Du beobachtest relevante Märkte, Preisentwicklungen und Trends und leitest daraus fundierte Entscheidungen für unsere Beschaffung ab. * Know-how: Mehrjährige Erfahrung im Lebensmitteleinkauf, idealerweise Käse, Milch und Milchrohstoffe, Verhandlungssicherheit, Marktverständnis und ein gutes Gespür für Preisentwicklungen, sicherer Umgang mit ERP-Systemen und MS-Office, verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
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