Überwachung und Umsetzung der gesetzlichen Vorschriften und Auflagen sowie der internen Vorgaben in Bezug auf Food Safety (HACCP, IFS), Food Defense, Food Fraud * Eigenständige Vor-/Nachbereitung und die verantwortliche Teilnahme an internen und externen Qualitäts- und Food-Safety-Audits wie z.B. IFS, Kunden- und Lieferantenaudits * Unterstützung und Beratung der Fachbereiche bei der Umsetzung der Vorgaben aus IFS, der EU Öko- Verordnung, VLOG, RSPO, etc. * Erfahrungen im QMS, IFS, HACCP und Food Defense
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