Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Kalkulation, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Beilagenzubereitung, Einkauf, Beschaffung, Textverarbeitung Word (MS Office), Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Arbeitsvorbereitung, Vorratshaltung
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