Du lernst die verschiedenen Bereiche der Küche kennen: Kalte Küche, Patisserie, Saucenküche und Bankettküche Das kulinarische Angebot umfasst ein Restaurant mit regionaler und internationaler Küche, eine stilvolle Bar sowie ein abwechslungsreiches Frühstücksbuffet, das den Gästen einen gelungenen Start in den Tag ermöglicht. * Bei uns wirst du zum Profi in der Küche ausgebildet. Du lernst, wie du in einer Küche professionell Lebensmittel zubereitest, Rezepte schreibst und kalkulierst * Zum Schluss bist du in der Lage, in allen wesentlichen operativen Bereichen einer Küche tätig zu sein und direkt einzusteigen * Bestenfalls konntest du bereits ein Praktikum in einer Küche absolvieren, ggf. können wir d
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