Veranstaltungsräume, Traubereich, Restaurant und Wellnessangebot gehören dazu – entscheidend ist für uns aber vor allem die Art, wie all das zusammenkommt: ruhig, klar und mit Sinn für Qualität. Als stellvertretende Leitung des Restaurants planst und koordinierst du die täglichen Abläufe, stimmst dich mit der Reservierung und der Geschäftsleitung zu Veranstaltungen ab, erstellst Functionsheets und Schichtpläne – und bist präsent, wenn Gastgeberqualitäten gefragt sind. Auch administrativ bist du eingebunden: Du führst die Restaurantkasse, pflegst Gästedaten, denkst in Abläufen und bringst dich bei der Gestaltung unserer Speise- und Getränkekarten ein.
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