Ein internationales 4-Sterne-Hotel am Flughafen München sucht einen Chef de Cuisine / Head Chef (m/w/d) für sein à-la-carte-Restaurant. Gesucht wird ein Chef de Cuisine / Head Chef (m/w/d), um den Küchenbetrieb operativ zu führen, das Team zu leiten und die moderne Alpenküche weiterzuentwickeln. Ein starker à-la-carte-Hintergrund, Erfahrung als Küchenchef oder Executive Sous Chef, sichere Küchenorganisation unter Zeitdruck sowie fundierte Kenntnisse der bayerischen oder mitteleuropäischen Küche werden vorausgesetzt.
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