Landgasthof Am Teufelstisch Fam. Meyer GmbH * Hinterweidenthal * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Ihre Aufgaben - Vor- und Zubereitung von gut bürgerlichen deutschen Gerichten für das à-la-carte-Geschäft sowie für Veranstaltungen - Kalkulation von Speisen und Angebotserstellung für Veranstaltungen - Mitverantwortlichkeit für die reibungslosen Abläufe in Küche - Pflegen und Reinigen der Küche und Küchengeräte - Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften - Einbringung von Ideen und Kreativität - Eigenständige Bestellung der benötigten Waren unter Beachtung des angemessenen Wareneinsatz. Ihr Profil - Ergänzende Informationen:Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Backen, Food and Beverage/Wirtschaftsbereich, Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten - Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Arbeitsvorbereitung, ...
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