Leidenschaft für gutes Essen & kreative KücheAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Qualitätskontrolle (einfache Kontrolltätigkeit), Gemüse putzen, Kalte Küche, Rezepturen entwickeln, Soßen-, Marinadenzubereitung, Spülen, Mediterrane Küche, Gehobene Küche, Italienische Küche Frische Zutaten sind für dich genauso wichtig wie gute Stimmung in der Küche? - Zubereitung von warmen und kalten Speisen nach hauseigenen Rezepten - Eigenständiges Arbeiten in der Küche inkl. Mise en Place - Ein moderner Arbeitsplatz & motiviertes Küchenteam Erweiterte Kenntnisse: A-la-carte-Küche, Garnieren (Speisen), Speisen zubereiten und anrichten
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