Ihr Profil- Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer/in oder Fleischermeister/in (m/w/d) oder Interesse als Quereinsteiger (m/w/d) in das Lebensmittelhandwerk einzusteigen - Freude an traditionellem Handwerk mit modernster TechnikAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Arbeitsvorbereitung, Fleischverarbeitung, Fleischtechnik, Wursteinfüllen, Maschinenführung, Anlagenführung, -bedienung, Fleisch- und Geflügelfleischhygiene, Pökeln, Räuchern, Lebensmittelhygiene, Kühlraumarbeiten, Fleischgerichte, Schinken, Grillgerichte
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