Ornua ist in zwei Bereiche strukturiert: Ornua Foods und Ornua Ingredients. Ornua Foods ist verantwortlich für die Vermarktung und den Vertrieb von Ornua-Verbrauchermarken wie Kerrygold, Pilgrims Choice, Kerrygold Avantage, Forto und BEO. Diverse Länder und Märkte werden von Produktionsstätten und Vertriebs- und Marketingteams in Afrika, Asien, Deutschland, Irland, Großbritannien, dem übrigen Europa, dem Nahen Osten und den USA bedient.
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