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20 Treffer für Sous Chef Jobs in Mitteldeutschland im Umkreis von 30 km
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Die Hempelsche Fabrik in Plauen ist eine restaurierte Färberei mit moderner Fine-Dining-Gastronomie und Café. Gesucht wird ein Sous Chef (m/w/d) zur Unterstützung der Küchenleitung und Qualitätssicherung im operativen Tagesgeschäft. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung in anspruchsvoller Küche, erste Führungserfahrung und hoher Qualitätsanspruch werden vorausgesetzt.
Die Hempelsche Fabrik in Plauen ist eine restaurierte Färberei mit moderner Fine-Dining-Gastronomie und Café. Gesucht wird ein Sous Chef (m/w/d) zur Unterstützung der Küchenleitung und Qualitätssicherung im operativen Tagesgeschäft. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung in anspruchsvoller Küche, erste Führungserfahrung und hoher Qualitätsanspruch werden vorausgesetzt.
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Chef de Partie (m/w/d) Sous-Chef & Chef de Partie & Commis de Partie - Küchenmitarbeiter mit Berufserfahrung
Chef de Partie (m/w/d) Sous-Chef & Chef de Partie & Commis de Partie - Küchenmitarbeiter mit Berufserfahrung
Hotel & Spa Wasserschloss Westerburg
Huy
26000 - 34000 / (geschätzt für Vollzeit)
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Wasserschloss Westerburg ist ein kulinarisches Schlosshotel mit á la carte Restaurant und Veranstaltungsküche. Gesucht wird ein Chef de Partie (m/w/d) für die Vor-, Zu- und Nachbereitung von Speisen sowie die Leitung einer Küchenstation. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie und Erfahrung im á la carte Bereich werden vorausgesetzt.
Wasserschloss Westerburg ist ein kulinarisches Schlosshotel mit á la carte Restaurant und Veranstaltungsküche. Gesucht wird ein Chef de Partie (m/w/d) für die Vor-, Zu- und Nachbereitung von Speisen sowie die Leitung einer Küchenstation. Eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie und Erfahrung im á la carte Bereich werden vorausgesetzt.
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Souschef (m/w/d) Bankett & Catering
Souschef (m/w/d) Bankett & Catering
Hotel & Restaurant Michaelis
Leipzig
27000 - 35000 / (geschätzt für Vollzeit)
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MICHAELIS ist ein führender Gastronomie- und Hotelbetrieb in Leipzig mit 29 Jahren Erfahrung in exklusiver Kulinarik. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) Bankett & Catering für die Vorbereitung und Durchführung von Bankettveranstaltungen sowie die kreative Gestaltung des kulinarischen Angebotes. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin, erste Berufserfahrungen, hohe Serviceorientierung und Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
MICHAELIS ist ein führender Gastronomie- und Hotelbetrieb in Leipzig mit 29 Jahren Erfahrung in exklusiver Kulinarik. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) Bankett & Catering für die Vorbereitung und Durchführung von Bankettveranstaltungen sowie die kreative Gestaltung des kulinarischen Angebotes. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin, erste Berufserfahrungen, hohe Serviceorientierung und Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
NEU
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Souschef (m/w/d)
Souschef (m/w/d)
Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden
Dresden
28000 - 38000 / (geschätzt für Vollzeit)
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Kempinski ist Europas älteste Luxushotelgruppe mit charakteristischen, erlesenen Hotels weltweit. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenchefs, Menüerstellung und Leitung von Arbeitsabläufen in À-la-carte-, Bankett- und Cateringbereichen. Eine abgeschlossene Kochausbildung, entsprechende Berufserfahrung in Gastronomie und Hotellerie, Kenntnisse auf allen Posten sowie Kreativität und Leidenschaft zum Kochen werden vorausgesetzt.
Kempinski ist Europas älteste Luxushotelgruppe mit charakteristischen, erlesenen Hotels weltweit. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenchefs, Menüerstellung und Leitung von Arbeitsabläufen in À-la-carte-, Bankett- und Cateringbereichen. Eine abgeschlossene Kochausbildung, entsprechende Berufserfahrung in Gastronomie und Hotellerie, Kenntnisse auf allen Posten sowie Kreativität und Leidenschaft zum Kochen werden vorausgesetzt.
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AHORN Hotels & Resorts ist eine familiengeführte Hotelgruppe mit sieben Hotels in Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Stellvertretung des Küchenchefs und operativen Führung des Küchenteams. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position und fundiertes Wissen zur Rezepturerstellung und Kalkulation werden vorausgesetzt.
AHORN Hotels & Resorts ist eine familiengeführte Hotelgruppe mit sieben Hotels in Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur Stellvertretung des Küchenchefs und operativen Führung des Küchenteams. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position und fundiertes Wissen zur Rezepturerstellung und Kalkulation werden vorausgesetzt.
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Souschef (m/w/d) ab 3.600 Euro brutto/Monat
Souschef (m/w/d) ab 3.600 Euro brutto/Monat
Henninger Hotelbetriebsgesellschaft mbH
Oberhof
27000 - 36000 / (geschätzt für Vollzeit)
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Henninger Hotels ist ein familiengeführtes Vier-Sterne-Hotel im Thüringer Wald mit Restaurant und Wellnessangeboten. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) für die operative Leitung der Restaurantküche und Vertretung des Küchenchefs. Mindestens fünf Jahre Berufserfahrung als Koch, nachgewiesene Führungserfahrung und die Fähigkeit, durch Vorbild zu führen, werden vorausgesetzt.
Henninger Hotels ist ein familiengeführtes Vier-Sterne-Hotel im Thüringer Wald mit Restaurant und Wellnessangeboten. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) für die operative Leitung der Restaurantküche und Vertretung des Küchenchefs. Mindestens fünf Jahre Berufserfahrung als Koch, nachgewiesene Führungserfahrung und die Fähigkeit, durch Vorbild zu führen, werden vorausgesetzt.
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Souschef (m/w/d)
Souschef (m/w/d)
Schlossmühle Betriebs-GmbH BW Hotel Schlossmühle Quedlinburg
Quedlinburg
27000 - 36000 / (geschätzt für Vollzeit)
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Best Western Hotel Schlossmühle ist ein internationales Hotelkonzern mit Fokus auf regionale und saisonale Küche. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur stellvertretenden Küchenleitung und Überwachung des operativen Küchenablaufs. Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch, Berufserfahrung in der Gastronomie, Leidenschaft für frische Lebensmittel und Teamgeist werden vorausgesetzt.
Best Western Hotel Schlossmühle ist ein internationales Hotelkonzern mit Fokus auf regionale und saisonale Küche. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) zur stellvertretenden Küchenleitung und Überwachung des operativen Küchenablaufs. Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch, Berufserfahrung in der Gastronomie, Leidenschaft für frische Lebensmittel und Teamgeist werden vorausgesetzt.
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Schnelle Bewerbung
The Westin Leipzig ist ein internationales Luxushotel der Marriott-Gruppe mit modernen Kücheneinrichtungen. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) À la carte zur Zubereitung hochwertiger Speisen im À-la-carte-Service. Eine fundierte gastronomische Ausbildung, Erfahrung im À-la-carte-Bereich und eine team- sowie qualitätsorientierte Arbeitsweise werden vorausgesetzt.
The Westin Leipzig ist ein internationales Luxushotel der Marriott-Gruppe mit modernen Kücheneinrichtungen. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) À la carte zur Zubereitung hochwertiger Speisen im À-la-carte-Service. Eine fundierte gastronomische Ausbildung, Erfahrung im À-la-carte-Bereich und eine team- sowie qualitätsorientierte Arbeitsweise werden vorausgesetzt.
Schnelle Bewerbung
MICHAELIS ist ein Leipziger Hotel- und Gastronomiebetrieb mit Fine-Dining-Restaurant und Bankett-Angebot. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) für die Küche des À-la-carte-Restaurants und das Bankettgeschäft. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin, hohes Qualitätsbewusstsein und Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
MICHAELIS ist ein Leipziger Hotel- und Gastronomiebetrieb mit Fine-Dining-Restaurant und Bankett-Angebot. Gesucht wird ein Souschef (m/w/d) für die Küche des À-la-carte-Restaurants und das Bankettgeschäft. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin, hohes Qualitätsbewusstsein und Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
NEU
Chef de Cuisine (m/w/d) Küchenchef für "a la carte" und "Veranstaltungen"
Chef de Cuisine (m/w/d) Küchenchef für "a la carte" und "Veranstaltungen"
Hotel & Spa Wasserschloss Westerburg
Huy
29000 - 41000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Wasserschloss Westerburg ist ein Hotel mit kulinarischem Schwerpunkt für à-la-carte-Küche und Veranstaltungen. Gesucht wird ein Chef de Cuisine (m/w/d) für die Menüplanung, Speisenzubereitung und Leitung des Küchenteams. Erfahrung als Küchenchef oder Sous Chef im à-la-carte- und Veranstaltungsbereich, Kalkulationssicherheit und unternehmerisches Denken werden vorausgesetzt.
Wasserschloss Westerburg ist ein Hotel mit kulinarischem Schwerpunkt für à-la-carte-Küche und Veranstaltungen. Gesucht wird ein Chef de Cuisine (m/w/d) für die Menüplanung, Speisenzubereitung und Leitung des Küchenteams. Erfahrung als Küchenchef oder Sous Chef im à-la-carte- und Veranstaltungsbereich, Kalkulationssicherheit und unternehmerisches Denken werden vorausgesetzt.
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London Marriott Hotel Kensington - Junior Sous Chef
London Marriott Hotel Kensington - Junior Sous Chef
Stuttgart Marriott Hotel Sindelfingen Marriott International, Inc.
London SW5 0TH
Teilweise Home-Office
London Marriott Hotel Kensington ist ein Luxushotel in Kensington mit umfassendem Gastronomie- und Veranstaltungsangebot. Gesucht wird ein Junior Sous Chef (m/w/d) zur Leitung von Küchenschichten, Vorbereitung von Speisen und Unterstützung des Executive Chef. Ein Schulabschluss mit mindestens vier Jahren Erfahrung in Kulinarik oder Gastronomie oder ein zweijähriger Abschluss in Culinary Arts mit mindestens zwei Jahren Erfahrung werden vorausgesetzt.
London Marriott Hotel Kensington ist ein Luxushotel in Kensington mit umfassendem Gastronomie- und Veranstaltungsangebot. Gesucht wird ein Junior Sous Chef (m/w/d) zur Leitung von Küchenschichten, Vorbereitung von Speisen und Unterstützung des Executive Chef. Ein Schulabschluss mit mindestens vier Jahren Erfahrung in Kulinarik oder Gastronomie oder ein zweijähriger Abschluss in Culinary Arts mit mindestens zwei Jahren Erfahrung werden vorausgesetzt.
NEU
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Aramark ist ein globales Hospitality- und Foodservice-Unternehmen mit Fokus auf Kundenerlebnis und Mitarbeiterzufriedenheit. Gesucht wird ein Assistant Cook (m/w/d) zur Unterstützung der Küchenbetriebe, um Speisen vorzubereiten, zuzubereiten und zu servieren. Erfahrung in einer Küchen- oder Foodservice-Umgebung, Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
Aramark ist ein globales Hospitality- und Foodservice-Unternehmen mit Fokus auf Kundenerlebnis und Mitarbeiterzufriedenheit. Gesucht wird ein Assistant Cook (m/w/d) zur Unterstützung der Küchenbetriebe, um Speisen vorzubereiten, zuzubereiten und zu servieren. Erfahrung in einer Küchen- oder Foodservice-Umgebung, Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.
NEU
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Bezirksleiter (m/w/d) - Food Service / Gastronomie
Bezirksleiter (m/w/d) - Food Service / Gastronomie
Hügli Nahrungsmittel GmbH
deutschlandweit, Gießen, Nürnberg, Leipzig, Heidenheim an der Brenz
50000 - 70000 / (geschätzt für Vollzeit)
Hügli ist ein internationales Lebensmittel-Unternehmen, das Suppen, Saucen, Würzmittel und Fertiggerichte in Europa anbietet. Gesucht wird ein Bezirksleiter (m/w/d) für den Food-Service-Außendienst, um Verkaufsgebiete aktiv weiterzuentwickeln und Kunden vor Ort zu betreuen. Erfahrung im direkten Kundenkontakt, ein Hintergrund in Gastronomie oder Foodservice-Außendienst sowie unternehmerisches Denken und Selbstständigkeit werden vorausgesetzt.
Hügli ist ein internationales Lebensmittel-Unternehmen, das Suppen, Saucen, Würzmittel und Fertiggerichte in Europa anbietet. Gesucht wird ein Bezirksleiter (m/w/d) für den Food-Service-Außendienst, um Verkaufsgebiete aktiv weiterzuentwickeln und Kunden vor Ort zu betreuen. Erfahrung im direkten Kundenkontakt, ein Hintergrund in Gastronomie oder Foodservice-Außendienst sowie unternehmerisches Denken und Selbstständigkeit werden vorausgesetzt.
Employee Dining Chef - W Edinburgh
Employee Dining Chef - W Edinburgh
Stuttgart Marriott Hotel Sindelfingen Marriott International, Inc.
Edinburgh EH1 3AX
Teilweise Home-Office
W Edinburgh ist ein Luxushotel mit 244 Zimmern, das 2023 eröffnet wurde und die Hotellandschaft Edinburghs neu definiert. Gesucht wird ein Employee Dining Chef (m/w/d), um täglich frische und ausgewogene Mahlzeiten für das Hotelpersonal zuzubereiten und zu servieren. Vorherige Küchenerfahrung in Hotels, Restaurants oder Personalverpflegung, fundierte Kenntnisse der Lebensmittelsicherheit und HACCP sowie organisatorische Fähigkeiten werden vorausgesetzt.
W Edinburgh ist ein Luxushotel mit 244 Zimmern, das 2023 eröffnet wurde und die Hotellandschaft Edinburghs neu definiert. Gesucht wird ein Employee Dining Chef (m/w/d), um täglich frische und ausgewogene Mahlzeiten für das Hotelpersonal zuzubereiten und zu servieren. Vorherige Küchenerfahrung in Hotels, Restaurants oder Personalverpflegung, fundierte Kenntnisse der Lebensmittelsicherheit und HACCP sowie organisatorische Fähigkeiten werden vorausgesetzt.
NEU
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BEIKOCH / MITARBEITER WARME KÜCHE / (M/W/D) für unsere Großküche
BEIKOCH / MITARBEITER WARME KÜCHE / (M/W/D) für unsere Großküche
Volkssolidarität Dresden e.V.
01169 Dresden
25000 - 32500 / (geschätzt für Vollzeit)
Volkssolidarität Dresden ist ein Pflegedienstleister mit Großküche für Heimbewohner und Essen-auf-Rädern-Service. Gesucht wird ein Beikoch / Mitarbeiter Warme Küche (m/w/d) zur Zubereitung und Kommissionierung von bis zu 1.500 Mahlzeiten täglich. Eine abgeschlossene Ausbildung als Beikoch, Erfahrung in der Großküchenzubereitung, ein Gesundheitspass sowie Deutschkenntnisse auf B2-Niveau werden vorausgesetzt.
Volkssolidarität Dresden ist ein Pflegedienstleister mit Großküche für Heimbewohner und Essen-auf-Rädern-Service. Gesucht wird ein Beikoch / Mitarbeiter Warme Küche (m/w/d) zur Zubereitung und Kommissionierung von bis zu 1.500 Mahlzeiten täglich. Eine abgeschlossene Ausbildung als Beikoch, Erfahrung in der Großküchenzubereitung, ein Gesundheitspass sowie Deutschkenntnisse auf B2-Niveau werden vorausgesetzt.
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Koch/ Beikoch (m/w/d) Gastronomie
Koch/ Beikoch (m/w/d) Gastronomie
Schortentaler Kaminstube Inh. Andrea Labes
Eisenberg Thüringen
25000 - 32700 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Schortentaler Kaminstube ist ein etablierter Gastronomiebetrieb mit Fokus auf regionale Küche und herzliche Gastfreundschaft. Gesucht wird ein Koch/Beikoch (m/w/d) zur Zubereitung und zum Anrichten von regionalen und saisonalen Speisen. Grundkenntnisse in der Speisenzubereitung, Lebensmittelhygiene und dem HACCP-System sowie selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise werden vorausgesetzt.
Schortentaler Kaminstube ist ein etablierter Gastronomiebetrieb mit Fokus auf regionale Küche und herzliche Gastfreundschaft. Gesucht wird ein Koch/Beikoch (m/w/d) zur Zubereitung und zum Anrichten von regionalen und saisonalen Speisen. Grundkenntnisse in der Speisenzubereitung, Lebensmittelhygiene und dem HACCP-System sowie selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise werden vorausgesetzt.
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Beikoch/ Küchenhilfe (m/w/d)
Beikoch/ Küchenhilfe (m/w/d)
Dürrröhrsdorfer Fleisch- und Wurstwaren GmbH
Dürrröhrsdorf-Dittersbach
25000 - 31400 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Gesucht wird ein Beikoch/Küchenhilfe (m/w/d) zur Unterstützung in der Produktionsküche in Dürrröhrsdorf-Dittersbach. Die Aufgaben umfassen Arbeiten im Warm- und Kaltbereich, Reinigung von Betriebsmitteln und Aufrechterhaltung der Küchenhygiene. Ein Gesundheitszeugnis nach Infektionsschutzgesetz, erste Küchenerfahrung, Grundkenntnisse in Speisenzubereitung und Lebensmittelhygiene sowie Bereitschaft zu Schichtarbeit und Wochenendarbeit werden vorausgesetzt.
Gesucht wird ein Beikoch/Küchenhilfe (m/w/d) zur Unterstützung in der Produktionsküche in Dürrröhrsdorf-Dittersbach. Die Aufgaben umfassen Arbeiten im Warm- und Kaltbereich, Reinigung von Betriebsmitteln und Aufrechterhaltung der Küchenhygiene. Ein Gesundheitszeugnis nach Infektionsschutzgesetz, erste Küchenerfahrung, Grundkenntnisse in Speisenzubereitung und Lebensmittelhygiene sowie Bereitschaft zu Schichtarbeit und Wochenendarbeit werden vorausgesetzt.
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Koch/Beikoch (m/w/d) + Willkommensbonus
Koch/Beikoch (m/w/d) + Willkommensbonus
Primus Service Gmbh
Schkeuditz
25000 - 33400 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Primus ist ein etabliertes Cateringuntermehmen, das seit 25 Jahren Kantinen mit frischen und nachhaltigen Speisen versorgt. Gesucht wird ein Koch/Beikoch (m/w/d) zur Zubereitung handgemachter Speisen und Umsetzung nachhaltiger Kulinarik-Konzepte in der EAT Leipzig. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Beikoch, sehr gute handwerkliche Fähigkeiten in der Küche und Deutschkenntnisse (mind. B1) werden vorausgesetzt.
Primus ist ein etabliertes Cateringuntermehmen, das seit 25 Jahren Kantinen mit frischen und nachhaltigen Speisen versorgt. Gesucht wird ein Koch/Beikoch (m/w/d) zur Zubereitung handgemachter Speisen und Umsetzung nachhaltiger Kulinarik-Konzepte in der EAT Leipzig. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Beikoch, sehr gute handwerkliche Fähigkeiten in der Küche und Deutschkenntnisse (mind. B1) werden vorausgesetzt.
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Kreative Allround-Kursleitung (m/w/d)
Kreative Allround-Kursleitung (m/w/d)
Triviar Education GmbH
Leipzig
32000 - 47000 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Triviar ist der größte Anbieter für kreative Kurse in Deutschland und Österreich. Gesucht wird eine Kreative Allround-Kursleitung (m/w/d) zur Leitung vielseitiger Workshops wie Drink & Paint, Tufting und Keramik bemalen. Kreative Begeisterung, Kommunikationsstärke, Zuverlässigkeit und Flexibilität für abendliche und Wochenend-Events werden vorausgesetzt.
Triviar ist der größte Anbieter für kreative Kurse in Deutschland und Österreich. Gesucht wird eine Kreative Allround-Kursleitung (m/w/d) zur Leitung vielseitiger Workshops wie Drink & Paint, Tufting und Keramik bemalen. Kreative Begeisterung, Kommunikationsstärke, Zuverlässigkeit und Flexibilität für abendliche und Wochenend-Events werden vorausgesetzt.
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Koch (m/w/d)
Koch (m/w/d)
SERVICEGes. KLINIKUM BAD SALZUNGEN MBH
Bad Salzungen
25200 - 33500 / (geschätzt für Vollzeit)
Schnelle Bewerbung
Gesucht wird ein Koch (m/w/d) in Teilzeit für die Speisenproduktion und -verteilung in einer Gemeinschaftsverpflegung. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, Diätkoch oder Beikoch, erste Erfahrungen in einer Küche mit Gemeinschaftsverpflegung oder einem Krankenhaus sowie Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und HACCP werden vorausgesetzt.
Gesucht wird ein Koch (m/w/d) in Teilzeit für die Speisenproduktion und -verteilung in einer Gemeinschaftsverpflegung. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, Diätkoch oder Beikoch, erste Erfahrungen in einer Küche mit Gemeinschaftsverpflegung oder einem Krankenhaus sowie Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und HACCP werden vorausgesetzt.
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