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3 Treffer für Sous Chef Jobs in Oberstdorf im Umkreis von 30 km
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Wir suchen einen Souchef mit Leidenschaft, Geschmack und einem Auge fürs Detail.
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HUBERTUS Mountain Refugio Allgäu * Balderschwang * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Heimat für dein Talent. Heimat für dich. Wir freuen uns auf neue Mitarbeitende, die in unser Team passen. Die gern mit Menschen für Menschen arbeiten. Die eine familiäre Atmosphäre schätzen. Die unsere Philosophie teilen. Und die unsere Werte – Familie und Zusammenhalt, Nachhaltigkeit und Achtsamkeit, Mur zur Weiterentwicklung – mit uns leben wollen. Du kümmerst dich gern um Gäste? Du bist begeisterungsfähig und voller positiver Gedanken? Du lernst gern dazu, bist neugierig und offen für Veränderung? Gleichzeitig sind dir Ehrlichkeit und Bodenständigkeit wichtig? Dann komm zu uns. Wir bieten Raum für Weiterentwicklung. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Vertreung und Unterstützung des * Zubereitung anspruchsvoller Speisen unter Anwendung unterschiedlicher Garmethoden
HUBERTUS Mountain Refugio Allgäu * Balderschwang * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Heimat für dein Talent. Heimat für dich. Wir freuen uns auf neue Mitarbeitende, die in unser Team passen. Die gern mit Menschen für Menschen arbeiten. Die eine familiäre Atmosphäre schätzen. Die unsere Philosophie teilen. Und die unsere Werte – Familie und Zusammenhalt, Nachhaltigkeit und Achtsamkeit, Mur zur Weiterentwicklung – mit uns leben wollen. Du kümmerst dich gern um Gäste? Du bist begeisterungsfähig und voller positiver Gedanken? Du lernst gern dazu, bist neugierig und offen für Veränderung? Gleichzeitig sind dir Ehrlichkeit und Bodenständigkeit wichtig? Dann komm zu uns. Wir bieten Raum für Weiterentwicklung. Anstellungsart: Vollzeit - Deine Aufgaben * Vertreung und Unterstützung des * Zubereitung anspruchsvoller Speisen unter Anwendung unterschiedlicher Garmethoden
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Dann schnapp dir die Kochmütze und werde unser neuer Souschef!
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4 passende Jobs liegen außerhalb deiner Region
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Eine Ausbildung als Koch und gerne erste Erfahrungen in der Position als Souschef
Eine Ausbildung als Koch und gerne erste Erfahrungen in der Position als Souschef
Genuss & Harmonie Gastronomie GmbH * Marktoberdorf * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Als Familiengeführter Caterer ist Genuss und Harmonie deutschlandweit mit über 140 Restaurants in den Geschäftsbereichen Business, sowie Care & Education aktiv. Unsere Gäste erleben täglich frische und handwerkliche Kulinarik. Seit 1951 widmen wir uns mit Leidenschaft unserem nachhaltigen Konzept „Frischeküche“. Die wichtigste Grundlage für diesen Erfolg sind unsere Mitarbeiter, die unsere Vision Tag für Tag mit Leben füllen. Dabei kommt es auf das Engagement jedes Einzelnen an – denn kreative Kulinarik auf höchstem Niveau und professioneller, freundlicher Service sind für uns untrennbar verbunden. Arbeitszeit: Mo.-Fr.: 06:00-15:30 Uhr - Anstellungsart: Vollzeit - Deine Geheimwaffen... * Eine Ausbildung als Koch und gerne erste Erfahrungen in dieser Position
Genuss & Harmonie Gastronomie GmbH * Marktoberdorf * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Als Familiengeführter Caterer ist Genuss und Harmonie deutschlandweit mit über 140 Restaurants in den Geschäftsbereichen Business, sowie Care & Education aktiv. Unsere Gäste erleben täglich frische und handwerkliche Kulinarik. Seit 1951 widmen wir uns mit Leidenschaft unserem nachhaltigen Konzept „Frischeküche“. Die wichtigste Grundlage für diesen Erfolg sind unsere Mitarbeiter, die unsere Vision Tag für Tag mit Leben füllen. Dabei kommt es auf das Engagement jedes Einzelnen an – denn kreative Kulinarik auf höchstem Niveau und professioneller, freundlicher Service sind für uns untrennbar verbunden. Arbeitszeit: Mo.-Fr.: 06:00-15:30 Uhr - Anstellungsart: Vollzeit - Deine Geheimwaffen... * Eine Ausbildung als Koch und gerne erste Erfahrungen in dieser Position
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Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine/n Junior Souschef/in.
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine/n Junior Souschef/in.
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CHEFS CULINAR West GmbH & Co. KG * bundesweit * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - CHEFS CULINAR steht für Qualität, Vielfalt und Leidenschaft für Lebensmittel. Als zuverlässiger Partner der Außer-Haus-Verpflegung entwickeln wir seit Jahrzehnten gemeinsam mit unseren Kunden erfolgreiche Konzepte und Lösungen. Gestalte mit uns die Zukunft der Außer-Haus-Verpflegung! Mit kulinarischer Fachexpertise, Prozessverständnis und Beratungskompetenz unterstützt du unsere Kunden dabei, ihre Küchen wirtschaftlich, effizient und zukunftsfähig aufzustellen. Du verbindest kulinarisches Know-how mit Beratung, Training und Vertrieb und sorgst dafür, dass Konzepte nicht nur entwickelt, sondern beim Kunden erfolgreich umgesetzt werden. Für unser Team suchen wir Verstärkung im Bereich Küchenlösungen. Deine Aufgaben
CHEFS CULINAR West GmbH & Co. KG * bundesweit * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - CHEFS CULINAR steht für Qualität, Vielfalt und Leidenschaft für Lebensmittel. Als zuverlässiger Partner der Außer-Haus-Verpflegung entwickeln wir seit Jahrzehnten gemeinsam mit unseren Kunden erfolgreiche Konzepte und Lösungen. Gestalte mit uns die Zukunft der Außer-Haus-Verpflegung! Mit kulinarischer Fachexpertise, Prozessverständnis und Beratungskompetenz unterstützt du unsere Kunden dabei, ihre Küchen wirtschaftlich, effizient und zukunftsfähig aufzustellen. Du verbindest kulinarisches Know-how mit Beratung, Training und Vertrieb und sorgst dafür, dass Konzepte nicht nur entwickelt, sondern beim Kunden erfolgreich umgesetzt werden. Für unser Team suchen wir Verstärkung im Bereich Küchenlösungen. Deine Aufgaben
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Schnelle Bewerbung
Durch Ihre abgeschlossene Ausbilund als Koch oder mehrjährige Erfahrung sind Sie mit den Abläufen in einer Großküche bestens vertraut. * Hotel Kesslermühle * Hinterzarten * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das familiengeführte Hotel Kesslermühle befindet sich mitten im Herzen des Schwarzwaldes und wurde bereits mehrfach mit 4 Sternen Superior sowie 5 Wellness-Stars ausgezeichnet. Diese Zertifikate spiegeln die hohe Qualität wider, die die Gäste in unserem Haus vorfinden. Bei uns erwartet Sie eine persönliche Atmosphäre, die von der herzlichen Freundlichkeit unseres engagierten Teams geprägt ist. Unser Hotel ist bekannt für seine langjährigen Stammgäste und die familiäre Atmosphäre, die bei uns wie ein zweites Zuhause empfunden wird. Wir legen großen Wert auf das Wohlbefinden unserer Mitarbeiter, da wir fest davon überzeugt sind, dass nur ein zufriedenes Team auch für ...
Durch Ihre abgeschlossene Ausbilund als Koch oder mehrjährige Erfahrung sind Sie mit den Abläufen in einer Großküche bestens vertraut. * Hotel Kesslermühle * Hinterzarten * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das familiengeführte Hotel Kesslermühle befindet sich mitten im Herzen des Schwarzwaldes und wurde bereits mehrfach mit 4 Sternen Superior sowie 5 Wellness-Stars ausgezeichnet. Diese Zertifikate spiegeln die hohe Qualität wider, die die Gäste in unserem Haus vorfinden. Bei uns erwartet Sie eine persönliche Atmosphäre, die von der herzlichen Freundlichkeit unseres engagierten Teams geprägt ist. Unser Hotel ist bekannt für seine langjährigen Stammgäste und die familiäre Atmosphäre, die bei uns wie ein zweites Zuhause empfunden wird. Wir legen großen Wert auf das Wohlbefinden unserer Mitarbeiter, da wir fest davon überzeugt sind, dass nur ein zufriedenes Team auch für ...
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Schnelle Bewerbung
SlowDown Bottsand * Wendtorf * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Im Dezember 2024 hat SlowDown Hotels sein zweites Hotel an der Ostsee eröffnet – das "SlowDown Bottsand | Hotel & Spa" in Kiel-Marina Wendtorf. Als renommiertes Hotelunternehmen bieten wir nicht nur attraktive Unterkünfte und vielfältige gastronomische Erlebnisse, sondern auch eine Plattform für Deine berufliche Entwicklung. Das neue SlowDown definiert den Begriff Hotel neu – als Lifestyle-Oase, die Erholung, Genuss und Innovation verbindet. Dieses Hotel ist nicht nur ein Ort zum Übernachten, sondern ein Raum, in dem der SlowDown Modus erlebbar wird – eine bewusste Reduktion des Tempos, um Entspannung, Wahrnehmung und Genuss zu fördern. Das SlowDown Bottsand l Hotel & Spa verfügt über 111 Comfort- und Superior-Zimmer im entspannten Beach-Look, viele davon mit atemberaubendem Ostseeblick, Balkon, ...
SlowDown Bottsand * Wendtorf * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Im Dezember 2024 hat SlowDown Hotels sein zweites Hotel an der Ostsee eröffnet – das "SlowDown Bottsand | Hotel & Spa" in Kiel-Marina Wendtorf. Als renommiertes Hotelunternehmen bieten wir nicht nur attraktive Unterkünfte und vielfältige gastronomische Erlebnisse, sondern auch eine Plattform für Deine berufliche Entwicklung. Das neue SlowDown definiert den Begriff Hotel neu – als Lifestyle-Oase, die Erholung, Genuss und Innovation verbindet. Dieses Hotel ist nicht nur ein Ort zum Übernachten, sondern ein Raum, in dem der SlowDown Modus erlebbar wird – eine bewusste Reduktion des Tempos, um Entspannung, Wahrnehmung und Genuss zu fördern. Das SlowDown Bottsand l Hotel & Spa verfügt über 111 Comfort- und Superior-Zimmer im entspannten Beach-Look, viele davon mit atemberaubendem Ostseeblick, Balkon, ...
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Schnelle Bewerbung
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine engagierte Persönlichkeit als Sous Chef (m/w/d) Wir bieten die strukturierte Weiterentwicklung vom Sous Chef zur Küchenchef-Position durch Mentoring, Schulungen und schrittweise Übernahme von Führungsverantwortung. * Hotel Villa Knobelsdorff * Pasewalk * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Die Villa Knobelsdorff ist ein über 100 Jahre altes Herrenhaus im wilhelminischen Stil und zählt zu den charmantesten Hotels der Region. Zentral und dennoch ruhig an einem Park gelegen, bietet das Haus 18 stilvoll eingerichtete Zimmer, eine großzügige Lobby sowie ein Restaurant im ursprünglichen Kellergewölbe, das heute in Braugasthaus-Atmosphäre als „Alter Pasewalker Bierkeller“ betrieben wird. Hier genießen Gäste deftige deutsche Küche, saisonale Spezialitäten und das hauseigene Bier „Pasenelle“, das exklusiv von ...
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine engagierte Persönlichkeit als Sous Chef (m/w/d) Wir bieten die strukturierte Weiterentwicklung vom Sous Chef zur Küchenchef-Position durch Mentoring, Schulungen und schrittweise Übernahme von Führungsverantwortung. * Hotel Villa Knobelsdorff * Pasewalk * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Die Villa Knobelsdorff ist ein über 100 Jahre altes Herrenhaus im wilhelminischen Stil und zählt zu den charmantesten Hotels der Region. Zentral und dennoch ruhig an einem Park gelegen, bietet das Haus 18 stilvoll eingerichtete Zimmer, eine großzügige Lobby sowie ein Restaurant im ursprünglichen Kellergewölbe, das heute in Braugasthaus-Atmosphäre als „Alter Pasewalker Bierkeller“ betrieben wird. Hier genießen Gäste deftige deutsche Küche, saisonale Spezialitäten und das hauseigene Bier „Pasenelle“, das exklusiv von ...
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Chef de Partie / Commis de Cuisine / Koch(m/w/d)
Chef de Partie / Commis de Cuisine / Koch(m/w/d)
Das Alpenglühn Hotel & Restaurant
Krün bei Garmisch-Partenkirchen / Mittenwald
Abgeschlossene Ausbildung zum Koch * Das Alpenglühn Hotel & Restaurant * Krün bei Garmisch-Partenkirchen / Mittenwald * Feste Anstellung * Vollzeit - Arbeiten, wo andere Urlaub machen - Das Alpenglühn Hotel & Restaurant in Krün bei Mittenwald sucht Verstärkung! Mitten in den Bergen, nahe Garmisch-Partenkirchen, erwartet dich ein familiäres Team, echte Gastfreundschaft und ein Arbeitsplatz mit Panorama statt Großstadtstress. Unser kleines, persönlich geführtes Hotel & Restaurant mit 16 rustikal eingerichteten Zimmer steht für herzliche Atmosphäre, regionale Küche und frische, saisonale Gerichte mit modernem Twist. Bei uns treffen Tradition, Genuss und Teamspirit aufeinander. Vollzeitjob mitten in den Bergen - Geregelte Arbeitszeiten & kein Teildienst - Mehr Work-Life-Balance statt Dauerstress - Familiäres, lockeres und wertschätzendes Team - Abwechslungsreiche Aufgaben im Hotel- & Restaurantbetrieb
Abgeschlossene Ausbildung zum Koch * Das Alpenglühn Hotel & Restaurant * Krün bei Garmisch-Partenkirchen / Mittenwald * Feste Anstellung * Vollzeit - Arbeiten, wo andere Urlaub machen - Das Alpenglühn Hotel & Restaurant in Krün bei Mittenwald sucht Verstärkung! Mitten in den Bergen, nahe Garmisch-Partenkirchen, erwartet dich ein familiäres Team, echte Gastfreundschaft und ein Arbeitsplatz mit Panorama statt Großstadtstress. Unser kleines, persönlich geführtes Hotel & Restaurant mit 16 rustikal eingerichteten Zimmer steht für herzliche Atmosphäre, regionale Küche und frische, saisonale Gerichte mit modernem Twist. Bei uns treffen Tradition, Genuss und Teamspirit aufeinander. Vollzeitjob mitten in den Bergen - Geregelte Arbeitszeiten & kein Teildienst - Mehr Work-Life-Balance statt Dauerstress - Familiäres, lockeres und wertschätzendes Team - Abwechslungsreiche Aufgaben im Hotel- & Restaurantbetrieb
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Schnelle Bewerbung
Zur Unterstützung unseres Teams in Hamburg-Poppenbüttel suchen wir ab sofort einen leidenschaftlichen Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit. * Del Favero * Hamburg * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Mit einer hochwertigen und kreativen Küche verschaffen wir unseren Gästen ein Erlebnis, dass Sie jeden Tag auf ein Neues begeistert. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Herstellung von Speisen für das à la carte-Geschäft, Menüs und Buffets * Entwicklung von neuen Gerichten * Überwachung der fachgerechten Zubereitung sämtlicher Speisen im Betriebsablauf * Kontrolle und Sicherstellung einer hohen Qualität im gesamten Küchenbereich * Verantwortung für Sauberkeit und Hygiene laut HACCP * Bestellungen und Lagerkontrolle * Teamkoordination und Teammotivation * Unterstützung und Zuarbeiten für den Küchenchef - Ihr Profil * Sie verfügen über Erfahrung in der gehobenen Gastronomie? * Sie beherrschen Ihr Handwerk?
Zur Unterstützung unseres Teams in Hamburg-Poppenbüttel suchen wir ab sofort einen leidenschaftlichen Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit. * Del Favero * Hamburg * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Mit einer hochwertigen und kreativen Küche verschaffen wir unseren Gästen ein Erlebnis, dass Sie jeden Tag auf ein Neues begeistert. Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben * Herstellung von Speisen für das à la carte-Geschäft, Menüs und Buffets * Entwicklung von neuen Gerichten * Überwachung der fachgerechten Zubereitung sämtlicher Speisen im Betriebsablauf * Kontrolle und Sicherstellung einer hohen Qualität im gesamten Küchenbereich * Verantwortung für Sauberkeit und Hygiene laut HACCP * Bestellungen und Lagerkontrolle * Teamkoordination und Teammotivation * Unterstützung und Zuarbeiten für den Küchenchef - Ihr Profil * Sie verfügen über Erfahrung in der gehobenen Gastronomie? * Sie beherrschen Ihr Handwerk?
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Koch / Chef de Partie (m/w/d) für Projekte unserer Airlines
Koch / Chef de Partie (m/w/d) für Projekte unserer Airlines
Gate Gourmet GmbH Holding Deutschland
Flughafen München
Anschreiben nicht erforderlich
Schnelle Bewerbung
Für die Zubereitung und teilweise Entwicklung von First Class Menüs in Zusammenarbeit mit bekannten für unseren Kunden Lufthansa suchen wir erfahrene Köche (m/w/d), die mit Leidenschaft und Kreativität spannende Menüs umsetzen. Sie wirken an der Gestaltung und Umsetzung hochwertiger Fine-Dining-Konzepte für die First- und Business Class der Lufthansa mit – in Zusammenarbeit mit namhaften Sterneköchen. Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und verfügen über Erfahrung in der Sterne- oder Fine-Dining-Gastronomie – national oder international. * Gate Gourmet GmbH Holding Deutschland * Flughafen München * Feste Anstellung * Vollzeit - Anschreiben nicht erforderlich - Schnelle Bewerbung - Gate Gourmet ist der weltweit führende Anbieter von Airline-Catering-Lösungen und betreibt das umfangreichste und am besten integrierte Catering-Netzwerk in der Luftfahrtbranche, das über 120 ...
Für die Zubereitung und teilweise Entwicklung von First Class Menüs in Zusammenarbeit mit bekannten für unseren Kunden Lufthansa suchen wir erfahrene Köche (m/w/d), die mit Leidenschaft und Kreativität spannende Menüs umsetzen. Sie wirken an der Gestaltung und Umsetzung hochwertiger Fine-Dining-Konzepte für die First- und Business Class der Lufthansa mit – in Zusammenarbeit mit namhaften Sterneköchen. Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und verfügen über Erfahrung in der Sterne- oder Fine-Dining-Gastronomie – national oder international. * Gate Gourmet GmbH Holding Deutschland * Flughafen München * Feste Anstellung * Vollzeit - Anschreiben nicht erforderlich - Schnelle Bewerbung - Gate Gourmet ist der weltweit führende Anbieter von Airline-Catering-Lösungen und betreibt das umfangreichste und am besten integrierte Catering-Netzwerk in der Luftfahrtbranche, das über 120 ...
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Schnelle Bewerbung
Küchenchef | Küchendirektor (m/w/d) Als Küchenchef / Küchendirektor (hands on) übernimmst du die fachliche und operative Gesamtverantwortung für unsere Küche. * Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef, Souschef oder in vergleichbarer Position * Nordseehotel Freese * Juist * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - hands on – mit Leidenschaft & Führungsstärke - Nordseehotel Freese | Juist (Nordsee) Kochen ist für dich mehr als Organisation? Du stehst selbst am Herd, führst dein Team mit Klarheit und Herz und hast Lust, eine Küche aktiv zu prägen statt nur zu verwalten? Du zeichnest verantwortlich für unsere Halbpension, unser a la carte Restaurant und 2 Outlets. Dann komm zu uns auf die Insel Juist. Das Nordseehotel Freese ist eines der führenden Häuser auf der autofreien Insel Juist. Als traditionsreiches, familiengeführtes 4-Sterne-Hotel stehen wir für echte Gastfreundschaft, gehobene ...
Küchenchef | Küchendirektor (m/w/d) Als Küchenchef / Küchendirektor (hands on) übernimmst du die fachliche und operative Gesamtverantwortung für unsere Küche. * Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef, Souschef oder in vergleichbarer Position * Nordseehotel Freese * Juist * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - hands on – mit Leidenschaft & Führungsstärke - Nordseehotel Freese | Juist (Nordsee) Kochen ist für dich mehr als Organisation? Du stehst selbst am Herd, führst dein Team mit Klarheit und Herz und hast Lust, eine Küche aktiv zu prägen statt nur zu verwalten? Du zeichnest verantwortlich für unsere Halbpension, unser a la carte Restaurant und 2 Outlets. Dann komm zu uns auf die Insel Juist. Das Nordseehotel Freese ist eines der führenden Häuser auf der autofreien Insel Juist. Als traditionsreiches, familiengeführtes 4-Sterne-Hotel stehen wir für echte Gastfreundschaft, gehobene ...
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Schnelle Bewerbung
Hotel Allgäu Sonne * Oberstaufen * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - In familiärer Atmosphäre erwartet Sie ein anspruchsvolles und abwechslungsreiches Aufgabengebiet im 5* Hotel Allgäu Sonne. Mit ihren 149 Zimmern, 2100 m² Wellnessbereich, 235 m² Panorama-Fitnesswelt sowie der regionalen Gourmetküche bietet die Allgäu Sonne ihren Mitarbeitern ein interessantes und angenehmes Arbeitsumfeld. Wir sind Partner der Fair Job Hotels. Anstellungsart: Vollzeit * Herstellung von Fonds, Cremesuppen und Consommés * Zubereitung von Beilagen und Gemüse mit saisonalen und regionalen Frischprodukten * Herstellung von frischen Teigwaren * Mise en Place für den kommenden Tag * Vorbereitung von Metabolic Balance® und Schrothkur-Gerichten * Mitgestaltung des täglichen 5-Gänge Gourmet Abendmenüs * Qualitätssicherung und Kontrolle des Arbeitsablaufes * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Abgeschlossene Kochausbildung
Hotel Allgäu Sonne * Oberstaufen * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - In familiärer Atmosphäre erwartet Sie ein anspruchsvolles und abwechslungsreiches Aufgabengebiet im 5* Hotel Allgäu Sonne. Mit ihren 149 Zimmern, 2100 m² Wellnessbereich, 235 m² Panorama-Fitnesswelt sowie der regionalen Gourmetküche bietet die Allgäu Sonne ihren Mitarbeitern ein interessantes und angenehmes Arbeitsumfeld. Wir sind Partner der Fair Job Hotels. Anstellungsart: Vollzeit * Herstellung von Fonds, Cremesuppen und Consommés * Zubereitung von Beilagen und Gemüse mit saisonalen und regionalen Frischprodukten * Herstellung von frischen Teigwaren * Mise en Place für den kommenden Tag * Vorbereitung von Metabolic Balance® und Schrothkur-Gerichten * Mitgestaltung des täglichen 5-Gänge Gourmet Abendmenüs * Qualitätssicherung und Kontrolle des Arbeitsablaufes * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Abgeschlossene Kochausbildung
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Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte
Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte
sea chefs Human Resources Services GmbH – Jobs auf Kreuzfahrtschiffen
weltweit
In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation von bis zu 3 Outlets in der Galley zuständig und reportest an den Executive Sous Chef. * sea chefs Human Resources Services GmbH – Jobs auf Kreuzfahrtschiffen * weltweit * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit acht Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub. Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation von bis zu 3 Outlets in der Galley zuständig und reportest an den Executive Sous Chef. * sea chefs Human Resources Services GmbH – Jobs auf Kreuzfahrtschiffen * weltweit * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit acht Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub. Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
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Dann komm an Bord als Sous Chef (m/w/d). * Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise als Chef de Partie oder bereits Sous Chef * Heimathafen Management GmbH & Co. KG * Büsum * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Du liebst es, Gastgeber:in zu sein? Auf deine Weise? Ahoi und willkommen bei Heimathafen Hotels. Dein neues Zuhause im Job, ganz sicher. In der Bretterbude Büsum heißt es Butzen statt Zimmer. Das hat Stil. Wie das Team aus coolen Charakteren, denen Holz lieber ist als Marmor. Lässig eben. Und so wie du, wenn du Bock auf einen Job wie unter Freunden hast und dich auch an eigenen Ideen ausprobieren willst. Weil wir gemeinsam immer besser werden. Und als Typen bleiben, wie wir sind. Für immer besonders. Für immer Küste. Für immer dein Heimathafen. Gemeinsam mit unserem sorgst du dafür, dass Abläufe sitzen, das Team gut arbeiten kann und unsere Gäste begeistert sind.
Dann komm an Bord als Sous Chef (m/w/d). * Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise als Chef de Partie oder bereits Sous Chef * Heimathafen Management GmbH & Co. KG * Büsum * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Du liebst es, Gastgeber:in zu sein? Auf deine Weise? Ahoi und willkommen bei Heimathafen Hotels. Dein neues Zuhause im Job, ganz sicher. In der Bretterbude Büsum heißt es Butzen statt Zimmer. Das hat Stil. Wie das Team aus coolen Charakteren, denen Holz lieber ist als Marmor. Lässig eben. Und so wie du, wenn du Bock auf einen Job wie unter Freunden hast und dich auch an eigenen Ideen ausprobieren willst. Weil wir gemeinsam immer besser werden. Und als Typen bleiben, wie wir sind. Für immer besonders. Für immer Küste. Für immer dein Heimathafen. Gemeinsam mit unserem sorgst du dafür, dass Abläufe sitzen, das Team gut arbeiten kann und unsere Gäste begeistert sind.
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A-ROSA Sylt * List / Sylt * Feste Anstellung * Vollzeit - Das A-ROSA Urlaubsgefühl ist weit über die Grenzen Deutschlands hinaus bekannt. Doch auch als Arbeitgeber haben wir einiges zu bieten. Sie suchen ein Unternehmen, das dem Markt immer einen Schritt voraus ist? Hier sind Sie richtig. Sie möchten im Job gleichzeitig gefordert und gefördert werden? Das sehen wir genauso. Sie suchen ein kollegiales, respektvolles und faires Miteinander? Dann sollten wir uns kennenlernen. Entdecken Sie die vielen Facetten, die eine Karriere bei A-ROSA bietet! Anstellungsart: Vollzeit - Hier kannst du glänzen * Du unterstützt und vertrtittst den Küchenchef bei der wirtschaftlichen und personellen Führung. * Du bist mitverantwortlich für die Koordinierung und Umsetzung der Arbeitsabläufe im Front Cooking. * Du bist für die Produktion des facettenreichen und hochwertigen Foodangebotes im Front Cooking und der täglich wechselnden ...
A-ROSA Sylt * List / Sylt * Feste Anstellung * Vollzeit - Das A-ROSA Urlaubsgefühl ist weit über die Grenzen Deutschlands hinaus bekannt. Doch auch als Arbeitgeber haben wir einiges zu bieten. Sie suchen ein Unternehmen, das dem Markt immer einen Schritt voraus ist? Hier sind Sie richtig. Sie möchten im Job gleichzeitig gefordert und gefördert werden? Das sehen wir genauso. Sie suchen ein kollegiales, respektvolles und faires Miteinander? Dann sollten wir uns kennenlernen. Entdecken Sie die vielen Facetten, die eine Karriere bei A-ROSA bietet! Anstellungsart: Vollzeit - Hier kannst du glänzen * Du unterstützt und vertrtittst den Küchenchef bei der wirtschaftlichen und personellen Führung. * Du bist mitverantwortlich für die Koordinierung und Umsetzung der Arbeitsabläufe im Front Cooking. * Du bist für die Produktion des facettenreichen und hochwertigen Foodangebotes im Front Cooking und der täglich wechselnden ...
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Schnelle Bewerbung
HOTELCAMP REINSEHLEN * Schneverdingen * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - RUHEPOL | DENKZENTRUM | ERLEBNISWELT - Anstellungsart: Vollzeit - DESSERT: Was für Sie drin ist * Umfangreiche Weiterbildungen * Übertarifliche Bezahlung * Mitarbeiter-Bonuskarte * Vergünstigte Hotelübernachtungen * Fahrrad-Leasing u.v.m. STARTER: Was Sie mitbringen * Koch aus Leidenschaft mit Spaß am Beruf * Vom Fach | Abgeschlossenen Ausbildung * Selbstständig | Strukturiert | Teamfähig - MAIN: Was Sie erwartet * Verantwortungsvolles Führen eines Postens * Mise en Place und sachgemäße Speisenvorbereitung * Betreuung von Buffets und Veranstaltungen * Eigenverantwortliches Arbeiten * Gewährleistung und Einhaltung von Qualität und Hygiene * Flexible Schichten an allen Wochentagen
HOTELCAMP REINSEHLEN * Schneverdingen * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - RUHEPOL | DENKZENTRUM | ERLEBNISWELT - Anstellungsart: Vollzeit - DESSERT: Was für Sie drin ist * Umfangreiche Weiterbildungen * Übertarifliche Bezahlung * Mitarbeiter-Bonuskarte * Vergünstigte Hotelübernachtungen * Fahrrad-Leasing u.v.m. STARTER: Was Sie mitbringen * Koch aus Leidenschaft mit Spaß am Beruf * Vom Fach | Abgeschlossenen Ausbildung * Selbstständig | Strukturiert | Teamfähig - MAIN: Was Sie erwartet * Verantwortungsvolles Führen eines Postens * Mise en Place und sachgemäße Speisenvorbereitung * Betreuung von Buffets und Veranstaltungen * Eigenverantwortliches Arbeiten * Gewährleistung und Einhaltung von Qualität und Hygiene * Flexible Schichten an allen Wochentagen
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Schnelle Bewerbung
Cliff-Hotel Rügen * Sellin * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Arbeiten Sie da, wo es Freude macht! Das Cliff Hotel Rügen gehört zu den bekanntesten und renommiertesten Hotels an der Ostseeküste. Das Haus befindet sich in einem 100.000 m² großen Hotelpark in einer der attraktivsten Gegenden der Insel Rügen. Die Lage des Hauses auf dem Selliner Kliff direkt am Strand ist spektakulär und bietet weite Blicke über die Ostsee und die Insel Rügen. Die Größe des Hauses und sein breites Leistungsspektrum garantieren Gästen einen abwechslungsreichen Aufenthalt und Mitarbeitern ein interessantes, vielfältiges, forderndes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten in einem erfolgreichen Team. Das Cliff Hotel Rügen bietet seinen Gästen 246 Hotelzimmer, Suiten und Ferienwohnungen, 2.000 m² Beauty & Spa mit 25 Meter Schwimmbecken und riesigem Spa- und ...
Cliff-Hotel Rügen * Sellin * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Arbeiten Sie da, wo es Freude macht! Das Cliff Hotel Rügen gehört zu den bekanntesten und renommiertesten Hotels an der Ostseeküste. Das Haus befindet sich in einem 100.000 m² großen Hotelpark in einer der attraktivsten Gegenden der Insel Rügen. Die Lage des Hauses auf dem Selliner Kliff direkt am Strand ist spektakulär und bietet weite Blicke über die Ostsee und die Insel Rügen. Die Größe des Hauses und sein breites Leistungsspektrum garantieren Gästen einen abwechslungsreichen Aufenthalt und Mitarbeitern ein interessantes, vielfältiges, forderndes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten in einem erfolgreichen Team. Das Cliff Hotel Rügen bietet seinen Gästen 246 Hotelzimmer, Suiten und Ferienwohnungen, 2.000 m² Beauty & Spa mit 25 Meter Schwimmbecken und riesigem Spa- und ...
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Schnelle Bewerbung
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung einen Souschef (m/w/d) * ATLANTIC Grand Hotel Travemünde c/o ATLANTIC Hotels Management * Travemünde * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Direkt an der Strandpromenade von Travemünde gelegen, blickt das Atlantic Grand Hotel auf eine lange und traditionsreiche Geschichte zurück und zählt bis heute zu den schönsten Orten an der Ostsee. Werde Teil unseres Teams und gestalte gemeinsam mit uns die Zukunft unseres Hauses - wir freuen uns auf Deine Bewerbung! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Deine Rolle - Du bringst Leidenschaft, Kreativität und handwerkliches Können in unsere Küche und bist ein wichtiger Teil unseres gastronomischen Neustarts. Mit frischen, regionalen Zutaten und einem hohen Qualitätsanspruch gestaltest Du gemeinsam mit dem Team ein kulinarisches Erlebnis für unsere Haus- und ...
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung einen Souschef (m/w/d) * ATLANTIC Grand Hotel Travemünde c/o ATLANTIC Hotels Management * Travemünde * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Direkt an der Strandpromenade von Travemünde gelegen, blickt das Atlantic Grand Hotel auf eine lange und traditionsreiche Geschichte zurück und zählt bis heute zu den schönsten Orten an der Ostsee. Werde Teil unseres Teams und gestalte gemeinsam mit uns die Zukunft unseres Hauses - wir freuen uns auf Deine Bewerbung! Anstellungsart: Vollzeit - Ihre Aufgaben - Deine Rolle - Du bringst Leidenschaft, Kreativität und handwerkliches Können in unsere Küche und bist ein wichtiger Teil unseres gastronomischen Neustarts. Mit frischen, regionalen Zutaten und einem hohen Qualitätsanspruch gestaltest Du gemeinsam mit dem Team ein kulinarisches Erlebnis für unsere Haus- und ...
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Schnelle Bewerbung
ButterBoyz / WeinBoyz * Frauenau * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Das „Re(h)serviert“ ist eines von nur acht Slow-Food-Restaurants in Niederbayern – und Teil von Gut Oberfrauenau, einem Ort, an dem Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Handwerk, Natur und Gastlichkeit zusammengehören. Unsere Küche versteht sich als Teil dieses Gesamtkonzepts: regional verwurzelt, saisonal gedacht und eng verbunden mit den Menschen und Produzenten der Umgebung. Hier geht es nicht um Trends, sondern um ehrliches Handwerk, Respekt vor dem Produkt und eine klare Haltung. Aufgaben - Leidenschaft für ehrliches Kochen - Respekt vor Klassikern – und Mut, sie neu zu denken - Liebe zu regionalen, saisonalen Produkten - Erfahrung in der Führung einer Küche - Lust, etwas Besonderes mit uns weiterzuentwickeln - Profil * Wir suchen eine Persönlichkeit mit Leidenschaft für gute Küche, nachhaltiges Arbeiten und ...
ButterBoyz / WeinBoyz * Frauenau * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Das „Re(h)serviert“ ist eines von nur acht Slow-Food-Restaurants in Niederbayern – und Teil von Gut Oberfrauenau, einem Ort, an dem Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Handwerk, Natur und Gastlichkeit zusammengehören. Unsere Küche versteht sich als Teil dieses Gesamtkonzepts: regional verwurzelt, saisonal gedacht und eng verbunden mit den Menschen und Produzenten der Umgebung. Hier geht es nicht um Trends, sondern um ehrliches Handwerk, Respekt vor dem Produkt und eine klare Haltung. Aufgaben - Leidenschaft für ehrliches Kochen - Respekt vor Klassikern – und Mut, sie neu zu denken - Liebe zu regionalen, saisonalen Produkten - Erfahrung in der Führung einer Küche - Lust, etwas Besonderes mit uns weiterzuentwickeln - Profil * Wir suchen eine Persönlichkeit mit Leidenschaft für gute Küche, nachhaltiges Arbeiten und ...
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Schnelle Bewerbung
Gastgeber, Sternekoch und Grand Chef Holger Bodendorf sowie das gesamte LANDHAUS STRICKER Team freuen sich auf Deine Bewerbung! * LANDHAUS STRICKER Hotel und Spa, Restaurants * Sylt * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Es sind nicht die fünf Sterne fürs Hotel. Oder der Michelin Stern fürs Restaurant. Es ist nicht die Location auf Sylt. Oder die Zugehörigkeit zu Relais & Châteaux und den Privat Hotels Sylt. Es ist das Team. Die Vielfalt. Die Menschen. Jung, motiviert, gut drauf. Erfahren, kompetent und bereit, ihr Wissen zu teilen. Die zur Arbeit kommen, weil sie wollen. Oder mehr wollen. Weiterkommen wollen. Die füreinander einstehen, miteinander Spaß haben und immer ihr Bestes geben. Die wach im Kopf sind und offen im Herzen. Für Neues. Für Neue. Für Dich. Bewirb Dich jetzt. Anstellungsart: Vollzeit - Wir bieten * Übertarifliche Vergütung mit dazu gehören digitale Arbeitszeiterfassung * 5 Tage Woche / 40 Stunden Woche
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Schnelle Bewerbung
Hotel Schloss Waldeck * Waldeck * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das 4 Sterne Superior Hotel Schloss Waldeck auf der im 11. Jahrhundert erbauten Ritterburg Waldeck liegt als Wahrzeichen der Region 120 m hoch auf dem Berg und bietet einen herrlichen Bick auf den Edersee, Nationalpark und Naturpark Kellerwald-Edersee. Durch einfühlsame innenarchitektonische Neugestaltung bietet sich unser Haus in gehobener Qualität an. Über die Wärme der Farben und Materialien ist es gelungen, der kargen Schroffheit der Burg eine anheimelnde Schlossatmosphäre mit zeitgemäßen Annehmlichkeiten einzuhauchen. Unser anspruchsvolles Haus bietet seinen Gästen 42 hochwertig eingerichtete Zimmer, 1 Ausflugsrestaurant sowie das Abendrestaurant Alte Turmuhr, Bar, Kaminzimmer sowie einen SPA-Bereich. Für Veranstaltungen aller Art stehen Säle und Salons in jeder Größe zur Verfügung.
Hotel Schloss Waldeck * Waldeck * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Das 4 Sterne Superior Hotel Schloss Waldeck auf der im 11. Jahrhundert erbauten Ritterburg Waldeck liegt als Wahrzeichen der Region 120 m hoch auf dem Berg und bietet einen herrlichen Bick auf den Edersee, Nationalpark und Naturpark Kellerwald-Edersee. Durch einfühlsame innenarchitektonische Neugestaltung bietet sich unser Haus in gehobener Qualität an. Über die Wärme der Farben und Materialien ist es gelungen, der kargen Schroffheit der Burg eine anheimelnde Schlossatmosphäre mit zeitgemäßen Annehmlichkeiten einzuhauchen. Unser anspruchsvolles Haus bietet seinen Gästen 42 hochwertig eingerichtete Zimmer, 1 Ausflugsrestaurant sowie das Abendrestaurant Alte Turmuhr, Bar, Kaminzimmer sowie einen SPA-Bereich. Für Veranstaltungen aller Art stehen Säle und Salons in jeder Größe zur Verfügung.
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Schnelle Bewerbung
Benen-Diken-Hof * Sylt * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Der BENEN-DIKEN-HOF in Keitum auf Sylt ist Rückzugsort, ist INSEL AUF DER INSEL – für all diejenigen, die auf Sylt anspruchsvoll wohnen, sich zuhause fühlen und entspannen möchten. In dem von der Familie Johannsen privat geführten Hotel und den dazu gehörenden FERIEN DOMIZILEN finden Gäste Ruhe und Erholung in überwiegend reetgedeckten Häusern und einen aufmerksamen, zurückhaltenden Service. Der BENEN-DIKEN-HOF gilt mit seiner Geschichte, seinem friesischen Landhausstil und der gelebten Gastfreundschaft als authentisches Hotel auf Sylt. Hier können Gäste familiär und unkompliziert Urlaub machen, hier lassen sie sich im WOLKENLÖN SPA verwöhnen, genießen unser ausgiebiges Langschläfer-Frühstück und die kreative und gleichzeitig traditionelle Küche in unserem KÖKKEN RESTAURANT . WEINBAR.
Benen-Diken-Hof * Sylt * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Der BENEN-DIKEN-HOF in Keitum auf Sylt ist Rückzugsort, ist INSEL AUF DER INSEL – für all diejenigen, die auf Sylt anspruchsvoll wohnen, sich zuhause fühlen und entspannen möchten. In dem von der Familie Johannsen privat geführten Hotel und den dazu gehörenden FERIEN DOMIZILEN finden Gäste Ruhe und Erholung in überwiegend reetgedeckten Häusern und einen aufmerksamen, zurückhaltenden Service. Der BENEN-DIKEN-HOF gilt mit seiner Geschichte, seinem friesischen Landhausstil und der gelebten Gastfreundschaft als authentisches Hotel auf Sylt. Hier können Gäste familiär und unkompliziert Urlaub machen, hier lassen sie sich im WOLKENLÖN SPA verwöhnen, genießen unser ausgiebiges Langschläfer-Frühstück und die kreative und gleichzeitig traditionelle Küche in unserem KÖKKEN RESTAURANT . WEINBAR.