Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Fleischerei übernehmen den Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren, zum Teil auch kleiner Gerichte. Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Lagerwirtschaft, Partyservice, Kassieren, Verkauf, Anrichten (Lebensmittel), Lebensmittelhygiene, Fleischwaren, Wurstwaren, Kundenberatung, -betreuung
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