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Kellermeister - Weinbau / Önologie / Produktentwicklung (m/w/d)
Kellermeister - Weinbau / Önologie / Produktentwicklung (m/w/d)
WILD Schwarzwaldbrennerei & Weingut GmbH
Gengenbach
Wir produzieren Edelbrände, Liköre, Gin, Rum, Whisky, Vodka, Weine und alkoholfreie Aperitifs unter steter Wahrung von höchster Qualität und der Vereinigung von Innovation und Tradition. * Sie planen, führen durch und überwachen alle Prozesse vom Most bis zum fertigen Wein * Sie sind verantwortlich für den Ausbau, die Pflege und Lagerung der Weine, einschließlich Gärführung, Filtration, Stabilisierung und Abfüllung * Sie entwickeln, stellen her und optimieren alkoholfreie Produkte, wie entalkoholisierte Weine und Getränkekreationen und arbeiten an der Produktentwicklung neuer alkoholfreier Konzepte und Rezepturen mit * Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Kellermeister:in, Techniker:in für Weinbau/Önologie oder eine vergleichbare Qualifikation. * Sie bringen mindestens drei Jahre Berufserfahrung im Weinausbau sowie fundierte Kenntnisse in Kellerwirtschaft und Önologie mit.
Wir produzieren Edelbrände, Liköre, Gin, Rum, Whisky, Vodka, Weine und alkoholfreie Aperitifs unter steter Wahrung von höchster Qualität und der Vereinigung von Innovation und Tradition. * Sie planen, führen durch und überwachen alle Prozesse vom Most bis zum fertigen Wein * Sie sind verantwortlich für den Ausbau, die Pflege und Lagerung der Weine, einschließlich Gärführung, Filtration, Stabilisierung und Abfüllung * Sie entwickeln, stellen her und optimieren alkoholfreie Produkte, wie entalkoholisierte Weine und Getränkekreationen und arbeiten an der Produktentwicklung neuer alkoholfreier Konzepte und Rezepturen mit * Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Kellermeister:in, Techniker:in für Weinbau/Önologie oder eine vergleichbare Qualifikation. * Sie bringen mindestens drei Jahre Berufserfahrung im Weinausbau sowie fundierte Kenntnisse in Kellerwirtschaft und Önologie mit.
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Abteilungsverantwortung: Zu Ihrem Verantwortungsbereich zählen die Abteilungen Obst & Gemüse, Getränke sowie Wein & Spirituosen
Abteilungsverantwortung: Zu Ihrem Verantwortungsbereich zählen die Abteilungen Obst & Gemüse, Getränke sowie Wein & Spirituosen
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Das Knusperhäuschen ist ein liebevoll saniertes Fachwerkhaus mit besonderem Charme und klarer Ausrichtung auf badisch-elsässische Küche, hochwertige Weine und herzliche, persönliche Gastlichkeit – mitten in der Wein- und Wanderregion Sasbachwalden. * Freude an regionaler Kulinarik, Wein und persönlichem Gästekontakt * Arbeitsplatz in einer der schönsten Weinregionen Badens
Das Knusperhäuschen ist ein liebevoll saniertes Fachwerkhaus mit besonderem Charme und klarer Ausrichtung auf badisch-elsässische Küche, hochwertige Weine und herzliche, persönliche Gastlichkeit – mitten in der Wein- und Wanderregion Sasbachwalden. * Freude an regionaler Kulinarik, Wein und persönlichem Gästekontakt * Arbeitsplatz in einer der schönsten Weinregionen Badens
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Das Knusperhäuschen ist ein liebevoll saniertes Fachwerkhaus mit besonderem Charme und klarer Ausrichtung auf badisch-elsässische Küche, hochwertige Weine und herzliche, persönliche Gastlichkeit – mitten in der Wein- und Wanderregion Sasbachwalden. * Interesse an regionaler Küche und Wein * Arbeitsplatz in einer der schönsten Weinregionen Badens
Das Knusperhäuschen ist ein liebevoll saniertes Fachwerkhaus mit besonderem Charme und klarer Ausrichtung auf badisch-elsässische Küche, hochwertige Weine und herzliche, persönliche Gastlichkeit – mitten in der Wein- und Wanderregion Sasbachwalden. * Interesse an regionaler Küche und Wein * Arbeitsplatz in einer der schönsten Weinregionen Badens
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Du führst unser Restaurant, unser Team und unsere Gäste charmant durch den Abend – und weißt genau, welcher Wein wann glänzen darf - Erfahrung im Service, ein gutes Gespür für Menschen und im besten Fall eine Schwäche für richtig guten Wein.
Du führst unser Restaurant, unser Team und unsere Gäste charmant durch den Abend – und weißt genau, welcher Wein wann glänzen darf - Erfahrung im Service, ein gutes Gespür für Menschen und im besten Fall eine Schwäche für richtig guten Wein.
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Das Knusperhäuschen ist ein liebevoll saniertes Fachwerkhaus mit besonderem Charme und klarer Ausrichtung auf badisch-elsässische Küche, hochwertige Weine und herzliche, persönliche Gastlichkeit – mitten in der Wein- und Wanderregion Sasbachwalden. * Interesse an regionaler Küche und Wein * Arbeitsplatz in einer der schönsten Weinregionen Badens
Das Knusperhäuschen ist ein liebevoll saniertes Fachwerkhaus mit besonderem Charme und klarer Ausrichtung auf badisch-elsässische Küche, hochwertige Weine und herzliche, persönliche Gastlichkeit – mitten in der Wein- und Wanderregion Sasbachwalden. * Interesse an regionaler Küche und Wein * Arbeitsplatz in einer der schönsten Weinregionen Badens
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Weinkenntnisse sind von Vorteil
Weinkenntnisse sind von Vorteil
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Auszubildende Fachmann/-frau für Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Auszubildende Fachmann/-frau für Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Maison Messmer Baden-Baden
Baden-Baden
Eine abwechslungsreiche 3-jährige Ausbildung mit der Möglichkeit einer Zusatzqualifikation im Bereich Bar oder Wein
Eine abwechslungsreiche 3-jährige Ausbildung mit der Möglichkeit einer Zusatzqualifikation im Bereich Bar oder Wein
NEU
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Du arbeitest eigenverantwortlich, schnell und zuverlässig, kennst dich mit Spirituosen, Cocktails und Wein aus und bringst dein Produktwissen gekonnt ein.
Du arbeitest eigenverantwortlich, schnell und zuverlässig, kennst dich mit Spirituosen, Cocktails und Wein aus und bringst dein Produktwissen gekonnt ein.
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Steuerberater (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit
Steuerberater (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit
Badischer Landwirtschaftlicher Hauptverband e.V. (BLHV)
Achern
Teilweise Home-Office
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Mitglieder des BLHV sind in der Land- und Forstwirtschaft sowie im Wein- und Obstbau tätig.
Mitglieder des BLHV sind in der Land- und Forstwirtschaft sowie im Wein- und Obstbau tätig.
Schnelle Bewerbung
Du besitzt weitreichende Fachkenntnisse im Bereich Food & Beverage, insbesondere auch im Bereich des Weines
Du besitzt weitreichende Fachkenntnisse im Bereich Food & Beverage, insbesondere auch im Bereich des Weines
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Schnelle Bewerbung
Kenntnisse im Wein- und Getränkeservice von Vorteil
Kenntnisse im Wein- und Getränkeservice von Vorteil
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Commis Sommelier (m/w/d) Restaurant Schwarzwaldstube (3 Sterne Michelin)
Commis Sommelier (m/w/d) Restaurant Schwarzwaldstube (3 Sterne Michelin)
Hotel Traube Tonbach Familie Finkbeiner KG
Baiersbronn
... beinhaltet die Beratung und den Verkauf von Weinen unter Anleitung von Stéphane Gass, Sommelier of the Year 2026 des Les Grandes Tables du Monde. * ... umfasst die Pflege der Weinkarte, Inventuren, die korrekte Lagerhaltung sowie die Kontrolle des Weinbestands. * ... haben ein ausgeprägtes Interesse für Wein und viel Freude am Gästekontakt.
... beinhaltet die Beratung und den Verkauf von Weinen unter Anleitung von Stéphane Gass, Sommelier of the Year 2026 des Les Grandes Tables du Monde. * ... umfasst die Pflege der Weinkarte, Inventuren, die korrekte Lagerhaltung sowie die Kontrolle des Weinbestands. * ... haben ein ausgeprägtes Interesse für Wein und viel Freude am Gästekontakt.
Steuerfachangestellte (m/w/d) oder höhere Qualifikation in Voll- oder Teilzeit
Steuerfachangestellte (m/w/d) oder höhere Qualifikation in Voll- oder Teilzeit
Badischer Landwirtschaftlicher Hauptverband e.V. (BLHV)
Achern, Offenburg
Teilweise Home-Office
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Mitglieder des BLHV sind in der Land- und Forstwirtschaft sowie im Wein- und Obstbau tätig.
Mitglieder des BLHV sind in der Land- und Forstwirtschaft sowie im Wein- und Obstbau tätig.
Spirituosen, Cocktails und Wein sind deine Welt – und dein Wissen teilst du mit Leidenschaft.
Spirituosen, Cocktails und Wein sind deine Welt – und dein Wissen teilst du mit Leidenschaft.
Eine abwechslungsreiche 3-jährige Ausbildung mit der Möglichkeit einer Zusatzqualifikation im Bereich Bar oder Wein
Eine abwechslungsreiche 3-jährige Ausbildung mit der Möglichkeit einer Zusatzqualifikation im Bereich Bar oder Wein
Auszubildende Hotelfachfrau/-mann (m/w/d) mit Zusatzqualifikation "Hotelmanagement" ab August 2026
Auszubildende Hotelfachfrau/-mann (m/w/d) mit Zusatzqualifikation "Hotelmanagement" ab August 2026
Maison Messmer Baden-Baden
Baden-Baden
Eine abwechslungsreiche 3-jährige Ausbildung mit der Möglichkeit einer Zusatzqualifikation im Bereich Bar oder Wein
Eine abwechslungsreiche 3-jährige Ausbildung mit der Möglichkeit einer Zusatzqualifikation im Bereich Bar oder Wein
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Das Knusperhäuschen ist ein charmantes, historisches Fachwerkhaus mit besonderer Atmosphäre und klarer Ausrichtung auf ehrliche Regionalität, saisonale Produkte und gehobene Bodenständigkeit – mitten in der Wein- und Wanderregion Sasbachwalden. * Arbeitsplatz in einer der schönsten Weinregionen Badens
Das Knusperhäuschen ist ein charmantes, historisches Fachwerkhaus mit besonderer Atmosphäre und klarer Ausrichtung auf ehrliche Regionalität, saisonale Produkte und gehobene Bodenständigkeit – mitten in der Wein- und Wanderregion Sasbachwalden. * Arbeitsplatz in einer der schönsten Weinregionen Badens
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attraktive Lage am Rande des Nationalparks Nordschwarzwald und den badischen Weinanbaugebieten; Schnelle Erreichbarkeit innerhalb von 1-2 Stunden von Baden-Baden, Karlsruhe, Stuttgart, Freiburg und Strasbourg
attraktive Lage am Rande des Nationalparks Nordschwarzwald und den badischen Weinanbaugebieten; Schnelle Erreichbarkeit innerhalb von 1-2 Stunden von Baden-Baden, Karlsruhe, Stuttgart, Freiburg und Strasbourg
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attraktive Lage am Rande des Nationalparks Nordschwarzwald und den badischen Weinanbaugebieten; Schnelle Erreichbarkeit innerhalb von 1-2 Stunden von Baden-Baden, Karlsruhe, Stuttgart, Freiburg und Strasbourg
attraktive Lage am Rande des Nationalparks Nordschwarzwald und den badischen Weinanbaugebieten; Schnelle Erreichbarkeit innerhalb von 1-2 Stunden von Baden-Baden, Karlsruhe, Stuttgart, Freiburg und Strasbourg
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Betreuung unserer Gäste mit Wein-und Speisenberatung
Betreuung unserer Gäste mit Wein-und Speisenberatung
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Entgegennahme der Speisen- und Weinbestellung
Entgegennahme der Speisen- und Weinbestellung
Schnelle Bewerbung
attraktive Lage am Rande des Nationalparks Nordschwarzwald und den badischen Weinanbaugebieten; Schnelle Erreichbarkeit innerhalb von 1-2 Stunden von Baden-Baden, Karlsruhe, Stuttgart, Freiburg und Strasbourg
attraktive Lage am Rande des Nationalparks Nordschwarzwald und den badischen Weinanbaugebieten; Schnelle Erreichbarkeit innerhalb von 1-2 Stunden von Baden-Baden, Karlsruhe, Stuttgart, Freiburg und Strasbourg
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attraktive Lage am Rande des Nationalparks Nordschwarzwald und den badischen Weinanbaugebieten; Schnelle Erreichbarkeit innerhalb von 1-2 Stunden von Baden-Baden, Karlsruhe, Stuttgart, Freiburg und Strasbourg
attraktive Lage am Rande des Nationalparks Nordschwarzwald und den badischen Weinanbaugebieten; Schnelle Erreichbarkeit innerhalb von 1-2 Stunden von Baden-Baden, Karlsruhe, Stuttgart, Freiburg und Strasbourg
Schnelle Bewerbung
attraktive Lage am Rande des Nationalparks Nordschwarzwald und den badischen Weinanbaugebieten; Schnelle Erreichbarkeit innerhalb von 1-2 Stunden von Baden-Baden, Karlsruhe, Stuttgart, Freiburg und Strasbourg
attraktive Lage am Rande des Nationalparks Nordschwarzwald und den badischen Weinanbaugebieten; Schnelle Erreichbarkeit innerhalb von 1-2 Stunden von Baden-Baden, Karlsruhe, Stuttgart, Freiburg und Strasbourg
Beliebte Jobs
- Ausbildung Brauer
- Lebensmitteltechnologe Ausbildung
- Ausbildung Biologielaborant
- Braumeister Ausbildung
- Kulinarische Kenntnisse
- Ausbildung Pharmakant
- Ausbildung Destillateur
- Ausbildung Fleischerei
- Ausbildung Milchtechnologe
- Lebensmitteltechniker Ausbildung
- Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik
- Ausbildung Weintechnologe
- Fachkraft für vegetarische Kulinarik
- Ausbildung Süßwarentechnologe
- Barista Ausbildung
- Ausbildung Fachkraft für Fruchtsafttechnik
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- Rust, Baden-Württemberg
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