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                        • Mitarbeiter Restaurant
                        • Kantine
                        • Ernaehrung
                        • Konzepterstellung
                        • Chef
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                        BVB Event & Catering GmbH

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                        BVB Event & Catering GmbH
                        Dortmund
                        Bedarfsorientierte Bestellung von Küchenpersonal über externe Dienstleister * Erstellung von Arbeitsanweisungen sowie Verschriftlichung von Rezepturen für unser Küchenteam * Unterstützung des Küchenteams bei Krankheits- oder Urlaubsvertretungen
                        Bedarfsorientierte Bestellung von Küchenpersonal über externe Dienstleister * Erstellung von Arbeitsanweisungen sowie Verschriftlichung von Rezepturen für unser Küchenteam * Unterstützung des Küchenteams bei Krankheits- oder Urlaubsvertretungen
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                        BVB Event & Catering GmbH

                        Küchenchef (m/w/d) Bistro 09

                        BVB Event & Catering GmbH
                        Dortmund
                        Leitung des Küchenteams incl. zugehöriger Tätigkeiten wie Mitwirkung bei der Einstellung und Einarbeitung von neuem Personal, Erstellung der Dienstpläne etc. * Planung, Koordination und Organisation des täglichen Küchenablaufs
                        Leitung des Küchenteams incl. zugehöriger Tätigkeiten wie Mitwirkung bei der Einstellung und Einarbeitung von neuem Personal, Erstellung der Dienstpläne etc. * Planung, Koordination und Organisation des täglichen Küchenablaufs
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                        meinestadt.de

                        Küchenchef (m/w/d) Bistro 09

                        meinestadt.de
                        Dortmund
                        Leitung des Küchenteams incl. zugehöriger Tätigkeiten wie Mitwirkung bei der Einstellung und Einarbeitung von neuem Personal, Erstellung der Dienstpläne etc. Im Bistro 09 zelebrieren wir mit Frühstück, Mittag- und Abendessen täglich unsere Leidenschaft für Fußball und exzellente Küche. * Planung, Koordination und Organisation des täglichen Küchenablaufs
                        Leitung des Küchenteams incl. zugehöriger Tätigkeiten wie Mitwirkung bei der Einstellung und Einarbeitung von neuem Personal, Erstellung der Dienstpläne etc. Im Bistro 09 zelebrieren wir mit Frühstück, Mittag- und Abendessen täglich unsere Leidenschaft für Fußball und exzellente Küche. * Planung, Koordination und Organisation des täglichen Küchenablaufs
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                        Radisson Blu Hotel, Dortmund

                        F&B Manager (m/w/d)

                        Radisson Blu Hotel, Dortmund
                        Dortmund
                        Schnelle Bewerbung
                        Du übernimmst die operative und strategische Leitung des gesamten F&B-Bereichs – inklusive Küche, Service, Bar und Veranstaltungsbereich. Du entwickelst gastronomische Konzepte, Speisekarten und Angebote gemeinsam mit der Küchenleitung weiter und stellst deren wirtschaftlichen Erfolg sicher. Du führst deine Führungskräfte (z. B. Restaurantleitung, Küchenleitung) zielorientiert, entwickelst dein Team weiter und schaffst klare Strukturen sowie effiziente Abläufe. Du arbeitest eng mit der Küchenleitung, dem Event-Team sowie anderen Abteilungen zusammen und stellst eine reibungslose Zusammenarbeit zwischen Produktion und Service sicher. Du führst und entwickelst deine Führungskräfte sowie Teams in Service und Küche. Du übernimmst die Gesamtverantwortung für den F&B-Bereich – inklusive Service und Küche. * Erfahrung in der Führung von Führungskräften (inkl. Küchenverantwortung)
                        Du übernimmst die operative und strategische Leitung des gesamten F&B-Bereichs – inklusive Küche, Service, Bar und Veranstaltungsbereich. Du entwickelst gastronomische Konzepte, Speisekarten und Angebote gemeinsam mit der Küchenleitung weiter und stellst deren wirtschaftlichen Erfolg sicher. Du führst deine Führungskräfte (z. B. Restaurantleitung, Küchenleitung) zielorientiert, entwickelst dein Team weiter und schaffst klare Strukturen sowie effiziente Abläufe. Du arbeitest eng mit der Küchenleitung, dem Event-Team sowie anderen Abteilungen zusammen und stellst eine reibungslose Zusammenarbeit zwischen Produktion und Service sicher. Du führst und entwickelst deine Führungskräfte sowie Teams in Service und Küche. Du übernimmst die Gesamtverantwortung für den F&B-Bereich – inklusive Service und Küche. * Erfahrung in der Führung von Führungskräften (inkl. Küchenverantwortung)
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                        Radisson Blu Hotel, Dortmund

                        Head of F&B (m/w/d)

                        Radisson Blu Hotel, Dortmund
                        Dortmund
                        Führung & Entwicklung des Teams: Du leitest das F&B-Team Seite an Seite mit der Küchenleitung, förderst die Mitarbeiterentwicklung und sorgst für ein motiviertes, leistungsfähiges Arbeitsumfeld. * Koordination mit anderen Abteilungen: Du arbeitest eng mit der Küchenleitung, dem Event-Team und anderen Abteilungen zusammen, um einen reibungslosen Ablauf und erstklassige Gästebetreuung sicherzustellen. * Du hast fundierte Kenntnisse in der Leitung von F&B-Bereichen und bist versiert in der Budgetierung sowie Kostenkontrolle.
                        Führung & Entwicklung des Teams: Du leitest das F&B-Team Seite an Seite mit der Küchenleitung, förderst die Mitarbeiterentwicklung und sorgst für ein motiviertes, leistungsfähiges Arbeitsumfeld. * Koordination mit anderen Abteilungen: Du arbeitest eng mit der Küchenleitung, dem Event-Team und anderen Abteilungen zusammen, um einen reibungslosen Ablauf und erstklassige Gästebetreuung sicherzustellen. * Du hast fundierte Kenntnisse in der Leitung von F&B-Bereichen und bist versiert in der Budgetierung sowie Kostenkontrolle.
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                        Art Hotel Gastronomie GmbH

                        Koch / Köchin (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit

                        Art Hotel Gastronomie GmbH
                        Bochum
                        Schnelle Bewerbung
                        Umsetzung der Anweisungen der Küchenleitung sowie konstruktiver Austausch im Team - Mitten auf der Bochumer Kulturachse – zwischen Schauspielhaus und Anneliese Brost Musikforum Ruhr – steht das Tucholsky für frische Küche, echtes Handwerk und ein Team, das zusammenhält. Zur Verstärkung unserer Küchencrew suchen wir dich als Koch / Köchin (m/w/d)
                        Umsetzung der Anweisungen der Küchenleitung sowie konstruktiver Austausch im Team - Mitten auf der Bochumer Kulturachse – zwischen Schauspielhaus und Anneliese Brost Musikforum Ruhr – steht das Tucholsky für frische Küche, echtes Handwerk und ein Team, das zusammenhält. Zur Verstärkung unserer Küchencrew suchen wir dich als Koch / Köchin (m/w/d)
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                        dia-service GmbH

                        Stellvertr. Küchenleitung (m/w/d) bei Diakonie Mark-Ruhr gemeinnützige GmbH in Hagen

                        dia-service GmbH
                        Hagen, Deutschland
                        Stellvertr. Küchenleitung (m/w/d) bei Diakonie Mark-Ruhr gemeinnützige GmbH in Hagen - eine stellvertr. Küchenleitung (m/w/d) * In Abwesenheit der Küchenleitung haben Sie die Organisation des Alltaggeschäfts im Blick. * Mitorganisation aller Arbeitsabläufe in der Küche * Sie sind ausgebildeter Koch / ausgebildete Köchin (m/w/d) mit erster Leitungserfahrung. * Sie übernehmen anfallende Arbeiten in der Küche.
                        Stellvertr. Küchenleitung (m/w/d) bei Diakonie Mark-Ruhr gemeinnützige GmbH in Hagen - eine stellvertr. Küchenleitung (m/w/d) * In Abwesenheit der Küchenleitung haben Sie die Organisation des Alltaggeschäfts im Blick. * Mitorganisation aller Arbeitsabläufe in der Küche * Sie sind ausgebildeter Koch / ausgebildete Köchin (m/w/d) mit erster Leitungserfahrung. * Sie übernehmen anfallende Arbeiten in der Küche.
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                        12 passende Jobs liegen außerhalb deiner Region

                        Radisson Blu Scandinavia Hotel, Düsseldorf

                        Steward m/w/d)

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                        Düsseldorf
                        Anleitung und Führung einer bestehenden Fremdfirma in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung Im hauseigenen Restaurant Arnold's können die Gäste das Beste der deutschen Küche und auch internationale Klassiker genießen. Kannst du unsere Putzfee und der Glanz unserer Küche sein? Unser Serviceteam bildet das Rückgrat unserer Küche und bemüht sich darum, ein Gasterlebnis zu bieten, das alle Erwartungen übertrifft und unseren Gästen Momente, die in Erinnerung bleiben, beschert. * Unterstützt den reibungslosen Arbeitsablauf des Serviceteams und hilft den für Küche und Speisen und Getränke zuständigen Teams dabei, alle Aspekte des Gasterlebnisses im Bereich Speisen und Getränke im gesamten Hotel auf höchstem Niveau zu erfüllen
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                        grafengrün restaurant

                        Souschef (m/w/d) ab April / Mai | grafengrün. | Düsseldorf-Grafenberg

                        grafengrün restaurant
                        Düsseldorf
                        Schnelle Bewerbung
                        Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung Mit 200 Sitzplätzen, davon 150 auf unserer Sonnenterrasse und einer Bottlebar in einem Überseecontainer, bieten wir unseren Gästen eine „feinheimische“ Küche und eine traumhafte Aussicht. * hast Leidenschaft für eine moderne, feinheimische Küche
                        Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung Mit 200 Sitzplätzen, davon 150 auf unserer Sonnenterrasse und einer Bottlebar in einem Überseecontainer, bieten wir unseren Gästen eine „feinheimische“ Küche und eine traumhafte Aussicht. * hast Leidenschaft für eine moderne, feinheimische Küche
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                        SZB Bad Sassendorf Altenheim GmbH

                        Küchenleitung (m/w/d)

                        SZB Bad Sassendorf Altenheim GmbH
                        Bad Sassendorf
                        Schnelle Bewerbung
                        Wir suchen für das Seniorenhaus Saline in Bad Sassendorf, Weststraße 12, ab sofort eine Küchenleitung (m/w/d) - Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs - Erstellung der wöchentlichen Speisepläne mit abwechslungsreichen Gerichten in Absprache mit der Einrichtungsleitung - Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit sowie kundenorientierte und teamfähige ArbeitsweiseAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Aufsicht, Leitung
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                        Consortium Gastronomie GmbH

                        Koch (M/W/D) - Aufstieg zum Souschef

                        Consortium Gastronomie GmbH
                        Düsseldorf
                        Schnelle Bewerbung
                        unterstützt die Küchenleitung bei den administrativen Aufgaben wie Menüplanung, Erstellung von Eventangeboten, Bestellung und Deklaration. * erstellst in Rücksprache mit der Küchenleitung die monatliche Inventur. * überraschst und begeisterst täglich mit Deiner frischen und abwechslungsreichen Küche.
                        unterstützt die Küchenleitung bei den administrativen Aufgaben wie Menüplanung, Erstellung von Eventangeboten, Bestellung und Deklaration. * erstellst in Rücksprache mit der Küchenleitung die monatliche Inventur. * überraschst und begeisterst täglich mit Deiner frischen und abwechslungsreichen Küche.
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                        20° RESTOBAR

                        Koch (m/w/d)

                        20° RESTOBAR
                        Düsseldorf
                        Schnelle Bewerbung
                        Leitung des Küchenteams Lass Dich entführen in die Küche Spaniens und überraschen von aufregenden Aperitivos.
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                        Hotel-Restaurant Große-Wilde GmbH

                        Koch (m/w/d)

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                        Bottrop
                        Schnelle Bewerbung
                        Wareneinkauf und Kontrolle gemeinsam mit der Küchenleitung * Eigenverantwortung für einen Posten in der Küche * Unterstützung und Anleitung von Küchenhilfen * Leidenschaft für frische, saisonale Küche und Kreativität am Herd
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                        ERGO Gourmet GmbH

                        Serviceleiter (m/w/d)

                        ERGO Gourmet GmbH
                        Düsseldorf
                        Schnelle Bewerbung
                        Erstellung von Buffet- und Menüvorschlägen in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung Für unseren Standort Düsseldorf suchen wir ab sofort zur Erweiterung unserer Tätigkeit in Vollzeit (39 Std./Woche) eine Serviceleitung (m/w/d). * Leitung des Sonder- und Konferenzservice-Bereichs auf höchstem Niveau
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                        Piening GmbH

                        Koch (m/w/d)

                        Piening GmbH
                        Lüdenscheid
                        Unterstützung der Küchenleitung * Durchführung aller anfallenden Küchenarbeiten * Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der Küche
                        Unterstützung der Küchenleitung * Durchführung aller anfallenden Küchenarbeiten * Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der Küche
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                        Piening GmbH

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                        Antje Latzko Annett Naumann-Seidel Naumann-Seidl u. Antje Latzko

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                        Antje Latzko Annett Naumann-Seidel Naumann-Seidl u. Antje Latzko
                        Düsseldorf
                        Schnelle Bewerbung
                        Antje Latzko Annett Naumann-Seidel Naumann-Seidl u. Antje Latzko * Düsseldorf * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Introduction - At Saltz, we believe the finest ingredients should be available in one marketplace. For too long, the culinary world has been tangled in a web of distributors and hidden costs, separating passionate chefs from incredible producers. We're changing that. Saltz is the digital marketplace where quality and creativity connect directly. We empower chefs to discover and source an incredible variety of fresh ingredients, from local farms to international craftsmen, with complete transparency. For producers, we unlock a global market overnight. An oyster farm can join Saltz today and be selling to hundreds of restaurants across six countries by tomorrow. That's the power of our platform.
                        Antje Latzko Annett Naumann-Seidel Naumann-Seidl u. Antje Latzko * Düsseldorf * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Introduction - At Saltz, we believe the finest ingredients should be available in one marketplace. For too long, the culinary world has been tangled in a web of distributors and hidden costs, separating passionate chefs from incredible producers. We're changing that. Saltz is the digital marketplace where quality and creativity connect directly. We empower chefs to discover and source an incredible variety of fresh ingredients, from local farms to international craftsmen, with complete transparency. For producers, we unlock a global market overnight. An oyster farm can join Saltz today and be selling to hundreds of restaurants across six countries by tomorrow. That's the power of our platform.
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                        Düsseldorf
                        Schnelle Bewerbung
                        Sie bringen Sie eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Berufserfahrung im oben genannten Bereich mit * Zurheide Feine Kost KG * Düsseldorf * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Wir – EDEKA Zurheide Feine Kost – zählen zu den führenden Lebensmittelmärkten der Region und begeistern seit 1977 tagtäglich unsere Kunden. Mit unserem innovativen Konzept aus Einzelhandel in Verbindung mit Gastronomie, bieten wir eine außergewöhnliche Einkaufsatmosphäre in unseren 6 Märkten im Rheinland und Ruhrgebiet. Als Familienunternehmen glauben wir an Lebensmittel: ihren Nährwert, ihren Geschmack und ihre Qualität. Diesen Anspruch leben wir und bieten unseren Kunden nur das Beste. Ob deutscher Handelspreis, Supermarkt des Jahres oder beste Weinabteilung: Uns macht es Spaß sie mit neuen Auszeichnungen zu überraschen und einer Fülle modernster Einkaufsideen.
                        Sie bringen Sie eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Berufserfahrung im oben genannten Bereich mit * Zurheide Feine Kost KG * Düsseldorf * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Wir – EDEKA Zurheide Feine Kost – zählen zu den führenden Lebensmittelmärkten der Region und begeistern seit 1977 tagtäglich unsere Kunden. Mit unserem innovativen Konzept aus Einzelhandel in Verbindung mit Gastronomie, bieten wir eine außergewöhnliche Einkaufsatmosphäre in unseren 6 Märkten im Rheinland und Ruhrgebiet. Als Familienunternehmen glauben wir an Lebensmittel: ihren Nährwert, ihren Geschmack und ihre Qualität. Diesen Anspruch leben wir und bieten unseren Kunden nur das Beste. Ob deutscher Handelspreis, Supermarkt des Jahres oder beste Weinabteilung: Uns macht es Spaß sie mit neuen Auszeichnungen zu überraschen und einer Fülle modernster Einkaufsideen.
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                        Zurheide Feine Kost KG

                        Koch Gourmet Restaurant (m/w/d) mit Option auf unbefristete Übernahme

                        Zurheide Feine Kost KG
                        Düsseldorf
                        Schnelle Bewerbung
                        Sie unterstützen als Koch den Küchenchef bei der Kartengestaltung mit eigenen Ideen und Rezeptvorschlägen * Sie bringen Sie eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Berufserfahrung im oben genannten Bereich mit * Zurheide Feine Kost KG * Düsseldorf * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Über uns - Wir – EDEKA Zurheide Feine Kost – zählen zu den führenden Lebensmittelmärkten der Region und begeistern seit 1977 tagtäglich unsere Kunden. Mit unserem innovativen Konzept aus Einzelhandel in Verbindung mit Gastronomie, bieten wir eine außergewöhnliche Einkaufsatmosphäre in unseren 6 Märkten im Rheinland und Ruhrgebiet. Als Familienunternehmen glauben wir an Lebensmittel: ihren Nährwert, ihren Geschmack und ihre Qualität. Diesen Anspruch leben wir und bieten unseren Kunden nur das Beste. Ob deutscher Handelspreis, Supermarkt des Jahres oder beste Weinabteilung: Uns macht es Spaß sie mit ...
                        Sie unterstützen als Koch den Küchenchef bei der Kartengestaltung mit eigenen Ideen und Rezeptvorschlägen * Sie bringen Sie eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Berufserfahrung im oben genannten Bereich mit * Zurheide Feine Kost KG * Düsseldorf * Befristeter Vertrag * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Über uns - Wir – EDEKA Zurheide Feine Kost – zählen zu den führenden Lebensmittelmärkten der Region und begeistern seit 1977 tagtäglich unsere Kunden. Mit unserem innovativen Konzept aus Einzelhandel in Verbindung mit Gastronomie, bieten wir eine außergewöhnliche Einkaufsatmosphäre in unseren 6 Märkten im Rheinland und Ruhrgebiet. Als Familienunternehmen glauben wir an Lebensmittel: ihren Nährwert, ihren Geschmack und ihre Qualität. Diesen Anspruch leben wir und bieten unseren Kunden nur das Beste. Ob deutscher Handelspreis, Supermarkt des Jahres oder beste Weinabteilung: Uns macht es Spaß sie mit ...
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                        Brauhaus Joh. Albrecht Düsseldorf

                        Koch (m/w/d)

                        Brauhaus Joh. Albrecht Düsseldorf
                        Düsseldorf
                        Schnelle Bewerbung
                        Brauhaus Joh. Albrecht Düsseldorf * Düsseldorf * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das Joh. Albrecht Brauhaus Düsseldorf ist ein Ort, an dem moderne Gastronomie, handwerkliche Braukunst und echte Gastfreundschaft zusammenkommen. Wir haben ein engagiertes, kompetentes und herzliches Team, die ein besonderes Brauhaus-Erlebnis für unsere Gäste schaffen. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit - Ihre Aufgaben * Aktive Mitwirkung im Tagesgeschäft * Vorbereitung und Kontrolle des täglichen Mise en place * Zusammenarbeit mit unserem motivierten Küchenteam * Verantwortung für die Qualität und Umsetzung der Speisen * Einhaltung der HACCP Richtlinien im Umgang mit Lebensmitteln - Ihr Profil * Du verfolgst mit Leidenschaft die Food Trends und bist ein kreativer Geist * Du liebst es von Grund auf zu kochen und kennst Dich gut mit Lebensmittel aus * Du hast hohes Qualitätsbewusstsein und bist kochbegeistert
                        Brauhaus Joh. Albrecht Düsseldorf * Düsseldorf * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das Joh. Albrecht Brauhaus Düsseldorf ist ein Ort, an dem moderne Gastronomie, handwerkliche Braukunst und echte Gastfreundschaft zusammenkommen. Wir haben ein engagiertes, kompetentes und herzliches Team, die ein besonderes Brauhaus-Erlebnis für unsere Gäste schaffen. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit - Ihre Aufgaben * Aktive Mitwirkung im Tagesgeschäft * Vorbereitung und Kontrolle des täglichen Mise en place * Zusammenarbeit mit unserem motivierten Küchenteam * Verantwortung für die Qualität und Umsetzung der Speisen * Einhaltung der HACCP Richtlinien im Umgang mit Lebensmitteln - Ihr Profil * Du verfolgst mit Leidenschaft die Food Trends und bist ein kreativer Geist * Du liebst es von Grund auf zu kochen und kennst Dich gut mit Lebensmittel aus * Du hast hohes Qualitätsbewusstsein und bist kochbegeistert
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                        Beliebte Jobs

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                        Was ist das Durchschnittsgehalt für Kuechenleitung in Dortmund?

                        Durchschnittsgehalt pro Jahr
                        40.600 €
                        Das Durchschnittsgehalt für Kuechenleitung in Dortmund liegt bei 40.600 €. Gehälter für Kuechenleitung in Dortmund liegen im Bereich zwischen 34.000 € und 48.000 €.

                        Häufig gestellte Fragen

                        Wie viele offene Stellenangebote gibt es für Kuechenleitung Jobs in Dortmund?
                        Aktuell gibt es auf StepStone 9 offene Stellenanzeigen für Kuechenleitung Jobs in Dortmund.
                        Welche anderen Orte sind auch beliebt für Leute, die in Dortmund einen Kuechenleitung Job suchen?
                        Folgende Orte sind auch interessant für Leute, die in Dortmund einen Kuechenleitung Job suchen: Düsseldorf, Dortmund, Bochum.
                        Welche anderen Jobs sind beliebt bei Kandidaten, die nach Kuechenleitung Jobs in Dortmund suchen?
                        Wer nach Kuechenleitung Jobs in Dortmund sucht, sucht häufig auch nach Teamleiter, Teamleitung, Executive Assistent.
                        Welche Fähigkeiten braucht man für Kuechenleitung Jobs in Dortmund??
                        Für einen Kuechenleitung Job in Dortmund sind folgende Fähigkeiten von Vorteil: Küchenleitung, Hygienevorschriften, Planung, Qualitätskontrolle, Speisekarte.
                        Wie viele offene Teilzeit-Stellen gibt es für Kuechenleitung Jobs in Dortmund?
                        Für Kuechenleitung Jobs in Dortmund gibt es aktuell 2 offene Teilzeitstellen.