als Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) * Durchführung einer qualitativen und quantitativen einwandfreien, termingerechten Küchenproduktion * Sicherstellung, Steuerung und Kontrolle sämtlicher Küchen- und Produktionsabläufe unter Berücksichtigung der gesetzten Qualitätsstandards und gültigen HACCP-Richtlinien Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten
Verstärken Sie uns zum frühestmöglichen Eintrittstermin am Standort in Bad Kreuznach als Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) * Durchführung einer qualitativen und quantitativen einwandfreien, termingerechten Küchenproduktion * Sicherstellung, Steuerung und Kontrolle sämtlicher Küchen- und Produktionsabläufe unter Berücksichtigung der gesetzten Qualitätsstandards und gültigen HACCP-Richtlinien Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten
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Bedarfsorientierte Bestellung von Küchenpersonal über externe Dienstleister * Erstellung von Arbeitsanweisungen sowie Verschriftlichung von Rezepturen für unser Küchenteam * Unterstützung des Küchenteams bei Krankheits- oder Urlaubsvertretungen
Bedarfsorientierte Bestellung von Küchenpersonal über externe Dienstleister * Erstellung von Arbeitsanweisungen sowie Verschriftlichung von Rezepturen für unser Küchenteam * Unterstützung des Küchenteams bei Krankheits- oder Urlaubsvertretungen
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*Enge Zusammenarbeit mit dem Serviceteam und Unterstützung der Küchenleitung Unser Restaurant "Küchenmeisterey" bietet zeitgemäße deutsche Küche und einen lockeren, individuellen Service. *Leidenschaft für frische, kreative Küche und hochwertige Produkte
*Enge Zusammenarbeit mit dem Serviceteam und Unterstützung der Küchenleitung Unser Restaurant "Küchenmeisterey" bietet zeitgemäße deutsche Küche und einen lockeren, individuellen Service. *Leidenschaft für frische, kreative Küche und hochwertige Produkte
NEU
einer abgeschlossenen Ausbildung als Koch (m/w/d/k.A.) und erster Führungserfahrung als Küchenchef / Küchenleitung (m/w/d/k.A.) * kulinarischer Verantwortung innerhalb des Küchenteams unserer Erlebnishotels mit themenbezogenem kulinarischem Angebot
einer abgeschlossenen Ausbildung als Koch (m/w/d/k.A.) und erster Führungserfahrung als Küchenchef / Küchenleitung (m/w/d/k.A.) * kulinarischer Verantwortung innerhalb des Küchenteams unserer Erlebnishotels mit themenbezogenem kulinarischem Angebot
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Teamleiter (m/w/d/k.A.) Küche für unseren Eventbereich
Teamleiter (m/w/d/k.A.) Küche für unseren Eventbereich
PHANTASIALAND Schmidt-Löffelhardt GmbH & Co. KG
Brühl
einer abgeschlossenen Ausbildung als Koch (m/w/d/k.A.) und erster Führungserfahrung als Küchenchef / Küchenleitung (m/w/d/k.A.) * Führung und Entwicklung eines eigenen Teams mit Bindegliedfunktion zwischen den Mitarbeitenden und der Bereichsleitung bzw. der zentralen Dienstplanung * aktiver Mitarbeit in der Küche und Sorgetragen für die professionelle Verarbeitung der Produkte
einer abgeschlossenen Ausbildung als Koch (m/w/d/k.A.) und erster Führungserfahrung als Küchenchef / Küchenleitung (m/w/d/k.A.) * Führung und Entwicklung eines eigenen Teams mit Bindegliedfunktion zwischen den Mitarbeitenden und der Bereichsleitung bzw. der zentralen Dienstplanung * aktiver Mitarbeit in der Küche und Sorgetragen für die professionelle Verarbeitung der Produkte
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Sie arbeiten eng mit unserer Küchenleitung zusammen, um Abläufe stetig zu verbessern
Sie arbeiten eng mit unserer Küchenleitung zusammen, um Abläufe stetig zu verbessern
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Bestellung der benötigten Waren in Abstimmung mit der Küchenleitung * Favorite Weinbar – über 400 verschiedene Weine, regionale Küche
Bestellung der benötigten Waren in Abstimmung mit der Küchenleitung * Favorite Weinbar – über 400 verschiedene Weine, regionale Küche
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Küchenleitung & Verantwortung: Übernimm die Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit und unterstütze aktiv bei der Organisation und Steuerung aller Küchenabläufe In der Region der Traumpfade, optimal gelegen zwischen Koblenz und Bonn, verwöhnen wir Tagungsgäste, Urlauber oder Wellness-Suchende mit erstklassiger saisonal-regionaler Küche und aufmerksamem, stets freundlichen Service. * Gourmetküche: Trage Mitverantwortung für die kulinarische Handschrift unseres Gourmetrestaurants „von Brule“ und sichere höchste Qualität auf jedem Teller * Konzeptentwicklung: Wirke maßgeblich an der Entwicklung neuer Speisekarten und innovativer Küchenkonzepte mit – kreativ, modern und gerne auch abseits des Mainstreams * Speisenzubereitung: Unterstütze die Zubereitung hochwertiger Speisen in allen Küchenbereichen sowie bei exklusiven Veranstaltungen
Küchenleitung & Verantwortung: Übernimm die Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit und unterstütze aktiv bei der Organisation und Steuerung aller Küchenabläufe In der Region der Traumpfade, optimal gelegen zwischen Koblenz und Bonn, verwöhnen wir Tagungsgäste, Urlauber oder Wellness-Suchende mit erstklassiger saisonal-regionaler Küche und aufmerksamem, stets freundlichen Service. * Gourmetküche: Trage Mitverantwortung für die kulinarische Handschrift unseres Gourmetrestaurants „von Brule“ und sichere höchste Qualität auf jedem Teller * Konzeptentwicklung: Wirke maßgeblich an der Entwicklung neuer Speisekarten und innovativer Küchenkonzepte mit – kreativ, modern und gerne auch abseits des Mainstreams * Speisenzubereitung: Unterstütze die Zubereitung hochwertiger Speisen in allen Küchenbereichen sowie bei exklusiven Veranstaltungen
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Unterstützung der Küchenleitung * Mitarbeit im Bestellwesen für den Küchenbereich
Unterstützung der Küchenleitung * Mitarbeit im Bestellwesen für den Küchenbereich
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Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung * Intensive Einarbeitung, Begleitung und Förderung durch eine starke Küchenleitung Die Küche hat den Ruf, immer neue Gaumenfreude zu kreieren und regionale Spezialitäten und die Vitalküche in Szene zu setzen. Diesen erfolgreichen Weg möchten wir mit Verstärkung fortsetzen und unsere facettenreiche, ehrliche, hochwertige Niederrheinische Küche weiter etablieren.
Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung * Intensive Einarbeitung, Begleitung und Förderung durch eine starke Küchenleitung Die Küche hat den Ruf, immer neue Gaumenfreude zu kreieren und regionale Spezialitäten und die Vitalküche in Szene zu setzen. Diesen erfolgreichen Weg möchten wir mit Verstärkung fortsetzen und unsere facettenreiche, ehrliche, hochwertige Niederrheinische Küche weiter etablieren.
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Aktive Mitarbeit im Küchenalltag sowie Unterstützung der Küchenleitung Du interessierst Dich für regionale, frische Produkte, arbeitest gerne strukturiert und suchst eine verantwortungsvolle Position in der Küche?
Aktive Mitarbeit im Küchenalltag sowie Unterstützung der Küchenleitung Du interessierst Dich für regionale, frische Produkte, arbeitest gerne strukturiert und suchst eine verantwortungsvolle Position in der Küche?
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Anleitung und Führung einer bestehenden Fremdfirma in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung Im hauseigenen Restaurant Arnold's können die Gäste das Beste der deutschen Küche und auch internationale Klassiker genießen. Kannst du unsere Putzfee und der Glanz unserer Küche sein? Unser Serviceteam bildet das Rückgrat unserer Küche und bemüht sich darum, ein Gasterlebnis zu bieten, das alle Erwartungen übertrifft und unseren Gästen Momente, die in Erinnerung bleiben, beschert. * Unterstützt den reibungslosen Arbeitsablauf des Serviceteams und hilft den für Küche und Speisen und Getränke zuständigen Teams dabei, alle Aspekte des Gasterlebnisses im Bereich Speisen und Getränke im gesamten Hotel auf höchstem Niveau zu erfüllen
Anleitung und Führung einer bestehenden Fremdfirma in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung Im hauseigenen Restaurant Arnold's können die Gäste das Beste der deutschen Küche und auch internationale Klassiker genießen. Kannst du unsere Putzfee und der Glanz unserer Küche sein? Unser Serviceteam bildet das Rückgrat unserer Küche und bemüht sich darum, ein Gasterlebnis zu bieten, das alle Erwartungen übertrifft und unseren Gästen Momente, die in Erinnerung bleiben, beschert. * Unterstützt den reibungslosen Arbeitsablauf des Serviceteams und hilft den für Küche und Speisen und Getränke zuständigen Teams dabei, alle Aspekte des Gasterlebnisses im Bereich Speisen und Getränke im gesamten Hotel auf höchstem Niveau zu erfüllen
Die tägliche Verpflegung ist für dich das A und O der Küche und du unterstützt die Küchenleitung bei allen täglich anfallenden Arbeiten. Unsere themenbezogenen Veranstaltungen sind für dich eine Herausforderung und es macht dir Freude, diese mit der Küchenleitung perfekt zu organisieren. * Sicherstellung von bewohnerorientierten Speiseangeboten gemeinsam mit der Küchenleitung In der Küche bist du in deinem Reich. Dabei sind dir die Eigenheiten einer altersgerechten Verpflegung geläufig und eine gesunde und regionale Küche liegt dir am Herzen.
Die tägliche Verpflegung ist für dich das A und O der Küche und du unterstützt die Küchenleitung bei allen täglich anfallenden Arbeiten. Unsere themenbezogenen Veranstaltungen sind für dich eine Herausforderung und es macht dir Freude, diese mit der Küchenleitung perfekt zu organisieren. * Sicherstellung von bewohnerorientierten Speiseangeboten gemeinsam mit der Küchenleitung In der Küche bist du in deinem Reich. Dabei sind dir die Eigenheiten einer altersgerechten Verpflegung geläufig und eine gesunde und regionale Küche liegt dir am Herzen.
Die tägliche Verpflegung ist für dich das A und O der Küche und du unterstützt die Küchenleitung bei allen täglich anfallenden Arbeiten. Unsere themenbezogenen Veranstaltungen sind für dich eine Herausforderung und es macht dir Freude, diese mit der Küchenleitung perfekt zu organisieren. * Sicherstellung von bewohnerorientierten Speiseangeboten gemeinsam mit der Küchenleitung In der Küche bist du in deinem Reich. Dabei sind dir die Eigenheiten einer altersgerechten Verpflegung geläufig und eine gesunde und regionale Küche liegt dir am Herzen.
Die tägliche Verpflegung ist für dich das A und O der Küche und du unterstützt die Küchenleitung bei allen täglich anfallenden Arbeiten. Unsere themenbezogenen Veranstaltungen sind für dich eine Herausforderung und es macht dir Freude, diese mit der Küchenleitung perfekt zu organisieren. * Sicherstellung von bewohnerorientierten Speiseangeboten gemeinsam mit der Küchenleitung In der Küche bist du in deinem Reich. Dabei sind dir die Eigenheiten einer altersgerechten Verpflegung geläufig und eine gesunde und regionale Küche liegt dir am Herzen.
Leitung des Küchenteams incl. zugehöriger Tätigkeiten wie Mitwirkung bei der Einstellung und Einarbeitung von neuem Personal, Erstellung der Dienstpläne etc. * Planung, Koordination und Organisation des täglichen Küchenablaufs
Leitung des Küchenteams incl. zugehöriger Tätigkeiten wie Mitwirkung bei der Einstellung und Einarbeitung von neuem Personal, Erstellung der Dienstpläne etc. * Planung, Koordination und Organisation des täglichen Küchenablaufs
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Schnelle Bewerbung
Du übernimmst die operative und strategische Leitung des gesamten F&B-Bereichs – inklusive Küche, Service, Bar und Veranstaltungsbereich. Du entwickelst gastronomische Konzepte, Speisekarten und Angebote gemeinsam mit der Küchenleitung weiter und stellst deren wirtschaftlichen Erfolg sicher. Du führst deine Führungskräfte (z. B. Restaurantleitung, Küchenleitung) zielorientiert, entwickelst dein Team weiter und schaffst klare Strukturen sowie effiziente Abläufe. Du arbeitest eng mit der Küchenleitung, dem Event-Team sowie anderen Abteilungen zusammen und stellst eine reibungslose Zusammenarbeit zwischen Produktion und Service sicher. Du führst und entwickelst deine Führungskräfte sowie Teams in Service und Küche. Du übernimmst die Gesamtverantwortung für den F&B-Bereich – inklusive Service und Küche. * Erfahrung in der Führung von Führungskräften (inkl. Küchenverantwortung)
Du übernimmst die operative und strategische Leitung des gesamten F&B-Bereichs – inklusive Küche, Service, Bar und Veranstaltungsbereich. Du entwickelst gastronomische Konzepte, Speisekarten und Angebote gemeinsam mit der Küchenleitung weiter und stellst deren wirtschaftlichen Erfolg sicher. Du führst deine Führungskräfte (z. B. Restaurantleitung, Küchenleitung) zielorientiert, entwickelst dein Team weiter und schaffst klare Strukturen sowie effiziente Abläufe. Du arbeitest eng mit der Küchenleitung, dem Event-Team sowie anderen Abteilungen zusammen und stellst eine reibungslose Zusammenarbeit zwischen Produktion und Service sicher. Du führst und entwickelst deine Führungskräfte sowie Teams in Service und Küche. Du übernimmst die Gesamtverantwortung für den F&B-Bereich – inklusive Service und Küche. * Erfahrung in der Führung von Führungskräften (inkl. Küchenverantwortung)
Leitung des Küchenteams incl. zugehöriger Tätigkeiten wie Mitwirkung bei der Einstellung und Einarbeitung von neuem Personal, Erstellung der Dienstpläne etc. Im Bistro 09 zelebrieren wir mit Frühstück, Mittag- und Abendessen täglich unsere Leidenschaft für Fußball und exzellente Küche. * Planung, Koordination und Organisation des täglichen Küchenablaufs
Leitung des Küchenteams incl. zugehöriger Tätigkeiten wie Mitwirkung bei der Einstellung und Einarbeitung von neuem Personal, Erstellung der Dienstpläne etc. Im Bistro 09 zelebrieren wir mit Frühstück, Mittag- und Abendessen täglich unsere Leidenschaft für Fußball und exzellente Küche. * Planung, Koordination und Organisation des täglichen Küchenablaufs
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Schnelle Bewerbung
Umsetzung der Anweisungen der Küchenleitung sowie konstruktiver Austausch im Team - Mitten auf der Bochumer Kulturachse – zwischen Schauspielhaus und Anneliese Brost Musikforum Ruhr – steht das Tucholsky für frische Küche, echtes Handwerk und ein Team, das zusammenhält. Zur Verstärkung unserer Küchencrew suchen wir dich als Koch / Köchin (m/w/d)
Umsetzung der Anweisungen der Küchenleitung sowie konstruktiver Austausch im Team - Mitten auf der Bochumer Kulturachse – zwischen Schauspielhaus und Anneliese Brost Musikforum Ruhr – steht das Tucholsky für frische Küche, echtes Handwerk und ein Team, das zusammenhält. Zur Verstärkung unserer Küchencrew suchen wir dich als Koch / Köchin (m/w/d)
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Stellvertr. Küchenleitung (m/w/d) bei Diakonie Mark-Ruhr gemeinnützige GmbH in Hagen
Stellvertr. Küchenleitung (m/w/d) bei Diakonie Mark-Ruhr gemeinnützige GmbH in Hagen
dia-service GmbH
Hagen, Deutschland
Stellvertr. Küchenleitung (m/w/d) bei Diakonie Mark-Ruhr gemeinnützige GmbH in Hagen - eine stellvertr. Küchenleitung (m/w/d) * In Abwesenheit der Küchenleitung haben Sie die Organisation des Alltaggeschäfts im Blick. * Mitorganisation aller Arbeitsabläufe in der Küche * Sie sind ausgebildeter Koch / ausgebildete Köchin (m/w/d) mit erster Leitungserfahrung. * Sie übernehmen anfallende Arbeiten in der Küche.
Stellvertr. Küchenleitung (m/w/d) bei Diakonie Mark-Ruhr gemeinnützige GmbH in Hagen - eine stellvertr. Küchenleitung (m/w/d) * In Abwesenheit der Küchenleitung haben Sie die Organisation des Alltaggeschäfts im Blick. * Mitorganisation aller Arbeitsabläufe in der Küche * Sie sind ausgebildeter Koch / ausgebildete Köchin (m/w/d) mit erster Leitungserfahrung. * Sie übernehmen anfallende Arbeiten in der Küche.
NEU
Führung & Entwicklung des Teams: Du leitest das F&B-Team Seite an Seite mit der Küchenleitung, förderst die Mitarbeiterentwicklung und sorgst für ein motiviertes, leistungsfähiges Arbeitsumfeld. * Koordination mit anderen Abteilungen: Du arbeitest eng mit der Küchenleitung, dem Event-Team und anderen Abteilungen zusammen, um einen reibungslosen Ablauf und erstklassige Gästebetreuung sicherzustellen. * Du hast fundierte Kenntnisse in der Leitung von F&B-Bereichen und bist versiert in der Budgetierung sowie Kostenkontrolle.
Führung & Entwicklung des Teams: Du leitest das F&B-Team Seite an Seite mit der Küchenleitung, förderst die Mitarbeiterentwicklung und sorgst für ein motiviertes, leistungsfähiges Arbeitsumfeld. * Koordination mit anderen Abteilungen: Du arbeitest eng mit der Küchenleitung, dem Event-Team und anderen Abteilungen zusammen, um einen reibungslosen Ablauf und erstklassige Gästebetreuung sicherzustellen. * Du hast fundierte Kenntnisse in der Leitung von F&B-Bereichen und bist versiert in der Budgetierung sowie Kostenkontrolle.
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Souschef (m/w/d) ab April / Mai | grafengrün. | Düsseldorf-Grafenberg
Souschef (m/w/d) ab April / Mai | grafengrün. | Düsseldorf-Grafenberg
grafengrün restaurant
Düsseldorf
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Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung Mit 200 Sitzplätzen, davon 150 auf unserer Sonnenterrasse und einer Bottlebar in einem Überseecontainer, bieten wir unseren Gästen eine „feinheimische“ Küche und eine traumhafte Aussicht. * hast Leidenschaft für eine moderne, feinheimische Küche
Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung Mit 200 Sitzplätzen, davon 150 auf unserer Sonnenterrasse und einer Bottlebar in einem Überseecontainer, bieten wir unseren Gästen eine „feinheimische“ Küche und eine traumhafte Aussicht. * hast Leidenschaft für eine moderne, feinheimische Küche
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