Langjährige Berufserfahrung als Küchenchef in der gehobenen Gastronomie/Tagungshotel * Radisson Blu Park Hotel & Conference Centre Dresden Radebeul * Dresden * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung ...für Ihre neue Karriere im Radisson Blu Park Hotel & Conference Centre, Dresden Radebeul! Anstellungsart: Vollzeit * Leitung und Koordination des gesamten Küchenbereiches inkl. aktiver Mitarbeit * Erstellung von Saison- & Speisekarten * Dienstplanerstellung, Einkauf, Warenannahme, Qualitätssicherung & -prüfung * Einhaltung der Sauberkeit sowie HACCP Richtlinien und Sicherheitsstandards * Kontaktpflege zu und * Führung, Motivation, Aus- und Weiterbildung der Küchenmitarbeiter * Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise * Teamgeist, Stressresistenz, Zuverlässigkeit und Loyalität * Idealerweise Lehrlingsausbilder * eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem jungen, gast- und ...
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