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Gehalt
€10.000
€60.000
Arbeitszeit
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Berufserfahrung
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Pendelzeit
Sprache
Deutsch
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- Bad Herrenalb
- Baiersbronn
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- Kehl
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- Mannheim
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8 Treffer für Sous Chef Jobs in Baden Baden im Umkreis von 30 km
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Souschef (m/w/d)
Souschef (m/w/d)
Restaurant-Cafe Knusperhäuschen
Sasbachwalden
39000 - 56000 / (geschätzt für Vollzeit)
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Das Knusperhäuschen ist ein charmantes Fachwerkhaus-Restaurant mit Fokus auf badisch-elsässische Regionalküche in der Wein- und Wanderregion Sasbachwalden. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) mit Leitungsfunktion zur stellvertretenden Leitung der Küche und Zubereitung hochwertiger regionaler Spezialitäten. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung als Sous Chef oder Chef de Partie sowie Leidenschaft für badische und elsässische Küche werden vorausgesetzt.
Das Knusperhäuschen ist ein charmantes Fachwerkhaus-Restaurant mit Fokus auf badisch-elsässische Regionalküche in der Wein- und Wanderregion Sasbachwalden. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) mit Leitungsfunktion zur stellvertretenden Leitung der Küche und Zubereitung hochwertiger regionaler Spezialitäten. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung als Sous Chef oder Chef de Partie sowie Leidenschaft für badische und elsässische Küche werden vorausgesetzt.
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Hotel Spinnerhof ist ein familiär geführtes Hotel und Restaurant in Sasbachwalden mit Fokus auf badische Küche. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenchefs und eigenverantwortlichen Leitung der Küche in dessen Abwesenheit. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung idealerweise als Sous Chef oder Chef de Partie, HACCP-Kenntnisse und Führungsstärke werden vorausgesetzt.
Hotel Spinnerhof ist ein familiär geführtes Hotel und Restaurant in Sasbachwalden mit Fokus auf badische Küche. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenchefs und eigenverantwortlichen Leitung der Küche in dessen Abwesenheit. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung idealerweise als Sous Chef oder Chef de Partie, HACCP-Kenntnisse und Führungsstärke werden vorausgesetzt.
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Souschef (m/w/d) für die Restaurants 1789 (1 Michelin-Stern) und Schatzhauser
Souschef (m/w/d) für die Restaurants 1789 (1 Michelin-Stern) und Schatzhauser
Hotel Traube Tonbach Familie Finkbeiner KG
Baiersbronn
35000 - 46000 / (geschätzt für Vollzeit)
Traube Tonbach ist ein 5-Sterne-Superior-Hotel mit drei Michelin-Stern-Restaurants im Schwarzwald. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) für die Restaurants 1789 und Schatzhauser, um den Küchenchef zu unterstützen und einen Posten eigenverantwortlich zu leiten. Eine abgeschlossene Kochausbildung, Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, nachgewiesene Postenerfahrung sowie hohes Qualitätsbewusstsein und Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
Traube Tonbach ist ein 5-Sterne-Superior-Hotel mit drei Michelin-Stern-Restaurants im Schwarzwald. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) für die Restaurants 1789 und Schatzhauser, um den Küchenchef zu unterstützen und einen Posten eigenverantwortlich zu leiten. Eine abgeschlossene Kochausbildung, Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, nachgewiesene Postenerfahrung sowie hohes Qualitätsbewusstsein und Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
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Junior Souschef (m/w/d)
Junior Souschef (m/w/d)
Stephan Bode Hotelbetriebs- und Verwaltungs- GmbH SCHWARZWALD PANORAMA
Bad Herrenalb
29000 - 39000 / (geschätzt für Vollzeit)
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SCHWARZWALD PANORAMA ist ein Hotel mit Fokus auf Bio-Küche und Nachhaltigkeit im Schwarzwald. Gesucht wird ein Junior Souschef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenchefs und zur Koordination von Arbeitsabläufen in Teilbereichen. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung in dieser Position, Teamfähigkeit und ausgeprägte Kommunikation werden vorausgesetzt.
SCHWARZWALD PANORAMA ist ein Hotel mit Fokus auf Bio-Küche und Nachhaltigkeit im Schwarzwald. Gesucht wird ein Junior Souschef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenchefs und zur Koordination von Arbeitsabläufen in Teilbereichen. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung in dieser Position, Teamfähigkeit und ausgeprägte Kommunikation werden vorausgesetzt.
Küchenchef (m/w/d)
Küchenchef (m/w/d)
Restaurant-Cafe Knusperhäuschen
Sasbachwalden
42000 - 60000 / (geschätzt für Vollzeit)
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Das Knusperhäuschen ist eine historische Weinstube in Sasbachwalden, die badisch-elsässische Klassiker mit moderner, ehrlicher Küche verbindet. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) für die Gesamtverantwortung des Küchenbereichs, die Teamführung und die Sicherstellung konstant hoher Speisequalität. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie und idealerweise Erfahrung als Küchenchef oder Sous Chef werden vorausgesetzt.
Das Knusperhäuschen ist eine historische Weinstube in Sasbachwalden, die badisch-elsässische Klassiker mit moderner, ehrlicher Küche verbindet. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) für die Gesamtverantwortung des Küchenbereichs, die Teamführung und die Sicherstellung konstant hoher Speisequalität. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie und idealerweise Erfahrung als Küchenchef oder Sous Chef werden vorausgesetzt.
Chef de Partie (m/w/d)
Chef de Partie (m/w/d)
Stephan Bode Hotelbetriebs- und Verwaltungs- GmbH SCHWARZWALD PANORAMA
Bad Herrenalb
28000 - 36000 / (geschätzt für Vollzeit)
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SCHWARZWALD PANORAMA ist ein Hotel und Restaurant im Schwarzwald mit Fokus auf Bio-Küche und Nachhaltigkeit. Gesucht wird ein Chef de Partie (m/w/d) zur Leitung eines Küchenbereichs und Produktion von Speisen für Buffets und à la carte. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung in dieser Position, Teamfähigkeit und ausgeprägte Kommunikation werden vorausgesetzt.
SCHWARZWALD PANORAMA ist ein Hotel und Restaurant im Schwarzwald mit Fokus auf Bio-Küche und Nachhaltigkeit. Gesucht wird ein Chef de Partie (m/w/d) zur Leitung eines Küchenbereichs und Produktion von Speisen für Buffets und à la carte. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung in dieser Position, Teamfähigkeit und ausgeprägte Kommunikation werden vorausgesetzt.
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Cala & Julia's ist ein Restaurant mit zwei Konzepten: moderner Küche mit Fleisch- und Fischspezialitäten sowie authentischer italienischer Küche. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit zur Leitung beider Küchen, Entwicklung von Speisekarten und Sicherstellung höchster Qualitätsstandards. Mehrjährige Erfahrung in gehobener Gastronomie, eine leitende Position als Küchenchef oder Sous-Chef, Leidenschaft für hochwertige Produkte und Führungskompetenz werden vorausgesetzt.
Cala & Julia's ist ein Restaurant mit zwei Konzepten: moderner Küche mit Fleisch- und Fischspezialitäten sowie authentischer italienischer Küche. Gesucht wird ein Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit zur Leitung beider Küchen, Entwicklung von Speisekarten und Sicherstellung höchster Qualitätsstandards. Mehrjährige Erfahrung in gehobener Gastronomie, eine leitende Position als Küchenchef oder Sous-Chef, Leidenschaft für hochwertige Produkte und Führungskompetenz werden vorausgesetzt.
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Sous Chef / Chef de Partie (m/w/d)
Sous Chef / Chef de Partie (m/w/d)
Kurhotel Markushof Hermann Speck e.K.
Bad Bellingen Baden
32000 - 48000 / (geschätzt für Vollzeit)
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Ein inhabergeführter Familienbetrieb mit Hotel, Restaurant gehobener gutbürgerlicher Küche und Wellness-Angeboten. Gesucht wird ein Sous Chef / Chef de Partie (m/w/d) zur Führung der Küchenbrigade, Menüplanung und Leitung eines eigenen Postens. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mindestens drei Jahre Berufserfahrung sowie hohe Sozialkompetenz und Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
Ein inhabergeführter Familienbetrieb mit Hotel, Restaurant gehobener gutbürgerlicher Küche und Wellness-Angeboten. Gesucht wird ein Sous Chef / Chef de Partie (m/w/d) zur Führung der Küchenbrigade, Menüplanung und Leitung eines eigenen Postens. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mindestens drei Jahre Berufserfahrung sowie hohe Sozialkompetenz und Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
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Schönbuch Braumanufaktur betreibt Brauhäuser mit regionaltypischen Speisen und eigenem Bier an drei Standorten. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Zubereitung von Brauhausspezialitäten und Stellvertretung des Küchenchefs. Eine abgeschlossene Kochausbildung, HACCP-Kenntnisse, handwerkliches Geschick und gastorientiertes Arbeiten werden vorausgesetzt.
Schönbuch Braumanufaktur betreibt Brauhäuser mit regionaltypischen Speisen und eigenem Bier an drei Standorten. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Zubereitung von Brauhausspezialitäten und Stellvertretung des Küchenchefs. Eine abgeschlossene Kochausbildung, HACCP-Kenntnisse, handwerkliches Geschick und gastorientiertes Arbeiten werden vorausgesetzt.
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Schlosshotel Karlsruhe ist ein 4-Sterne-Hotel mit Restaurant, spezialisiert auf Geschäftsreisende, Tagungen und Privatgäste. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung aller Küchenbereiche, Speisenkalkulation und Führung der Küchenbrigade. Erfahrung in der Hotellerie- und Gastronomieküche, fundierte Kenntnisse in allen Küchenbereichen und Fähigkeit zur Mitarbeiterführung werden vorausgesetzt.
Schlosshotel Karlsruhe ist ein 4-Sterne-Hotel mit Restaurant, spezialisiert auf Geschäftsreisende, Tagungen und Privatgäste. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung aller Küchenbereiche, Speisenkalkulation und Führung der Küchenbrigade. Erfahrung in der Hotellerie- und Gastronomieküche, fundierte Kenntnisse in allen Küchenbereichen und Fähigkeit zur Mitarbeiterführung werden vorausgesetzt.
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Cantina Majolika ist ein modernes Restaurant und Eventlocation mit gehobenem Ambiente. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) für die Zubereitung von Speisen, stellvertretende Küchenleitung und Menüplanung. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung im À-la-carte- und Veranstaltungsgeschäft, Mitarbeiterführungserfahrung sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse werden vorausgesetzt.
Cantina Majolika ist ein modernes Restaurant und Eventlocation mit gehobenem Ambiente. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) für die Zubereitung von Speisen, stellvertretende Küchenleitung und Menüplanung. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung im À-la-carte- und Veranstaltungsgeschäft, Mitarbeiterführungserfahrung sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse werden vorausgesetzt.
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Junior Souschef (m/w/d)
Junior Souschef (m/w/d)
Relais & Châteaux Hotel Dollenberg
Bad Peterstal-Griesbach
29000 - 39000 / (geschätzt für Vollzeit)
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Relais & Châteaux Hotel Dollenberg ist ein 5-Sterne-Luxusresort im Schwarzwald mit 2-Michelin-Sternen-Gastronomie. Gesucht wird ein Junior Souschef (m/w/d) zur Unterstützung bei der Zubereitung innovativer Speisen unter Küchenchef Martin Herrmann. Berufserfahrung in gehobener Gastronomie, leidenschaftliches Interesse an moderner Küche, sehr gute Warenkenntnisse und Belastbarkeit werden vorausgesetzt.
Relais & Châteaux Hotel Dollenberg ist ein 5-Sterne-Luxusresort im Schwarzwald mit 2-Michelin-Sternen-Gastronomie. Gesucht wird ein Junior Souschef (m/w/d) zur Unterstützung bei der Zubereitung innovativer Speisen unter Küchenchef Martin Herrmann. Berufserfahrung in gehobener Gastronomie, leidenschaftliches Interesse an moderner Küche, sehr gute Warenkenntnisse und Belastbarkeit werden vorausgesetzt.
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