Freude daran, aktiv an Wachstum und neuen Prozessen mitzuwirkenAnforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Kleingebäck, Konfekt, Pralinen, Marzipanerzeugnisse, Nougaterzeugnisse, Patisserie, Süßspeisen, Torten, Speiseeis, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Schokolade, Schokoladenerzeugnisse, Eisbüfett, Eisspezialitäten, Kalte Konditorei, Modellieren, Pasteurisieren, Rezepturen entwickeln, Lebensmittelhygiene, Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten, Teig herstellen
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