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47 Treffer für Gastronomischer Leiter Jobs in Mettmann im Umkreis von 30 km
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INNSIDE by Meliá Düsseldorf Hafen * Düsseldorf * Feste Anstellung * Vollzeit - earlyApplicant - Bei Meliá sind wir stolz darauf, eine Community von Very Inspiring People zu sein. Unser Team besteht aus engagierten Fachleuten, die sich dafür einsetzen, alltägliche Erlebnisse in außergewöhnliche Momente zu verwandeln. Ob Sie nun am Anfang Ihrer Karriere stehen oder ein erfahrener Experte sind, jedes Team-Mitglied bringt einzigartige Talente und Perspektiven mit, die zu unserer lebendigen sowie wertvollen Kultur beitragen. Die Arbeit bei Meliá ist nicht einfach nur ein Job, sondern eine Gelegenheit zur kontinuierlichen persönlichen und beruflichen Entwicklung. Wir glauben an die Förderung von Potenzialen und die Befähigung unserer Mitarbeiter, ihre Zukunft in einem dynamischen und unterstützenden Umfeld zu gestalten.
INNSIDE by Meliá Düsseldorf Hafen * Düsseldorf * Feste Anstellung * Vollzeit - earlyApplicant - Bei Meliá sind wir stolz darauf, eine Community von Very Inspiring People zu sein. Unser Team besteht aus engagierten Fachleuten, die sich dafür einsetzen, alltägliche Erlebnisse in außergewöhnliche Momente zu verwandeln. Ob Sie nun am Anfang Ihrer Karriere stehen oder ein erfahrener Experte sind, jedes Team-Mitglied bringt einzigartige Talente und Perspektiven mit, die zu unserer lebendigen sowie wertvollen Kultur beitragen. Die Arbeit bei Meliá ist nicht einfach nur ein Job, sondern eine Gelegenheit zur kontinuierlichen persönlichen und beruflichen Entwicklung. Wir glauben an die Förderung von Potenzialen und die Befähigung unserer Mitarbeiter, ihre Zukunft in einem dynamischen und unterstützenden Umfeld zu gestalten.
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Laura's Deli * Düsseldorf * Feste Anstellung * Vollzeit - Standort: The Grill Königsallee Düsseldorf - Anstellung: Unbefristet, Vollzeit Start: Ab sofort - Über uns - The Grill Upper Kö ist ein exklusives Steakhaus und Fine-Dining-Restaurant im Herzen von Düsseldorf, direkt auf der renommierten Königsallee. Wir stehen für kulinarische Exzellenz, erstklassige Fleischqualität aus Argentinien, Australien und Nebraska sowie ein stilvolles, modernes Ambiente. Unser junges, engagiertes Team bietet Gästen ein Erlebnis der Luxusklasse. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben - Ihre Aufgaben * Leitung und Organisation des gesamten Servicebereichs * Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams * Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im täglichen Betrieb * Gewährleistung eines exzellenten Gästeservices und einer herzlichen Atmosphäre
Laura's Deli * Düsseldorf * Feste Anstellung * Vollzeit - Standort: The Grill Königsallee Düsseldorf - Anstellung: Unbefristet, Vollzeit Start: Ab sofort - Über uns - The Grill Upper Kö ist ein exklusives Steakhaus und Fine-Dining-Restaurant im Herzen von Düsseldorf, direkt auf der renommierten Königsallee. Wir stehen für kulinarische Exzellenz, erstklassige Fleischqualität aus Argentinien, Australien und Nebraska sowie ein stilvolles, modernes Ambiente. Unser junges, engagiertes Team bietet Gästen ein Erlebnis der Luxusklasse. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben - Ihre Aufgaben * Leitung und Organisation des gesamten Servicebereichs * Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams * Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im täglichen Betrieb * Gewährleistung eines exzellenten Gästeservices und einer herzlichen Atmosphäre
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Wir suchen ab sofort einen Restaurantleiter/ Oberkellner (m,w,d) für ca. 110 Sitzplätzen und einem Veranstaltungssaal mit bis zu 200 Personen
Wir suchen ab sofort einen Restaurantleiter/ Oberkellner (m,w,d) für ca. 110 Sitzplätzen und einem Veranstaltungssaal mit bis zu 200 Personen
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Schnelle Bewerbung
Land Gut Höhne * Mettmann * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Im Rheinland, am Übergang zwischen Düsseldorf und Mettmann, nahe dem Neandertal liegt Land Gut Höhne. Das Bio-Hotel ist mit 135 Zimmern, 16 Veranstaltungsräumen, dem Gutshof-Restaurant und der Neandertal Therme in einen naturbelassenen Park eingebettet. Die Nähe zur A3, zu Großstätten und zum Flughafen bildet den Gegenpol zu der gefühlten Abgeschiedenheit, die jeder spürt, sobald er Land Gut Höhne erblickt. Im burgartig anmutenden Gebäude samt Outdoor-Park werden Tagungen durchgeführt, Familien- und Freundestreffen zelebriert, Ferienzeit und Wellness-Auszeiten verbracht. Nachhaltigkeit, die Überzeugung von natürlichen und fairen Werten, die den Menschen und die Natur in den Mittelpunkt rücken, sind im täglichen Denken und Handeln des familiengeführten Betriebes verankert.
Land Gut Höhne * Mettmann * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Im Rheinland, am Übergang zwischen Düsseldorf und Mettmann, nahe dem Neandertal liegt Land Gut Höhne. Das Bio-Hotel ist mit 135 Zimmern, 16 Veranstaltungsräumen, dem Gutshof-Restaurant und der Neandertal Therme in einen naturbelassenen Park eingebettet. Die Nähe zur A3, zu Großstätten und zum Flughafen bildet den Gegenpol zu der gefühlten Abgeschiedenheit, die jeder spürt, sobald er Land Gut Höhne erblickt. Im burgartig anmutenden Gebäude samt Outdoor-Park werden Tagungen durchgeführt, Familien- und Freundestreffen zelebriert, Ferienzeit und Wellness-Auszeiten verbracht. Nachhaltigkeit, die Überzeugung von natürlichen und fairen Werten, die den Menschen und die Natur in den Mittelpunkt rücken, sind im täglichen Denken und Handeln des familiengeführten Betriebes verankert.
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Du hast Spaß daran Gästen zu begeistern und arbeitest gerne im Team, dann suchen wir Dich als Frühstücksleiter (m/w/d) für unser THE WELLEM Düsseldorf.
Du hast Spaß daran Gästen zu begeistern und arbeitest gerne im Team, dann suchen wir Dich als Frühstücksleiter (m/w/d) für unser THE WELLEM Düsseldorf.
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Frühstücksleitung (m/w/d)
Frühstücksleitung (m/w/d)
Hotel Kö59 Düsseldorf – Member of Hommage Luxury Hotels Collection
Düsseldorf
Hotel Kö59 Düsseldorf – Member of Hommage Luxury Hotels Collection * Düsseldorf * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Kö59 liegt mitten auf dem glamourösesten Boulevard Düsseldorfs, wo Luxus, Kunst und Kultur zuhause sind. Dazu passend bietet das Hotel Kö59 zeitgemäßes Grandhotel-Flair und modernes Design: Statt altbackener Plüschigkeit genießen Sie hier exklusives Ambiente und ein einzigartiges Konzept von Küche und Bar. Anstellungsart: Vollzeit - Das zeichnet den Job aus * Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs des Frühstücksservice und Room Service unter Einhaltung der Hommage Standards * Kontrolle der Sauberkeit und des guten Zustandes des Restaurants und Room Service Bereiches, der Stationen und des gesamten Arbeitsmaterials * Führen und Anleiten des Frühstücksteams sowie der Auszubildenden und Aushilfen
Hotel Kö59 Düsseldorf – Member of Hommage Luxury Hotels Collection * Düsseldorf * Feste Anstellung * Vollzeit - Das Hotel Kö59 liegt mitten auf dem glamourösesten Boulevard Düsseldorfs, wo Luxus, Kunst und Kultur zuhause sind. Dazu passend bietet das Hotel Kö59 zeitgemäßes Grandhotel-Flair und modernes Design: Statt altbackener Plüschigkeit genießen Sie hier exklusives Ambiente und ein einzigartiges Konzept von Küche und Bar. Anstellungsart: Vollzeit - Das zeichnet den Job aus * Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs des Frühstücksservice und Room Service unter Einhaltung der Hommage Standards * Kontrolle der Sauberkeit und des guten Zustandes des Restaurants und Room Service Bereiches, der Stationen und des gesamten Arbeitsmaterials * Führen und Anleiten des Frühstücksteams sowie der Auszubildenden und Aushilfen
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TRIBE Düsseldorf * Düsseldorf * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Willkommen im TRIBE-Universum Mehr für weniger! Wo Stil auf Substanz trifft, für die modernen Abenteurer und Designliebhaber von heute. Für diejenigen, die mehr als nur einen Aufenthalt, sondern ein immersives Erlebnis suchen. Ja, bei TRIBE machen wir das Reisen zu einer Symphonie aus anspruchsvollem Design und unvergesslichen Momenten. Wir sind mehr als ein Hotel; wir sind ein STAMM. Eine globale, stilvolle internationale Community, die von der Leidenschaft für Authentizität, Ästhetik und Innovation geleitet wird. Gründe für Accor zu arbeiten? Wir sind weit mehr als ein weltweit führendes Unternehmen. Wir empfangen Dich so, wie Du bist und bei uns findest Du einen Beruf und eine Marke, die zu Deiner Persönlichkeit passen. Wir unterstützen Dich dabei, jeden Tag zu wachsen und
TRIBE Düsseldorf * Düsseldorf * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Willkommen im TRIBE-Universum Mehr für weniger! Wo Stil auf Substanz trifft, für die modernen Abenteurer und Designliebhaber von heute. Für diejenigen, die mehr als nur einen Aufenthalt, sondern ein immersives Erlebnis suchen. Ja, bei TRIBE machen wir das Reisen zu einer Symphonie aus anspruchsvollem Design und unvergesslichen Momenten. Wir sind mehr als ein Hotel; wir sind ein STAMM. Eine globale, stilvolle internationale Community, die von der Leidenschaft für Authentizität, Ästhetik und Innovation geleitet wird. Gründe für Accor zu arbeiten? Wir sind weit mehr als ein weltweit führendes Unternehmen. Wir empfangen Dich so, wie Du bist und bei uns findest Du einen Beruf und eine Marke, die zu Deiner Persönlichkeit passen. Wir unterstützen Dich dabei, jeden Tag zu wachsen und
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Stellvertretender Restaurant- & Veranstaltungsleiter (m/w/d)
Stellvertretender Restaurant- & Veranstaltungsleiter (m/w/d)
Jagdhaus Schellenberg GmbH & Co. KG
Essen
Schnelle Bewerbung
Jagdhaus Schellenberg GmbH & Co. KG * Essen * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das „Jagdhaus Schellenberg“ ist ein modernes Restaurant mit gehobenem Standard und abwechslungsreicher Geschichte. Im Herzen vom Schellenberger Wald, zwischen den Stadtteilen Heisingen und Stadtwald, liegt unser Haus eingebettet in eine landschaftliche Idylle mit grandiosem Blick auf den Baldeneysee. Unsere innovative Crossover - Küche wird beeinflusst durch saisonale und regionale Produkte und genießt seit der Neu-Eröffnung im Jahr 2001 einen hervorragenden Ruf. Die verschiedenen Räume des Jagdhaus Schellenberg bieten gekonnt unterschiedliche Stilrichtungen. Während das Restaurant (bis zu 90 Plätze) und das Gesellschaftszimmer (bis zu 25 Plätze) im historischen Fachwerkstil gehalten sind, bietet der lichtdurchflutete Wintergarten (bis zu 80 Plätze) ein modernes Flair.
Jagdhaus Schellenberg GmbH & Co. KG * Essen * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das „Jagdhaus Schellenberg“ ist ein modernes Restaurant mit gehobenem Standard und abwechslungsreicher Geschichte. Im Herzen vom Schellenberger Wald, zwischen den Stadtteilen Heisingen und Stadtwald, liegt unser Haus eingebettet in eine landschaftliche Idylle mit grandiosem Blick auf den Baldeneysee. Unsere innovative Crossover - Küche wird beeinflusst durch saisonale und regionale Produkte und genießt seit der Neu-Eröffnung im Jahr 2001 einen hervorragenden Ruf. Die verschiedenen Räume des Jagdhaus Schellenberg bieten gekonnt unterschiedliche Stilrichtungen. Während das Restaurant (bis zu 90 Plätze) und das Gesellschaftszimmer (bis zu 25 Plätze) im historischen Fachwerkstil gehalten sind, bietet der lichtdurchflutete Wintergarten (bis zu 80 Plätze) ein modernes Flair.
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b'mine hotel Düsseldorf * Düsseldorf * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wir suchen DICH! als Chef de Rang (m/w/d) im à-la-carte-Service - für unser b'mine hotel Düsseldorf - Im THE ROOF, hoch über den Dächern, verbinden sich kulinarische Genüsse mit einer beeindruckenden Aussicht. Unsere innovative Fusions-Küche, Premium-Cocktails und ein gemütliches Ambiente machen uns zum neuen Lieblingsort – mit ausgezeichnetem Service. Als Chef de Rang (m/w/d) bist du die herzliche Ansprechperson für unsere Gäste und sorgst für ein unvergessliches Erlebnis. Hast du Leidenschaft für exzellenten Service, Kommunikationstalent und Freude am Umgang mit Menschen? Dann bist du bei uns genau richtig! Durch kurze Entscheidungswege aufgrund flacher Hierarchien hast Du die Chance, aktiv an der Gestaltung unseres Hauses mitzuwirken. Anstellungsart: Vollzeit
b'mine hotel Düsseldorf * Düsseldorf * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Wir suchen DICH! als Chef de Rang (m/w/d) im à-la-carte-Service - für unser b'mine hotel Düsseldorf - Im THE ROOF, hoch über den Dächern, verbinden sich kulinarische Genüsse mit einer beeindruckenden Aussicht. Unsere innovative Fusions-Küche, Premium-Cocktails und ein gemütliches Ambiente machen uns zum neuen Lieblingsort – mit ausgezeichnetem Service. Als Chef de Rang (m/w/d) bist du die herzliche Ansprechperson für unsere Gäste und sorgst für ein unvergessliches Erlebnis. Hast du Leidenschaft für exzellenten Service, Kommunikationstalent und Freude am Umgang mit Menschen? Dann bist du bei uns genau richtig! Durch kurze Entscheidungswege aufgrund flacher Hierarchien hast Du die Chance, aktiv an der Gestaltung unseres Hauses mitzuwirken. Anstellungsart: Vollzeit
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Schnelle Bewerbung
Restaurant Küppersmühle * Duisburg * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Wir lieben was wir tun! „KÜ“ – das steht kurz für unser Küppersmühle Restaurant. Es steht aber auch für unseren Anspruch, unseren Gästen jeden Tag aufs Neue besondere Momente zu bescheren. Unser Restaurant befindet sich im Duisburger Innenhafen. Es verfügt über 65 Sitzplätze, sowie im Sommer über zusätzliche 120 Terrassenplätze. Unser Team in der Küche vereint weitreichende Erfahrung aus Sternebetrieben sowie gut bürgerlichen Betrieben über den gesamten Globus. Wir kochen casual fine dining...unverkrampft....und dennoch setzen wir Akzente und bleiben somit im Gedächtnis unserer Gäste. Anstellungsart: Vollzeit - Koordination der gesamten Abläufe im Restaurant&Veranstaltungsbereich - Vertretung der Restaurantleitung - Durchführen von Bankettveranstaltungen - Aktives Beraten und Verka
Restaurant Küppersmühle * Duisburg * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Wir lieben was wir tun! „KÜ“ – das steht kurz für unser Küppersmühle Restaurant. Es steht aber auch für unseren Anspruch, unseren Gästen jeden Tag aufs Neue besondere Momente zu bescheren. Unser Restaurant befindet sich im Duisburger Innenhafen. Es verfügt über 65 Sitzplätze, sowie im Sommer über zusätzliche 120 Terrassenplätze. Unser Team in der Küche vereint weitreichende Erfahrung aus Sternebetrieben sowie gut bürgerlichen Betrieben über den gesamten Globus. Wir kochen casual fine dining...unverkrampft....und dennoch setzen wir Akzente und bleiben somit im Gedächtnis unserer Gäste. Anstellungsart: Vollzeit - Koordination der gesamten Abläufe im Restaurant&Veranstaltungsbereich - Vertretung der Restaurantleitung - Durchführen von Bankettveranstaltungen - Aktives Beraten und Verka
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Assistant F&B Manager (m/w/d) Schwerpunkt Restaurant und Bankett
Assistant F&B Manager (m/w/d) Schwerpunkt Restaurant und Bankett
Novotel & ibis Airport Düsseldorf
Düsseldorf
Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der Gastronomie oder einem Restaurant, z.B. als Restaurantmanager
Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der Gastronomie oder einem Restaurant, z.B. als Restaurantmanager
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Schnelle Bewerbung
Dann bewirb dich jetzt, denn wir suchen ab sofort eine*n Guest Experience Teamleiter*in (m/w/d), Vollzeit (40h/Woche) und unbefristet. Als Teamleiter agierst du als Vorbild für das gesamte Team von circa 15 Mitarbeitern, welches du mit Spaß und Zuverlässigkeit leitest.
Dann bewirb dich jetzt, denn wir suchen ab sofort eine*n Guest Experience Teamleiter*in (m/w/d), Vollzeit (40h/Woche) und unbefristet. Als Teamleiter agierst du als Vorbild für das gesamte Team von circa 15 Mitarbeitern, welches du mit Spaß und Zuverlässigkeit leitest.
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Schnelle Bewerbung
Hotel Altenberger Hof GmbH * Odenthal * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - easyApply - Der Altenberger Hof liegt inmitten des malerischen Klosterbezirks von Altenberg, direkt gegenüber dem Altenberger Dom in der Gemeinde Odenthal. Die Historie und der Zauber des Ortes lässt sich noch heute spüren und entdecken. Das familiengeführte Hotel und Restaurant steht für Qualität, Tradition und herzlichen Service. 39 Hotelzimmer, ein Restaurant mit 90 Sitzplätzen, einer großer Außenterrasse sowie vielfältige Tagungs- und Veranstaltungsmöglichkeiten zeichnen den Altenberger Hof aus. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe - Aufgabenbereich * Gästebetreuung & -beratung * Begrüßung, Platzierung der Gäste * Empfehlen von Speisen & Getränken * Aufnahme von Bestellungen * Servieren von Speisen & Getränken * Kassen- & Zahlungsabwicklung * Mice en Place Arbeiten im Aufgabeng
Hotel Altenberger Hof GmbH * Odenthal * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - easyApply - Der Altenberger Hof liegt inmitten des malerischen Klosterbezirks von Altenberg, direkt gegenüber dem Altenberger Dom in der Gemeinde Odenthal. Die Historie und der Zauber des Ortes lässt sich noch heute spüren und entdecken. Das familiengeführte Hotel und Restaurant steht für Qualität, Tradition und herzlichen Service. 39 Hotelzimmer, ein Restaurant mit 90 Sitzplätzen, einer großer Außenterrasse sowie vielfältige Tagungs- und Veranstaltungsmöglichkeiten zeichnen den Altenberger Hof aus. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe - Aufgabenbereich * Gästebetreuung & -beratung * Begrüßung, Platzierung der Gäste * Empfehlen von Speisen & Getränken * Aufnahme von Bestellungen * Servieren von Speisen & Getränken * Kassen- & Zahlungsabwicklung * Mice en Place Arbeiten im Aufgabeng
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Mercure Hotel Düsseldorf Kaarst * Kaarst * Feste Anstellung * Vollzeit - Willkommen im Team vom Mercure Hotel Düsseldorf Kaarst! Sie sind gastorientiert und stehen einer neuen Herausforderung positiv gegenüber. Sie wünschen sich Flexibilität und das Mitwirken in einem motivierten Team und möchten Ihren Beitrag zum Erfolg leisten. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Professionelle und effiziente Unterstützung für die Abteilungen Restaurant, Tagungen, Bankette und sonstige Veranstaltungen * Durchführung einer begleitenden Betreuung der Veranstaltungen * Aktiver Verkauf von Zusatzleistungen des Hotels am Gast * Durchführung eines fachgerechten sowie gastorientierten Services * Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufes * Kooperation mit allen angrenzenden Abteilungen * Kenntnis von Speisen- und Getränkeangeboten im Zuständigkeitsbereich
Mercure Hotel Düsseldorf Kaarst * Kaarst * Feste Anstellung * Vollzeit - Willkommen im Team vom Mercure Hotel Düsseldorf Kaarst! Sie sind gastorientiert und stehen einer neuen Herausforderung positiv gegenüber. Sie wünschen sich Flexibilität und das Mitwirken in einem motivierten Team und möchten Ihren Beitrag zum Erfolg leisten. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Professionelle und effiziente Unterstützung für die Abteilungen Restaurant, Tagungen, Bankette und sonstige Veranstaltungen * Durchführung einer begleitenden Betreuung der Veranstaltungen * Aktiver Verkauf von Zusatzleistungen des Hotels am Gast * Durchführung eines fachgerechten sowie gastorientierten Services * Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufes * Kooperation mit allen angrenzenden Abteilungen * Kenntnis von Speisen- und Getränkeangeboten im Zuständigkeitsbereich
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Schichtleitung Gastronomie (m/w/d) in Düsseldorf (Fachkraft - Gastronomie (Systemgastronomie))
Schichtleitung Gastronomie (m/w/d) in Düsseldorf (Fachkraft - Gastronomie (Systemgastronomie))
Green Club GmbH
Düsseldorf
Erste Erfahrung als Team Manager, Schichtleiter, Küchenleitung, Serviceleitung, Betriebsleitung (m/w/d) in der Gastronomie oder Systemgastronomie, Quereinsteiger willkommen
Erste Erfahrung als Team Manager, Schichtleiter, Küchenleitung, Serviceleitung, Betriebsleitung (m/w/d) in der Gastronomie oder Systemgastronomie, Quereinsteiger willkommen
INNSIDE by Meliá Düsseldorf Hafen * Düsseldorf * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Bei Meliá sind wir stolz darauf, eine Community von Very Inspiring People zu sein. Unser Team besteht aus engagierten Fachleuten, die sich dafür einsetzen, alltägliche Erlebnisse in außergewöhnliche Momente zu verwandeln. Ob Sie nun am Anfang Ihrer Karriere stehen oder ein erfahrener Experte sind, jedes Team-Mitglied bringt einzigartige Talente und Perspektiven mit, die zu unserer lebendigen sowie wertvollen Kultur beitragen. Die Arbeit bei Meliá ist nicht einfach nur ein Job, sondern eine Gelegenheit zur kontinuierlichen persönlichen und beruflichen Entwicklung. Wir glauben an die Förderung von Potenzialen und die Befähigung unserer Mitarbeiter, ihre Zukunft in einem dynamischen und unterstützenden Umfeld zu gestalten.
INNSIDE by Meliá Düsseldorf Hafen * Düsseldorf * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Bei Meliá sind wir stolz darauf, eine Community von Very Inspiring People zu sein. Unser Team besteht aus engagierten Fachleuten, die sich dafür einsetzen, alltägliche Erlebnisse in außergewöhnliche Momente zu verwandeln. Ob Sie nun am Anfang Ihrer Karriere stehen oder ein erfahrener Experte sind, jedes Team-Mitglied bringt einzigartige Talente und Perspektiven mit, die zu unserer lebendigen sowie wertvollen Kultur beitragen. Die Arbeit bei Meliá ist nicht einfach nur ein Job, sondern eine Gelegenheit zur kontinuierlichen persönlichen und beruflichen Entwicklung. Wir glauben an die Förderung von Potenzialen und die Befähigung unserer Mitarbeiter, ihre Zukunft in einem dynamischen und unterstützenden Umfeld zu gestalten.
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Leitung der Zentralküche (m/w/d)
Leitung der Zentralküche (m/w/d)
Abendfrieden Service Gesellschaft mit beschränkter Haftung
Oberhausen
Abendfrieden Service Gesellschaft mit beschränkter Haftung * Oberhausen - Sei einer der ersten Bewerber - Ihre Aufgaben * Gesamtverantwortung für die Planung, Organisation und Steuerung des Küchenbetriebs und des Café Abendfrieden * Sicherstellung der Produktion von täglich ca. 1.800 Mahlzeiten unter Einhaltung hoher Qualitätsstandards * Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchen- und Servicepersonals * Weiterentwicklung von Produktionsabläufen, Speisenangeboten und Verpflegungskonzepten * Verantwortung für Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsvorgaben (HACCP) * Steuerung des Einkaufs sowie Überwachung der Kosten, Budgets und Wareneinsätze * Enge Zusammenarbeit mit der und allen relevanten Fachbereichen * Weiterentwicklung des Cafébetriebs auf dem Gelände des Seniorenzentrums * Mitgestaltung strategischer Entscheidungen und Optimierungspotenziale im Küchenber
Abendfrieden Service Gesellschaft mit beschränkter Haftung * Oberhausen - Sei einer der ersten Bewerber - Ihre Aufgaben * Gesamtverantwortung für die Planung, Organisation und Steuerung des Küchenbetriebs und des Café Abendfrieden * Sicherstellung der Produktion von täglich ca. 1.800 Mahlzeiten unter Einhaltung hoher Qualitätsstandards * Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchen- und Servicepersonals * Weiterentwicklung von Produktionsabläufen, Speisenangeboten und Verpflegungskonzepten * Verantwortung für Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsvorgaben (HACCP) * Steuerung des Einkaufs sowie Überwachung der Kosten, Budgets und Wareneinsätze * Enge Zusammenarbeit mit der und allen relevanten Fachbereichen * Weiterentwicklung des Cafébetriebs auf dem Gelände des Seniorenzentrums * Mitgestaltung strategischer Entscheidungen und Optimierungspotenziale im Küchenber
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Consortium Gastronomie GmbH * Düsseldorf * Feste Anstellung * Vollzeit - Hochwertige Esskultur in einer Atmosphäre, die begeistert; das bieten wir unseren Gästen in unseren Lunch-Restaurants, an der Espressobar, im Tagungs- und Konferenzservice sowie im Event-Catering. Unsere Gäste stehen im Mittelpunkt unseres Denkens und Handelns. Sie sind der Grund für das, was wir jeden Tag tun. Und das was wir tun, das lieben wir. Wir sind ein inhabergeführtes, stark expandierendes mittelständisches Unternehmen mit Sitz in Wiesbaden, das sich auf hochwertiges Business Catering spezialisiert hat. Seit über 15 Jahren erfolgreich am Markt, zählen zu unserem Kundenkreis namhafte deutsche und internationale Unternehmen. Unsere Unternehmenskultur ist geprägt durch hohes Engagement, gegenseitigen Respekt, Flexibilität, nachhaltiges Handeln und einen hohen Qualitätsanspruch. Anstellungsa
Consortium Gastronomie GmbH * Düsseldorf * Feste Anstellung * Vollzeit - Hochwertige Esskultur in einer Atmosphäre, die begeistert; das bieten wir unseren Gästen in unseren Lunch-Restaurants, an der Espressobar, im Tagungs- und Konferenzservice sowie im Event-Catering. Unsere Gäste stehen im Mittelpunkt unseres Denkens und Handelns. Sie sind der Grund für das, was wir jeden Tag tun. Und das was wir tun, das lieben wir. Wir sind ein inhabergeführtes, stark expandierendes mittelständisches Unternehmen mit Sitz in Wiesbaden, das sich auf hochwertiges Business Catering spezialisiert hat. Seit über 15 Jahren erfolgreich am Markt, zählen zu unserem Kundenkreis namhafte deutsche und internationale Unternehmen. Unsere Unternehmenskultur ist geprägt durch hohes Engagement, gegenseitigen Respekt, Flexibilität, nachhaltiges Handeln und einen hohen Qualitätsanspruch. Anstellungsa
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Parkhotel Fritz am Brunnen * Schwelm * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das seit 1796 Gäste beherbergende Haus in Schwelm wurde im Jahr 2016 kernsaniert, wachgeküsst und zu neuem Leben erweckt. Im landschaftlich reizvollen Bergischen Land liegt das Parkhotel Fritz am Brunnen inmitten der Großstädte Düsseldorf und Köln sowie Dortmund, Bochum und Essen. Der hauseigene Park ermöglicht einen ruhigen Aufenthalt und lädt zum Entspannen ein. Durch den harmonischen Brückenschlag zwischen Tradition und Moderne sowie der herausragenden Gastronomie in drei Outlets bietet das Haus den angemessenen Rahmen für ein gehobenes und auch bodenständiges Residieren. Anstellungsart: Vollzeit - Welche Aufgaben Sie erwarten * Reibungslose Abwicklung des Bankett, -Tagungs & Brasseriegeschäfts * Bestellwesen für den Küchenbereich * Mitarbeit auf allen Posten
Parkhotel Fritz am Brunnen * Schwelm * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Das seit 1796 Gäste beherbergende Haus in Schwelm wurde im Jahr 2016 kernsaniert, wachgeküsst und zu neuem Leben erweckt. Im landschaftlich reizvollen Bergischen Land liegt das Parkhotel Fritz am Brunnen inmitten der Großstädte Düsseldorf und Köln sowie Dortmund, Bochum und Essen. Der hauseigene Park ermöglicht einen ruhigen Aufenthalt und lädt zum Entspannen ein. Durch den harmonischen Brückenschlag zwischen Tradition und Moderne sowie der herausragenden Gastronomie in drei Outlets bietet das Haus den angemessenen Rahmen für ein gehobenes und auch bodenständiges Residieren. Anstellungsart: Vollzeit - Welche Aufgaben Sie erwarten * Reibungslose Abwicklung des Bankett, -Tagungs & Brasseriegeschäfts * Bestellwesen für den Küchenbereich * Mitarbeit auf allen Posten
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Schnelle Bewerbung
Schulhaus Hotel * Schwelm * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Als eines der führenden Restaurants und Hotels in Schwelm bieten wir unseren Gästen die perfekte Gasterlebniswelt und dazu gehört eine Gastronomie, von der andere nur träumen. Für uns gilt... „Qualität und Service sind das beste Rezept" und jetzt kommen Sie ab Februar 2026 ins Spiel! Anstellungsart: Vollzeit * Liebe im Team zu arbeiten und voran zu gehen * Freude daran haben, zu kochen und kreativ zu sein * Sicherung der Qualitätsstandards * neue Produkte kennenlernen * offen für neue Ideen sein ... Sie sind gelernter Koch/ gelernte Köchin und haben bereits eine erste Berufserfahrung, sind vielfältig, aufgeschlossen & kreativ. Kurz um: Sie haben Lust zu kochen! Wir bieten Ihnen... * schnelle Entscheidungswege, flache Hierarchien und hilfsbereite, lockere Kollegen
Schulhaus Hotel * Schwelm * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Als eines der führenden Restaurants und Hotels in Schwelm bieten wir unseren Gästen die perfekte Gasterlebniswelt und dazu gehört eine Gastronomie, von der andere nur träumen. Für uns gilt... „Qualität und Service sind das beste Rezept" und jetzt kommen Sie ab Februar 2026 ins Spiel! Anstellungsart: Vollzeit * Liebe im Team zu arbeiten und voran zu gehen * Freude daran haben, zu kochen und kreativ zu sein * Sicherung der Qualitätsstandards * neue Produkte kennenlernen * offen für neue Ideen sein ... Sie sind gelernter Koch/ gelernte Köchin und haben bereits eine erste Berufserfahrung, sind vielfältig, aufgeschlossen & kreativ. Kurz um: Sie haben Lust zu kochen! Wir bieten Ihnen... * schnelle Entscheidungswege, flache Hierarchien und hilfsbereite, lockere Kollegen
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Schnelle Bewerbung
Holiday Inn Düsseldorf - Neuss * Neuss * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das Holiday Inn Düsseldorf-Neuss befindet sich in unmittelbarer Nähe zur historischen Innenstadt von Neuss und nur wenige Fahrminuten von der Düsseldorfer Altstadt entfernt. Vom ICE-Bahnhof Düsseldorf ist das Hotel nur 15 Minuten entfernt. Reisen zum Erlebnis zu machen ist das Ziel, dem wir uns in den Häusern der Zech Hotel Holding verschrieben haben. Egal ob es um Business oder Freizeitgestaltung geht, eine Übernachtung fern vom eigenen Zuhause sollte für den Hotelgast allen erdenklichen Komfort und Service bereithalten. Bietet das Hotel darüber hinaus neue Eindrücke und Anregungen, wird der Aufenthalt zum unvergesslichen Erlebnis. Tagungen, Kongresse, Geschäftsreisen, Feiern oder Tourismus - vom modernen Privathotel bis zum design-orientierten Tagungshotel: Die Häuser der Zec
Holiday Inn Düsseldorf - Neuss * Neuss * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das Holiday Inn Düsseldorf-Neuss befindet sich in unmittelbarer Nähe zur historischen Innenstadt von Neuss und nur wenige Fahrminuten von der Düsseldorfer Altstadt entfernt. Vom ICE-Bahnhof Düsseldorf ist das Hotel nur 15 Minuten entfernt. Reisen zum Erlebnis zu machen ist das Ziel, dem wir uns in den Häusern der Zech Hotel Holding verschrieben haben. Egal ob es um Business oder Freizeitgestaltung geht, eine Übernachtung fern vom eigenen Zuhause sollte für den Hotelgast allen erdenklichen Komfort und Service bereithalten. Bietet das Hotel darüber hinaus neue Eindrücke und Anregungen, wird der Aufenthalt zum unvergesslichen Erlebnis. Tagungen, Kongresse, Geschäftsreisen, Feiern oder Tourismus - vom modernen Privathotel bis zum design-orientierten Tagungshotel: Die Häuser der Zec
NEU
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Schnelle Bewerbung
Hotel Landgut Ramshof * Willich * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das Landgut Ramshof ist ein privat geführtes 4- Sterne Hotel im gehobenen Landhaustil. Unser Restaurant "Küchenmeisterey" bietet zeitgemäße deutsche Küche und einen lockeren, individuellen Service. Anstellungsart: Vollzeit *Zubereitung und Präsentation von Speisen im à-la-carte-und/oder Buffetbereich *Mitgestaltung der Speisekarte und Saisonaler Angebote *Sicherstellung von HACCP-Standards *Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Warenkontrolle *Enge Zusammenarbeit mit dem Serviceteam und Unterstützung der Küchenleitung *Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation *Leidenschaft für frische, kreative Küche und hochwertige Produkte *Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Organisationstalent *Eigenverantwortliches und sauberes Arbeiten
Hotel Landgut Ramshof * Willich * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das Landgut Ramshof ist ein privat geführtes 4- Sterne Hotel im gehobenen Landhaustil. Unser Restaurant "Küchenmeisterey" bietet zeitgemäße deutsche Küche und einen lockeren, individuellen Service. Anstellungsart: Vollzeit *Zubereitung und Präsentation von Speisen im à-la-carte-und/oder Buffetbereich *Mitgestaltung der Speisekarte und Saisonaler Angebote *Sicherstellung von HACCP-Standards *Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Warenkontrolle *Enge Zusammenarbeit mit dem Serviceteam und Unterstützung der Küchenleitung *Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation *Leidenschaft für frische, kreative Küche und hochwertige Produkte *Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Organisationstalent *Eigenverantwortliches und sauberes Arbeiten
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Lindner Hotel Düsseldorf Seestern * Düsseldorf * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Lindner Hotels AG ist eine familiengeführte Hotelgesellschaft mit derzeit 37 Hotels in Deutschland, der Schweiz, Österreich, Belgien, Tschechische Republik, Slowakei und Spanien. Innovative Konzepte sind prägendes Merkmal jedes einzelnen Hotels und der gesamten Gruppe. Alle Lindner Hotels haben eines gemeinsam: individuelle Lösungen und einen persönlichen und unkomplizierten First-Class-Service. Vom Businesshotel für den Geschäftsreisenden wie für den Tagungsgast bis zum hochwertigen Resorthotel findet sich alles unter der Dachmarke Lindner Hotels wieder. Unsere Mitarbeiter haben uns auf kununu (Deutschlands größtem Arbeitgeberbewertungsportal) auf Platz 3 der bestbewertesten Hotelgruppen gewählt. Anstellungsart: Vollzeit - Die Aufgaben
Lindner Hotel Düsseldorf Seestern * Düsseldorf * Feste Anstellung * Vollzeit - Die Lindner Hotels AG ist eine familiengeführte Hotelgesellschaft mit derzeit 37 Hotels in Deutschland, der Schweiz, Österreich, Belgien, Tschechische Republik, Slowakei und Spanien. Innovative Konzepte sind prägendes Merkmal jedes einzelnen Hotels und der gesamten Gruppe. Alle Lindner Hotels haben eines gemeinsam: individuelle Lösungen und einen persönlichen und unkomplizierten First-Class-Service. Vom Businesshotel für den Geschäftsreisenden wie für den Tagungsgast bis zum hochwertigen Resorthotel findet sich alles unter der Dachmarke Lindner Hotels wieder. Unsere Mitarbeiter haben uns auf kununu (Deutschlands größtem Arbeitgeberbewertungsportal) auf Platz 3 der bestbewertesten Hotelgruppen gewählt. Anstellungsart: Vollzeit - Die Aufgaben
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Schnelle Bewerbung
SPIELBANK Gastronomie Duisburg * Duisburg * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Bei der MERKUR Entertainment NRW GmbH sind Sie mehr als nur ein Chef de Partie – Sie sind der kulinarische Architekt unserer Speisen. Mit einem Blick für Details und einem Faible für Exzellenz, sorgen Sie dafür, dass jeder Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Denn bei uns vereint sich Spielspaß und erstklassige Gastronomie zu einer unvergleichlichen Fusion. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit * Verantwortung für den Arbeitsablauf und Arbeitsverteilung sowie für eine reibungslose Organisation * Sowohl Führung des zugewiesenen Postens als auch postenübergreifendes Arbeiten * Kochen (Snack und Abendkarte) * Kreative Mitarbeit bei der Änderung der Speisekarte sowie der bei Entwicklung neuer Gerichte * Pflege der Kühlräume und der Küche
SPIELBANK Gastronomie Duisburg * Duisburg * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Bei der MERKUR Entertainment NRW GmbH sind Sie mehr als nur ein Chef de Partie – Sie sind der kulinarische Architekt unserer Speisen. Mit einem Blick für Details und einem Faible für Exzellenz, sorgen Sie dafür, dass jeder Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Denn bei uns vereint sich Spielspaß und erstklassige Gastronomie zu einer unvergleichlichen Fusion. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit * Verantwortung für den Arbeitsablauf und Arbeitsverteilung sowie für eine reibungslose Organisation * Sowohl Führung des zugewiesenen Postens als auch postenübergreifendes Arbeiten * Kochen (Snack und Abendkarte) * Kreative Mitarbeit bei der Änderung der Speisekarte sowie der bei Entwicklung neuer Gerichte * Pflege der Kühlräume und der Küche
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Schnelle Bewerbung
In unserem stilvoll eingerichteten 4-Sterne-Superior-Hotel mit 196 Zimmern, 16 lichtdurchfluteten Tagungsräumen, einem großzügigen Wellnessbereich sowie unseren gastronomischen Highlights – dem À-la-carte-Restaurant „ZiZou“ und der modernen „Beau Bar“ – wirst Du Teil eines Teams, das echte Gastfreundschaft lebt
In unserem stilvoll eingerichteten 4-Sterne-Superior-Hotel mit 196 Zimmern, 16 lichtdurchfluteten Tagungsräumen, einem großzügigen Wellnessbereich sowie unseren gastronomischen Highlights – dem À-la-carte-Restaurant „ZiZou“ und der modernen „Beau Bar“ – wirst Du Teil eines Teams, das echte Gastfreundschaft lebt
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