-Aktive Weinberatung auf hohem Niveau – individuell, authentisch und verkaufsstark -Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Weinservice (Vorbereitung, Mise en Place, Lagerorganisation) -Unterstützung bei der Auswahl neuer Weine und Lieferanten -Durchführung und Mitgestaltung von Weinverkostungen, Events und Schulungen für das Team -Aktive Mitgestaltung einer modernen, lebendigen Weinkultur im Haus -Erste fundierte Erfahrung im Bereich Wein/Service (z. B. als Commis Sommelier oder vergleichbar) -Abgeschlossene oder laufende Weiterbildung im Weinbereich (WSET, Sommelier-Ausbildung o. ä.) – kein Muss, aber klarer Vorteil -Begeisterung für Wein, Genuss und Storytelling -Interesse und idealerweise erste Kenntnisse über europäische Weine mit Schwerpunkt „Alte Welt“ (insbesondere Deutschland, Österreich, Italien, Spanien und Frankreich) -Besuche von Messen und Weinveranstaltungen über das ganze Jahr
mehr