Dann übernehmen Sie bei uns Verantwortung als Backstubenleitung (m/w/d). In dieser Schlüsselposition führen Sie die gesamte Backstube – fachlich, organisatorisch und personell – und stellen sicher, dass Qualität, Effizienz und Lieferfähigkeit täglich auf hohem Niveau funktionieren. Als Backstubenleitung (m/w/d) verantworten Sie die Leistung und Stabilität unserer gesamten Produktion. * Gesamtleitung der Backstube inkl. Teamführung, Einsatzplanung, Schichtorganisation und Einarbeitung * Steuerung der Backstube anhand relevanter Kennzahlen (z. B. Ausbeute, Ausschuss, Produktionsmengen, Personalstunden, Effizienz) * Mehrjährige Erfahrung in einer Backwarenproduktion/Backstube, idealerweise mit Führungserfahrung
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