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Du übernimmst die Verantwortung für einen wirtschaftlich erfolgreichen F&B-Bereich und hast Kennzahlen wie Umsatz, Wareneinsatz und Personalkosten jederzeit im Blick.
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Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen an allen Standorten
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21 passende Jobs liegen außerhalb deiner Region
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Schnelle Bewerbung
Dein schlägt für F&B! Wir suchen DICH zur Komplettierung unseres Teams im F&B-Management, Einstieg ab sofort oder nach Vereinbarung. Als Teil des F&B Managements tragt ihr gemeinsam die Verantwortung für die Servicequalität unserer drei Restaurants und fünf Bars; die Zufriedenheit unserer Mitarbeitenden und Gäste hat für dich oberste Priorität. Du bist für die Einhaltung bereits vorhandener F&B-Standards verantwortlich und optimierst mit deinem Blick fürs Detail. In Zusammenarbeit mit dem & Beverage erstellt ihr das F&B-Jahresbudget. * abgeschlosseses Studium im Bereich Hotellerie mit Schwerpunkt F&B oder Betriebswirtschaft und / oder eine abgeschlossene Restaurant- o
Dein schlägt für F&B! Wir suchen DICH zur Komplettierung unseres Teams im F&B-Management, Einstieg ab sofort oder nach Vereinbarung. Als Teil des F&B Managements tragt ihr gemeinsam die Verantwortung für die Servicequalität unserer drei Restaurants und fünf Bars; die Zufriedenheit unserer Mitarbeitenden und Gäste hat für dich oberste Priorität. Du bist für die Einhaltung bereits vorhandener F&B-Standards verantwortlich und optimierst mit deinem Blick fürs Detail. In Zusammenarbeit mit dem & Beverage erstellt ihr das F&B-Jahresbudget. * abgeschlosseses Studium im Bereich Hotellerie mit Schwerpunkt F&B oder Betriebswirtschaft und / oder eine abgeschlossene Restaurant- o
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F&B Manager (m/w/d)
F&B Manager (m/w/d)
MB Maritim GmbH & Co. KG zum Kutscher
Dierhagen
42000 - 59000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Führung, Motivation, Einsatzplanung und Entwicklung der F&B-Mitarbeiter * Koordination der administrativen Aufgaben im F&B-Bereich, einschließlich Dienstplanung, Arbeitszeiten und Reporting * Ansprechpartner für Gäste, Lieferanten und Geschäftspartner im F&B-Bereich * Mehrjährige Erfahrung im F&B-Bereich, idealerweise in einer Führungsposition
Führung, Motivation, Einsatzplanung und Entwicklung der F&B-Mitarbeiter * Koordination der administrativen Aufgaben im F&B-Bereich, einschließlich Dienstplanung, Arbeitszeiten und Reporting * Ansprechpartner für Gäste, Lieferanten und Geschäftspartner im F&B-Bereich * Mehrjährige Erfahrung im F&B-Bereich, idealerweise in einer Führungsposition
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Schnelle Bewerbung
Innerhalb Ihrer Tätigkeit sorgen Sie durch kompetente Leitung des F&B Bereiches, Ihren Service und hervorragende Dienstleistung dafür, dass sich unsere Gäste wohlfühlen und gerne wiederkommen. * Leitung des F&B Bereiches * Erledigung der administrativen Aufgaben im F&B Management * Entwicklung und Umsetzung neuer Projekte im F&B-Bereich
Innerhalb Ihrer Tätigkeit sorgen Sie durch kompetente Leitung des F&B Bereiches, Ihren Service und hervorragende Dienstleistung dafür, dass sich unsere Gäste wohlfühlen und gerne wiederkommen. * Leitung des F&B Bereiches * Erledigung der administrativen Aufgaben im F&B Management * Entwicklung und Umsetzung neuer Projekte im F&B-Bereich
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F&B Manager (m/w/d) / Operations Manager
F&B Manager (m/w/d) / Operations Manager
Black Forest Hospitality GmbH
Stralsund
42000 - 70000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Gesamtverantwortung für den F&B-Bereich (Restaurant, Bar, Events) * Erfahrung in leitender Position im F&B oder in der Gastronomie * Viel Gestaltungsspielraum im F&B-Bereich
Gesamtverantwortung für den F&B-Bereich (Restaurant, Bar, Events) * Erfahrung in leitender Position im F&B oder in der Gastronomie * Viel Gestaltungsspielraum im F&B-Bereich
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Senior Brand Manager:in (m/w/d) - Festanstellung Vollzeit
Senior Brand Manager:in (m/w/d) - Festanstellung Vollzeit
Leisure One Gmbh
Hamburg
42000 - 54000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Ableitung von Marketingthemen aus operativen Bedürfnissen (z. B. Auslastung, F&B-Aktionen, Spa-Angebote) Als Senior Brand Manager:in bei Leisure One verantwortest du die Marken mehrerer Hotels und führst diese eigenständig im Zusammenspiel mit den jeweiligen Kunden.
Ableitung von Marketingthemen aus operativen Bedürfnissen (z. B. Auslastung, F&B-Aktionen, Spa-Angebote) Als Senior Brand Manager:in bei Leisure One verantwortest du die Marken mehrerer Hotels und führst diese eigenständig im Zusammenspiel mit den jeweiligen Kunden.
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HR-Manager (m/w/d) Personalmanagement
HR-Manager (m/w/d) Personalmanagement
A-ROSA Sylt
List auf Sylt
36000 - 52000 / (geschätzt für Vollzeit)
Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen an allen Standorten - Begleite uns auf unserem Weg zu #worknewways und werde als HR-Manager (m/w/d) Teil unseres Teams auf einer der schönsten Inseln Deutschlands. Wir suchen dich in List auf Sylt als HR-Manager (m/w/d) Personalmanagement
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Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen in allen Niederlassungen - Stellv. SPA Manager (m/w/d)
Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen in allen Niederlassungen - Stellv. SPA Manager (m/w/d)
NEU
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Restaurant und Bar Manager Event & À-la-carte (m/w/d) im Treudelberg Resort
Restaurant und Bar Manager Event & À-la-carte (m/w/d) im Treudelberg Resort
Steigenberger Hotel Treudelberg
Hamburg
32000 - 46000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Enge Zusammenarbeit und gemeinsame Führung des operativen F&B-Bereichs mit unserem Operations - Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab Oktober 2026 einen engagierten Restaurant und Bar Manager Event & À-la-carte (m/w/d).
Enge Zusammenarbeit und gemeinsame Führung des operativen F&B-Bereichs mit unserem Operations - Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab Oktober 2026 einen engagierten Restaurant und Bar Manager Event & À-la-carte (m/w/d).
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Operation Manager (m/w/d) Apartmenthotel Manager
Operation Manager (m/w/d) Apartmenthotel Manager
HOOD HOUSE
Hamburg
53000 - 72000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Führung und Anleitung des Teams in den Bereichen Front Office, Guest Relations, Housekeeping, Technik, Sales und F&B sowie enge Zusammenarbeit mit dem in der Personalentwicklung. * Aktive Steuerung, Planung und Weiterentwicklung des F&B-Bereichs als wichtiger Bestandteil des Hood-House-Erlebnisses; Hood House positioniert sein gastronomisches Angebot ausdrücklich als modernen, nicht-standardisierten Bestandteil des Hauses. * Leidenschaft für F&B und idealerweise erste Erfahrung in Konzeption, operativer Steuerung oder Serviceentwicklung. * Mehrjährige leitende operative Erfahrung, zum Beispiel als Operations Manager, Direktionsassistent, Rooms Division Manager oder Front Office Manager mit Personalverantwortung.
Führung und Anleitung des Teams in den Bereichen Front Office, Guest Relations, Housekeeping, Technik, Sales und F&B sowie enge Zusammenarbeit mit dem in der Personalentwicklung. * Aktive Steuerung, Planung und Weiterentwicklung des F&B-Bereichs als wichtiger Bestandteil des Hood-House-Erlebnisses; Hood House positioniert sein gastronomisches Angebot ausdrücklich als modernen, nicht-standardisierten Bestandteil des Hauses. * Leidenschaft für F&B und idealerweise erste Erfahrung in Konzeption, operativer Steuerung oder Serviceentwicklung. * Mehrjährige leitende operative Erfahrung, zum Beispiel als Operations Manager, Direktionsassistent, Rooms Division Manager oder Front Office Manager mit Personalverantwortung.
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Front Office Manager (m/w/d)
Front Office Manager (m/w/d)
Courtyard by Marriott Schwerin
Schwerin
29000 - 37000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Teamwork über Abteilungsgrenzen hinaus: Du arbeitest eng mit Housekeeping, F&B, Reservierung und allen weiteren Abteilungen zusammen, damit unsere Gäste ein rundum gelungenes Hotelerlebnis genießen.
Teamwork über Abteilungsgrenzen hinaus: Du arbeitest eng mit Housekeeping, F&B, Reservierung und allen weiteren Abteilungen zusammen, damit unsere Gäste ein rundum gelungenes Hotelerlebnis genießen.
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Director of F&B (m/w/d)
Director of F&B (m/w/d)
HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg
Hamburg
41000 - 58000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Erstellung des F&B Business Plans, der Abteilungsstrategie und Ausrichtung, des jährlichen Abteilungsbudgets sowie alle monatlichen und fortlaufenden Forecasts * Verantwortlich für die Mitarbeiterzufriedenheit im F&B Bereich, sowie die Entwicklung der F&B Führungskräfte * Sicherstellung der Gästezufriedenheit im F&B Bereich in enger Zusammenarbeit mit dem Front Office und Guest Relation sowie den Butlern * Entwicklung neuer Strategien zur Steigerung der Gästezufriedenheit, Umsatzsteigerung sowie Problem Handling in den F&B Abteilungen * Ausbildung in der Hotellerie sowie mehrjährige Berufserfahrung im Führen einer F&B Division in der Luxushotellerie * Sie reportieren
Erstellung des F&B Business Plans, der Abteilungsstrategie und Ausrichtung, des jährlichen Abteilungsbudgets sowie alle monatlichen und fortlaufenden Forecasts * Verantwortlich für die Mitarbeiterzufriedenheit im F&B Bereich, sowie die Entwicklung der F&B Führungskräfte * Sicherstellung der Gästezufriedenheit im F&B Bereich in enger Zusammenarbeit mit dem Front Office und Guest Relation sowie den Butlern * Entwicklung neuer Strategien zur Steigerung der Gästezufriedenheit, Umsatzsteigerung sowie Problem Handling in den F&B Abteilungen * Ausbildung in der Hotellerie sowie mehrjährige Berufserfahrung im Führen einer F&B Division in der Luxushotellerie * Sie reportieren
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Assistant to Front Office Manager (m/w/d)
Assistant to Front Office Manager (m/w/d)
Frasers Suites Hamburg
Hamburg
30000 - 39000 / (geschätzt für Vollzeit)
Enge Zusammenarbeit mit Reservierung, Housekeeping, Technik, F&B und Finance zur Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufs. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n Assistant Front Office Manager (m/w/d) Du bist das Bindeglied zwischen Front Office und unserem Operations Manager und ihr leitet zusammen unser tolles Front Office-Team.
Enge Zusammenarbeit mit Reservierung, Housekeeping, Technik, F&B und Finance zur Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufs. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n Assistant Front Office Manager (m/w/d) Du bist das Bindeglied zwischen Front Office und unserem Operations Manager und ihr leitet zusammen unser tolles Front Office-Team.
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Restaurantleiter (m/w/d)
Restaurantleiter (m/w/d)
Ostseehotel Villen im Park Usedom
Bansin
30000 - 42000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Erarbeitung saisonaler Getränkeangebote in Zusammenarbeit mit dem sowie Kalkulation der Angebote in Absprache und nach Vorgaben des F&B Managers
Erarbeitung saisonaler Getränkeangebote in Zusammenarbeit mit dem sowie Kalkulation der Angebote in Absprache und nach Vorgaben des F&B Managers
NEU
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Food and Beverage Supervisor (m/w/d)
Food and Beverage Supervisor (m/w/d)
Adina Apartment Hotel Hamburg Speicherstadt
Hamburg
32000 - 48000 / (geschätzt für Vollzeit)
Als F&B Supervisor bei Adina begleitest du alle Kulinarik-Bereiche von Anfang an, setzt Standards und sorgst verantwortungsvoll für ihre Umsetzung. Du unterstützt den Bar- und Restaurant Manager in der täglichen Leitung und beaufsichtigst mit Feingefühl die jeweiligen Teammitglieder.
Als F&B Supervisor bei Adina begleitest du alle Kulinarik-Bereiche von Anfang an, setzt Standards und sorgst verantwortungsvoll für ihre Umsetzung. Du unterstützt den Bar- und Restaurant Manager in der täglichen Leitung und beaufsichtigst mit Feingefühl die jeweiligen Teammitglieder.
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Housekeeping Supervisor (m/w/d)
Housekeeping Supervisor (m/w/d)
Ruby Lotti Hotel & Bar
Hamburg
27000 - 37000 / (geschätzt für Vollzeit)
Sip, snack, repeat - mit deinem Ruby F&B-Credit * Vertrittst den/die Housekeeping Operations Manager:in in ihrer/seiner Abwesenheit
Sip, snack, repeat - mit deinem Ruby F&B-Credit * Vertrittst den/die Housekeeping Operations Manager:in in ihrer/seiner Abwesenheit
Guest Experience & Reservations Agent (m/w/d)
Guest Experience & Reservations Agent (m/w/d)
HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg
Hamburg
28000 - 35000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Serviceorientierte Beratung bei F&B-Reservierungen unserer internationalen Gäste * Pflege des Royal Service Manager Programms
Serviceorientierte Beratung bei F&B-Reservierungen unserer internationalen Gäste * Pflege des Royal Service Manager Programms
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F&B Manager (m/w)
F&B Manager (m/w)
Grand Hotel Heiligendamm
Heiligendamm 18209 Bad Doberan
28000 - 40000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Sie führen und leiten den gesamten F&B-Bereich in wirtschaftlicher und personeller Hinsicht mit rund 60 Mitarbeitenden. * Sie stellen einen reibungslosen Betriebsablauf in allen F&B-Outlets, in der Küche sowie im Bankettbereich sicher. * Sie überwachen kontinuierlich die F&B-Kosten und Wareneinsätze. * Sie erstellen wirtschaftlich optimierte Dienst- und Urlaubspläne für alle F&B-Abteilungen. * Sie entwickeln unser F&B-Angebot sowie das Weinkonzept innovativ und marktgerecht weiter.
Sie führen und leiten den gesamten F&B-Bereich in wirtschaftlicher und personeller Hinsicht mit rund 60 Mitarbeitenden. * Sie stellen einen reibungslosen Betriebsablauf in allen F&B-Outlets, in der Küche sowie im Bankettbereich sicher. * Sie überwachen kontinuierlich die F&B-Kosten und Wareneinsätze. * Sie erstellen wirtschaftlich optimierte Dienst- und Urlaubspläne für alle F&B-Abteilungen. * Sie entwickeln unser F&B-Angebot sowie das Weinkonzept innovativ und marktgerecht weiter.
Frühstücks Manager (m/w/d) ab sofort oder nach Vereinbarung
Frühstücks Manager (m/w/d) ab sofort oder nach Vereinbarung
Grand Hotel Heiligendamm
Bad Doberan
25300 - 33500 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Unterstützung des F&B Managements bei der fachgerechten Anleitung und Führung von Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten * Unterstützung des F&B Managements bei der monatlichen Inventur * Enge Zusammenarbeit mit dem F&B Management
Unterstützung des F&B Managements bei der fachgerechten Anleitung und Führung von Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten * Unterstützung des F&B Managements bei der monatlichen Inventur * Enge Zusammenarbeit mit dem F&B Management
Assistant Frühstücksmanager (m/w/d) ab sofort oder nach Vereinbarung
Assistant Frühstücksmanager (m/w/d) ab sofort oder nach Vereinbarung
Grand Hotel Heiligendamm
Bad Doberan
30000 - 45000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Unterstützung des F&B Managements bei der fachgerechten Anleitung und Führung von , und * Unterstützung des F&B Managements bei der monatlichen Inventur * Enge Zusammenarbeit mit dem F&B Management
Unterstützung des F&B Managements bei der fachgerechten Anleitung und Führung von , und * Unterstützung des F&B Managements bei der monatlichen Inventur * Enge Zusammenarbeit mit dem F&B Management
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Leitung Cafeteria m/w/x
Leitung Cafeteria m/w/x
Albertinen-Services Hamburg ASH-GmbH
Hamburg
48000 - 67000 / (geschätzt für Vollzeit)
Albertinen-Services Hamburg ASH-GmbH * Hamburg * Feste Anstellung * Vollzeit - Immanuel Albertinen Kocht: unsere Cook & Chill-Küche versorgt alle Hamburger Einrichtungen der Immanuel Albertinen Diakonie sowie externe Kunden. Wir produzieren rund zwei Millionen Mahlzeiten pro Jahr, Catering für Veranstaltungen und leisten Pionierarbeit für nachhaltige, kreative Speisen aus der Region. Unser Team hat auch für Sie eine passende Aufgabe! Ihre Aufgaben - Sicherstellung eines reibungslosen und serviceorientierten Ablaufs in der Cafeteria - Führung, Motivation und Einsatzplanung des Teams - Erstellung der Dienst- und Urlaubspläne - Vor- und Zubereitung sowie ansprechende Präsentation unseres Speisenangebots - Einkauf, Warenwirtschaft, Lagerorganisation und Durchführung der Inventuren - Einhaltung aller HACCP-Richtlinien
Albertinen-Services Hamburg ASH-GmbH * Hamburg * Feste Anstellung * Vollzeit - Immanuel Albertinen Kocht: unsere Cook & Chill-Küche versorgt alle Hamburger Einrichtungen der Immanuel Albertinen Diakonie sowie externe Kunden. Wir produzieren rund zwei Millionen Mahlzeiten pro Jahr, Catering für Veranstaltungen und leisten Pionierarbeit für nachhaltige, kreative Speisen aus der Region. Unser Team hat auch für Sie eine passende Aufgabe! Ihre Aufgaben - Sicherstellung eines reibungslosen und serviceorientierten Ablaufs in der Cafeteria - Führung, Motivation und Einsatzplanung des Teams - Erstellung der Dienst- und Urlaubspläne - Vor- und Zubereitung sowie ansprechende Präsentation unseres Speisenangebots - Einkauf, Warenwirtschaft, Lagerorganisation und Durchführung der Inventuren - Einhaltung aller HACCP-Richtlinien
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Vertriebsassistent*in (m/w/d) gesucht
Vertriebsassistent*in (m/w/d) gesucht
Sensi Food GmbH
Hamburg
Teilweise Home-Office
30000 - 41000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Kaltakquise & Erstkontakt: Küchenchefs, F&B-Manager, Einkäufer*innen – du nimmst Kontakt auf und weckst Interesse - Echte Entwicklungsperspektiven – z. B. in Richtung Sales Manager*in, Account Management oder - Callcenteragent/in; Fachberater/in - Vertrieb; Sales-Manager
Kaltakquise & Erstkontakt: Küchenchefs, F&B-Manager, Einkäufer*innen – du nimmst Kontakt auf und weckst Interesse - Echte Entwicklungsperspektiven – z. B. in Richtung Sales Manager*in, Account Management oder - Callcenteragent/in; Fachberater/in - Vertrieb; Sales-Manager
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