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19 Treffer für Gastronomiemanager/in Jobs in Mitteldeutschland im Umkreis von 30 km
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Küchenleiter (m/w/d) im Kita- und Schulcatering – Genuss mit Verantwortung!
Küchenleiter (m/w/d) im Kita- und Schulcatering – Genuss mit Verantwortung!
meinestadt.de
Unterwellenborn
32000 - 44000 / (geschätzt für Vollzeit)
VielfaltMenü GmbH ist Marktführer im Kita- und Schulcatering mit über 30 Standorten deutschlandweit. Gesucht wird ein Küchenleiter (m/w/d) zur Leitung des Küchenbetriebs, Warendisposition und Personalplanung vor Ort. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder mehrjährige vergleichbare Berufserfahrung, Kenntnisse in Warenwirtschaft und MS Office sowie Führerschein Klasse B werden vorausgesetzt.
VielfaltMenü GmbH ist Marktführer im Kita- und Schulcatering mit über 30 Standorten deutschlandweit. Gesucht wird ein Küchenleiter (m/w/d) zur Leitung des Küchenbetriebs, Warendisposition und Personalplanung vor Ort. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder mehrjährige vergleichbare Berufserfahrung, Kenntnisse in Warenwirtschaft und MS Office sowie Führerschein Klasse B werden vorausgesetzt.
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Anschreiben nicht erforderlich
Korian Deutschland GmbH betreibt rund 220 Pflegeeinrichtungen und ambulante Dienste deutschlandweit. Gesucht wird eine Stv. Küchenleitung (w/m/d) für die Planung von Menüplänen, Speisenzubereitung und Leitung des Küchenpersonals. Eine Ausbildung zum Koch oder vergleichbare Ausbildung, Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, sehr gute Kenntnisse in Lebensmittelbeschaffung und sichere MS-Office-Kenntnisse werden vorausgesetzt.
Korian Deutschland GmbH betreibt rund 220 Pflegeeinrichtungen und ambulante Dienste deutschlandweit. Gesucht wird eine Stv. Küchenleitung (w/m/d) für die Planung von Menüplänen, Speisenzubereitung und Leitung des Küchenpersonals. Eine Ausbildung zum Koch oder vergleichbare Ausbildung, Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, sehr gute Kenntnisse in Lebensmittelbeschaffung und sichere MS-Office-Kenntnisse werden vorausgesetzt.
NEU
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F&B Manager (m/w/d)
F&B Manager (m/w/d)
AHORN Berghotel Friedrichroda
Friedrichroda
31000 - 46000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
AHORN Hotels & Resorts ist eine familiengeführte Hotelgruppe mit sieben Hotels in Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Gesucht wird ein F&B Manager (m/w/d) zur Führung und Koordination des gesamten Service-Bereichs sowie zur Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufs. Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie, Berufserfahrung in dieser Tätigkeit, kompetente Mitarbeiterführung und sicherer Umgang mit PC-Anwendungen werden vorausgesetzt.
AHORN Hotels & Resorts ist eine familiengeführte Hotelgruppe mit sieben Hotels in Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Gesucht wird ein F&B Manager (m/w/d) zur Führung und Koordination des gesamten Service-Bereichs sowie zur Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufs. Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie, Berufserfahrung in dieser Tätigkeit, kompetente Mitarbeiterführung und sicherer Umgang mit PC-Anwendungen werden vorausgesetzt.
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Abteilungsleiter*in Hochschulgastronomie (d/m/w)
Abteilungsleiter*in Hochschulgastronomie (d/m/w)
Studierendenwerk Thüringen
Jena
38000 - 60000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Das Studierendenwerk Thüringen betreibt Hochschulgastronomie an acht Thüringer Hochschulstandorten für etwa 46.000 Studierende. Gesucht wird eine Abteilungsleiter*in Hochschulgastronomie (d/m/w) zur operativen und strategischen Leitung der Abteilung mit 330 Mitarbeitenden und 28 Mensen. Ein abgeschlossenes einschlägiges Hochschulstudium (Masterniveau), Berufserfahrung in Gemeinschaftsverpflegung und Systemgastronomie, Erfahrung in der Leitung größerer Teams, mehrjährige Budgetverantwortung im Millionenbereich, fließend Deutsch und Englisch sowie Führerschein Klasse B werden vorausgesetzt.
Das Studierendenwerk Thüringen betreibt Hochschulgastronomie an acht Thüringer Hochschulstandorten für etwa 46.000 Studierende. Gesucht wird eine Abteilungsleiter*in Hochschulgastronomie (d/m/w) zur operativen und strategischen Leitung der Abteilung mit 330 Mitarbeitenden und 28 Mensen. Ein abgeschlossenes einschlägiges Hochschulstudium (Masterniveau), Berufserfahrung in Gemeinschaftsverpflegung und Systemgastronomie, Erfahrung in der Leitung größerer Teams, mehrjährige Budgetverantwortung im Millionenbereich, fließend Deutsch und Englisch sowie Führerschein Klasse B werden vorausgesetzt.
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Küchenleiter (m/w/d) für Betriebskantine in Bernsdorf bei Kamenz
Küchenleiter (m/w/d) für Betriebskantine in Bernsdorf bei Kamenz
gourmetta restaurants Gmbh & Co. KG
Bernsdorf
30000 - 41000 / (geschätzt für Vollzeit)
gourmetta ist ein inhabergeführtes Gastronomie- und Cateringunternehmen mit mehreren Zentralküchen. Gesucht wird ein Küchenleiter (m/w/d) für die operative Leitung einer Betriebskantine in Bernsdorf. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, mehrjährige Leitungserfahrung, ausgeprägte Führungs- und Organisationsstärke werden vorausgesetzt.
gourmetta ist ein inhabergeführtes Gastronomie- und Cateringunternehmen mit mehreren Zentralküchen. Gesucht wird ein Küchenleiter (m/w/d) für die operative Leitung einer Betriebskantine in Bernsdorf. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, mehrjährige Leitungserfahrung, ausgeprägte Führungs- und Organisationsstärke werden vorausgesetzt.
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Schnelle Bewerbung
Bio-Seehotel Zeulenroda ist ein Vier-Sterne-Hotel am See mit Restaurant, Spa und Veranstaltungsräumen. Gesucht wird ein Barchef (m/w/d) für die Zubereitung von Cocktails, Beratung der Gäste und Leitung des Barteams. Eine Ausbildung im Hotel- und Restaurantfach, Berufs- und Führungserfahrung an der Bar sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse werden vorausgesetzt.
Bio-Seehotel Zeulenroda ist ein Vier-Sterne-Hotel am See mit Restaurant, Spa und Veranstaltungsräumen. Gesucht wird ein Barchef (m/w/d) für die Zubereitung von Cocktails, Beratung der Gäste und Leitung des Barteams. Eine Ausbildung im Hotel- und Restaurantfach, Berufs- und Führungserfahrung an der Bar sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse werden vorausgesetzt.
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Schichtleiter, Kellner und Servicekraft für Restaurant (m/w/d)
Schichtleiter, Kellner und Servicekraft für Restaurant (m/w/d)
Panorama Tower – Plate of Art
Leipzig
25300 - 32200 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Panorama Tower – Plate of Art ist ein Restaurant im Leipziger Stadtzentrum mit vier à-la-carte-Bereichen und einer Dachterrasse in 130 m Höhe. Gesucht wird ein Schichtleiter, Kellner und Servicekraft (m/w/d) für Schichtdienste, Gastbetreuung, Bestellungsaufnahme, Servieren und Kassierung. Eine Ausbildung oder Erfahrung in der Gastronomie, gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Zuverlässigkeit und gepflegtes Auftreten werden vorausgesetzt.
Panorama Tower – Plate of Art ist ein Restaurant im Leipziger Stadtzentrum mit vier à-la-carte-Bereichen und einer Dachterrasse in 130 m Höhe. Gesucht wird ein Schichtleiter, Kellner und Servicekraft (m/w/d) für Schichtdienste, Gastbetreuung, Bestellungsaufnahme, Servieren und Kassierung. Eine Ausbildung oder Erfahrung in der Gastronomie, gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Zuverlässigkeit und gepflegtes Auftreten werden vorausgesetzt.
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Co-Teamlead Informationssicherheit (all genders)
Co-Teamlead Informationssicherheit (all genders)
DATAGROUP
Berlin, Leipzig, Rostock
Teilweise Home-Office
62000 - 96000 / (geschätzt für Vollzeit)
DATAGROUP ist einer der führenden deutschen IT-Dienstleister mit Fokus auf verlässliche IT-Services. Gesucht wird ein Co-Teamlead Informationssicherheit (m/w/d) zur gemeinsamen Leitung und Entwicklung des Informationssicherheitsteams in Berlin. Ein erfolgreiches Studium der Informatik oder vergleichbare Ausbildung, umfassendes Verständnis für Informationssicherheitsmanagement, Kenntnisse in ITIL, Prince2, ISO 27001 und DSGVO sowie nachgewiesene Führungserfahrung werden vorausgesetzt.
DATAGROUP ist einer der führenden deutschen IT-Dienstleister mit Fokus auf verlässliche IT-Services. Gesucht wird ein Co-Teamlead Informationssicherheit (m/w/d) zur gemeinsamen Leitung und Entwicklung des Informationssicherheitsteams in Berlin. Ein erfolgreiches Studium der Informatik oder vergleichbare Ausbildung, umfassendes Verständnis für Informationssicherheitsmanagement, Kenntnisse in ITIL, Prince2, ISO 27001 und DSGVO sowie nachgewiesene Führungserfahrung werden vorausgesetzt.
NEU
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Bezirksleiter (m/w/d) - Food Service / Gastronomie
Bezirksleiter (m/w/d) - Food Service / Gastronomie
Hügli Nahrungsmittel GmbH
deutschlandweit, Gießen, Nürnberg, Leipzig, Heidenheim an der Brenz
50000 - 70000 / (geschätzt für Vollzeit)
Hügli ist ein internationales Lebensmittel-Unternehmen, das Suppen, Saucen, Würzmittel und Fertiggerichte in Europa anbietet. Gesucht wird ein Bezirksleiter (m/w/d) für den Food-Service-Außendienst, um Verkaufsgebiete aktiv weiterzuentwickeln und Kunden vor Ort zu betreuen. Erfahrung im direkten Kundenkontakt, ein Hintergrund in Gastronomie oder Foodservice-Außendienst sowie unternehmerisches Denken und Selbstständigkeit werden vorausgesetzt.
Hügli ist ein internationales Lebensmittel-Unternehmen, das Suppen, Saucen, Würzmittel und Fertiggerichte in Europa anbietet. Gesucht wird ein Bezirksleiter (m/w/d) für den Food-Service-Außendienst, um Verkaufsgebiete aktiv weiterzuentwickeln und Kunden vor Ort zu betreuen. Erfahrung im direkten Kundenkontakt, ein Hintergrund in Gastronomie oder Foodservice-Außendienst sowie unternehmerisches Denken und Selbstständigkeit werden vorausgesetzt.
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Bar Manager - Booking Office 1869 - St.Pancras London Autograph Collection
Bar Manager - Booking Office 1869 - St.Pancras London Autograph Collection
Stuttgart Marriott Hotel Sindelfingen Marriott International, Inc.
London NW1 2AR
Teilweise Home-Office
St. Pancras London ist ein Fünf-Sterne-Hotel mit vielfältigen Restaurants und Bars im Herzen von King's Cross. Gesucht wird ein Bar Manager (m/w/d) für die Leitung der täglichen Bar- und Lounge-Operationen, Personalüberwachung und Gästebetreuung. Ein High-School-Diplom oder GED mit mindestens vier Jahren Erfahrung in Gastronomie oder ein verwandtes Studium mit zwei Jahren Berufserfahrung werden vorausgesetzt.
St. Pancras London ist ein Fünf-Sterne-Hotel mit vielfältigen Restaurants und Bars im Herzen von King's Cross. Gesucht wird ein Bar Manager (m/w/d) für die Leitung der täglichen Bar- und Lounge-Operationen, Personalüberwachung und Gästebetreuung. Ein High-School-Diplom oder GED mit mindestens vier Jahren Erfahrung in Gastronomie oder ein verwandtes Studium mit zwei Jahren Berufserfahrung werden vorausgesetzt.
NEU
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Küchenleiter / Koch mit Leitungsfunktion (m/w/d) für Betriebskantine in Bernsdorf bei Kamenz
Küchenleiter / Koch mit Leitungsfunktion (m/w/d) für Betriebskantine in Bernsdorf bei Kamenz
Gourmetta GmbH & Co. KG
Bernsdorf
27000 - 41000 / (geschätzt für Vollzeit)
Gourmetta betreibt Betriebskantinen und bietet Verpflegungsdienstleistungen für Unternehmen an. Gesucht wird ein Küchenleiter (m/w/d) für die operative Leitung und Speisenzubereitung in der Betriebskantine Bernsdorf. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Leitungserfahrung, ausgeprägte Führungs- und Organisationsstärke werden vorausgesetzt.
Gourmetta betreibt Betriebskantinen und bietet Verpflegungsdienstleistungen für Unternehmen an. Gesucht wird ein Küchenleiter (m/w/d) für die operative Leitung und Speisenzubereitung in der Betriebskantine Bernsdorf. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Leitungserfahrung, ausgeprägte Führungs- und Organisationsstärke werden vorausgesetzt.
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Koch (m/w/d) mit Perspektive zur Küchenleitung
Koch (m/w/d) mit Perspektive zur Küchenleitung
Allegra Nova GmbH
Kaiserpfalz Wohlmirstedt
25400 - 33600 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Allegra Nova GmbH betreibt das Hotel „Zur Kaiserpfalz" mit moderner Wirtshausküche und traditioneller deutscher Gastlichkeit. Gesucht wird ein Koch (m/w/d) zur Zubereitung von Speisen, Mitgestaltung von Speisekarten und Organisation der Küchenabläufe mit Perspektive zur Küchenleitung. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder fundierte praktische Berufserfahrung, Freude an deutscher Küche, Qualitätsbewusstsein und Teamgeist werden vorausgesetzt.
Allegra Nova GmbH betreibt das Hotel „Zur Kaiserpfalz" mit moderner Wirtshausküche und traditioneller deutscher Gastlichkeit. Gesucht wird ein Koch (m/w/d) zur Zubereitung von Speisen, Mitgestaltung von Speisekarten und Organisation der Küchenabläufe mit Perspektive zur Küchenleitung. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder fundierte praktische Berufserfahrung, Freude an deutscher Küche, Qualitätsbewusstsein und Teamgeist werden vorausgesetzt.
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Koch / Betriebsleiter (m/w/d)
Koch / Betriebsleiter (m/w/d)
BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH
Vreden, München, Amt Wachsenburg
27000 - 62000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
BONVITA Group ist ein Familienunternehmen der Betriebsgastronomie mit über 80 Kunden in Deutschland und Österreich. Gesucht wird ein Koch / Betriebsleiter (m/w/d) für die Leitung eines Betriebsrestaurants und die Zubereitung frischer Speisen. Eine abgeschlossene Kochausbildung, Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche sowie Freude an Mitarbeiterführung und betriebswirtschaftlicher Verantwortung werden vorausgesetzt.
BONVITA Group ist ein Familienunternehmen der Betriebsgastronomie mit über 80 Kunden in Deutschland und Österreich. Gesucht wird ein Koch / Betriebsleiter (m/w/d) für die Leitung eines Betriebsrestaurants und die Zubereitung frischer Speisen. Eine abgeschlossene Kochausbildung, Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche sowie Freude an Mitarbeiterführung und betriebswirtschaftlicher Verantwortung werden vorausgesetzt.
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Teamleiter Gastronomie (m/w/d)
Teamleiter Gastronomie (m/w/d)
Bäckerei Förster GmbH & Co. KG
Glauchau
28000 - 43000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
FÖRSTER – IHR BRÖTCHENGEBER ist ein traditionelles Familienunternehmen mit fast 90 Jahren Erfahrung in der Bäckerei- und Konditoreibranche in der Region Glauchau. Gesucht wird ein Teamleiter Gastronomie (m/w/d) zur Koordination des Tagesgeschäfts, Führung des Verkaufsteams und Sicherung eines erstklassigen Kundenerlebnisses. Ausgeprägtes Organisationstalent, Führungsstärke, Verkaufstalent, Lebensmittelhygiene-Kenntnisse und hohe Servicefreude werden vorausgesetzt.
FÖRSTER – IHR BRÖTCHENGEBER ist ein traditionelles Familienunternehmen mit fast 90 Jahren Erfahrung in der Bäckerei- und Konditoreibranche in der Region Glauchau. Gesucht wird ein Teamleiter Gastronomie (m/w/d) zur Koordination des Tagesgeschäfts, Führung des Verkaufsteams und Sicherung eines erstklassigen Kundenerlebnisses. Ausgeprägtes Organisationstalent, Führungsstärke, Verkaufstalent, Lebensmittelhygiene-Kenntnisse und hohe Servicefreude werden vorausgesetzt.
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Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) im Kaiserbad
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) im Kaiserbad
dreiturmspringer GmbH
Leipzig
28000 - 42000 / (geschätzt für Vollzeit)
Kaiserbad Leipzig ist ein etabliertes Gastronomiebetrieb mit über 30 Jahren Erfahrung. Gesucht wird eine Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) zur operativen Mitarbeit in der Küche und Teamführung im Tagesgeschäft. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie und strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise werden vorausgesetzt.
Kaiserbad Leipzig ist ein etabliertes Gastronomiebetrieb mit über 30 Jahren Erfahrung. Gesucht wird eine Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) zur operativen Mitarbeit in der Küche und Teamführung im Tagesgeschäft. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie und strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise werden vorausgesetzt.
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Schnelle Bewerbung
Gesucht wird ein Teamleiter Küche (m/w/d) zur Führung des Küchenteams, Sicherstellung des Serviceablaufs und Umsetzung von Hygiene- und Qualitätsstandards. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, erste Erfahrung in leitender Position, strukturierte Arbeitsweise sowie sichere Kenntnisse in Hygiene und HACCP werden vorausgesetzt.
Gesucht wird ein Teamleiter Küche (m/w/d) zur Führung des Küchenteams, Sicherstellung des Serviceablaufs und Umsetzung von Hygiene- und Qualitätsstandards. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, erste Erfahrung in leitender Position, strukturierte Arbeitsweise sowie sichere Kenntnisse in Hygiene und HACCP werden vorausgesetzt.
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Küchenleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie
Küchenleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie
Primus Service Gmbh
Schkeuditz
27000 - 37000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Primus ist ein etablierter Cateringbetrieb, der seit 25 Jahren Betriebsgastronomie in deutschen Kantinen anbietet. Gesucht wird ein Küchenleiter (m/w/d) zur operativen Führung der Küche, Erstellung von Speiseplänen und Personalverantwortung in Schkeuditz. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, ausgezeichnete handwerkliche Fähigkeiten, Sozialkompetenz und sichere MS-Office-Kenntnisse werden vorausgesetzt.
Primus ist ein etablierter Cateringbetrieb, der seit 25 Jahren Betriebsgastronomie in deutschen Kantinen anbietet. Gesucht wird ein Küchenleiter (m/w/d) zur operativen Führung der Küche, Erstellung von Speiseplänen und Personalverantwortung in Schkeuditz. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, ausgezeichnete handwerkliche Fähigkeiten, Sozialkompetenz und sichere MS-Office-Kenntnisse werden vorausgesetzt.
Küchenleitung (m/w/d) für das Kaiserbad gesucht
Küchenleitung (m/w/d) für das Kaiserbad gesucht
dreiturmspringer GmbH
Leipzig
30000 - 42000 / (geschätzt für Vollzeit)
Dreiturm Springer betreibt vier erfolgreiche Restaurants, drei Feinkostgeschäfte und eine Produktionsküche in Leipzig. Gesucht wird eine Küchenleitung (m/w/d) für das Kaiserbad zur Betriebsführung der Küche, Personalplanung und Speiseentwicklung. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, mehrjährige Küchenerfahrung idealerweise in Führungsposition sowie Kenntnisse in Kostenmanagement und A-la-carte-Service werden vorausgesetzt.
Dreiturm Springer betreibt vier erfolgreiche Restaurants, drei Feinkostgeschäfte und eine Produktionsküche in Leipzig. Gesucht wird eine Küchenleitung (m/w/d) für das Kaiserbad zur Betriebsführung der Küche, Personalplanung und Speiseentwicklung. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, mehrjährige Küchenerfahrung idealerweise in Führungsposition sowie Kenntnisse in Kostenmanagement und A-la-carte-Service werden vorausgesetzt.
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Koch / Küchenleiter (m/w/d) Bergzoo Halle im Restaurant Bergterrassen
Koch / Küchenleiter (m/w/d) Bergzoo Halle im Restaurant Bergterrassen
Reiche Catering Inh. Thomas Reiche
Halle (Saale)
27000 - 42000 / (geschätzt für Vollzeit)
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Der Bergzoo Halle betreibt das Restaurant Bergterrassen mit Catering für Events und Veranstaltungen. Gesucht wird ein Koch / Küchenleiter (m/w/d) zur Planung und Zubereitung hochwertiger Speisen sowie zur Leitung des Küchenteams. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung in Küchenleitungund Event-Catering sowie Teamführungskompetenz werden vorausgesetzt.
Der Bergzoo Halle betreibt das Restaurant Bergterrassen mit Catering für Events und Veranstaltungen. Gesucht wird ein Koch / Küchenleiter (m/w/d) zur Planung und Zubereitung hochwertiger Speisen sowie zur Leitung des Küchenteams. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung in Küchenleitungund Event-Catering sowie Teamführungskompetenz werden vorausgesetzt.
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