Über Schlachten, Zerlegen, Wurstproduktion, Zubereitung von Fertiggerichten, bis hin zum Kochen warmer Gerichte für Partyservice und Mittagstisch (sofern entsprechender Spezialisierungswunsch in diese Richtung besteht). * Evtl. Bereitschaft zur Erweiterung seiner Fähigkeiten während und nach der Ausbildung mit der Absicht zur Spezialierung auf ein bestimmtes Gebiet bspw. Zerlegung, Wurstproduktion, oder auch Arbeiten im Bereich Catering - Sie haben die Möglichkeit, zur Erweiterung Ihrer Fähigkeiten auch nach der Ausbildung mit der Absicht zur Spezialierung auf ein bestimmtes Gebiet bspw. Zerlegung, Wurstproduktion oder auch Arbeiten im Bereich Catering.
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