* * Sie übernehmen die operative Gesamtverantwortung für Restaurant, Bar und Eventgeschäft eines etablierten Gastronomiebetriebs in zentraler Lage Hamburgs. * Sie begleiten aktiv den weiteren Ausbau des Eventgeschäfts und stellen sicher, dass Restaurant, Bar und Veranstaltungen wirtschaftlich und operativ optimal zusammenspielen. Als General Manager verantworten Sie den operativen Gesamtbetrieb einer hochfrequentierten Premium-Gastronomie mit Restaurant, Bar und Eventgeschäft in Hamburg. Eine etablierte Gastronomie in exponierter, zentraler Lage Hamburgs verbindet Restaurant, Bar und Eventgeschäft unter einem Dach. * Ein vielseitiges gastronomisches Konzept aus Restaurant, Bar und Eventgeschäft mit großem Entwicklungspotenzial.
* * Sie übernehmen die operative Gesamtverantwortung für Restaurant, Bar und Eventgeschäft eines etablierten Gastronomiebetriebs in zentraler Lage Hamburgs. * Sie begleiten aktiv den weiteren Ausbau des Eventgeschäfts und stellen sicher, dass Restaurant, Bar und Veranstaltungen wirtschaftlich und operativ optimal zusammenspielen. Als General Manager verantworten Sie den operativen Gesamtbetrieb einer hochfrequentierten Premium-Gastronomie mit Restaurant, Bar und Eventgeschäft in Hamburg. Eine etablierte Gastronomie in exponierter, zentraler Lage Hamburgs verbindet Restaurant, Bar und Eventgeschäft unter einem Dach. * Ein vielseitiges gastronomisches Konzept aus Restaurant, Bar und Eventgeschäft mit großem Entwicklungspotenzial.
Täglich nutzen mehr als 2000 Beschäftigte unser Mitarbeitendenrestaurant. Neben dem Mitarbeitendenrestaurant versorgen wir in unseren Bistros und Cafés etwa weitere 2.500 Menschen täglich.
Täglich nutzen mehr als 2000 Beschäftigte unser Mitarbeitendenrestaurant. Neben dem Mitarbeitendenrestaurant versorgen wir in unseren Bistros und Cafés etwa weitere 2.500 Menschen täglich.
Du übernimmst in Abwesenheit des Restaurant Managers die Verantwortung für unser Restaurant brasserie und unterstützt bei der Dienstplan- und Urlaubsgestaltung sowie der Erstellung und Kontrolle von Speise- und Getränkekarten. * abgeschlossene Restaurant- oder Hotelausbildung sowie erste Erfahrungen in einer Führungsposition sind von Vorteil * 50 % Discount auf unsere 3 Restaurants und 5 Bars
Du übernimmst in Abwesenheit des Restaurant Managers die Verantwortung für unser Restaurant brasserie und unterstützt bei der Dienstplan- und Urlaubsgestaltung sowie der Erstellung und Kontrolle von Speise- und Getränkekarten. * abgeschlossene Restaurant- oder Hotelausbildung sowie erste Erfahrungen in einer Führungsposition sind von Vorteil * 50 % Discount auf unsere 3 Restaurants und 5 Bars
Während du bei uns im Betrieb bist, lernst du die Restaurantabläufe aus allen Blickwinkeln kennen. Das beinhaltet, dass du für mehrere Wochen am Stück in alle ausbildungsrelevante Abteilungen, beispielsweise im Restaurant & in den Bankettservice, reinschnupperst und wir dir dort das Handwerk beibringen. Mit der abgeschlossenen Ausbildung als Fachfrau/mann für Restaurant- & Veranstaltungsgastronomie kannst du bei uns im east cosmos in den unterschiedlichen Bereichen durchstarten. Je nachdem wofür dein Herz schlägt, heißen wir dich an unserer Bar, im Bankettservice oder im Restaurant in einem unserer Outlets Herzlich willkommen.
Während du bei uns im Betrieb bist, lernst du die Restaurantabläufe aus allen Blickwinkeln kennen. Das beinhaltet, dass du für mehrere Wochen am Stück in alle ausbildungsrelevante Abteilungen, beispielsweise im Restaurant & in den Bankettservice, reinschnupperst und wir dir dort das Handwerk beibringen. Mit der abgeschlossenen Ausbildung als Fachfrau/mann für Restaurant- & Veranstaltungsgastronomie kannst du bei uns im east cosmos in den unterschiedlichen Bereichen durchstarten. Je nachdem wofür dein Herz schlägt, heißen wir dich an unserer Bar, im Bankettservice oder im Restaurant in einem unserer Outlets Herzlich willkommen.
Das Angebot wird ergänzt durch einen Convention Sales Bereich mit 8 Veranstaltungsräumen, dem Restaurant Port mit modernen hanseatischen Klassikern, dem Burger-Restaurant Hafen Diner, der Tower Bar mit 360° Rundumblick auf den Hamburger Hafen, den Michel und die Elbphilharmonie sowie der kultigen Willi's Bierstube, die mit unzähligen Sammlerstücken aus der Seefahrt und dem Hotelgründer und "König von St.
Das Angebot wird ergänzt durch einen Convention Sales Bereich mit 8 Veranstaltungsräumen, dem Restaurant Port mit modernen hanseatischen Klassikern, dem Burger-Restaurant Hafen Diner, der Tower Bar mit 360° Rundumblick auf den Hamburger Hafen, den Michel und die Elbphilharmonie sowie der kultigen Willi's Bierstube, die mit unzähligen Sammlerstücken aus der Seefahrt und dem Hotelgründer und "König von St.
Das elegante Atlantic Restaurant steht aus Tradition für kulinarische Finesse und professionellen Service, unser neues Restaurant Atlantic Grill & Health fasziniert durch Gastronomie, die es versteht, Tradition und Moderne zu verbinden. * Gesunde, ausgewogene und kostenfreie Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant - mit vegetarischen Gerichten, einer großen Salatauswahl sowie Kaffee & Kuchen
Das elegante Atlantic Restaurant steht aus Tradition für kulinarische Finesse und professionellen Service, unser neues Restaurant Atlantic Grill & Health fasziniert durch Gastronomie, die es versteht, Tradition und Moderne zu verbinden. * Gesunde, ausgewogene und kostenfreie Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant - mit vegetarischen Gerichten, einer großen Salatauswahl sowie Kaffee & Kuchen
Rolle & Ziel der Position: Der Restaurant Director ist die zentrale operative Führungskraft im Tagesgeschäft. Ziel der Position ist ein stabiler, effizienter und qualitativ exzellenter Restaurantbetrieb – vom ersten Gastkontakt bis zum letzten Drink an der Bar. * Gesamtverantwortung für den laufenden Restaurantbetrieb * Mehrjährige Erfahrung in leitender operativer Position (Restaurant Manager:in / General Manager:in) * Eine verantwortungsvolle Position in einem etablierten Restaurant mit großem Gestaltungsspielraum.
Rolle & Ziel der Position: Der Restaurant Director ist die zentrale operative Führungskraft im Tagesgeschäft. Ziel der Position ist ein stabiler, effizienter und qualitativ exzellenter Restaurantbetrieb – vom ersten Gastkontakt bis zum letzten Drink an der Bar. * Gesamtverantwortung für den laufenden Restaurantbetrieb * Mehrjährige Erfahrung in leitender operativer Position (Restaurant Manager:in / General Manager:in) * Eine verantwortungsvolle Position in einem etablierten Restaurant mit großem Gestaltungsspielraum.
Das elegante Atlantic Restaurant steht aus Tradition für kulinarische Finesse und professionellen Service, unser neues Restaurant Atlantic Grill & Health fasziniert durch Gastronomie, die es versteht, Tradition und Moderne zu verbinden. * Gesunde, ausgewogene und kostenfreie Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant - mit vegetarischen Gerichten, einer großen Salatauswahl sowie Kaffee & Kuchen
Das elegante Atlantic Restaurant steht aus Tradition für kulinarische Finesse und professionellen Service, unser neues Restaurant Atlantic Grill & Health fasziniert durch Gastronomie, die es versteht, Tradition und Moderne zu verbinden. * Gesunde, ausgewogene und kostenfreie Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant - mit vegetarischen Gerichten, einer großen Salatauswahl sowie Kaffee & Kuchen
Wenn sich Dein Bild von Gastfreundschaft mit unserem deckt und Du darüber hinaus ein guter Teamplayer bist, freuen wir uns auf Deine Bewerbung als Souschef (m/w/d) für unser Jacobs Restaurant.
Wenn sich Dein Bild von Gastfreundschaft mit unserem deckt und Du darüber hinaus ein guter Teamplayer bist, freuen wir uns auf Deine Bewerbung als Souschef (m/w/d) für unser Jacobs Restaurant.
Diese umfassende Ausbildung bietet dir eine einzigartige Gelegenheit, ein breites Spektrum an Fähigkeiten und Kenntnissen in der Welt der Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie zu erwerben. Mit herausragendem Restaurant und einer der schönsten Wasser- und SaunaWelten in Norddeutschland.
Diese umfassende Ausbildung bietet dir eine einzigartige Gelegenheit, ein breites Spektrum an Fähigkeiten und Kenntnissen in der Welt der Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie zu erwerben. Mit herausragendem Restaurant und einer der schönsten Wasser- und SaunaWelten in Norddeutschland.
Das Restaurant Sala, das KARO & PAUL Bar & Restauranr, das Café Constant Grind und das Green Beanie sorgen für kulinarische Highlights und bieten nicht nur den nationalen und internationalen Gästen sondern auch den Hamburgern kulinarische Highlights. * Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des täglichen Restaurantbetriebs und der einzelnen Schichten * Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise im Restaurant- oder Hotelbetrieb
Das Restaurant Sala, das KARO & PAUL Bar & Restauranr, das Café Constant Grind und das Green Beanie sorgen für kulinarische Highlights und bieten nicht nur den nationalen und internationalen Gästen sondern auch den Hamburgern kulinarische Highlights. * Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des täglichen Restaurantbetriebs und der einzelnen Schichten * Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise im Restaurant- oder Hotelbetrieb
In unserem eleganten Haus direkt an der Außenalster arbeiten Sie in einem inspirierenden Umfeld mit großzügigen, lichtdurchfluteten Räumen, einem exklusiven Spa und kulinarischen Highlights – vom mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant bis zur stilvollen Bar mit atemberaubendem Blick über Hamburg. * Verantwortlich für die Führung des Restaurant-Teams * Kostenfreie Verpflegung in unserem erstklassigen Mitarbeiterrestaurant mit einer einladenden Außenterrasse. * Ein besonderes Erlebnis während der Probezeit: Eine kostenlose Übernachtung mit Begleitperson, inklusive Abendessen im Parkview Restaurant und Frühstück (Experience Stay). * Attraktive Rabatte in unseren Gastronomiebereichen: 50 % im Parkview Restaurant und der Fontenay Bar sowie 25 % im Lakeside Restaurant.
In unserem eleganten Haus direkt an der Außenalster arbeiten Sie in einem inspirierenden Umfeld mit großzügigen, lichtdurchfluteten Räumen, einem exklusiven Spa und kulinarischen Highlights – vom mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant bis zur stilvollen Bar mit atemberaubendem Blick über Hamburg. * Verantwortlich für die Führung des Restaurant-Teams * Kostenfreie Verpflegung in unserem erstklassigen Mitarbeiterrestaurant mit einer einladenden Außenterrasse. * Ein besonderes Erlebnis während der Probezeit: Eine kostenlose Übernachtung mit Begleitperson, inklusive Abendessen im Parkview Restaurant und Frühstück (Experience Stay). * Attraktive Rabatte in unseren Gastronomiebereichen: 50 % im Parkview Restaurant und der Fontenay Bar sowie 25 % im Lakeside Restaurant.
In unserem eleganten Haus direkt an der Außenalster arbeiten Sie in einem inspirierenden Umfeld mit großzügigen, lichtdurchfluteten Räumen, einem exklusiven Spa und kulinarischen Highlights – vom mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant bis zur stilvollen Bar mit atemberaubendem Blick über Hamburg. * Mitarbeit bei der Produktion der täglich frisch hergestellten Menüs und à la carte Gerichte für das Parkview Restaurant, die Bankettküche, Atrium Lounge, Bar im 6.OG, Outside Catering, des Mitarbeiterrestaurants und den Roomservice * Kostenfreie Verpflegung in unserem erstklassigen Mitarbeiterrestaurant mit einer einladenden Außenterrasse. * Ein besonderes Erlebnis während der Probezeit: Eine kostenlose Übernachtung mit Begleitperson, inklusive Abendessen im Parkview Restaurant und Frühstück (Experience Stay).
In unserem eleganten Haus direkt an der Außenalster arbeiten Sie in einem inspirierenden Umfeld mit großzügigen, lichtdurchfluteten Räumen, einem exklusiven Spa und kulinarischen Highlights – vom mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant bis zur stilvollen Bar mit atemberaubendem Blick über Hamburg. * Mitarbeit bei der Produktion der täglich frisch hergestellten Menüs und à la carte Gerichte für das Parkview Restaurant, die Bankettküche, Atrium Lounge, Bar im 6.OG, Outside Catering, des Mitarbeiterrestaurants und den Roomservice * Kostenfreie Verpflegung in unserem erstklassigen Mitarbeiterrestaurant mit einer einladenden Außenterrasse. * Ein besonderes Erlebnis während der Probezeit: Eine kostenlose Übernachtung mit Begleitperson, inklusive Abendessen im Parkview Restaurant und Frühstück (Experience Stay).
Als Nachfolger des legendären Tarantella-Restaurants setzen wir neue Maßstäbe in der Hamburger Gastronomieszene. * Mehrjährige Erfahrung in leitender operativer Position (Restaurant Manager / GM) * Gesamtverantwortung für den laufenden Restaurantbetrieb * Eine verantwortungsvolle Position in einem etablierten Restaurant mit großem Gestaltungsspielraum.
Als Nachfolger des legendären Tarantella-Restaurants setzen wir neue Maßstäbe in der Hamburger Gastronomieszene. * Mehrjährige Erfahrung in leitender operativer Position (Restaurant Manager / GM) * Gesamtverantwortung für den laufenden Restaurantbetrieb * Eine verantwortungsvolle Position in einem etablierten Restaurant mit großem Gestaltungsspielraum.
Das Angebot wird ergänzt durch einen Convention Sales Bereich mit 8 Veranstaltungsräumen, dem Fischrestaurant waterkant, einer Lobbybar und der weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannten Skyline Bar 20up. * Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung für alle Mitarbeiter im Restaurant waterkant * Kostenfreie Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
Das Angebot wird ergänzt durch einen Convention Sales Bereich mit 8 Veranstaltungsräumen, dem Fischrestaurant waterkant, einer Lobbybar und der weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannten Skyline Bar 20up. * Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung für alle Mitarbeiter im Restaurant waterkant * Kostenfreie Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
In einem einzigartigen Zusammenspiel aus Restaurant, Markthalle und Catering werden zumeist regionale und saisonale Lebensmittel angeboten. Denn unsere Hobenköök ist weit mehr als nur eine Küche: Sie ist Restaurant, Markthalle und Catering zugleich. Das macht es spannend, denn manchmal wissen wir morgens noch nicht, was am selben Tag im Restaurant auf die Teller kommt: Jeder Tag ist somit eine neue Herausforderung, täglich dürfen wir innovativ und kreativ sein, und die Gäste dürfen sich überraschen lassen. * Einen Arbeitsplatz in einem einzigartigen Restaurant- und Marktkonzept mit Fokus auf regionale Lebensmittel * 15 % Mitarbeitendenrabatt im Markt und Restaurant
In einem einzigartigen Zusammenspiel aus Restaurant, Markthalle und Catering werden zumeist regionale und saisonale Lebensmittel angeboten. Denn unsere Hobenköök ist weit mehr als nur eine Küche: Sie ist Restaurant, Markthalle und Catering zugleich. Das macht es spannend, denn manchmal wissen wir morgens noch nicht, was am selben Tag im Restaurant auf die Teller kommt: Jeder Tag ist somit eine neue Herausforderung, täglich dürfen wir innovativ und kreativ sein, und die Gäste dürfen sich überraschen lassen. * Einen Arbeitsplatz in einem einzigartigen Restaurant- und Marktkonzept mit Fokus auf regionale Lebensmittel * 15 % Mitarbeitendenrabatt im Markt und Restaurant
Das ist das neue Restaurant DEER – mitten im pulsierenden Hamburger Stadtpark! Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) – Werde Gastgeber bei der Neueröffnung! Du bist motiviert, ein kreatives Team zu leiten und möchtest mit uns gemeinsam ein einzigartiges Restaurant aufbauen? Dann suchen wir dich als stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) für unser neues Restaurant DEER im Hamburger Stadtpark! In deiner Rolle als stellvertretende Restaurantleitung übernimmst du die Verantwortung für den operativen Ablauf des Restaurants und unterstützt die Restaurantleitung bei allen strategischen und organisatorischen Aufgaben. * Stellvertretende Führung des gesamten Restaurantteams und Verantwortung für einen reibungslosen Betrieb * Unterstützung der Restaurantleitung bei der Planung, Organisation und Steuerung des Restaurantalltags
Das ist das neue Restaurant DEER – mitten im pulsierenden Hamburger Stadtpark! Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) – Werde Gastgeber bei der Neueröffnung! Du bist motiviert, ein kreatives Team zu leiten und möchtest mit uns gemeinsam ein einzigartiges Restaurant aufbauen? Dann suchen wir dich als stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) für unser neues Restaurant DEER im Hamburger Stadtpark! In deiner Rolle als stellvertretende Restaurantleitung übernimmst du die Verantwortung für den operativen Ablauf des Restaurants und unterstützt die Restaurantleitung bei allen strategischen und organisatorischen Aufgaben. * Stellvertretende Führung des gesamten Restaurantteams und Verantwortung für einen reibungslosen Betrieb * Unterstützung der Restaurantleitung bei der Planung, Organisation und Steuerung des Restaurantalltags
Du behältst auch dann den Überblick, wenn unser [m]eatery Restaurant bis auf den letzten Platz gefüllt ist? Als Restaurantleiter bist Du nicht nur Koordinator, sondern auch Vorbild und Motivator. * Du bist zuständig für die Organisation und Leitung des Restaurantbetriebes * Zuschuss bei Pluxee Restaurantgutscheinen * Zahlreiche Vergünstigungen auf der Onlineplattform Corporate Benefits
Du behältst auch dann den Überblick, wenn unser [m]eatery Restaurant bis auf den letzten Platz gefüllt ist? Als Restaurantleiter bist Du nicht nur Koordinator, sondern auch Vorbild und Motivator. * Du bist zuständig für die Organisation und Leitung des Restaurantbetriebes * Zuschuss bei Pluxee Restaurantgutscheinen * Zahlreiche Vergünstigungen auf der Onlineplattform Corporate Benefits
Die HanseMerkur Service- und Immobilien GmbH betreibt das Betriebsrestaurant der HanseMerkur Versicherungsgruppe. Wir sind der Dienstleister für die HanseMerkur Versicherungsgruppe und sind in unserem Betriebsrestaurant Gastgeber für bis zu 650 Gäste und kochen täglich frisch.
Die HanseMerkur Service- und Immobilien GmbH betreibt das Betriebsrestaurant der HanseMerkur Versicherungsgruppe. Wir sind der Dienstleister für die HanseMerkur Versicherungsgruppe und sind in unserem Betriebsrestaurant Gastgeber für bis zu 650 Gäste und kochen täglich frisch.
Ein Ort für Essen, Trinken, Feiern, gute Produkte und echte Gastfreundschaft - mit zwei Bereichen, die zusammengehören, aber ihren eigenen Charakter haben: dem Deli und dem Restaurant. Ab 17 Uhr öffnet parallel das Restaurant. Sie ist Deli und Restaurant. * Verantwortung für Führung, Organisation und Serviceniveau im Restaurant * Durchführung von Sonderveranstaltungen im Restaurant- und Eventbereich * Aktive Förderung von Verkauf und Zusatzverkauf im Restaurant * Ermäßigung bei Bullerei Partnern, z. B. Restaurants, KAI Messer usw.
Ein Ort für Essen, Trinken, Feiern, gute Produkte und echte Gastfreundschaft - mit zwei Bereichen, die zusammengehören, aber ihren eigenen Charakter haben: dem Deli und dem Restaurant. Ab 17 Uhr öffnet parallel das Restaurant. Sie ist Deli und Restaurant. * Verantwortung für Führung, Organisation und Serviceniveau im Restaurant * Durchführung von Sonderveranstaltungen im Restaurant- und Eventbereich * Aktive Förderung von Verkauf und Zusatzverkauf im Restaurant * Ermäßigung bei Bullerei Partnern, z. B. Restaurants, KAI Messer usw.
Das elegante Atlantic Restaurant steht aus Tradition für kulinarische Finesse und professionellen Service, unser neues Restaurant Atlantic Grill & Health fasziniert durch Gastronomie, die es versteht, Tradition und Moderne zu verbinden. * In Zusammenarbeit mit der Restauranleitung leitest und koordinierst Du sämtliche Aktivitäten und Abläufe im Restaurant * Gesunde, ausgewogene und kostenfreie Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant - mit vegetarischen Gerichten, einer großen Salatauswahl sowie Kaffee & Kuchen
Das elegante Atlantic Restaurant steht aus Tradition für kulinarische Finesse und professionellen Service, unser neues Restaurant Atlantic Grill & Health fasziniert durch Gastronomie, die es versteht, Tradition und Moderne zu verbinden. * In Zusammenarbeit mit der Restauranleitung leitest und koordinierst Du sämtliche Aktivitäten und Abläufe im Restaurant * Gesunde, ausgewogene und kostenfreie Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant - mit vegetarischen Gerichten, einer großen Salatauswahl sowie Kaffee & Kuchen
HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg
Hamburg
Schnelle Bewerbung
Vertretung des Restaurantleiters in dessen Abwesenheit * Administrative Aufgaben wie Dienstplan- und Urlaubsgestaltung sowie die Sicherung der Wirtschaftlichkeit in Abwesenheit des Restaurantleiters * Leidenschaft für den Beruf und Freude an der Arbeit im Restaurant * Ausgewogene, abwechslungsreiche und kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiter-Restaurant Café Royal
Vertretung des Restaurantleiters in dessen Abwesenheit * Administrative Aufgaben wie Dienstplan- und Urlaubsgestaltung sowie die Sicherung der Wirtschaftlichkeit in Abwesenheit des Restaurantleiters * Leidenschaft für den Beruf und Freude an der Arbeit im Restaurant * Ausgewogene, abwechslungsreiche und kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiter-Restaurant Café Royal