Diese Position richtet sich an erfahrene Kellermeister, Weintechnologen, Weintechniker, Önologen sowie Produktionsleiter aus dem Weinbereich, die sich mit Themen wie alkoholfreier Wein, Entalkoholisierung, Getränketechnologie oder moderner Weinproduktion beschäftigen. * Verantwortung für eine moderne Produktionsanlage (Inbetriebnahme, Betrieb, Optimierung) * Schnittstelle zwischen Weinbau, Produktion und Innovation
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