Die Position fungiert als neutrale Schnittstelle zwischen Produktion, Qualität und IT und gewährleistet Datenintegrität sowie Prozesskonsistenz im gesamten Werk. * Identifikation von Abweichungen zwischen realen Produktionsprozessen und Systemdaten sowie proaktives Einleiten von Korrekturmaßnahmen. * Unterstützung qualitätsrelevanter Audits (z. B. IFS, BIO) durch Bereitstellung und Validierung relevanter Prozess- und Produktionsdaten. Unsere wichtigsten Prozesse umfassen: Obstkelterung, Filtration, Aromagewinnung, Lagerhaltung, Konzentratherstellung, Rezepturausmischung, automatische Abfüllung, Qualitätskontrolle, Hygiene und Umweltschutz. Sicherstellung, dass alle Produktionsstammdaten, Rezepte und Arbeitsanweisungen im SAP-System ko
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