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                          €10.000
                          €100.000
                          Gastronomie, Hotellerie
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                          11 Treffer für head-chef Jobs in Hamburg im Umkreis von 30 km

                          Head Chef (m/w/d)

                          May & Co. Hotel-Betriebsgesellschaft mbH
                          Hamburg
                          58000 - 78000 / (geschätzt für Vollzeit)
                          Du bist Küchenchef, Executive Chef, , oder Chefkoch? Du bist Souschef, Executive Souschef, stellvertretender Küchenchef und bereit für den nächsten Schritt?
                          Du bist Küchenchef, Executive Chef, , oder Chefkoch? Du bist Souschef, Executive Souschef, stellvertretender Küchenchef und bereit für den nächsten Schritt?
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                          NEU

                          Head Chef (m/w/d) ''brasserie''

                          TORTUE HAMBURG
                          Hamburg
                          41000 - 59000 / (geschätzt für Vollzeit)
                          Schnelle Bewerbung
                          Für unsere brasserie suchen wir ab Oktober oder nach Vereinbarung einen Head Chef, der gemeinsam mit uns Genussmomente erschafft ,,schöner als die Fantasie''. * Weiterentwicklung unseres Speisenangebots in enger Zusammenarbeit mit den Chefs * eingenständiges Arbeiten im Austausch mit den Chefs
                          Für unsere brasserie suchen wir ab Oktober oder nach Vereinbarung einen Head Chef, der gemeinsam mit uns Genussmomente erschafft ,,schöner als die Fantasie''. * Weiterentwicklung unseres Speisenangebots in enger Zusammenarbeit mit den Chefs * eingenständiges Arbeiten im Austausch mit den Chefs
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                          Küchenchef (m/w/d)

                          Gasthaus zur Post
                          Hamburg
                          35000 - 51000 / (geschätzt für Vollzeit)
                          Schnelle Bewerbung
                          bereits Führungserfahrung als Küchenchef, Executive Sous Chef oder in einer vergleichbaren Position gesammelt hast, Für die nächste Entwicklungsphase suchen wir einen Küchenchef (m/w/d), der unsere Geschichte versteht, unsere Mannschaft führt und Lust darauf hat, die Zukunft unserer Küche gemeinsam mit uns zu prägen. Als Küchenchef (m/w/d) übernimmst du die kulinarische, personelle und organisatorische Verantwortung für unsere Küche. Wir suchen keinen Küchenchef, der sich über Lautstärke, Ego oder möglichst komplizierte Teller definiert.
                          bereits Führungserfahrung als Küchenchef, Executive Sous Chef oder in einer vergleichbaren Position gesammelt hast, Für die nächste Entwicklungsphase suchen wir einen Küchenchef (m/w/d), der unsere Geschichte versteht, unsere Mannschaft führt und Lust darauf hat, die Zukunft unserer Küche gemeinsam mit uns zu prägen. Als Küchenchef (m/w/d) übernimmst du die kulinarische, personelle und organisatorische Verantwortung für unsere Küche. Wir suchen keinen Küchenchef, der sich über Lautstärke, Ego oder möglichst komplizierte Teller definiert.
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                          Executive Chef JIN GUI (m/w/d)

                          TORTUE HAMBURG
                          Hamburg
                          37000 - 54000 / (geschätzt für Vollzeit)
                          Schnelle Bewerbung
                          TORTUE HAMBURG * Hamburg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Deine Bühne: unsere asiatische Welt - Du beschreibst Dich als Persönlichkeit mit Passion für asiatische Kulinarik, besitzt Führungsstärke und unternehmerisches Denken? Du entwickelst nicht einfach Gerichte, Du denkst in Konzepten, Geschichten und Erlebnissen. Du führst nicht nur Küchen, sondern entwickelst Menschen, schaffst Strukturen und setzt Impulse für nachhaltiges Wachstum. Dabei verstehst Du Kulinarik als Erlebnis, Marke und skalierbares Produkt. Dann bist Du bei uns genau richtig! Treib mit uns eine große Genussvision voran. In Deiner Rolle übernimmst Du die kulinarische Gesamtverantwortung für unser JIN GUI und gestaltest gleichzeitig die Weiterentwicklung unserer asiatischen TORTUE-Welt. Gemeinsam mit Deinem Team schaffst Du kulinarische Momente, die weit über den klassi
                          TORTUE HAMBURG * Hamburg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Deine Bühne: unsere asiatische Welt - Du beschreibst Dich als Persönlichkeit mit Passion für asiatische Kulinarik, besitzt Führungsstärke und unternehmerisches Denken? Du entwickelst nicht einfach Gerichte, Du denkst in Konzepten, Geschichten und Erlebnissen. Du führst nicht nur Küchen, sondern entwickelst Menschen, schaffst Strukturen und setzt Impulse für nachhaltiges Wachstum. Dabei verstehst Du Kulinarik als Erlebnis, Marke und skalierbares Produkt. Dann bist Du bei uns genau richtig! Treib mit uns eine große Genussvision voran. In Deiner Rolle übernimmst Du die kulinarische Gesamtverantwortung für unser JIN GUI und gestaltest gleichzeitig die Weiterentwicklung unserer asiatischen TORTUE-Welt. Gemeinsam mit Deinem Team schaffst Du kulinarische Momente, die weit über den klassi
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                          Küchenchef (m/w/d)

                          Del Favero
                          Hamburg
                          35000 - 51000 / (geschätzt für Vollzeit)
                          Schnelle Bewerbung
                          Wir suchen für unser Restaurant "Del Favero" in HH-Poppenbüttel, sowie für unsere zukünftigen Standorte einen kompetenten Küchenchef (m/w/d).
                          Wir suchen für unser Restaurant "Del Favero" in HH-Poppenbüttel, sowie für unsere zukünftigen Standorte einen kompetenten Küchenchef (m/w/d).
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                          Küchenchef (m/w/d)

                          Hotel Louis C. Jacob
                          Hamburg
                          38000 - 55000 / (geschätzt für Vollzeit)
                          Wenn sich Dein Bild von Gastfreundschaft mit unserem deckt und Du darüber hinaus ein guter Teamplayer bist, freuen wir uns auf Deine Bewerbung als Küchenchef (m/w/d) für unser Hotel Louis C. Jacob.
                          Wenn sich Dein Bild von Gastfreundschaft mit unserem deckt und Du darüber hinaus ein guter Teamplayer bist, freuen wir uns auf Deine Bewerbung als Küchenchef (m/w/d) für unser Hotel Louis C. Jacob.
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                          Küchenchef (m/w/d)

                          Mutterland GmbH
                          Hamburg
                          35000 - 52000 / (geschätzt für Vollzeit)
                          Schnelle Bewerbung
                          Mutterland GmbH * Hamburg * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Wir von Mutterland sind ein mehrfach prämiertes Hamburger Delikatessenunternehmen mit eigener Gastronomie, Chocolaterie, Backstube, Feinkostläden und einem Onlineshop. Hochwertige Delikatessen von 200 Manufakturen und Familienbetrieben aus ganz Deutschland bilden das Kernstück unserer nachhaltigen Philosophie. Die Mutterland Gastronomie verbindet eine junge, moderne und saisonale Küche mit den beliebten Klassikern deutscher Kochkunst. Unser Konzept besteht aus einer Frühstücks-, Mittags- und Abendkarte, wechselnde Wochengerichte, "To Go" Speisen sowie kleine Caterings. Anstellungsart: Vollzeit * Teamleitung und Koordination der täglichen Abläufe * kreative Weiterentwicklung des Speisenprogramms * Verantwortung für die Wasserschloss Gastronomie * Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
                          Mutterland GmbH * Hamburg * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Wir von Mutterland sind ein mehrfach prämiertes Hamburger Delikatessenunternehmen mit eigener Gastronomie, Chocolaterie, Backstube, Feinkostläden und einem Onlineshop. Hochwertige Delikatessen von 200 Manufakturen und Familienbetrieben aus ganz Deutschland bilden das Kernstück unserer nachhaltigen Philosophie. Die Mutterland Gastronomie verbindet eine junge, moderne und saisonale Küche mit den beliebten Klassikern deutscher Kochkunst. Unser Konzept besteht aus einer Frühstücks-, Mittags- und Abendkarte, wechselnde Wochengerichte, "To Go" Speisen sowie kleine Caterings. Anstellungsart: Vollzeit * Teamleitung und Koordination der täglichen Abläufe * kreative Weiterentwicklung des Speisenprogramms * Verantwortung für die Wasserschloss Gastronomie * Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
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                          Küchenchef/in (m/w/d)

                          Partyservice Japp GmbH & Co KG
                          Norderstedt
                          40000 - 55000 / (geschätzt für Vollzeit)
                          Schnelle Bewerbung
                          Du bringst eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mit, die Dich bestens auf die Rolle als Küchenchef/in vorbereitet
                          Du bringst eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mit, die Dich bestens auf die Rolle als Küchenchef/in vorbereitet
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                          Schnelle Bewerbung
                          me.ga. 3 personalservice gmbh * Hamburg * Arbeitnehmerüberlassung * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Als Hamburger Personalagentur mit den Ausrichtungen in der Gastronomie, Pädagogik und Pflege beraten und begleiten wir Menschen seit über 23 Jahren auf ihrem beruflichen Weg. Menschlich. Verantwortlich. Verbindlich. Unser Ziel ist es Personaldienstleistung besser und anders zu gestalten, daher haben wir uns auf den gastronomischen Bereich in der Gemeinschaftsverpflegung spezialisiert und sind führender Dienstleister mit Schwerpunkt Großküche, Betriebsgastronomie, Kantinenwesen, Catering, Gemeinschaftsverpflegung, Event-Catering, Essensversorgung, Betriebsrestaurant, Schulcatering, Kita-Verpflegung, Bistro. Wir stehen für eine persönliche und engagierte Personaldienstleistung, die auf Vertrauen und Menschlichkeit setzt. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Perspekti
                          me.ga. 3 personalservice gmbh * Hamburg * Arbeitnehmerüberlassung * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Als Hamburger Personalagentur mit den Ausrichtungen in der Gastronomie, Pädagogik und Pflege beraten und begleiten wir Menschen seit über 23 Jahren auf ihrem beruflichen Weg. Menschlich. Verantwortlich. Verbindlich. Unser Ziel ist es Personaldienstleistung besser und anders zu gestalten, daher haben wir uns auf den gastronomischen Bereich in der Gemeinschaftsverpflegung spezialisiert und sind führender Dienstleister mit Schwerpunkt Großküche, Betriebsgastronomie, Kantinenwesen, Catering, Gemeinschaftsverpflegung, Event-Catering, Essensversorgung, Betriebsrestaurant, Schulcatering, Kita-Verpflegung, Bistro. Wir stehen für eine persönliche und engagierte Personaldienstleistung, die auf Vertrauen und Menschlichkeit setzt. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Perspekti
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                          Supervisor in der Golfplatzpflege (m/w/d)

                          Sommerfeld Aktiengesellschaft
                          Hamburg
                          38000 - 55000 / (geschätzt für Vollzeit)
                          Schnelle Bewerbung
                          Sommerfeld Aktiengesellschaft * Hamburg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Du bist hier: Startseite1 » Supervisor (m/w/d) in der Golfplatzpflege * Überwachung, Steuerung und Priorisierung der laufenden Pflegearbeiten auf Golfanlagen * Führung, Motivation, Anleitung und Personalaufsicht unserer Pflegeteams * Steuerung und Kontrolle von Pflegemaßnahmen unter Berücksichtigung der Pflegeziele und Qualitätsvorgaben * Durchführung von Teamgesprächen, wöchentlichen Besprechungen, Vor-Ort-Schulungen und Turniervorbereitungen - Ihr Profil * Fundierte Berufserfahrung im Bereich Greenkeeping, Golfplatzpflege, Landschaftsbau oder Facilitymanagement * Führungskompetenz, Teamverantwortung und die Fähigkeit, operative Abläufe sicher zu steuern * Kenntnisse in Maschinenpflege, Mähtechnik, Pflanzenschutz, Arbeitsschutz und Schnitttechn
                          Sommerfeld Aktiengesellschaft * Hamburg * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Du bist hier: Startseite1 » Supervisor (m/w/d) in der Golfplatzpflege * Überwachung, Steuerung und Priorisierung der laufenden Pflegearbeiten auf Golfanlagen * Führung, Motivation, Anleitung und Personalaufsicht unserer Pflegeteams * Steuerung und Kontrolle von Pflegemaßnahmen unter Berücksichtigung der Pflegeziele und Qualitätsvorgaben * Durchführung von Teamgesprächen, wöchentlichen Besprechungen, Vor-Ort-Schulungen und Turniervorbereitungen - Ihr Profil * Fundierte Berufserfahrung im Bereich Greenkeeping, Golfplatzpflege, Landschaftsbau oder Facilitymanagement * Führungskompetenz, Teamverantwortung und die Fähigkeit, operative Abläufe sicher zu steuern * Kenntnisse in Maschinenpflege, Mähtechnik, Pflanzenschutz, Arbeitsschutz und Schnitttechn
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                          4 passende Jobs liegen außerhalb deiner Region

                          Hauswirtschaftsleitung (m/w/d)

                          Seniorenheim Klosterfeld Altenpflege Landkreis Stade gGMBH
                          Himmelpforten
                          30000 - 43000 / (geschätzt für Vollzeit)
                          Schnelle Bewerbung
                          Seniorenheim Klosterfeld Altenpflege Landkreis Stade gGMBH * Himmelpforten * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - In unserem Leitungsteam bieten wir Ihnen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Stelle als Hauswirtschaftsleitung an. Sie sind verantwortlich für die hauswirtschaftliche Gesamtorganisation unserer sieben Wohngruppen. * Organisation, Steuerung und Controlling der wohngruppenübergreifenden hauswirtschaftlichen Abläufe * Personalmanagement: Einsatzplanung, Führung und Motivation des Teams * zentrale Anlaufstelle bei Anliegen rund um die Themen Küche und Reinigung * Qualität gewährleisten durch ganzheitliche Sichtweisen und Einhaltung rechtlicher und interner Vorgaben * Umsetzung von QMH-Vorgaben * Qualifikation als Hauswirtschafterin, Köchin, Küchenmeisterin, Dipl. Ökotrophologin * mind. 2 Jahre Berufserfahrung in dem erlernten Beruf
                          Seniorenheim Klosterfeld Altenpflege Landkreis Stade gGMBH * Himmelpforten * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - In unserem Leitungsteam bieten wir Ihnen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Stelle als Hauswirtschaftsleitung an. Sie sind verantwortlich für die hauswirtschaftliche Gesamtorganisation unserer sieben Wohngruppen. * Organisation, Steuerung und Controlling der wohngruppenübergreifenden hauswirtschaftlichen Abläufe * Personalmanagement: Einsatzplanung, Führung und Motivation des Teams * zentrale Anlaufstelle bei Anliegen rund um die Themen Küche und Reinigung * Qualität gewährleisten durch ganzheitliche Sichtweisen und Einhaltung rechtlicher und interner Vorgaben * Umsetzung von QMH-Vorgaben * Qualifikation als Hauswirtschafterin, Köchin, Küchenmeisterin, Dipl. Ökotrophologin * mind. 2 Jahre Berufserfahrung in dem erlernten Beruf
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                          Küchenchef (m/w/d)

                          Cafe Del Sol
                          Bremen
                          35000 - 52000 / (geschätzt für Vollzeit)
                          Cafe Del Sol * Bremen * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 33 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Insgesamt zählen zu uns, und fünf weiteren Gastronomiemarken, bereits 3550 Mitarbeiter:innen. Verwaltet werden wir dabei von rund 100 Kolleg:innen der Gastro & Soul GmbH. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry – wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: Wir wollen alle Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird FREUDE großgeschrieben. Anstellungsart: Vollzeit * Du bist verantwortlich für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
                          Cafe Del Sol * Bremen * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 33 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Insgesamt zählen zu uns, und fünf weiteren Gastronomiemarken, bereits 3550 Mitarbeiter:innen. Verwaltet werden wir dabei von rund 100 Kolleg:innen der Gastro & Soul GmbH. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry – wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: Wir wollen alle Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird FREUDE großgeschrieben. Anstellungsart: Vollzeit * Du bist verantwortlich für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
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                          Schnelle Bewerbung
                          Medio GbR * Bremen * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Willkommen in unserem Team! Mitten im grünen Herzen von Bremen-Oberneuland verbinden wir in unserem Restaurant kulinarische Qualität mit herzlicher Gastfreundschaft. Ob gemütlicher Abend unter Freunden, festliches Familienessen oder besondere Events, wir schaffen unvergessliche Genussmomente. Desweiteren betreiben wir eine Kantine für die wir Verstärkung suchen. Aufgaben * In Deiner Rolle als Küchenfachkraft bereitest Du mit Geschick und Hingabe köstliche Speisen zu und organisierst dabei effektiv die Warenbereitstellung, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche zu gewährleisten * Dabei achtest Du stets auf die Einhaltung der Hygiene-Vorschriften und stellst sicher, dass die hohen Qualitäts-Standards nicht nur erfüllt, sondern übertroffen werden - Profil
                          Medio GbR * Bremen * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Willkommen in unserem Team! Mitten im grünen Herzen von Bremen-Oberneuland verbinden wir in unserem Restaurant kulinarische Qualität mit herzlicher Gastfreundschaft. Ob gemütlicher Abend unter Freunden, festliches Familienessen oder besondere Events, wir schaffen unvergessliche Genussmomente. Desweiteren betreiben wir eine Kantine für die wir Verstärkung suchen. Aufgaben * In Deiner Rolle als Küchenfachkraft bereitest Du mit Geschick und Hingabe köstliche Speisen zu und organisierst dabei effektiv die Warenbereitstellung, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche zu gewährleisten * Dabei achtest Du stets auf die Einhaltung der Hygiene-Vorschriften und stellst sicher, dass die hohen Qualitäts-Standards nicht nur erfüllt, sondern übertroffen werden - Profil
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                          Bereichsleiter Food & Beverage (m/w/d)

                          ISS Facility Services Holding GmbH
                          bundesweit
                          36000 - 101000 / (geschätzt für Vollzeit)
                          Anschreiben nicht erforderlich
                          Schnelle Bewerbung
                          ISS Facility Services Holding GmbH * bundesweit * Feste Anstellung * Vollzeit - Anschreiben nicht erforderlich - Schnelle Bewerbung - Bei ISS bist du mehr als nur ein Mitarbeitender – Du bist ein wichtiger Teil einer globalen Gemeinschaft, die Vielfalt und Individualität lebt. Als eines der führenden Facility Management-Unternehmen lautet unser Werteversprechen: „A Place to be You!“ – weil wir glauben, dass jeder Mensch einzigartig ist und genauso sein sollte, wie er ist. Bei uns findest du ein Arbeitsumfeld, das dich unterstützt, fördert und Dir Raum für deine persönliche Weiterentwicklung gibt - Deine Aufgaben * Fachliche Führung der entsprechend der Firmenphilosophie sowie Umsetzung der Unternehmensziele * Sicherstellung effizienter Betriebsabläufe * Planung und Organisation aller Küchenabläufe * Standardisierung der Abläufe in allen Betrieben
                          ISS Facility Services Holding GmbH * bundesweit * Feste Anstellung * Vollzeit - Anschreiben nicht erforderlich - Schnelle Bewerbung - Bei ISS bist du mehr als nur ein Mitarbeitender – Du bist ein wichtiger Teil einer globalen Gemeinschaft, die Vielfalt und Individualität lebt. Als eines der führenden Facility Management-Unternehmen lautet unser Werteversprechen: „A Place to be You!“ – weil wir glauben, dass jeder Mensch einzigartig ist und genauso sein sollte, wie er ist. Bei uns findest du ein Arbeitsumfeld, das dich unterstützt, fördert und Dir Raum für deine persönliche Weiterentwicklung gibt - Deine Aufgaben * Fachliche Führung der entsprechend der Firmenphilosophie sowie Umsetzung der Unternehmensziele * Sicherstellung effizienter Betriebsabläufe * Planung und Organisation aller Küchenabläufe * Standardisierung der Abläufe in allen Betrieben
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                          Was ist das Durchschnittsgehalt für head-chef in Hamburg?

                          Durchschnittsgehalt pro Jahr
                          69.100 €

                          Das Durchschnittsgehalt für head-chef in Hamburg liegt bei 69.100 €. Gehälter für head-chef in Hamburg liegen im Bereich zwischen 58.100 € und 78.800 €.

                          Häufig gestellte Fragen

                          Wie viele offene Stellenangebote gibt es für head-chef Jobs in Hamburg?
                          Aktuell gibt es auf StepStone 11 offene Stellenanzeigen für head-chef Jobs in Hamburg.

                          Welche anderen Orte sind auch beliebt für Leute, die in Hamburg einen head-chef Job suchen?
                          Folgende Orte sind auch interessant für Leute, die in Hamburg einen head-chef Job suchen: Norderstedt, Lübeck, Bremen.

                          Welche anderen Jobs sind beliebt bei Kandidaten, die nach head-chef Jobs in Hamburg suchen?
                          Wer nach head-chef Jobs in Hamburg sucht, sucht häufig auch nach Leitung, Küchenchef, Barmanager.

                          Welche Fähigkeiten braucht man für head-chef Jobs in Hamburg??
                          Für einen head-chef Job in Hamburg sind folgende Fähigkeiten von Vorteil: Verantwortung, Führung, Hygienevorschriften, Entwicklung, Gastronomie, Entwurf, Kontrollfähigkeiten, Kreatives Arbeiten, Neue Gerichte, Überwachung, Engagement, Planung, Qualitätskontrolle, Teamleitung, Büfett, Deutsch, Englisch, Essenszubereitung, Kochen, Koordination.

                          Zu welcher Branche gehören head-chef Jobs in Hamburg?
                          Head-chef Jobs in Hamburg werden allgemein der Kategorie Gastronomie, Hotellerie zugeordnet.

                          Wie viele offene Teilzeit-Stellen gibt es für head-chef Jobs in Hamburg?
                          Für head-chef Jobs in Hamburg gibt es aktuell 1 offene Teilzeitstellen.