Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene, Kalkulation, Bankett (Veranstaltungsabteilung - Organisation und Service), Kaffee-/Espressomaschinen, Bankett - Service, Barmixen, Restaurantservice, Kosten- und Leistungsrechnung, Arbeitsvorbereitung, Gästebetreuung, Abrechnung, Getränke zubereiten und anrichten, Getränkekunde
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