aktuelles GesundheitszeugnisAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Fleischwaren, Wurstwaren, Fleischverarbeitung, Fleischtechnik, Speisen zubereiten und anrichten, Maschinenführung, Anlagenführung, -bedienung, Ausbeinen, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Wursteinfüllen, Zerlegen (Fleischerei)
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