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6 Treffer für Kuechenleitung Jobs in Odenwald im Umkreis von 30 km
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Sie führen und motivieren Ihre Mitarbeiter und stellen die Umsetzung aller Weisungen der Hausleitung/ Geschäftsleitung sicher
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Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation, Steuerung und Kontrolle des gesamten Küchenbereiches für alle F&B Outlets (Restaurant, Tagungen & Bankette) Ob im Hotelbetrieb, in der Küche, an der Rezeption, im Backoffice, in unseren Restaurants, im Wellnessbereich oder bei Tagungen, Feiern und Events: Jeder Tag bringt neue Eindrücke und Chancen. * Mit dem motivierten Küchenteam kommt der Spaß bei der Arbeit nicht zu kurz
Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation, Steuerung und Kontrolle des gesamten Küchenbereiches für alle F&B Outlets (Restaurant, Tagungen & Bankette) Ob im Hotelbetrieb, in der Küche, an der Rezeption, im Backoffice, in unseren Restaurants, im Wellnessbereich oder bei Tagungen, Feiern und Events: Jeder Tag bringt neue Eindrücke und Chancen. * Mit dem motivierten Küchenteam kommt der Spaß bei der Arbeit nicht zu kurz
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Operative Küchenleitung * Eigenverantwortliche Leitung der Küche während der Abendservices - Du suchst mehr als nur einen Küchenjob? Wir suchen eine Persönlichkeit mit Führungsstärke, Leidenschaft für moderne Küche und dem Wunsch, Verantwortung zu übernehmen. * Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs * Führung und Motivation des Küchenteams * Weiterentwicklung unserer Fusion-Küche * Leidenschaft für moderne und kreative Küche
Operative Küchenleitung * Eigenverantwortliche Leitung der Küche während der Abendservices - Du suchst mehr als nur einen Küchenjob? Wir suchen eine Persönlichkeit mit Führungsstärke, Leidenschaft für moderne Küche und dem Wunsch, Verantwortung zu übernehmen. * Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs * Führung und Motivation des Küchenteams * Weiterentwicklung unserer Fusion-Küche * Leidenschaft für moderne und kreative Küche
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Hauswirtschaftliche Betriebsleiterin / Meisterin Hauswirtschaft (m/w/d)
Hauswirtschaftliche Betriebsleiterin / Meisterin Hauswirtschaft (m/w/d)
Psychiatrisches Zentrum Nordbaden
Wiesloch
Ansprechpartner für die Küchenleitung In unserer Zentralküche bereiten mehr als 70 Beschäftigte täglich ca. 4.800 Essen zu. * selbständiges Vor- und Zubereiten von Speisen in der kalten Küche * Unterstützung der in der warmen Küche * erste Leitungserfahrungen und Bereitschaft, sich weiterzubilden sowie Verantwortung zu übernehmen
Ansprechpartner für die Küchenleitung In unserer Zentralküche bereiten mehr als 70 Beschäftigte täglich ca. 4.800 Essen zu. * selbständiges Vor- und Zubereiten von Speisen in der kalten Küche * Unterstützung der in der warmen Küche * erste Leitungserfahrungen und Bereitschaft, sich weiterzubilden sowie Verantwortung zu übernehmen
Ansprechpartner für Patient*innen, Pflegekräfte und Küchenleitung In unserer Zentralküche bereiten mehr als 70 Beschäftigte täglich ca. 4.800 Essen zu.
Ansprechpartner für Patient*innen, Pflegekräfte und Küchenleitung In unserer Zentralküche bereiten mehr als 70 Beschäftigte täglich ca. 4.800 Essen zu.
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Für unsere stationäre Altenhilfeeinrichtung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte stellvertretende Küchenleitung (m/w/d). * Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation und Steuerung des gesamten Küchenbereichs * Vertretung der Küchenleitung bei Abwesenheit * Fachliche Anleitung und Unterstützung des Küchenteams
Für unsere stationäre Altenhilfeeinrichtung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte stellvertretende Küchenleitung (m/w/d). * Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation und Steuerung des gesamten Küchenbereichs * Vertretung der Küchenleitung bei Abwesenheit * Fachliche Anleitung und Unterstützung des Küchenteams
25 passende Jobs liegen außerhalb deiner Region
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Auszubildende Köche (m/w/d) mit Zusatzqualifikation "Küchen- und Servicemanagement" ab August 2026
Auszubildende Köche (m/w/d) mit Zusatzqualifikation "Küchen- und Servicemanagement" ab August 2026
Maison Messmer Baden-Baden
Baden-Baden
Der Durchlauf von Frühstück, Bankett und à la carte Küche
Der Durchlauf von Frühstück, Bankett und à la carte Küche
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Auszubildende Köchin/Koch (all genders) mit Zusatzqualifikation "Küchen- und Servicemanagement" ab August 2026
Auszubildende Köchin/Koch (all genders) mit Zusatzqualifikation "Küchen- und Servicemanagement" ab August 2026
Brenner's Park-Hotel & Spa
Baden-Baden
Weitere Schwerpunkte sind der Umgang mit Küchengeräten, der Arbeitsschutz und die Einhaltung von Sicherheitsvorschriften. Auf Wunsch kann die Zusatzqualifikation "Vegetarische und vegange Küche" absolviert werden. * Bar- und Küchentechnologie
Weitere Schwerpunkte sind der Umgang mit Küchengeräten, der Arbeitsschutz und die Einhaltung von Sicherheitsvorschriften. Auf Wunsch kann die Zusatzqualifikation "Vegetarische und vegange Küche" absolviert werden. * Bar- und Küchentechnologie
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Die tägliche Verpflegung ist für dich das A und O der Küche und du unterstützt die Küchenleitung bei allen täglich anfallenden Arbeiten. Unsere themenbezogenen Veranstaltungen sind für dich eine Herausforderung und es macht dir Freude, diese mit der Küchenleitung perfekt zu organisieren. * Sicherstellung von bewohnerorientierten Speiseangeboten gemeinsam mit der Küchenleitung In der Küche bist du in deinem Reich. Dabei sind dir die Eigenheiten einer altersgerechten Verpflegung geläufig und eine gesunde und regionale Küche liegt dir am Herzen.
Die tägliche Verpflegung ist für dich das A und O der Küche und du unterstützt die Küchenleitung bei allen täglich anfallenden Arbeiten. Unsere themenbezogenen Veranstaltungen sind für dich eine Herausforderung und es macht dir Freude, diese mit der Küchenleitung perfekt zu organisieren. * Sicherstellung von bewohnerorientierten Speiseangeboten gemeinsam mit der Küchenleitung In der Küche bist du in deinem Reich. Dabei sind dir die Eigenheiten einer altersgerechten Verpflegung geläufig und eine gesunde und regionale Küche liegt dir am Herzen.
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Anschreiben nicht erforderlich
Gemeinsam mit der Küchenleitung gestaltest du die Dienstpläne so, dass Work-Life-Balance und Effizienz Hand in Hand gehen. * Mindset: Du brennst für kreative Küche, gehst gewissenhaft mit Lebensmitteln um und liebst es, wenn ein Plan perfekt aufgeht. * Teamplay: Du bist die Brücke zwischen Küche, Eventmanagement und Service.
Gemeinsam mit der Küchenleitung gestaltest du die Dienstpläne so, dass Work-Life-Balance und Effizienz Hand in Hand gehen. * Mindset: Du brennst für kreative Küche, gehst gewissenhaft mit Lebensmitteln um und liebst es, wenn ein Plan perfekt aufgeht. * Teamplay: Du bist die Brücke zwischen Küche, Eventmanagement und Service.
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Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt als unserer Küche bieten wir unseren Bewohnerinnen und Bewohnern sowie Gästen frisch zubereitete Speisen für Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Zwischenverpflegung und Inhouse-Catering an. Im Austausch mit unseren anderen Einrichtungen und unterstützt durch die Hauswirtschaftsleitung, sowie unsere zentral organisierten Ansprechpersonen stehen Sie nie alleine da. * Organisation, Steuerung und Kontrolle der Abläufe und Produktionsprozesse in der Küche * Anleitung, Schulung und Einarbeitung von Mitarbeitenden und Auszubildenden in Abstimmung mit der Hauswirtschaftsleitung * Unterstützung durch eine Hauswirtschaftsleitung * Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Hauswirtschafter/-in und eine weiterführende Qualifikation als Meister/-in oder Weiterbildung als Küchenleiter/-in
Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt als unserer Küche bieten wir unseren Bewohnerinnen und Bewohnern sowie Gästen frisch zubereitete Speisen für Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Zwischenverpflegung und Inhouse-Catering an. Im Austausch mit unseren anderen Einrichtungen und unterstützt durch die Hauswirtschaftsleitung, sowie unsere zentral organisierten Ansprechpersonen stehen Sie nie alleine da. * Organisation, Steuerung und Kontrolle der Abläufe und Produktionsprozesse in der Küche * Anleitung, Schulung und Einarbeitung von Mitarbeitenden und Auszubildenden in Abstimmung mit der Hauswirtschaftsleitung * Unterstützung durch eine Hauswirtschaftsleitung * Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Hauswirtschafter/-in und eine weiterführende Qualifikation als Meister/-in oder Weiterbildung als Küchenleiter/-in
NEU
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Leitung der Küche
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Bei Bedarf springst du souverän für die Küchenleitung ein und unterstützt das Team tatkräftig * Deine Sorgfalt zeigt sich auch, wenn du die Küche reinigst und für Ordnung sorgst
Bei Bedarf springst du souverän für die Küchenleitung ein und unterstützt das Team tatkräftig * Deine Sorgfalt zeigt sich auch, wenn du die Küche reinigst und für Ordnung sorgst
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Als Küchenleitung sind Sie für die Leitung und Organisation des Küchenbereichs und der dazugehörigen Bereiche wie dem Speisesaal und der Außerhausverpflegung in unserer Einrichtung sowie die Weiterentwicklung der Verpflegungsprozesse zuständig. * Sie sind Teil des Leitungsteams unseres Hauses und halten Ihr Team in regelmäßig stattfindenden Teamsitzungen transparent informiert. * Darüber hinaus arbeiten Sie gemeinsam mit der zentralen Hauswirtschaftsleitung zusammen. * Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Verpflegung/Hauswirtschaft, Qualifikation als Küchenmeisterin, Betriebswirtin der Gemeinschaftsverpflegung, Hauswirtschaftlicher Betriebsleiterin, Hauswirtschaftsmeister*in oder vergleichbare Qualifikation * Mehrjährige Berufserfahrung im hauswirtschaftlichen Bereich, idealerweise in einer Leitungsposition und die Bereitschaft zur aktiven Teilnahme an Fort- und Weiterbildungen
Als Küchenleitung sind Sie für die Leitung und Organisation des Küchenbereichs und der dazugehörigen Bereiche wie dem Speisesaal und der Außerhausverpflegung in unserer Einrichtung sowie die Weiterentwicklung der Verpflegungsprozesse zuständig. * Sie sind Teil des Leitungsteams unseres Hauses und halten Ihr Team in regelmäßig stattfindenden Teamsitzungen transparent informiert. * Darüber hinaus arbeiten Sie gemeinsam mit der zentralen Hauswirtschaftsleitung zusammen. * Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Verpflegung/Hauswirtschaft, Qualifikation als Küchenmeisterin, Betriebswirtin der Gemeinschaftsverpflegung, Hauswirtschaftlicher Betriebsleiterin, Hauswirtschaftsmeister*in oder vergleichbare Qualifikation * Mehrjährige Berufserfahrung im hauswirtschaftlichen Bereich, idealerweise in einer Leitungsposition und die Bereitschaft zur aktiven Teilnahme an Fort- und Weiterbildungen
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Als Junior Souschef (m/w/d) unterstützt du die Küchenleitung aktiv im operativen und organisatorischen Tagesgeschäft und bist ein wichtiger Teil der Führungsebene innerhalb der Küche. * Eigenverantwortliche Führung von Posten sowie Vertretung der Küchenleitung bei Abwesenheit * Sicherstellung reibungsloser Abläufe in der Küche und gleichbleibend hoher Speisenqualität * Organisation, Anleitung und Motivation des Küchenteams * Enge Zusammenarbeit mit Service und Veranstaltungsleitung Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) in der Hotellerie oder Gastronomie und konntest bereits mehrere Jahre Berufserfahrung in der Küche sammeln. Du verfügst über sehr gute Fachkenntnisse in Warenkunde, Küchentechniken und moderner Speisenzubereitung und arbeitest strukturiert, organisiert und lösungsorientiert.
Als Junior Souschef (m/w/d) unterstützt du die Küchenleitung aktiv im operativen und organisatorischen Tagesgeschäft und bist ein wichtiger Teil der Führungsebene innerhalb der Küche. * Eigenverantwortliche Führung von Posten sowie Vertretung der Küchenleitung bei Abwesenheit * Sicherstellung reibungsloser Abläufe in der Küche und gleichbleibend hoher Speisenqualität * Organisation, Anleitung und Motivation des Küchenteams * Enge Zusammenarbeit mit Service und Veranstaltungsleitung Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) in der Hotellerie oder Gastronomie und konntest bereits mehrere Jahre Berufserfahrung in der Küche sammeln. Du verfügst über sehr gute Fachkenntnisse in Warenkunde, Küchentechniken und moderner Speisenzubereitung und arbeitest strukturiert, organisiert und lösungsorientiert.
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unterstützen die Küchenleitung bei den administrativen Aufgaben wie Menüplanung, Erstellung von Eventangeboten, Bestellung und Deklaration. * erstellen in Rücksprache mit der Küchenleitung die monatliche Inventur.
unterstützen die Küchenleitung bei den administrativen Aufgaben wie Menüplanung, Erstellung von Eventangeboten, Bestellung und Deklaration. * erstellen in Rücksprache mit der Küchenleitung die monatliche Inventur.
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Leitung des Küchenteams bei Vor- und Nachbereitung und bei Hygienestandards - Erfahrung in gutbürgerlicher und/oder mediterraner Küche wünschenswert.
Leitung des Küchenteams bei Vor- und Nachbereitung und bei Hygienestandards - Erfahrung in gutbürgerlicher und/oder mediterraner Küche wünschenswert.
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Du arbeitest eng mit Küche und Serviceleitung zusammen
Du arbeitest eng mit Küche und Serviceleitung zusammen
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Erweiterte Kenntnisse: Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Vegetarische Küche, Aufsicht, Leitung - Full Ownership: Du bist der Boss in der Küche. - Leadership: Du leitest unsere Küchenhilfe und Spülkraft an und sorgst dafür, dass unsere Standards bis in den letzten Winkel gelebt werden.
Erweiterte Kenntnisse: Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Vegetarische Küche, Aufsicht, Leitung - Full Ownership: Du bist der Boss in der Küche. - Leadership: Du leitest unsere Küchenhilfe und Spülkraft an und sorgst dafür, dass unsere Standards bis in den letzten Winkel gelebt werden.
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Die Küche ist Dein Ding?! Die Warenwirtschaft und die tägliche Verpflegung sind für Dich das Einmaleins der Küche. Dabei sind dir die Eigenheiten einer altersgerechten Verpflegung geläufig und eine gesunde und regionale Küche liegt dir am Herzen. - Übernahme von Verantwortung/Delegation und Durchführung der Reinigung der Küche und der Spezialräume
Die Küche ist Dein Ding?! Die Warenwirtschaft und die tägliche Verpflegung sind für Dich das Einmaleins der Küche. Dabei sind dir die Eigenheiten einer altersgerechten Verpflegung geläufig und eine gesunde und regionale Küche liegt dir am Herzen. - Übernahme von Verantwortung/Delegation und Durchführung der Reinigung der Küche und der Spezialräume
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Chef de Partie (m/w/d) Koch in einem der beliebtesten Wellnesshotels in Bayern
Chef de Partie (m/w/d) Koch in einem der beliebtesten Wellnesshotels in Bayern
Wellness & Naturresort Reischlhof
Wegscheid
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Zusammenarbeit mit der Küchenleitung Eine der besten Hotelküchen in Bayern erwartet Dich!
Zusammenarbeit mit der Küchenleitung Eine der besten Hotelküchen in Bayern erwartet Dich!
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Wir öffnen Ihnen Türen zu Positionen, in denen Sie etwas bewegen können, zum Beispiel als Küchen- und Betriebsleitung, in Veranstaltungs- und Gastronomiemanagement oder in Führungspositionen wie Key Account- und Vertriebsleitung oder Geschäftsführung. Im A uftrag unseres Kunden, einer Service-GmbH im Gesundheitswesen, suchen wir eine Leitung Verpflegung (m/w/d)
Wir öffnen Ihnen Türen zu Positionen, in denen Sie etwas bewegen können, zum Beispiel als Küchen- und Betriebsleitung, in Veranstaltungs- und Gastronomiemanagement oder in Führungspositionen wie Key Account- und Vertriebsleitung oder Geschäftsführung. Im A uftrag unseres Kunden, einer Service-GmbH im Gesundheitswesen, suchen wir eine Leitung Verpflegung (m/w/d)
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Stellv. Abteilungsleitung - Küchen (m/w/d) * Unterstützung bei der Leitung und Steuerung der Küchenabteilung: Mitwirkung bei der Erreichung der Umsatz-, Kosten- und Profitabilitätsziele sowie Übernahme von Verantwortung in Vertretung der Abteilungsleitung * Fachkundige Kundenberatung und Verkaufsunterstützung: Unterstützung der bei der Planung und Realisierung individueller Küchenlösungen sowie Sicherstellung einer hohen Beratungsqualität * Stellvertretende Mitarbeiterführung: Unterstützung bei der Motivation, Entwicklung und Einsatzplanung des Teams sowie Übernahme von Führungsaufgaben in Abwesenheit der Abteilungsleitung * Mitwirkung bei der Sortiments- und Ausstellungsgestaltung: Sicherstellung einer ansprechenden, ordentlichen und verkaufsfördernden Präsentation der Küchenausstellung * Vertretung der Abteilungsleitung: Übernahme organisatorischer und operativer Aufgaben ...
Stellv. Abteilungsleitung - Küchen (m/w/d) * Unterstützung bei der Leitung und Steuerung der Küchenabteilung: Mitwirkung bei der Erreichung der Umsatz-, Kosten- und Profitabilitätsziele sowie Übernahme von Verantwortung in Vertretung der Abteilungsleitung * Fachkundige Kundenberatung und Verkaufsunterstützung: Unterstützung der bei der Planung und Realisierung individueller Küchenlösungen sowie Sicherstellung einer hohen Beratungsqualität * Stellvertretende Mitarbeiterführung: Unterstützung bei der Motivation, Entwicklung und Einsatzplanung des Teams sowie Übernahme von Führungsaufgaben in Abwesenheit der Abteilungsleitung * Mitwirkung bei der Sortiments- und Ausstellungsgestaltung: Sicherstellung einer ansprechenden, ordentlichen und verkaufsfördernden Präsentation der Küchenausstellung * Vertretung der Abteilungsleitung: Übernahme organisatorischer und operativer Aufgaben ...
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Senior Sales Manager (m/w/d)
Senior Sales Manager (m/w/d)
K&P Consulting GmbH
Norddeutschland, Ostdeutschland, Westdeutschland, Süddeutschland
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Wir öffnen Ihnen Türen zu Positionen, in denen Sie etwas bewegen können, zum Beispiel als Küchen- und Betriebsleitung, in Veranstaltungs- und Gastronomiemanagement oder in Führungspositionen wie Key Account- und Vertriebsleitung oder Geschäftsführung.
Wir öffnen Ihnen Türen zu Positionen, in denen Sie etwas bewegen können, zum Beispiel als Küchen- und Betriebsleitung, in Veranstaltungs- und Gastronomiemanagement oder in Führungspositionen wie Key Account- und Vertriebsleitung oder Geschäftsführung.
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Sie übernehmen die operative und fachliche Leitung der Küche sowie des Küchenteams und die Gesamtverantwortung für alle ausgegebenen Speisen und Lebensmittel. Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Küchenchef / Chefkoch (m/w/d), der unser Küchenteam leitet. * Sie planen, erstellen und kalkulieren die Speisekarten und sorgen in der Küche für die Produktion und Zubereitung der Gerichte. * Sie sind verantwortlich für die reibungslosen Abläufe in der Küche und setzen die Qualitäts- und Hygienestandards HACCP um. * Sie übernehmen die Personaleinteilung des Küchenpersonals. * Sie arbeiten eng mit der Geschäftsführung, sowie mit der Serviceleitung zusammen und stehen im ständigen Austausch zueinander und unterstützen die Geschäftsleitung bei der Kalkulation.
Sie übernehmen die operative und fachliche Leitung der Küche sowie des Küchenteams und die Gesamtverantwortung für alle ausgegebenen Speisen und Lebensmittel. Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Küchenchef / Chefkoch (m/w/d), der unser Küchenteam leitet. * Sie planen, erstellen und kalkulieren die Speisekarten und sorgen in der Küche für die Produktion und Zubereitung der Gerichte. * Sie sind verantwortlich für die reibungslosen Abläufe in der Küche und setzen die Qualitäts- und Hygienestandards HACCP um. * Sie übernehmen die Personaleinteilung des Küchenpersonals. * Sie arbeiten eng mit der Geschäftsführung, sowie mit der Serviceleitung zusammen und stehen im ständigen Austausch zueinander und unterstützen die Geschäftsleitung bei der Kalkulation.