Unsere Produktion ist handwerklich geprägt (Fermentation), technisch anspruchsvoll (Abfüllung, Hygiene, Rückverfolgbarkeit), stark reguliert (IFS, Bio, Lebensmittelrecht) und befindet sich in einer aktiven Wachstumsphase. Als Produktionsleitung trägst du die Gesamtverantwortung für einen stabilen, sicheren und leistungsfähigen Produktionsbetrieb. * die Produktion täglich sauber, sicher und planbar läuft, Du arbeitest eng mit der zusammen und bist zentrale Ansprechperson für Produktion, Qualität und operative Fragen. * die Teamleiter:innen in der Produktion (Schichtbetrieb), o morgendliche Runde durch die Produktion * Weiterentwicklung der Schichtmodelle bei wachsendem Produktionsvolumen Produktionssteuerung & ERP * Planung, Anlage und Buchung von Produktionsaufträgen im ERP-System * Begleitung von Produktneuentwicklungen und Kunden-Onboardings aus Produktions- und Qualitätssicht
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