
Als Deutschlands größte private Brauereigruppe sind wir nicht nur Marktführer in der deutschen Brauereiwirtschaft, sondern inzwischen auch Softgetränke-Produzent, Logistiker, Fachgroßhändler, Getränke-Einzelhändler, Lieferservice, Leergutmanager, Lösungsanbieter für Gastronomie und Handel und vieles mehr.
Unser einzigartiges Markenportfolio spiegelt unsere Leidenschaft: Ob feinherbes Radeberger, friesisch herbes Jever, prickelndes Schöfferhofer, Berliner Pilsner, Clausthaler oder Selters - das alles und vieles mehr ist die Radeberger Gruppe.
Derzeit arbeiten rund 7.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an unseren Standorten in ganz Deutschland oder in unserer Hauptverwaltung in Frankfurt am Main. Damit wir weiter so erfolgreich bleiben, suchen wir Menschen, die sich für uns und unsere Marken begeistern können und mit uns gemeinsam die Zukunft gestalten möchten.
Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams eine/n
Ausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d) am Standort Berlin zum 01.08.2026
Sie lernen sämtliche Bereiche der Bierherstellung kennen, vom Sudhaus bis hin zur Abfüllung. Daneben gehört es auch zu Ihren Aufgaben, Qualitätskontrollen in unserem Labor durchzuführen. Auch der Einsatz in einer Mälzerei ist Bestandteil Ihrer Ausbildung. Einerseits gehen Sie mit modernen, computergestützten Steuerungssystemen um, sind andererseits aber auch handwerklich tätig.
In allen Produktionsschritten stehen Gewissenhaftigkeit, Qualität und Hygiene an erster Stelle. Daneben haben der sparsame Umgang mit Ressourcen und der Umweltschutz höchste Priorität.
Eine Weisheit unserer Branche lautet: „Ob Norden, Süden, Osten, Westen – ein Bier schmeckt überall am besten“. Wir leben deutsche Bierkultur und bieten unseren Kunden ein einzigartiges Portfolio an nationalen und internationalen Premiummarken, nationalen Spezialitäten sowie regionalen Traditions- und Premiummarken, darunter unser feinherbes Radeberger Pilsner, unser prickelndes Schöfferhofer Weizen, unser Clausthaler Alkoholfrei oder unser friesisch-herbes Jever Pilsner.
Als Deutschlands größte private Brauereigruppe mit rund 7.000 Mitarbeitern sind wir an 14 Bierstandorten aktiv: Berlin, Dortmund, Düsseldorf, Frankfurt, Freiberg, Jever, Kempten/Allgäu, Köln, Krostitz, Leipzig, Nürnberg/Fürth, Radeberg, Rostock, Stuttgart. Mit unserem Mineralwasser Original Selters aus dem Ort Selters an der Lahn runden wir unser Portfolio ab.
Aber wir gestalten unseren Markt aktiv – und sind deswegen inzwischen schon viel mehr als eine reine Brauereigruppe: Soft-Getränke-Produzent, Logistiker, Fachgroßhändler, Getränke-Einzelhändler, Express-Lieferdienst für Getränke, Leergutmanager, Lösungsanbieter für Gastronomie und Handel, ja, sogar an einer Agentur für Online-Kommunikation haben wir uns als Unternehmensgruppe beteiligt. Und das ist erst der Anfang. Wir arbeiten weiter daran, bestehende Unternehmenssparten in einem sich verändernden Marktumfeld um neue Standbeine zu erweitern.
So vielfältig wie unser Sortiment und unsere Aktivitäten sind auch die Karrieremöglichkeiten in der Radeberger Gruppe. Damit wir weiter so erfolgreich bleiben, suchen wir stets Menschen, die sich für uns und unsere Marken und Produkte begeistern können und die mit uns weiter wachsen wollen. Auf folgende Arbeitsbereiche dürfen Sie sich unter anderem freuen: Einkauf, IT, Kaufmännischer Bereich (u.a. mit Controlling, Finanz- und Rechnungswesen, Steuern), Logistik, Marketing, Personal, Recht, Technik, Unternehmenskommunikation, Vertrieb Gastronomie und Vertrieb Handel.