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                            • Restaurantleiter
                            • Gastronomie
                            • Eventmanager
                            • Chef de Partie
                            • Küchenchef
                            • Eventmanagement
                            • Italienische Küche
                            • Cannabis Sommelier
                            • Mitarbeiter Restaurant
                            • Italienisch
                            • Housekeeper
                            • Hotellerie
                            • Barista
                            • Catering
                            • Restaurant
                            • Sous Chef

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                            Neuer als 24h
                            58


                            €10.000
                            €100.000
                            Gastronomie, Hotellerie
                            749













                            904 Treffer für sommelier Jobs

                            Sommelier (m/w/d)

                            959 Heidelberg Stadtgarten GmbH & Co. KG
                            Heidelberg
                            29000 - 40000 / (geschätzt für Vollzeit)
                            Schnelle Bewerbung
                            Du bringst mehrere Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position mit und hast eine abgeschlossene Sommelier-Ausbildung
                            Du bringst mehrere Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position mit und hast eine abgeschlossene Sommelier-Ausbildung
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                            Sommelier (m/w/d)

                            Alpenhof Murnau
                            Murnau am Staffelsee
                            28000 - 39000 / (geschätzt für Vollzeit)
                            Mal unter die 50 besten Sommeliers Deutschlands gewählt worden, im täglichen Service und bei der Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste -Erste fundierte Erfahrung im Bereich Wein/Service (z. B. als Commis Sommelier oder vergleichbar) -Abgeschlossene oder laufende Weiterbildung im Weinbereich (WSET, Sommelier-Ausbildung o. ä.) – kein Muss, aber klarer Vorteil
                            Mal unter die 50 besten Sommeliers Deutschlands gewählt worden, im täglichen Service und bei der Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste -Erste fundierte Erfahrung im Bereich Wein/Service (z. B. als Commis Sommelier oder vergleichbar) -Abgeschlossene oder laufende Weiterbildung im Weinbereich (WSET, Sommelier-Ausbildung o. ä.) – kein Muss, aber klarer Vorteil
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                            Als Sommelier (gn) in unserem Fine-Dining Restaurant STADERER mit 30 Sitzplätzen und für unser Restaurant Der Dicke Franz mit 55 Sitzplätzen erweckst Du bei unseren Gästen die Leidenschaft für gutes Essen und tolle Weine.
                            Als Sommelier (gn) in unserem Fine-Dining Restaurant STADERER mit 30 Sitzplätzen und für unser Restaurant Der Dicke Franz mit 55 Sitzplätzen erweckst Du bei unseren Gästen die Leidenschaft für gutes Essen und tolle Weine.
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                            Restaurantleiter (m/w/d) Sommelier (m/w/d)

                            Markgräfler Alte Post Hotel
                            Müllheim (Baden)
                            29000 - 38000 / (geschätzt für Vollzeit)
                            Schnelle Bewerbung
                            Markgräfler Alte Post Hotel * Müllheim (Baden) * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Ein Ort wird geprägt durch seine Geschichten und die Menschen, die ihn beleben. Deshalb ist unser Hotel Alte Post in Müllheim auch ein ganz besonderer Ort. Hinter den wunderschönen Mauern einer ehemaligen Posthalterei aus dem 18. Jahrhundert verbirgt sich nicht nur eine spannende Historie, sondern auch die Philosophie unseres modernen zukunftsorientierten Familienunternehmens, das sich mit Herz, Leidenschaft und selbst definierten Werten seit 1986 der Gastfreundschaft und der Natur des Markgräflerlandes verschrieben hat. 50 hochwertig und mit natürlichen Materialien eingerichtete Zimmer, eine nachhaltige und umweltverträgliche Gastronomie, großzügige Veranstaltungsräume, ein üppig blühender Bauerngarten im Innenhof sowie ein kleiner Park zum Durchatmen und Relaxen.
                            Markgräfler Alte Post Hotel * Müllheim (Baden) * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Ein Ort wird geprägt durch seine Geschichten und die Menschen, die ihn beleben. Deshalb ist unser Hotel Alte Post in Müllheim auch ein ganz besonderer Ort. Hinter den wunderschönen Mauern einer ehemaligen Posthalterei aus dem 18. Jahrhundert verbirgt sich nicht nur eine spannende Historie, sondern auch die Philosophie unseres modernen zukunftsorientierten Familienunternehmens, das sich mit Herz, Leidenschaft und selbst definierten Werten seit 1986 der Gastfreundschaft und der Natur des Markgräflerlandes verschrieben hat. 50 hochwertig und mit natürlichen Materialien eingerichtete Zimmer, eine nachhaltige und umweltverträgliche Gastronomie, großzügige Veranstaltungsräume, ein üppig blühender Bauerngarten im Innenhof sowie ein kleiner Park zum Durchatmen und Relaxen.
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                            Sommelier (m/w/d)

                            Seetel Hotel GmbH & Co. Betriebs-KG
                            Bansin
                            26000 - 35000 / (geschätzt für Vollzeit)
                            Schnelle Bewerbung
                            Unser Team im SEETELHOTEL Strandhotel Atlantic sucht Sie zur tatkräftigen Unterstützung als Sommelier (m/w/d) * Mehrjährige Berufserfahrung als Sommelier in der gehobenen Gastronomie
                            Unser Team im SEETELHOTEL Strandhotel Atlantic sucht Sie zur tatkräftigen Unterstützung als Sommelier (m/w/d) * Mehrjährige Berufserfahrung als Sommelier in der gehobenen Gastronomie
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                            Sommelier (m/w/d)

                            Restaurant La Société
                            Köln
                            30000 - 43000 / (geschätzt für Vollzeit)
                            Schnelle Bewerbung
                            Restaurant La Société * Köln * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Restaurant La Société - höchste Qualität im Herzen der Domstadt - Seit über 30 Jahren befindet sich unser Restaurant im pulsierenden Kwartier Latäng im Herzen Kölns. Seit 2021 leitet Leon Hofmockel unsere Küche, die derzeit mit 3 roten Hauben im Gault & Millau, 1 Stern im Guide Michelin und 8+ Pfannen im Gusto-Gourmetführer ausgezeichnet ist. Klein, aber Oho trifft bei uns den Nagel auf den Kopf: Wir bieten überschaubare 30 Plätze in einem wunderschönen, elegant-gemütlichen Ambiente und servieren Küche auf Spitzenniveau. Komplettiert wird das Gesamtpaket für unsere Gäste durch unseren exzellenten Weinkeller. Unser Team ist jung, international und ausgesprochen herzlich. Wir arbeiten auf Augenhöhe und geben deinen Ideen Raum. Dazu gehört auch ein enger Austausch zwischen Küche & Service.
                            Restaurant La Société * Köln * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Restaurant La Société - höchste Qualität im Herzen der Domstadt - Seit über 30 Jahren befindet sich unser Restaurant im pulsierenden Kwartier Latäng im Herzen Kölns. Seit 2021 leitet Leon Hofmockel unsere Küche, die derzeit mit 3 roten Hauben im Gault & Millau, 1 Stern im Guide Michelin und 8+ Pfannen im Gusto-Gourmetführer ausgezeichnet ist. Klein, aber Oho trifft bei uns den Nagel auf den Kopf: Wir bieten überschaubare 30 Plätze in einem wunderschönen, elegant-gemütlichen Ambiente und servieren Küche auf Spitzenniveau. Komplettiert wird das Gesamtpaket für unsere Gäste durch unseren exzellenten Weinkeller. Unser Team ist jung, international und ausgesprochen herzlich. Wir arbeiten auf Augenhöhe und geben deinen Ideen Raum. Dazu gehört auch ein enger Austausch zwischen Küche & Service.
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                            Sommelier (m/w/d)

                            Hanusel Hof
                            Weitnau
                            27000 - 37000 / (geschätzt für Vollzeit)
                            Schnelle Bewerbung
                            eine abgeschlossene Berufsausbildung ist von Vorteil (Diplom, bzw. Bescheinigung Sommelier, Jungsommelier, Weinfachberater)
                            eine abgeschlossene Berufsausbildung ist von Vorteil (Diplom, bzw. Bescheinigung Sommelier, Jungsommelier, Weinfachberater)
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                            Sommelier (m/w/d)

                            Spa & Golf Resort Weimarer Land Betriebsges. mbH
                            Blankenhain
                            26000 - 35000 / (geschätzt für Vollzeit)
                            Schnelle Bewerbung
                            Für unser Sternerestaurant "The First" suchen wir einen engagierten Sommelier, der Lust auf einen hohen Standard und die Weiterentwicklung des Restaurants hat! * Sie haben eine anerkannte Weiterbildung zum Sommelier oder vergleichbare Prüfung erfolgreich abgeschlossen oder haben bereits weitreichende Erfahrungen mit fundierten Weinkenntnissen
                            Für unser Sternerestaurant "The First" suchen wir einen engagierten Sommelier, der Lust auf einen hohen Standard und die Weiterentwicklung des Restaurants hat! * Sie haben eine anerkannte Weiterbildung zum Sommelier oder vergleichbare Prüfung erfolgreich abgeschlossen oder haben bereits weitreichende Erfahrungen mit fundierten Weinkenntnissen
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                            Sommelier (m/w/d)

                            ESPLANADE Boutique Hotel
                            Saarbrücken
                            29000 - 43000 / (geschätzt für Vollzeit)
                            Enge Zusammenarbeit mit der Küche, dem Serviceteam und unserem Head-Sommelier zur Gestaltung eines herausragenden Genusserlebnisse * Abgeschlossene Sommelier-Ausbildung oder gleichwertige Weinausbildung
                            Enge Zusammenarbeit mit der Küche, dem Serviceteam und unserem Head-Sommelier zur Gestaltung eines herausragenden Genusserlebnisse * Abgeschlossene Sommelier-Ausbildung oder gleichwertige Weinausbildung
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                            Sommelier [m]eatery (m/w/d)

                            SIDE Design Hotel Hamburg
                            Hamburg
                            29000 - 40000 / (geschätzt für Vollzeit)
                            Schnelle Bewerbung
                            Als Sommelier (m/w/d) bist du Gastgeber, Berater und Weinexperte zugleich. * Du hast idealerweise eine Ausbildung oder Weiterbildung im Bereich Sommelier abgeschlossen
                            Als Sommelier (m/w/d) bist du Gastgeber, Berater und Weinexperte zugleich. * Du hast idealerweise eine Ausbildung oder Weiterbildung im Bereich Sommelier abgeschlossen
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                            Schnelle Bewerbung
                            Sie haben Erfahrung als Assistant Sommelier, mind. WSET Level 3 oder erste Erfahrungen als Sommelier * Mit Ihrem Know-How als Sommelier und Ihrer kommunikativen Art beraten und bedienen Sie unsere Kunden an unserer außergewöhnlichen Champagnerbar und begeistern mit erstklassigen Service
                            Sie haben Erfahrung als Assistant Sommelier, mind. WSET Level 3 oder erste Erfahrungen als Sommelier * Mit Ihrem Know-How als Sommelier und Ihrer kommunikativen Art beraten und bedienen Sie unsere Kunden an unserer außergewöhnlichen Champagnerbar und begeistern mit erstklassigen Service
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                            Commis Sommelier (m/w/d) Restaurant Schwarzwaldstube (3 Sterne Michelin)

                            Hotel Traube Tonbach Familie Finkbeiner KG
                            Baiersbronn
                            28000 - 37000 / (geschätzt für Vollzeit)
                            ... beinhaltet die Beratung und den Verkauf von Weinen unter Anleitung von Stéphane Gass, Sommelier of the Year 2026 des Les Grandes Tables du Monde.
                            ... beinhaltet die Beratung und den Verkauf von Weinen unter Anleitung von Stéphane Gass, Sommelier of the Year 2026 des Les Grandes Tables du Monde.
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                            Commis Sommelier (m/w/d)

                            Restaurant Gut Lärchenhof
                            Pulheim
                            27000 - 35000 / (geschätzt für Vollzeit)
                            Schnelle Bewerbung
                            Restaurant Gut Lärchenhof * Pulheim * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Restaurant Gut Lärchenhof / * Guide Michelin / 18 Punkte Gault & Millau / 10 Pfannen Gusto Gourmet Führer - Unser Restaurant ist auf einer der exklusivsten Golfanlagen Europas gelegen und ist in der Region bekannt als grüne Oase mit der schönsten Terrasse zwischen Köln und Düsseldorf. Wir sind dieses Jahr motivierter denn je, neue Wege zu beschreiten und starten mit der Einführung einer Vier-Tage-Woche. Wir stehen für Persönlichkeit, Leidenschaft, Liebe zum Detail und Professionalität. Wir geben unser Wissen weiter und unterstützen unsere Mitarbeiter*innen kontinuierlich bei ihrer fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung. Wir sehen uns als Familie und bieten auch in Krisenzeiten volles Gehalt & einen sicheren Job. Wir suchen ab sofort neue Kolleg*innen.
                            Restaurant Gut Lärchenhof * Pulheim * Feste Anstellung * Vollzeit - Schnelle Bewerbung - Restaurant Gut Lärchenhof / * Guide Michelin / 18 Punkte Gault & Millau / 10 Pfannen Gusto Gourmet Führer - Unser Restaurant ist auf einer der exklusivsten Golfanlagen Europas gelegen und ist in der Region bekannt als grüne Oase mit der schönsten Terrasse zwischen Köln und Düsseldorf. Wir sind dieses Jahr motivierter denn je, neue Wege zu beschreiten und starten mit der Einführung einer Vier-Tage-Woche. Wir stehen für Persönlichkeit, Leidenschaft, Liebe zum Detail und Professionalität. Wir geben unser Wissen weiter und unterstützen unsere Mitarbeiter*innen kontinuierlich bei ihrer fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung. Wir sehen uns als Familie und bieten auch in Krisenzeiten volles Gehalt & einen sicheren Job. Wir suchen ab sofort neue Kolleg*innen.
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                            Schnelle Bewerbung
                            Orangerie * Timmendorfer Strand * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Raffiniert, handwerklich virtuos und puristisch – diese Begriffe kennzeichnen das seit 1994 ohne Unterbrechung mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant „Orangerie“ im Maritim Seehotel Timmendorfer Strand. Den Zeitgeist zu treffen und gleichzeitig dem großen Genusshandwerk die Reverenz zu erweisen, ist eine Kunst, die Patron Lutz Niemann - mit seinem Team perfektioniert hat. Ausgezeichnet in jeder Hinsicht - die besten Auszubildenden Deutschlands, darunter auch der Weltmeister der Jungköche, haben ihr Handwerk hier gelernt. Anstellungsart: Vollzeit, Ausbildung, Teilzeit - Deine Aufgaben - Wir suchen jemanden wie dich, der zusammen mit unserem motivierten Team der Orangerie für das Wohl unserer internationalen Gäste sorgt und ihnen einen unverge
                            Orangerie * Timmendorfer Strand * Feste Anstellung * Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Raffiniert, handwerklich virtuos und puristisch – diese Begriffe kennzeichnen das seit 1994 ohne Unterbrechung mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant „Orangerie“ im Maritim Seehotel Timmendorfer Strand. Den Zeitgeist zu treffen und gleichzeitig dem großen Genusshandwerk die Reverenz zu erweisen, ist eine Kunst, die Patron Lutz Niemann - mit seinem Team perfektioniert hat. Ausgezeichnet in jeder Hinsicht - die besten Auszubildenden Deutschlands, darunter auch der Weltmeister der Jungköche, haben ihr Handwerk hier gelernt. Anstellungsart: Vollzeit, Ausbildung, Teilzeit - Deine Aufgaben - Wir suchen jemanden wie dich, der zusammen mit unserem motivierten Team der Orangerie für das Wohl unserer internationalen Gäste sorgt und ihnen einen unverge
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                            Head Sommelier (m/w/d)

                            Hotel Kronenschlösschen
                            Eltville am Rhein
                            29000 - 43000 / (geschätzt für Vollzeit)
                            Schnelle Bewerbung
                            Unser bisheriger Head-Sommelier Florian Richter hat sich nach 14 Jahren im Kronenschlösschen selbständig gemacht, in dieser Zeit hat er zahlreiche Awards gewonnen, u.a. wurde er zwei Jahre lang ausgezeichnet als „Bester Sommelier Deutschlands“.
                            Unser bisheriger Head-Sommelier Florian Richter hat sich nach 14 Jahren im Kronenschlösschen selbständig gemacht, in dieser Zeit hat er zahlreiche Awards gewonnen, u.a. wurde er zwei Jahre lang ausgezeichnet als „Bester Sommelier Deutschlands“.
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                            Head Sommelier (m/w/d)

                            Brandherd Esskultur GmbH 100200.kitchen
                            Hamburg
                            38000 - 55000 / (geschätzt für Vollzeit)
                            Schnelle Bewerbung
                            Dafür suchen wir einen Head Sommelier, der fundiertes Fachwissen mit echter Gastfreundschaft verbindet und diese Weinsprache an der Seite von Sophie Lehmann in beiden Restaurants lebendig werden lässt. * Eine Ausbildung zum Sommelier oder eine vergleichbare Qualifikation ist willkommen, aber nicht allein entscheidend - Wir suchen deshalb keinen Head Sommelier, der zuerst eine neue Weinsprache erfinden oder dem Bestehenden seine eigene Handschrift überstülpen möchte.
                            Dafür suchen wir einen Head Sommelier, der fundiertes Fachwissen mit echter Gastfreundschaft verbindet und diese Weinsprache an der Seite von Sophie Lehmann in beiden Restaurants lebendig werden lässt. * Eine Ausbildung zum Sommelier oder eine vergleichbare Qualifikation ist willkommen, aber nicht allein entscheidend - Wir suchen deshalb keinen Head Sommelier, der zuerst eine neue Weinsprache erfinden oder dem Bestehenden seine eigene Handschrift überstülpen möchte.
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                            Sommelier Assistent (m/w/d)

                            Caraleon Hotel & Restaurant
                            Wasserburg (Bodensee)
                            25800 - 33000 / (geschätzt für Vollzeit)
                            Schnelle Bewerbung
                            Caraleon Hotel & Restaurant * Wasserburg (Bodensee) * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Unser ganzjährig geöffnetes Hotel & Restaurant CARALEON liegt direkt an der Wasserburger Bucht. Mit einem exklusiven Zugang zum hauseigenen Privatstrand liegt unseren Gästen – eingerahmt vom beeindruckenden Bergpanorama – der Bodensee zu Füßen. Das Hotel besteht aus vier Häusern, die nach und nach liebevoll nach höchsten Standards renoviert wurden. Das Ergebnis ist der überaus gelungene Dialog aus Historie und Moderne, aus zeitloser Eleganz und heimeliger Ambiance. Entstanden ist eine idyllische Ruheoase, die zum Verweilen und Entspannen einlädt. Wer die Chance hat an einem der schönsten Plätze Deutschlands ein Hotel zu betreiben, der hat auch den Anspruch, seinen Gästen eine wunderbare und unvergessliche Zeit zu bereiten –
                            Caraleon Hotel & Restaurant * Wasserburg (Bodensee) * Feste Anstellung * Teilzeit, Vollzeit - Sei einer der ersten Bewerber - Schnelle Bewerbung - Unser ganzjährig geöffnetes Hotel & Restaurant CARALEON liegt direkt an der Wasserburger Bucht. Mit einem exklusiven Zugang zum hauseigenen Privatstrand liegt unseren Gästen – eingerahmt vom beeindruckenden Bergpanorama – der Bodensee zu Füßen. Das Hotel besteht aus vier Häusern, die nach und nach liebevoll nach höchsten Standards renoviert wurden. Das Ergebnis ist der überaus gelungene Dialog aus Historie und Moderne, aus zeitloser Eleganz und heimeliger Ambiance. Entstanden ist eine idyllische Ruheoase, die zum Verweilen und Entspannen einlädt. Wer die Chance hat an einem der schönsten Plätze Deutschlands ein Hotel zu betreiben, der hat auch den Anspruch, seinen Gästen eine wunderbare und unvergessliche Zeit zu bereiten –
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                            Unterstützung des leitenden Sommeliers bei der Betreuung und Weiterentwicklung der Weinkarte sowie aktive Mitwirkung an der Weinphilosophie des Hauses.
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                            Was ist das Durchschnittsgehalt für sommelier?

                            Durchschnittsgehalt pro Jahr
                            35.400 €

                            Das Durchschnittsgehalt für sommelier liegt bei 35.400 €. Gehälter für sommelier liegen im Bereich zwischen 28.900 € und 41.400 €.

                            FAQ zum Beruf Sommelier: Aufgaben, Gehalt, Karriere & Jobs

                            Was macht ein Sommelier?

                            Als Sommelier bist du Weinexperte und Berater in gehobenen Restaurants, Hotels oder im Weinhandel. Du berätst Gäste bei der Auswahl von Weinen, die perfekt zu ihren Speisen passen, und erklärst dabei Herkunft, Geschmack und Besonderheiten der einzelnen Tropfen. Zu deinen Sommelier Aufgaben gehört außerdem die Verwaltung des Weinkellers: Du planst den Einkauf, pflegst die Bestände, kalkulierst Preise und sorgst für optimale Lagerbedingungen. Im direkten Gästekontakt präsentierst du Weine am Tisch, führst Verkostungen durch und kreierst Weinbegleitungen für Menüs. Dabei arbeitest du eng mit der Küche zusammen, um harmonische Kombinationen zu entwickeln. In Spitzenbetrieben wie dem Restaurant Vendôme in Bergisch Gladbach oder dem Aqua in Wolfsburg gestaltest du zudem die Weinkarte, organisierst Wine-Pairing-Events und schulst das Servicepersonal.

                            Welche Ausbildung braucht man als Sommelier?

                            Der Weg zum Sommelier führt klassischerweise über eine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe, etwa als Hotelfachmann, Restaurantfachmann oder Koch. Darauf aufbauend absolvierst du eine spezialisierte Weiterbildung zum Sommelier, die von verschiedenen Institutionen angeboten wird. Die IHK bietet einen anerkannten Lehrgang zum geprüften Sommelier IHK an, der mehrere Monate dauert und mit einer Prüfung abschließt. Alternativ gibt es private Weinakademien wie die Deutsche Wein- und Sommelierschule oder internationale Zertifizierungen durch das Court of Master Sommeliers. Diese Sommelier Ausbildung vermittelt dir fundiertes Wissen über Weinbau, Rebsorten, Anbaugebiete, Verkostungstechniken und Servicemethoden. Praktische Erfahrung in der gehobenen Gastronomie ist dabei unverzichtbar, um das theoretische Wissen professionell anzuwenden und Gäste kompetent zu beraten.

                            Welche Karrieremöglichkeiten gibt es im Beruf Sommelier?

                            Deine Sommelier Karriere bietet vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten über die klassische Restaurant-Tätigkeit hinaus. Mit zunehmender Erfahrung kannst du zum Chef-Sommelier in Sternegastronomie-Betrieben aufsteigen und dort die gesamte Weinstrategie verantworten. Viele Sommeliers wechseln in den Weinhandel oder werden Weineinkäufer für Hotelketten wie Kempinski oder Rocco Forte Hotels, wo sie internationale Weinkarten konzipieren. Eine weitere Option ist die Selbstständigkeit: Du kannst als Weinberater für Gastronomiebetriebe arbeiten, eigene Weinverkostungen und Seminare anbieten oder einen spezialisierten Weinhandel eröffnen. Auch im Bildungsbereich eröffnen sich Perspektiven als Dozent an Weinakademien oder als Weinautor für Fachmagazine. Besonders ambitionierte Sommeliers streben internationale Auszeichnungen an, wie den Master Sommelier-Titel, der weltweit höchstes Ansehen genießt und Türen zu prestigeträchtigen Positionen öffnet.

                            Wo finde ich Jobs als Sommelier?

                            Wenn du einen Sommelier Job suchst, ist die Jobbörse Stepstone eine zentrale Anlaufstelle, auf der regelmäßig Stellenangebote aus der gehobenen Gastronomie und Hotellerie erscheinen. Dort findest du Positionen in Sternegastronomie, Luxushotels und gehobenen Restaurants deutschlandweit. Spezialisierte Plattformen wie Rolling Pin und Hogapage konzentrieren sich gezielt auf den Gastronomiebereich und listen häufig exklusive Sommelier-Stellen. Auch die direkten Karriereseiten von Premium-Hotelketten wie Marriott, Hilton oder Steigenberger sowie renommierten Restaurants lohnen sich als Informationsquelle. Networking spielt in diesem Beruf eine wichtige Rolle: Weinmessen wie die ProWein in Düsseldorf, Fachveranstaltungen der Sommelierverbände und persönliche Kontakte zu Winzern und Gastronomen führen oft zu interessanten Jobchancen. Auch soziale Netzwerke wie LinkedIn werden zunehmend für die Stellensuche im gehobenen Hospitality-Bereich genutzt.

                            Welche Berufe passen noch zu dem Profil Sommelier?

                            Dein Profil als Sommelier qualifiziert dich für verschiedene verwandte Tätigkeiten im Genuss- und Gastgewerbe. Als Weinfachhändler kannst du dein Expertenwissen in spezialisierten Weingeschäften oder im E-Commerce einsetzen und Kunden individuell beraten. Der Beruf des Weinberaters ermöglicht dir, Gastronomiebetriebe beim Aufbau ihrer Weinkarte und bei Einkaufsentscheidungen zu unterstützen. Als Brandmanager oder Vertriebsmitarbeiter für Weingüter und Importeure kombinierst du deine Weinkenntnisse mit Marketing und Verkauf. Auch als Food & Beverage Manager in gehobenen Hotels übernimmst du ähnliche Verantwortungsbereiche und gestaltest das gesamte gastronomische Konzept mit. Weinjournalist, Weinreiseleiter oder Dozent an Gastronomieschulen sind weitere Optionen, bei denen du deine Leidenschaft und Expertise weitergeben kannst. Manche Sommeliers spezialisieren sich auch auf verwandte Getränke und werden etwa als Craft-Beer-Sommelier oder Spirituosen-Experte tätig.

                            Welche Arbeitgeber suchen Sommeliers?

                            Sommeliers werden vor allem in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie gesucht. Sternegastronomie-Restaurants wie das Aqua in Wolfsburg, das Schwarzenstein in Südtirol oder das Waldhotel Sonnora in der Eifel beschäftigen feste Sommelier-Teams. Luxushotels der 5-Sterne-Kategorie wie das Hotel Adlon Kempinski in Berlin, das Bayerische Hof in München oder die Brenners Park-Hotel & Spa Gruppe sind traditionelle Arbeitgeber mit anspruchsvollen Sommelier Jobs. Auch Kreuzfahrtgesellschaften wie Hapag-Lloyd Cruises oder Seabourn suchen Sommeliers für ihre gehobenen Restaurants an Bord. Im Weinhandel bieten spezialisierte Unternehmen wie Hawesko, Jacques' Wein-Depot oder das Wein & Vinos-Netzwerk interessante Positionen. Darüber hinaus stellen Premium-Cateringunternehmen, private Member-Clubs und exklusive Event-Locations Sommeliers ein. Auch Weingüter selbst suchen zunehmend Sommeliers für ihre Gästehäuser, Vinotheken und Verkostungsräume, um Besucher professionell zu empfangen und ihre Weine zu präsentieren.